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酒店員工手冊(cè)(已修改)

2025-02-18 19:59 本頁面
 

【正文】 臨汾華瑞酒店 linfenhuarui hotel 臨汾華瑞酒店 linfenhuarui hotel 目 錄 總經(jīng)理致辭 1 第一章 公司簡介 1 第二章 指導(dǎo)思想 2 第三章 勞動(dòng)條例 3 1 征聘標(biāo)準(zhǔn) 3 2 體格檢查 3 3 試用期 3 4 工作時(shí)間 4 5 膳食安排 4 6 超時(shí)工作 4 7 發(fā)薪方式 4 8 薪金調(diào)整 4 9 職級(jí) 4 10 年終花紅 4 11 調(diào)職與晉升 4 12 辭退 5 13 辭職 5 14 缺勤 5 第四章 酒店規(guī)則 5 1 服從上級(jí) 5 2 考勤記錄 5 3 儀表 6 4 工作證、員工證及名牌 6 5 員工浴室 7 6 制服 7 7 個(gè)人資料 7 8 包裹 8 9 拾遺 8 10 盜竊 8 11 酒 店財(cái)物 8 12 員工出入通道 8 13 賓客設(shè)施 8 14 通告 8 15 親友探親 8 16 員工餐廳用餐管理規(guī)定 9 17 員工宿舍管理規(guī)定 9 第五章 員工福利 10 1 休假 10 2 年假 10 3 法定假期 10 今日健康溫泉酒店 Today Life Well Plaza 4 病假 10 5 事假 11 6 分娩假期 11 7 結(jié)婚假期 11 8 慰唁假期 11 9 因工受傷或死亡 11 第六章 紀(jì)律規(guī)定 12 1 紀(jì)律規(guī)定 12 2 過失類別 13 第七章 員工權(quán)益 16 1 員工上訴權(quán)利 16 2 員工日 16 3 優(yōu)秀員工評(píng)選 16 4 行榮譽(yù)獎(jiǎng) 17 5 員工活動(dòng) 17 第八章 注意事項(xiàng) 17 1 工作態(tài)度 17 2 儀容儀表 17 3 禮貌待人 19 4 顧客投訴 19 第九章 安全守則 19 1 火警 19 2 意外 20 3 緊急事故 20 第十章 概論及附注 20 1 概論 20 2 附注 20 總 經(jīng) 理 致 詞 親愛的員工: 我們熱忱歡迎您成為“臨汾華瑞 酒店”的一員!公司創(chuàng)業(yè),發(fā)展之本,將始終如一貫穿著注重員工成長、發(fā)展的理念,唯有一流的員工才有一流的企業(yè),唯有不斷發(fā)展,進(jìn)步的員工,才有蒸蒸日上的企業(yè)。為此,公司將竭盡所能為員工的成長及發(fā)展提供良好的環(huán)境和條件。 此《員工手冊(cè)》是公司在遵守《中華人民共和國勞動(dòng)法》的前提下 ,為確保公司全方位運(yùn)作,確保所有員工平等的享有權(quán)力和履行義務(wù)。使每位員工全面了解公司的規(guī)章制度,特制定此《員工手冊(cè)》,請(qǐng)您認(rèn)真閱讀。 在此,您作為公司的一員,不論您擔(dān)任何種職位,從事哪項(xiàng)工作,您的工作目標(biāo)是確保為顧客提供最佳、高效的服務(wù),并 希望您能時(shí)刻保持著優(yōu)秀的、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的工作表現(xiàn)。我深信,通過您勤奮,努力和無私的奉獻(xiàn),展現(xiàn)在你面前的將是一個(gè)充滿活力生機(jī)、充滿挑戰(zhàn)的廣闊天地。憑您的聰明才智,辛勤的耕耘,您必有豐碩成果,同時(shí),不僅您會(huì)取得個(gè)人事業(yè)上的成功,公司也一定會(huì)為此取得持續(xù)的成功。 臨汾華瑞大酒店 linfenhuarui hotel 總經(jīng)理 第一章 公司簡介 一、 服務(wù)設(shè)施 二、 組織機(jī)構(gòu) 第二章 指導(dǎo)思想 1. 基本方針 科學(xué)管理,緊靠市場,搞活經(jīng)營,與時(shí)俱進(jìn)。 2. 