【正文】 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 1 頁 共 43 頁 人力資源部概述及組織結(jié)構(gòu) 目錄 一、 人力資源部概述及組織結(jié)構(gòu)圖 **人力資源部概述 **人力資源部的重要性 **功能和作用 **基本任務(wù) 二、 崗位職責(zé)及 素質(zhì)要求 **人力資源部經(jīng)理 **勞資福利主管 **人事外勤主管 **工資員兼文員 **員工更衣間清潔工 **培訓(xùn)質(zhì)檢主管 **培訓(xùn)教師 **員工宿舍主管 **員工宿舍管理員 **員工宿舍維修工 **醫(yī)務(wù)室醫(yī)生 **醫(yī)務(wù)室診病程序及標(biāo)準(zhǔn) 三、 規(guī)章制度及程序 **入職離職制度及程序 **試用期轉(zhuǎn)正制度及程序 **假期制度及程序 **考勤制度及程序 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 2 頁 共 43 頁 **工資保密制度及程序 **績效考評制度及程序 **每月最佳員工評選規(guī)定 四、 培訓(xùn)制度與程序 **建立酒店培訓(xùn)系統(tǒng) **員工在職培訓(xùn)考勤制度 **培訓(xùn)考試制度 **培訓(xùn)獎懲制度 **培訓(xùn) 激勵制度 **工作程序及標(biāo)準(zhǔn) 五、 管理規(guī)定 **人力資源部辦公室管理規(guī)定 **人事檔案管理規(guī)定 **總經(jīng)理基金獎勵管理規(guī)定 **獎罰管理規(guī)定 **員工工牌管理規(guī)定 **員工醫(yī)療保健管理規(guī)定 **客用設(shè)施管理規(guī)定 **實(shí)習(xí)生管理規(guī)定 **員工宿舍值班管理規(guī)定 **宿舍衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)及獎懲規(guī)定 **員工通道管理規(guī)定 **總經(jīng)理獎勵基金審批表 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 3 頁 共 43 頁 第一節(jié) 人力資源部概述及組織結(jié)構(gòu)圖 一、人力資源部概述 人力資源是酒店最為寶貴的資源。通過合理地開發(fā)人力資源，充分發(fā)揮人的最大潛能，為酒店的經(jīng)營目標(biāo)能夠提供巨大的增值效應(yīng)。 正所謂沒有高素質(zhì)、高效率、高滿意度的員工就沒有高滿意度的顧客和酒店的高效益。人力資源部作為開發(fā)、管理酒店人力資源的職能部門，所 處的位置和所擔(dān)負(fù)的責(zé)任都是極為重要的。 人力資源部主要負(fù)責(zé)以下工作：人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、勞保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。 下設(shè)部門：人事部、培訓(xùn)部、質(zhì)檢部、員工宿舍、員工更衣室 二、人力資源部的重要性 人力資源部是酒店中最關(guān)鍵的決策職能部門之一，酒店的經(jīng)營管理離不開人、財(cái)、物、時間、信息等資源。在諸資源中，唯有人力資源是最為寶貴的。因?yàn)?，其它任何資源均由人來開發(fā)利用，而且通過合理地開發(fā)人力資源、充分發(fā)揮人的最大潛能，能夠產(chǎn)生巨大的增值效應(yīng)，國會的最核心內(nèi)容就是要通過最大程 度地滿足目標(biāo)客源市場的需求，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益和社會效益的最大化。 三、功能和作用 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 4 頁 共 43 頁 人力資源部的功能和作用主要體現(xiàn)在三個方面，即提供酒店經(jīng)營活動中所需的充足的各種人力資源；提高人員素質(zhì)以及合理利用和開發(fā)人力資源；發(fā)揮員工的積極性，挖掘潛能。 1. 通過人力資源部的工作，在全店上下均能明確地樹立起現(xiàn)代人才觀念，真正做到了解人、關(guān)心人、尊重人、培養(yǎng)人，合理地選好人、用好人，使得人盡其才、才盡其用。 2. 要在酒店內(nèi)部真正按照科學(xué)合理的原則，根據(jù)實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的需要，從最大限度調(diào)動人的工作積極性、創(chuàng)造性出發(fā)，制定出整套包括選拔、培 養(yǎng)、使用、考核和獎懲在內(nèi)的勞動人事制度和分配制度，科學(xué)地定崗定編，使人與事得以最佳結(jié)合。 3. 人力資源部的工作特點(diǎn)是既有階段性目標(biāo)，又要有貫徹始終、永無止境的追求。因?yàn)樯鐣陌l(fā)展，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步會不斷地給人力資源開發(fā)提出新課題，且酒店管理思想、管理體制、管理手段和管理方法的科學(xué)化、現(xiàn)代化本身也要求員工不斷調(diào)整自己的知識結(jié)構(gòu)，提高自己的知識水平。