20xx年嗨嘍酒店財務(wù)流程管理經(jīng)典教材(32頁)-財務(wù)綜合(已修改)
2025-08-30 11:35 本頁面
【正文】 1 嗨嘍酒店財務(wù)流程管理 編制：周國榮 【 2020酒店管理資料 】 2 ? 財務(wù)流程定義 財務(wù)流程是指財務(wù)部門為實現(xiàn)財務(wù)會計目標(biāo)而進(jìn)行的一系列活動。它包含數(shù)據(jù)的采集、加工、存儲和輸出，是連接業(yè)務(wù)流程和管理流程的橋梁。財務(wù)流程完成的規(guī)范、順暢則是整個財務(wù)管理中的基石和精髓，對整個酒店的良好運(yùn)轉(zhuǎn)起到了至關(guān)重要的作用 3 酒店財務(wù)流程 4 酒店財務(wù)流程 — 收入 財務(wù)經(jīng)理 收入 收入會計 稽核 前廳收銀 協(xié)調(diào)輔助 網(wǎng)管 出納 成本費(fèi)用 成本費(fèi)用 會計 庫管 采購 5 前廳收銀 前廳收銀服務(wù)工作，直接體現(xiàn)酒店服務(wù)水平，因此要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序，做到結(jié)賬工作忙而不亂，資金收回準(zhǔn)確無誤，及時與營業(yè)部門溝通，掌握第一手資料，其主要的工作內(nèi)容包括以下幾部分 6 前廳收銀 — 原始單據(jù)的使用 ? 預(yù)收押金收據(jù) 此單據(jù)連號三聯(lián)。當(dāng)客人入住付費(fèi)后，開出此單據(jù)，第一聯(lián)留存；第二聯(lián)交給客人；第三聯(lián)與原始登記單一起，放在客人賬單里。（收取押金時需多收一天房費(fèi)作為押金，房卡、電話押金亦用此單） 7 前廳收銀 — 原始單據(jù)的使用 ? 雜項收費(fèi)單 此單共三聯(lián)，用于客人酒店內(nèi)無原始單據(jù)的消費(fèi)憑證。開出此單據(jù)時，需注明收費(fèi)名稱及收取日期，并請客人簽名。第一聯(lián)交給客人；第二聯(lián)與客人賬單交與財務(wù)；第三聯(lián)留存 雜項收費(fèi)單 A0012345 日期： 姓名： 房號： 項目說明： 金額 簽名 經(jīng)辦人 8 前廳收銀 — 原始單據(jù)的使用 ? 發(fā)票 當(dāng)客人結(jié)賬時應(yīng)按規(guī)定給客人開具發(fā)票，不允許多開及更改事項，如特殊情況應(yīng)由總經(jīng)理及財務(wù)經(jīng)理同意并簽字方可辦理。 ? 客房結(jié)算單 用于的士司機(jī)送客返傭的確認(rèn)憑據(jù)，此單要填寫房號、客人姓名、房價、返傭款、日期、司機(jī)資料并由總臺經(jīng)辦人、安全部、值班經(jīng)理簽字確認(rèn)。 9 10
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