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正文內(nèi)容

發(fā)廊員工管理辦法-文庫(kù)吧

2024-11-27 14:47 本頁(yè)面


【正文】 務(wù)、人事等一切日常工作處理權(quán)下放到店長(zhǎng)身上,讓店長(zhǎng)感到老板非常信任他,他會(huì)努力去工作。老板只能以董事長(zhǎng)、技術(shù)總監(jiān)、顧客身份,檢查店內(nèi)一切事物,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與店長(zhǎng)溝通, 讓店長(zhǎng)及時(shí)去修正、改 進(jìn)。店長(zhǎng)則應(yīng)把員工管理分成組,選出組長(zhǎng),組長(zhǎng)去管理各自的員工,店長(zhǎng)應(yīng)充分把獎(jiǎng)、罰、衛(wèi)生、請(qǐng)假等權(quán)利下放在組長(zhǎng)身上,一旦出現(xiàn)問題店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)與組長(zhǎng)溝通,讓他們及時(shí)改進(jìn)。組長(zhǎng)又把工作上一些小問題授權(quán)給具體員工,讓員工感到企業(yè)需要她。一般情況下,一位組長(zhǎng)只能管理六個(gè)人,這樣形成層層負(fù)責(zé),大家都會(huì)做的開心。老板此時(shí)完全可以騰出手來,去設(shè)計(jì)、規(guī)化發(fā)展新的連鎖及企業(yè)目標(biāo),創(chuàng)造更大的利潤(rùn)。完全可以騰出手來,去設(shè)計(jì)、規(guī)化發(fā)展新的連鎖及企業(yè)目標(biāo),創(chuàng)造更大的利潤(rùn)。 五、展示企業(yè)目標(biāo) 給員工展示企業(yè)目標(biāo) ,讓員工了解企業(yè)未來發(fā)展,使員工對(duì)企業(yè)充滿信心,這也是管理員工思想的一個(gè)環(huán)節(jié)。在管理員工時(shí)應(yīng)時(shí)常把 美容 院、發(fā)廊企業(yè)發(fā)展目標(biāo)從微觀到宏觀一一講解給員工,并給員工設(shè)計(jì)未來,讓員工認(rèn)為在此工作有很大的前途。 在一般情況下,先繪制宏觀發(fā)展目標(biāo)圖,如未來 美容 院、發(fā)廊彩色圖紙,并把它設(shè)計(jì)的非常豪華和美觀,然后掛在員工能看見的地 方。然后繪制目前企業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)坐標(biāo)圖,讓員工一眼能看出現(xiàn)在業(yè)績(jī)情況,及目前企業(yè)走向??傊?,展示的目的是增加員工信心,讓員工安心在此努力工作。 六、與員工交心 一個(gè)優(yōu)秀的老板、店長(zhǎng),應(yīng)隨時(shí)與員工保持親密、友好、密切的朋友關(guān)系,與其交談以便更好了解,掌握員工思想狀態(tài),是減少工作障礙,增加工作效率的一種管理方式。在與員工交談時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn): ( 1)認(rèn)真傾聽員工想法; ( 2)讓員工充分發(fā)表自己的見解; ( 3)不要在人多地方與員工交談,私下最佳; ( 4)與員工談一些他(她)感興 趣的話題 ( 5)不要只談工作,可以多談?wù)勆?、家庭環(huán)境和社會(huì)經(jīng)驗(yàn); ( 6)站在員工角度為員工設(shè)計(jì)未來; ( 7)要讓員工信任你,與你談?wù)嫘脑挘? ( 8)告訴員工,員工提的意見,我們會(huì)很好考慮和解決; ( 9)告訴員工外面的新信息和情況; ( 10)告訴員工你心目中的員工形象是什么樣子。 總之一定要肯定、贊美員工,同時(shí)也可婉轉(zhuǎn)指出員工不足之處。那么員工很快就會(huì)改變自己的不足,并且成為朋友。