【正文】 油茶 示范 基地 及茶油加工 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 2 目錄 第一章 總論 項(xiàng)目單位基本情況 項(xiàng)目建設(shè)方案 項(xiàng)目 投資及資金來源 項(xiàng)目效益 綜合評價(jià) 第二章 背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)的背景與由來 應(yīng)用需求與項(xiàng)目必要性分析 第三 章 項(xiàng)目建設(shè)條件 水巖鄉(xiāng)地理 水文 氣候 植被 社會經(jīng)濟(jì)狀況 3 油茶產(chǎn)業(yè)的基本情況 項(xiàng)目區(qū)林業(yè)生產(chǎn)條件及外部協(xié)作條件 第四章 項(xiàng)目的建設(shè)目標(biāo)和 市場 分析 項(xiàng)目的建設(shè)目標(biāo) 項(xiàng)目的市場分析 第 五 章 項(xiàng)目建設(shè)方案 公司 發(fā)展的布局原則 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 基地建設(shè) 技術(shù)措施 茶油加工 第 六 章 防火 、安全、節(jié)水措施 防火 勞動(dòng)安全 節(jié)水 第 七 章 環(huán)境影響評價(jià) 生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀 4 項(xiàng)目對環(huán)境影響 環(huán)境保護(hù)措施 環(huán)境影響評價(jià) 第 八 章 項(xiàng)目組織管理 建設(shè)管理 經(jīng)營（運(yùn)行）管理 第 九 章 投資 估算與資金來源 投資估算 項(xiàng)目資金來源 第 十 章 效益分析 經(jīng)濟(jì)效益 社會效益 第 十 一 章 結(jié)論與建議 結(jié)論 5 第一章 總論 項(xiàng)目單位基本情況 公司設(shè)決策核心圈、綜合管理部、財(cái)務(wù)部、科技開發(fā)部、市場營銷部、基地建設(shè)部。公司實(shí)施“以人為本，以科技求發(fā)展”的經(jīng)營理念，在企業(yè)內(nèi)部建設(shè)了一支“講道德、懂 管理、善經(jīng)營、有技術(shù)”的經(jīng)營管理人員隊(duì)伍，形成了強(qiáng)有力的“人才”陣營，將形成一個(gè)“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一銷售”的種植、加工、生產(chǎn)、銷售產(chǎn)銷鏈。 公司 旨在帶領(lǐng)廣大林農(nóng)，根據(jù)國家的產(chǎn)業(yè)政策及能源戰(zhàn)略改變傳統(tǒng)的種植模式，利用當(dāng)代 林業(yè) 科 學(xué) 種植技術(shù)，優(yōu)質(zhì)的改良品種，先進(jìn)的管理方法，實(shí)現(xiàn)林木、林地的快速發(fā)展和高效的經(jīng)濟(jì)收益，為社會主義新農(nóng)村建設(shè)作出貢獻(xiàn)。 項(xiàng)目建設(shè)方案 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn) 項(xiàng)目建設(shè)名稱：油茶 示范 基地 及茶油加工 項(xiàng)目。 建設(shè)性質(zhì)：新建 建設(shè)規(guī) 模及產(chǎn)品（或經(jīng)營）方案 6 生產(chǎn)基地： 引進(jìn)優(yōu)良無性系列油茶品種，建設(shè)高品質(zhì)油茶基地 4500畝，盛產(chǎn)期年產(chǎn)茶油 105 噸 。 加工基地： 500 噸茶油深加工 項(xiàng)目 ，生產(chǎn)精制茶油 500 噸，飼料 400噸。 該項(xiàng)目建設(shè)期限 三 年，從 2020 年至 2020 年。 項(xiàng)目 投資及資金來源 生產(chǎn)基地： 建設(shè)高品質(zhì)油茶基地 20200 畝 ， 總 投資 7500 萬元 。 加工基地： 固定資產(chǎn)投資為 1800 萬元，其中：設(shè)備投資 800 萬元，土建投資 800 萬元，不可預(yù)見費(fèi) 200 萬元。 項(xiàng)目效益 經(jīng)濟(jì)效益：高產(chǎn)油茶盛產(chǎn)期平均每畝可產(chǎn)茶油 50 公斤， 20200 畝高效油茶 年產(chǎn)值 4000 萬元 (以干茶籽計(jì)算 )。 500 噸茶油深加工 項(xiàng)目 ，生產(chǎn)精制茶油 500 噸， 茶皂苷 60 噸，飼料 400 噸，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值 5320 萬元 。 本項(xiàng)目全部投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（ FIRR ）為 51%， 投資回收期（ pt） 為 年。 生態(tài)效益：可綠化 、改 造 荒山 2500 畝，有利于恢復(fù)植被、水土保持和生態(tài)環(huán)境，項(xiàng)目品種種植和培育油茶林，有利于提高區(qū)域綠化覆蓋率，生態(tài)效益較好。 