20xx年食品添加劑使用和管理制度(已修改)
2025-03-15 03:43 本頁面
【正文】 此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識。食品添加劑使用和管理制度篇一：食品添加劑采購及使用管理制度
食品添加劑采購及使用管理制度
食品添加劑做到專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存。
食品添加劑的使用必須符合GB2760—2020《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》或衛(wèi)生部公告名單規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量，杜絕使用《食品中可能違法添加非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》中物品的現(xiàn)象。
不得以掩蓋食品腐敗變質(zhì)或摻雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑；不得由于使用食品添加劑而降低了食品質(zhì)量和安全要求。盡可能不用食品添加劑，確須使用的，應(yīng)在限量范圍內(nèi)使用。
采購使用的食品添加劑如明礬、泡打粉、小蘇打、臭粉等應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說明書和包裝，包裝標(biāo)簽上
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