一旦員工感覺您對(duì)員工不錯(cuò),那么,他們今后工作中一定會(huì)站在您的角度考試問題, 去開展工作。 、減少官僚管理 官僚即主觀,通常發(fā)廊、 美容 院老板,總是認(rèn)為自己做的一切都是對(duì)的。聽不進(jìn)員工、下屬提出的忠懇意見,最后導(dǎo)致大家都按老板錯(cuò)誤思想去做,影響了業(yè)績(jī),員工又產(chǎn)生不滿情緒。要管理好員工,就必須減少官僚主義,深入一線了解顧客、員工需求,解決、協(xié)調(diào)出現(xiàn)的工作問題,經(jīng)認(rèn)真分析、思考、權(quán)衡后再做出決定,減少官僚主義是您贏得員工積極性,增加利潤(rùn)的關(guān)鍵所在。一旦官僚主義形成,員工都不給老板提合理化建 議,任其發(fā)展,后果不堪設(shè)想。 八、鼓勵(lì)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神 美容 院、發(fā)廊靠某一個(gè)人的力量和智慧,不可能發(fā)展很好,必須依靠整體力量及大家共同的智慧。團(tuán)結(jié)協(xié)作精神是您管理員工的主題。在分工較細(xì)的 美容 院、發(fā)廊,可以有意安排一些屬于員工本職工作內(nèi)容以外的事情讓員工去做,同時(shí)安排別人做屬于他范圍內(nèi)的事情,員工間相互得到體驗(yàn),這種團(tuán)結(jié) 協(xié)作會(huì)讓員工之間產(chǎn)生親切友好感,消除他(她)們?cè)诠ぷ髦挟a(chǎn)生的磨擦和誤會(huì)。在友好的氣氛中一起共同工作。注意一點(diǎn):要求在工作中提倡團(tuán)結(jié)、協(xié)作精神,告知員工團(tuán)結(jié)的力量,協(xié)作的結(jié)果。這種團(tuán)結(jié)協(xié)作精神只有一個(gè)目的,大家整體利益得到增長(zhǎng),與人與已都有利,這也是充分發(fā)揮 “我為人人,人人為我 ”好的工作作風(fēng)。 九、應(yīng)知員工需求 了解、掌握員工需求,解決員工后顧之憂,是做老板必須具備的基本素質(zhì)。 一旦了解員工需求,您就可以很好分析員工在想什么,在做什么,員工需求成不成立,員工的需求我能不能滿足,能不能解決。但值 得老板注意的是:千萬(wàn)不要在未考慮好之前,沖動(dòng)地給員工承諾什么,一旦承諾,員工會(huì)很在意,如您不能兌現(xiàn),員工對(duì)您的信任度會(huì)直線下降,從此您在員工心中是一個(gè)失信的老板了。時(shí)間一長(zhǎng),那么員工會(huì)考慮跳槽、更換工作環(huán)境、改行等想法,當(dāng)員工付諸實(shí)施時(shí),也就意味著您的人才流失。洞悉員工需求,盡量在不違反原則前提下,也就是您利益和大家利益不受到很大影響時(shí),經(jīng)認(rèn)真考慮、分析后,找到恰當(dāng)機(jī)會(huì)和地方與員工溝通并滿足員工需求,不能滿足的一定要耐心解釋不能滿足需求的 充分理由,讓員工心態(tài)得到平衡。 十、衛(wèi)生管理 一個(gè) 美容 院、發(fā)廊的衛(wèi)生質(zhì)量直接影響整體效益。衛(wèi)生管理不可忽視。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)將具體衛(wèi)生轄區(qū)分布到每位員工身上,每天上班做衛(wèi)生一次,隨時(shí)保持店面清潔,每周大掃除一次。定出具體的衛(wèi)生檢查,監(jiān)督、獎(jiǎng)勵(lì)制度,店長(zhǎng)應(yīng)每天隨時(shí)檢查并提出不足,以便改進(jìn),對(duì)出現(xiàn)未做、拒做、忘做的情況及時(shí)處理并進(jìn)行罰款,以達(dá)到教育大家的目的。一般情況下,鏡子、招牌、用品、地面、擺設(shè)是重點(diǎn),垃圾隨時(shí)清除。要求員工自身衛(wèi)生也應(yīng)有相應(yīng)措施,如夏天每天必須換工裝,春、秋每天三必須換工裝,員工必須每天 化妝 打扮等等,總之監(jiān)督、落實(shí)是關(guān)鍵。 