7 社會效益： 該項(xiàng)目采用 “公司 +基地 +農(nóng)戶 +品牌” 的經(jīng)營模式，一是開創(chuàng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整局面，形成新的農(nóng)村經(jīng) 濟(jì)增長點(diǎn)，二是農(nóng)民增收 ， 并為農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移新增就業(yè)崗位 200 多個(gè)，不離鄉(xiāng)離土可就業(yè)獲得收益。三是有利于開發(fā)荒山，是實(shí)實(shí)在在的綠色產(chǎn)業(yè)，符合環(huán)境保護(hù)的產(chǎn)業(yè)。四是彌補(bǔ)和增加市場中、高檔食用油品種和供應(yīng)量，改善城鄉(xiāng)人民生活。 綜合評價(jià) 本項(xiàng)目通過建設(shè)高產(chǎn)油茶基地，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，變資源優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，不僅可以增加產(chǎn)區(qū)群眾收入，而且對培育優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展綠色食品，促進(jìn)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，建設(shè)環(huán)境友好型社會，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有重大意義 。 該項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，與省、市 、縣 發(fā)展規(guī)劃相銜接，項(xiàng)目建設(shè)起點(diǎn)高，技術(shù)先進(jìn)，布局合理，設(shè)施齊全，建設(shè)單位資金實(shí)力雄厚，項(xiàng)目區(qū)地理位置優(yōu)越，水電充足，氣候適宜，交通便利，產(chǎn)品市場需求旺盛，項(xiàng)目技術(shù)成熟，方案可行，項(xiàng)目投入少，資金周轉(zhuǎn)靈、機(jī)制活，種植成效大，投資報(bào)酬高，環(huán)境污染小；輻射帶動(dòng)強(qiáng)，項(xiàng)目建成后能取得明顯的社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益，有利新型生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，有利產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，有利增加農(nóng)民收入。本項(xiàng)目是一項(xiàng)見效快，經(jīng)濟(jì)效益高，風(fēng)險(xiǎn)性少的項(xiàng)目，符合生產(chǎn)綠色食品要求和可持續(xù)發(fā)展要求的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目投資較大 ，油茶種植見效期較長，建議上級部門給予政策扶持 ,以使項(xiàng)目盡早實(shí)施。 8 第二章 背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)的背景與由來 隨著生產(chǎn)力水平和社會文明程度的提高， 人們對糧油安全、 生態(tài)環(huán)境建設(shè)和城鄉(xiāng)綠化美化 等提出了更高需求， 成為建設(shè)社會主義新農(nóng)村和改善人民群眾生活質(zhì)量的重要組成部分。 本項(xiàng)目旨在發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)、 園林綠化苗木，以滿足社會日益增長的 油料、 綠化苗木市場需求。 油茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景 在全球性糧油安全問題步步緊逼之下，如何確保不突破 18 億畝耕地紅線，又有效解決 13 億人口吃得飽、吃得好、吃得健康的問 題？中國的決策高層已把目光投放到 18 億畝耕地紅線之外的廣闊山地，聚焦在木本糧油樹種上。 在眾多的綠色油料植物中，我國特有的木本油料樹種 —— 油茶，注定將擔(dān)負(fù)起維護(hù)油料安全的歷史使命。我國油茶主產(chǎn)區(qū)湖南、江西、廣西、福建等?。▍^(qū)）長期以來不懈地組織油茶良種選育攻關(guān)和先進(jìn)科技推廣，開展油茶基地建設(shè)和產(chǎn)品精深研發(fā)，為豐富我國食用油生產(chǎn)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)、提升食用油營養(yǎng)品質(zhì)、維護(hù)食用油料安全展現(xiàn)了一幅幅充滿生機(jī)與希望的光明圖景。 油茶在我國已有 2300 多年的栽培歷史。以油茶籽加工生產(chǎn)的茶油，因其風(fēng)味佳、油質(zhì)好、營養(yǎng)價(jià)值高、綠 色無公害，具有降低膽固醇、預(yù)防心 9 血管疾病等保健功效，而深受市場的歡迎和群眾的喜愛，與棕櫚油、油橄欖油和椰子油并稱世界四大木本食用油料，被譽(yù)為 “ 東方橄欖油 ” 、 “ 油中軟黃金 ” ，國際糧農(nóng)組織已將其作為重點(diǎn)推廣的健康型高級食用植物油。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球茶油產(chǎn)量的 90%以上來自中國，而我國茶油產(chǎn)量的近 50%來自湖南。 