牛頭品牌重塑全案(已修改)
2025-01-17 03:30 本頁(yè)面
【正文】 編號(hào)：時(shí)間：2021年x月x日書(shū)山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟頁(yè)碼：第8頁(yè) 共8頁(yè)打造休閑牛肉制品第一品牌！——牛頭牌休閑牛肉品牌重塑6步法廣告主：貴州永紅食品有限公司廣告代理商：廣州先創(chuàng)廣告有限公司實(shí)施時(shí)間：2010年實(shí)施范圍：全國(guó)核心策略：通過(guò)打造牛肉休閑食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)鞏固牛頭牌的品類(lèi)領(lǐng)導(dǎo)地位。前言：牛頭牌創(chuàng)建于1984年，作為中國(guó)市場(chǎng)上曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的“牛肉干第一品牌”，由于缺乏品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和管理，身陷休閑牛肉食品后來(lái)者品牌發(fā)動(dòng)的價(jià)格戰(zhàn)之中，2008年開(kāi)始步入品牌發(fā)展的瓶頸。在先創(chuàng)廣告與牛頭進(jìn)行前期充分溝通之后，先創(chuàng)廣告發(fā)現(xiàn)牛頭品牌發(fā)展面臨四大障礙：障礙一：企業(yè)、品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃和管理缺失。企業(yè)高層對(duì)品牌的未來(lái)發(fā)展缺少理性規(guī)劃，對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的贏利增長(zhǎng)點(diǎn)比較模糊。障礙二：牛頭品牌下的產(chǎn)品雜而亂，既包含牛肉產(chǎn)品，又包含鴨肉、驢肉等其它品類(lèi)產(chǎn)品?！芭ｎ^牌”的品牌命名本來(lái)具有先天性的具有優(yōu)勢(shì)（與牛肉領(lǐng)導(dǎo)者聯(lián)想密切），但卻被其它品類(lèi)產(chǎn)品稀釋了這種心智資源。障礙三：品牌傳播與消費(fèi)者有障礙：牛頭產(chǎn)品包裝跟產(chǎn)品價(jià)格不匹配，難以吸引年輕消費(fèi)者；“高原味，自然?！钡膹V告訴求與消費(fèi)者的需求錯(cuò)位。障礙四：產(chǎn)品面臨高價(jià)格障礙，推廣難。以牛頭牌牛肉粒為例（見(jiàn)下表）：牛肉粒產(chǎn)品位于休閑牛肉食品市場(chǎng)的中高端，但其品牌力弱，在產(chǎn)品包裝、終端推廣上也沒(méi)有明確的利益點(diǎn)對(duì)其支持，因此，牛頭的老顧客不僅被低價(jià)新興品牌分流，同時(shí)難以吸引新的顧客群。注：此數(shù)據(jù)來(lái)源——先創(chuàng)廣告第三次牛肉產(chǎn)品口味測(cè)試 面臨著“產(chǎn)品線混亂、品牌傳播不到位、產(chǎn)品價(jià)格高企、消費(fèi)者流失等重重問(wèn)題，先創(chuàng)廣告要如何幫助牛頭重回品類(lèi)第一品牌的寶座呢？把握市場(chǎng)脈搏是制勝法寶！2010年有關(guān)數(shù)據(jù)表明，全國(guó)牛肉休閑制品市場(chǎng)容量約在150億左右。由于市場(chǎng)進(jìn)入門(mén)檻較低，國(guó)內(nèi)品牌大多以區(qū)域市場(chǎng)為主，年銷(xiāo)量幾千萬(wàn)、一億的企業(yè)很多，市場(chǎng)上還未出現(xiàn)真正意義上的領(lǐng)導(dǎo)品牌，這在無(wú)形中給牛頭牌重塑領(lǐng)導(dǎo)品牌提供了機(jī)會(huì)與發(fā)展空間。在競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域內(nèi)，國(guó)內(nèi)強(qiáng)勢(shì)品牌有川派代表：棒棒娃、老川東、張飛等；杭派代表：綠盛、母親等。它們?cè)谄放?、產(chǎn)品等市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面上都不
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1