十一、召集 例 會(huì) 每天召集工作總結(jié) 例 會(huì)是管理員工的和 種方式,它有二大好 處:一是總結(jié)昨天的不足,二是更合理地安排今天的工作。一般情況下 例 會(huì)在上班前 15 分鐘舉行。 例 會(huì)具體內(nèi)容如下: ( 1)店長(zhǎng)問候員工,如 “各位小姐、各位先生早上好 ”。 ( 2)集體宣讀企業(yè)理念,如 “我們做的最好,因?yàn)槲覀兗尤肓?發(fā)廊、 美容 院 ”(樹立信心)。 ( 3)店長(zhǎng)詢問昨天業(yè)績(jī)、出勤、勞動(dòng)經(jīng)律、顧客意見等情況。 ( 4)表?yè)P(yáng)昨天業(yè)績(jī)最好的員工。 ( 5)指出存在的 問題及解決辦法。 ( 6)今天工作安排重點(diǎn)。 ( 7)請(qǐng)員工提出想法。 ( 8)高唱有激情的歌一首。 注意要在愉快的氣氛中結(jié)束倒會(huì)。 十二、幫助員工設(shè)計(jì)未來 一個(gè)人只要有目標(biāo)、有理想,他會(huì)努力向目標(biāo)、理想去奮斗。當(dāng)員工在發(fā)廊、 美容 院工作時(shí),老板一定要給員工設(shè)計(jì)未來。這種設(shè)計(jì)是讓員工在工作期努力工作的一種管理辦法。要讓員工清楚知道,在這里工作的目的和任務(wù)。老板要給員工設(shè)計(jì)、制定以下 幾個(gè)未來目標(biāo)觀點(diǎn): ( 1)您今后的發(fā)展一定會(huì)超過我; ( 2)您今后的店面一定要比我的大和漂亮; ( 3)有可能在您工作期滿后我們共同投資開一家分店,你來管理; ( 4)你一定能成為一流的 美容 師、發(fā)型設(shè)計(jì)師; ( 5)你這么年輕不可能給別人永遠(yuǎn)打工,自己今后一定要開店。 當(dāng)您設(shè)計(jì)制定的目標(biāo)觀點(diǎn),被員工認(rèn)可,您應(yīng)馬上指出,員工現(xiàn)在最需要什么。缺少經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)在正在積累、缺少管理現(xiàn)在正 在積累、缺少技術(shù)現(xiàn)在正在提高、缺少資金現(xiàn)在正在積累。當(dāng)員工明白個(gè)子自身缺什么的時(shí)候,也就是他為此面努力安心工作的時(shí)候,這在本行管理中稱之為 “宏觀假定 ”。這種美妙的 “宏觀假定 ”遠(yuǎn)景,在運(yùn)用時(shí)一定要注意其巧與妙的結(jié)合利用,才能達(dá)到您想象的目的。 十三、薪獎(jiǎng)辦法細(xì)則 本通則適合 美容 院、發(fā)廊任何部門的薪獎(jiǎng)辦法。 薪獎(jiǎng)通則: 各部門薪獎(jiǎng)辦法包括底薪、全勤獎(jiǎng)金、工作獎(jiǎng)金、銷售獎(jiǎng)金,其 他部門依需求另增加其他獎(jiǎng) 金或津貼。 所有獎(jiǎng)學(xué)金計(jì)算 以實(shí)際收款額為準(zhǔn)。 各部門均有三種責(zé)任額,包括:基本現(xiàn)任額、成長(zhǎng)責(zé)任額,目標(biāo)責(zé)任額。 底薪于每月初發(fā)放,獎(jiǎng)金津貼于月 中 發(fā)放,季獎(jiǎng)金于 11月發(fā)放。 美容 部薪獎(jiǎng)辦法: (一)底薪 美容 助理 A 級(jí)(有經(jīng)驗(yàn)但需要重新學(xué)習(xí)者)起薪 600 元。實(shí)習(xí)助理 B 級(jí) (完全沒有任何經(jīng)驗(yàn)者)起薪 400 元。 美容 師 A 級(jí)(有 2 年以上經(jīng)驗(yàn)者不必學(xué)習(xí))起薪 1200 元。 B 級(jí)(有12 年經(jīng)驗(yàn)仍需學(xué)習(xí)者)起薪 1000 元。 店長(zhǎng) A 級(jí)(有 美容 美發(fā) 經(jīng)驗(yàn)懂得管理者)起薪 1500 元,另有提成面議 。 