山茶油是一種富含不飽和亞油酸的木本油脂，優(yōu)質(zhì)茶油以油酸、亞油酸為主的不飽和脂肪酸含量占 90%以上，比國際公認(rèn)的最好的橄欖油還多1%，食后易消化，有效促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，具有降低油脂，降低膽固醇，預(yù)防心腦血 管疾病的功能，并具有較好的護(hù)發(fā)養(yǎng)顏功效，是一種集食用、養(yǎng)生保健、美容于一身的安全營養(yǎng)健康食品，是 21 世紀(jì)人們普遍追求的高級食用油。 許多地方都有種植油茶的習(xí)慣。油茶綜合利用產(chǎn)業(yè)鏈長，具有較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力大、前景廣。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，既可綠化、改善生態(tài)環(huán)境；又可提高林地資源利用水平，增加食用油供給能力，滿足社會和大眾對良好生態(tài)產(chǎn)品、天然綠色產(chǎn)品的需求，維護(hù)國家糧油安全，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。 油茶產(chǎn)業(yè)是資源節(jié)約型和環(huán)境友好型結(jié)合的典型產(chǎn)業(yè)。油茶樹全身都是寶，其食用、藥用、化工等用途廣泛，具 有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。同時(shí)，油茶又是常綠闊葉樹種，具有顯著的生態(tài)效益。加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展是改善人民群眾食用油結(jié)構(gòu)，維護(hù)國家油料安全的戰(zhàn)略舉措。利用湘潭豐富的丘崗山地資源，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，可以在不與糧爭地的條件下，有效緩解食用油供需矛盾。加快發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是增加林農(nóng)收入、調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的 10 重要途徑。對促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)，構(gòu)建資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會，建設(shè)生態(tài)文明，都具有十分重要的意義。 應(yīng)用需求與項(xiàng)目必要性分析 油茶產(chǎn)業(yè) 當(dāng)前我國油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展呈現(xiàn)的機(jī)遇 ⑴ 入世以來，我國油料作 物受到了巨大的沖擊。但對油茶而言，卻是一個(gè)極好的發(fā)展機(jī)遇。因?yàn)橛筒枋俏覈锰飒?dú)厚的自然資源。茶油不飽和脂肪酸含量在 85%以上，且含維生素 A 和 E，耐貯藏且容易被人體吸收能預(yù)防和治療高血壓，心血管病癥，是綠色保健食用油，為高級食用油。由于油茶病蟲害少，且生長于低丘崗地，基本不受環(huán)境污染，是綠色無公害食品，深受國內(nèi)、國際市場歡迎，譽(yù)為 “ 東方橄欖油 ” 。東南亞國家對我國的茶油情有獨(dú)鐘，在日本，油茶的價(jià)格是菜油的 倍，目前油茶出口貿(mào)易空前活躍，前景廣闊。 ⑵ 目前，我國已經(jīng)啟動(dòng)了跨世紀(jì)油茶先導(dǎo)工程和國家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。國務(wù)院總理溫家寶今年又進(jìn)一步批示要加強(qiáng)我國油茶工程的發(fā)展力度。這對于我們來說，是一個(gè)極好的發(fā)展機(jī)遇。 ⑶ 我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和戰(zhàn)略調(diào)整帶來的機(jī)遇。我國廣大南方地區(qū)，人均耕地很少，但宜林荒山、荒地卻較多，且大多是低緩的丘陵，區(qū)域內(nèi)氣候適宜，雨量充沛，光照時(shí)間長，發(fā)展油茶生產(chǎn)可謂得天獨(dú)厚。由于油 11 茶林對自然災(zāi)害有 較 強(qiáng)的抵抗力，且不與糧、棉等其它農(nóng)作物爭地，因此，這在發(fā)展我省地方特色經(jīng)濟(jì)，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是一個(gè)難得的發(fā)展機(jī)遇。 我省油茶良種選育及推廣應(yīng)用 油茶與油棕、油 橄欖和椰子并稱為四大木本食用油料樹種，主要分布于我國長江流域以南地區(qū)，湖南省是其中主要集中地之一。它適應(yīng)性廣，能耐干旱貧瘠土壤，在我省丘崗山地是其他經(jīng)常林無法取代的主要綠化樹種和重要油料資源。 在我省，油茶林長期以來一直是采用自然實(shí)生繁殖，粗放經(jīng)營，大面積產(chǎn)量很低。為改變這一落后局面，我省自六十年代開始特別是九十年代開始，進(jìn)行了大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究，進(jìn)行無性系油茶優(yōu)良品種選育。 