人力資源部要盡可能為員工表現(xiàn)自己的能力提供機(jī)會，使他們獲得的知識在實(shí)踐中轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗(yàn)，上升為理論。 四、基本任務(wù) 人力資源部的基本任務(wù)是遵循國家的勞動人事法規(guī)和政策，圍繞酒 店的經(jīng)營管理這一中心開展工作，最大限度地利用和開發(fā)人力資源，不斷提高員工的整體素質(zhì)，優(yōu)化人才資源，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的最大化。具體有以下內(nèi)容： 1. 直接負(fù)責(zé)整個酒店的人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、勞保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。 2. 開展各種有效活動，密切勞資關(guān)系，協(xié)調(diào)政府、企業(yè)、員工、客人之間的利益，增強(qiáng)員工的向心力、凝聚力。 3. 完善工資分配和福利制度，吸引和留住優(yōu)秀人才。 4. 負(fù)責(zé)對員工的工作質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，確保酒店服務(wù)質(zhì)量。 5. 負(fù)責(zé)制定《員工手冊》、《勞動合同》及酒店的人事規(guī)章制度。 6. 負(fù)責(zé) 同政府機(jī)關(guān)、社會團(tuán)體、人才交流中心及其他同行建立并保持友好的工作關(guān)系。 7. 審核人力資源的財(cái)政預(yù)算和支出，做好各項(xiàng)成本控制工作。 8. 負(fù)責(zé)審核酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃，建立和完善酒店二級培訓(xùn)體系。 人力資源部組織架構(gòu)圖 (后附 ) 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 5 頁 共 43 頁 第二節(jié) 崗位職責(zé)及素質(zhì)要求 人力資源部經(jīng)理： 直接上級：人事行政總監(jiān) 直屬下級：勞資福利主管、培訓(xùn)質(zhì)檢主管、人事外勤主管、培訓(xùn)教師、工資員兼文員、宿舍主管等 負(fù)責(zé)管理人力資源部的日常工作。 協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系。 草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動合同 》、《年度計(jì)劃》、《年度預(yù)算》。 負(fù)責(zé)制定和跟蹤落實(shí)人力資源部的年度、月度和每周的工作計(jì)劃。 處理員工的違紀(jì)和犯規(guī)行為及調(diào)查報(bào)告。 與總辦主任共同負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作。 負(fù)責(zé)草擬、修改并執(zhí)行有關(guān)人事方面的各項(xiàng)規(guī)章制度。 審批有關(guān)人士的各類表格、書面材料及備忘錄。 處理各種投訴和員工 /部門之間的糾紛。 籌劃并舉辦各類大型員工活動（如：生日慶典、員工大會等）。 1負(fù)責(zé)招聘、篩選、考評、培養(yǎng)、調(diào)動、解雇、處分所有員工。 1負(fù)責(zé)制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃 . 1與本行業(yè)大中專 院校建立聯(lián)系，定期招收實(shí)習(xí)學(xué)生。 1負(fù)責(zé)人力資源部公章的管理工作。 素質(zhì)要求 ：有感召力、有責(zé)任感、有凝聚力、成熟、三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 自然條件 ： 25歲以上， 50歲以下，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。 文化程度 ：相關(guān)專業(yè)大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷，有社會學(xué)、心理學(xué)或管理學(xué)基礎(chǔ) 工作經(jīng)驗(yàn) ： 3年以上大型酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)， 2年以上人事經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求 ：熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備，熟悉掌握政府或勞動部門有關(guān)人事方面的方針政策法規(guī)等。