B 級(jí)(無(wú) 美容 經(jīng)驗(yàn),但懂得管理)起薪 1200 元,另有提成面議。 試用期 3 個(gè)月,正式任用者,底新增加 2030%,由經(jīng)理或總經(jīng)理審核決定。 (二)全勤獎(jiǎng)金:每月 100 元,一個(gè)月朋三次遲到、早退者則不予發(fā)放。 (三)工作獎(jiǎng)金: 每服務(wù)一位客戶,基本提成 10%,未達(dá)成基本責(zé)任者則沒有提成,達(dá)成成長(zhǎng)責(zé)任額者提成 15%。達(dá)成目標(biāo)責(zé)任額者提成 20%,另有達(dá)成資金 元。 三種責(zé)任額每秀公布一次目 標(biāo)。工作獎(jiǎng)金當(dāng)月只發(fā)放 60%,另外40%與秀獎(jiǎng)金同時(shí)發(fā)放,離職者的獎(jiǎng)金不能發(fā)放,但列入 “本店福利基 金 ”留下于年初、終統(tǒng)籌運(yùn)用。 (四)銷售獎(jiǎng)金: 美容 院、發(fā)廊所有產(chǎn)品均有 10%的銷售提成,但必須超過基本責(zé)任額,( 美容 助理不在此限) 美容 師必有工資的兩倍當(dāng)做基本現(xiàn)任額,達(dá)成工資四倍時(shí)另加發(fā) 50%,于每月腫發(fā)放獎(jiǎng)金。 (五)團(tuán)體獎(jiǎng)金: 本店達(dá)成當(dāng)月責(zé)任目標(biāo)時(shí),另提撥 2%為團(tuán)體獎(jiǎng)金,達(dá)成成長(zhǎng)責(zé)任額時(shí)另提拔 3%為團(tuán)體獎(jiǎng)金,達(dá)成目標(biāo)責(zé)任額時(shí)另提拔 5%為團(tuán)體獎(jiǎng)金。 當(dāng)月團(tuán)體獎(jiǎng)金預(yù)留 30%為年終獎(jiǎng)金, 20%為季獎(jiǎng)金, 10%為特別獎(jiǎng)金,發(fā)給當(dāng)月表現(xiàn)優(yōu)秀的本店任何員工,其余 40%由本店所有人員平均分配。 (六)成長(zhǎng)獎(jiǎng)金:每月公司筆試一次,以 60 分為標(biāo)準(zhǔn)超過的分?jǐn)?shù)每分以 元計(jì)算,(例如考 100 分,則下個(gè)月增加底薪 20 元),( 100 分60 分) =20 元)考試不合格者下個(gè)月扣 60 元。每月以上類推。 其他:如有未盡事宜,經(jīng)董事會(huì)研究后,由總經(jīng)理修改公布! 十四、罰款常識(shí) 在罰款前發(fā)廊、 美容 院要有一個(gè)宗旨,罰款不是目的,起到教育大家,杜絕類似情況的再次發(fā)生,改變錯(cuò)誤的做法才是 美容 院、發(fā)廊的目的所在。在獎(jiǎng)罰細(xì)則上應(yīng)有: 遲到早退 1 分鐘扣 X 元,遲到 5 分鐘以上扣 XX 元,遲到 10 分扣XX 元。 曠工一天扣 XXX 元。 衛(wèi)生未做一次扣 XX 元。 未 化妝 一次扣 XX 元。 未喊 “歡迎光臨 ”一次扣 XX 元。 工裝未穿一次扣 XX 元。 未給客人到茶一次扣 XX 元。 用品、物品未放指定位置一次扣 XX 元。 站姿、座姿不美一次扣 XX 元。 與顧客、員工吵架、 罵人一次扣 XX 元。 1不維護(hù)企業(yè)利益,向外泄露商業(yè)機(jī)密一次扣 XXX 元。 1私用、私拿企業(yè)物品一次扣 XX 元。 1超過規(guī)定時(shí)間吃飯一次扣 XX 元。 1不服從工作安排一次扣 XX 元。 1貪污公款一次扣 XXXX 元。 1拾到顧客物品不上交一次扣 XXX 元。 以上獎(jiǎng)罰必須分明,形成以制度管理員工,而不是人管人(見獎(jiǎng)罰單)。 員工獎(jiǎng)罰統(tǒng)計(jì)單 店名 ________ 時(shí)間姓名原 因罰獎(jiǎng)金額負(fù)責(zé)人簽字簽名 十五、按時(shí)發(fā)放工資
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