本項(xiàng)目是 現(xiàn)代林業(yè) 的示范基地 ⑴ 本項(xiàng)目的建設(shè)是充分利用 獨(dú)山縣水巖鄉(xiāng) 的自然條件，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高農(nóng)村人民群眾 生活 水平的需要。 獨(dú)山縣 作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大 縣 ，長期以來，湘 鄉(xiāng) 的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主要依賴糧食生產(chǎn)、 牲豬 生產(chǎn)、用材林生產(chǎn)、果蔬生產(chǎn)等。除此以外就是外出打工，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形成不了大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，找不到有效的突破口，制約了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和農(nóng)民群眾生活水平的提高。本項(xiàng)目的實(shí)施能有效地利用 水巖鄉(xiāng)的山林、氣候、土質(zhì)等自然條件和資源優(yōu)勢，把 水巖鄉(xiāng) 油茶打造成一個(gè)獨(dú)特的強(qiáng)勢產(chǎn)業(yè)，增加國內(nèi)有效供 給，擴(kuò)大對外出口，實(shí)現(xiàn)廣泛就業(yè)，增加農(nóng)民收入。 12 ⑵ 本項(xiàng)目的建設(shè)是應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的需要 長期以來，我國的油茶種植業(yè)基本上延續(xù)著傳統(tǒng)的做法，絕大多數(shù)油茶種植區(qū)都沒有對油茶林實(shí)行科學(xué)培育和集約化管理，造成油茶林雜灌叢生，林相紊亂，老殘林多，病蟲害多，荒蕪面積大，其結(jié)果是產(chǎn)量越來越低（每畝產(chǎn)油僅為 4 公斤左右），油農(nóng)的信心也越來越不足，盡管國家在油茶生產(chǎn)上給予了很大的投入，但效果不佳，突破不大。 本項(xiàng)目的實(shí)施將采用油茶種植上最先進(jìn)的科研成果，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化營林，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量上的突破（力爭達(dá)創(chuàng)每畝產(chǎn)油 4050 公 斤），為 全市 油茶生產(chǎn)做一個(gè)良好的示范。 ⑶ 本項(xiàng)目的建設(shè)是推進(jìn)退耕還林，消滅宜林荒山，美化和綠化 獨(dú)山縣的需要。 ⑷ 本項(xiàng)目的實(shí)施是節(jié)約農(nóng)用耕地，發(fā)展綠色食品，優(yōu)化人民群眾食用油結(jié)構(gòu)， 美化環(huán)境， 提高人 居生活質(zhì)量 的需要。 ⑸ 本項(xiàng)目的實(shí)施是有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)生態(tài)建設(shè)。 第三 章 項(xiàng)目建設(shè)條件 水巖鄉(xiāng)地理 水巖鄉(xiāng)位于縣城東南部，東界本寨鄉(xiāng)溫泉，南鄰基長獅山、本寨拉芒，西連基長上道、城關(guān)新民，北靠甲定、三都縣合江。東西長 公里，南 13 北寬 公里?？偯娣e 107 平方公里，有耕地面積 437 公頃，其中：水田289 公頃，旱地 148 公頃。平均海拔 659 米，年均氣溫 度，年均降水量 1048 毫米。全鄉(xiāng)轄 7 個(gè)行政村， 86 個(gè)村民小組，鄉(xiāng)人民政府駐地水巖，距縣城 34 公里。 水文 縣境水域系紅水河和珠江流域，長 10 公里以上的季節(jié)河流 24 條，地下河 22 條，地下水庫數(shù)個(gè)。地下水儲量豐富，全縣水資源總量為 138900萬立方米，年平均降雨 毫米。冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，年均氣溫在15 度以上，冰凍期短，年只有 15 天左右，無霜期長、雨量充沛、熱量有效性高，宜于植物生長。全縣共建有各類水利設(shè)施和水庫，總蓄水量 2779 萬立方米，水利灌溉面積達(dá) 144000 畝。獨(dú)山南部灌區(qū)已建成庫容 1650 萬立方米的譚堯水庫。 氣候 靠近北回歸線，是較為典型的亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候。四季分明，雨量充沛，雨熱同季，土地肥沃，溪河密布，作物生長期長。年平均氣溫 ℃ ，1 月份最低為 ℃ ， 7 月份最高為 ℃ 。極端最低為 ℃ ，極端最高氣溫為 ℃ 。年均日照時(shí)數(shù)為 1640 小時(shí)，年均降雨量 毫米，最多年 毫米，最少年 毫米。全年降水集中在 4— 6 月份。 植被 全縣有森林面積 948270 畝，可開發(fā)利用面 積有 6795 畝。擬開發(fā)項(xiàng)目經(jīng)果林有： 5000 畝核桃基地、萬畝優(yōu)質(zhì)板栗基地、 5000 畝銀杏基地、 2 萬 14 畝短期工業(yè)原料林基地、 2 萬畝香桂基地、萬畝雷竹基地和國營林場的中、幼林撫育間