有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 6 頁 共 43 頁 勞資福利主管 ： 直屬上級：人力資源部經(jīng)理 直屬下級：工資員兼文員 、 更衣室管理員 辦理員工的勞動保險(xiǎn)購買、變更等手續(xù)。 辦理員工工傷上報(bào)、賠償事宜。 辦理酒店每年度保險(xiǎn)年審工作。 辦理員工的勞動合同公證手續(xù)。 按季度辦理員工暫住證及變更事宜。 辦理酒店勞務(wù)用工手續(xù)。 辦理境外或港職人員在深就業(yè)手續(xù)。 辦理酒店每年度的勞動年審工作。 辦理酒店每年度的工資手冊年審工作。 辦理酒店員工招調(diào)工、招調(diào)干手續(xù)，以及相關(guān)的入戶、糧油關(guān)系。 1跟進(jìn)員工至勞動局的仲裁事件。 1負(fù)責(zé) 組織員工生日會、生日活動的安排。 1負(fù)責(zé)員工板報(bào)欄、員工信箱等的管理工作。 1負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)、審閱、打印、呈送各種對外報(bào)表報(bào)告。 1負(fù)責(zé)同政府相關(guān)部門保證良好工作關(guān)系。 1完成部門經(jīng)理委派的其他工作。 素質(zhì)要求 ：工作細(xì)心，穩(wěn)重，具親和力。 自然條件 ： 23歲以上，身體健康，儀表端莊。 文化程度 ：相關(guān)專業(yè)大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷，有社會學(xué)、心理學(xué)或管理學(xué)基礎(chǔ) 工作經(jīng)驗(yàn) ： 3年以上大型酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)， 2年以上人事主管工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求 ：受過勞動人事部門專業(yè)培訓(xùn)，熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備，熟悉掌握政府或勞動部門有關(guān)人事方面的方針政策法規(guī)等。 人事外勤主管 直屬上級：人力資源部經(jīng)理 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 7 頁 共 43 頁 負(fù)責(zé)辦理員工的入職和離職手續(xù)。 辦理員工的勞動合同簽署、續(xù)簽工作。 負(fù)責(zé)建立、完善、更新保管全體員工的檔案和電腦數(shù)據(jù)庫。 每周每月人事統(tǒng)計(jì)、報(bào)表報(bào)印工作。 員工報(bào)紙征稿、出版工作。 協(xié)助人力資源部經(jīng)理做好招工、面試與招聘實(shí)習(xí)生工作。 負(fù)責(zé)人力資源部所有固定資產(chǎn)的統(tǒng)計(jì)管理工作。 起草、打印一般性人事發(fā)文。 完成人力資源部經(jīng)理臨時委派的其他工作。 素質(zhì)要求：有責(zé)任心，二年以上同業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 自然條件： 22歲以上，身體健康，儀表 端莊。 文化程度：相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科以上學(xué)歷 工作經(jīng)驗(yàn)： 2年以上大型酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)， 1年以上人事主管工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備，熟悉掌握政府或勞動部門有關(guān)人事方面的方針政策法規(guī)等。有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。 工資員兼文員 直接上級：勞資福利主管 執(zhí)行有關(guān)員工福利、待遇、工資、津貼方面的規(guī)章制度。 負(fù)責(zé)接聽人力資源部經(jīng)理辦公室電話并代理留言、答復(fù)、傳呼、轉(zhuǎn)達(dá)。 負(fù)責(zé)安排、準(zhǔn)備、提醒人力資源部經(jīng)理的日常約會、例會及外訪時間。 負(fù)責(zé)建立、完善、更 新、保管各種文件檔案。 審核員工考勤、加班補(bǔ)休、工資獎金等。 負(fù)責(zé)電腦、考勤、工資、數(shù)據(jù)庫的建立與維護(hù)工作。 負(fù)責(zé)申領(lǐng)、管理人力資源部的文具、書籍、儀器、設(shè)備。 完成領(lǐng)導(dǎo)臨時委派的其他工作。 素質(zhì)要求：有責(zé)任心，一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 自然條件： 18歲以上，身體健康，儀表端莊。 文化程度：相關(guān)專業(yè)中專以上學(xué)歷 中國最大的管理資源中心 (大量免費(fèi)資源共享 ) 第 8 頁 共 43 頁 工作經(jīng)驗(yàn)： 1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 特