經(jīng)營策略 立足河?xùn)|,走向全國,開拓進(jìn)取,應(yīng)變有方。 3. 根本宗旨 賓客至尊,服務(wù)至上,殷勤取悅,品牌為先。 4. 管理原則 以嚴(yán)治店,以實(shí)勵(lì)精,高效快捷,大膽創(chuàng)新。 5. 行為規(guī)范 廉潔自律,奉公守法,德才兼修,愛店如家。 6. 目標(biāo)要求 人才為本,最佳信譽(yù),最優(yōu)效益,發(fā)展福利。 A 人才為本 忠于職守,德才兼?zhèn)?,品行皆?yōu),精通業(yè)務(wù),勇于拓展,觀念常新。 B 最佳信 譽(yù) 最佳人才,優(yōu)良管理,一流設(shè)施,最佳服務(wù),適賓需求,內(nèi)外贊譽(yù)。 C 最優(yōu)效益 開發(fā)市場,提高知名,嚴(yán)控成本,開源節(jié)流, 合理用資,創(chuàng)造佳績 D 發(fā)展福利 穩(wěn)中發(fā)展,切身利益,后顧之憂,從長考慮,家庭社會(huì),兩相兼顧。 第三章 勞動(dòng)條例 臨汾華瑞大酒店 linfenhuarui hotel 1. 征聘標(biāo)準(zhǔn) 公司征聘員工的主要原則,是以應(yīng)聘者對(duì)職位是否適合而選定,并以該職位的實(shí)務(wù)常識(shí)為考核標(biāo)準(zhǔn)。 2. 體格檢查 員工必須經(jīng)由相關(guān)衛(wèi)生防疫部門體檢合格后,方可錄用,公司每年為服務(wù)滿一年的員工安排體檢一次,凡發(fā)現(xiàn)員工患上傳染性疾病,將嚴(yán)格按《勞動(dòng)合同書》中的有關(guān)條文執(zhí)行,以確保賓客和員工身體健康。 3. 試用期 一般員工均須經(jīng)過一個(gè)月的試用期,倘若部門主管及人力資源部認(rèn)為有 必要時(shí),試用期可酌情延長,試用期滿而工作表現(xiàn)合格者,則可轉(zhuǎn)為正式員工。 試用期內(nèi),如發(fā)現(xiàn)該員工不符合錄用條件的,酒店有權(quán)隨時(shí)辭退。 4. 工作時(shí)間 24 小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門實(shí)行每日 12 小時(shí)工作制,即兩班倒;其它一線部門將按照營業(yè)時(shí)間實(shí)行每日 8 小時(shí)工作制;餐飲部將根據(jù)營業(yè)狀況上兩頭班(每日合計(jì) 8 小時(shí))。就餐時(shí)間除外。公司視營業(yè)狀況之需要對(duì)員工班期可作適當(dāng)編排,員工如有任何更調(diào),必須事先征得部門主管批準(zhǔn),否則按曠工處理。 5. 就餐安排 公司設(shè)有員工餐廳,每天為當(dāng)值員工提供免費(fèi)膳食,員工均須輪流用餐,按各部門工作需要 而安排。員工須保持員工餐廳的干凈衛(wèi)生 ,為大家營造一個(gè)愉快、舒適的就餐環(huán)境。不準(zhǔn)私自攜帶飲料或食物出入員工餐廳,具體事項(xiàng)參閱《員工餐廳管理規(guī)定》。 6. 加班津貼 根據(jù)工作需要,公司需要員工加班,員工應(yīng)予以理解和合作。根據(jù)國家規(guī)定,公司將會(huì)發(fā)給員工相應(yīng)的加班津貼或換休假 7. 發(fā)薪方式 員工薪酬每月發(fā)放一次,通常均在指定日期以銀行轉(zhuǎn)賬方式發(fā)放。 8. 薪金調(diào)整 臨汾華瑞大酒店 linfenhuarui hotel 根據(jù)公司業(yè)績和社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況每年研討調(diào)整員工之薪金。 9. 職級(jí) 職級(jí)之制定乃根據(jù)不同部門、不同崗位、不同責(zé)任而劃分為八個(gè)層次,分別是: (1)總經(jīng)理級(jí) (2)部門經(jīng)理級(jí) (3)部門主管級(jí) (4)領(lǐng)班級(jí) (5)資深員工級(jí) (6)普通員
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