20xx年醫(yī)學(xué)專題—第六章----特殊人群營養(yǎng)-文庫吧
2024-11-16 00:52 本頁面
【正文】 0mg/日,第十三頁，共七十六頁。,⑶ 鋅 孕早期：同常人(ch225。ngr233。n)（11.5mg/日）（RNI） 孕中期：16.5mg/日 UL：37mg/日 孕晚期：16.5mg/日 UL：35mg/日 ⑷ 碘 RNI：200μg/日（常人150μg/日） UL：1000μg/日 因此，每周吃一次海產(chǎn)品。,第十四頁，共七十六頁。,維生素增加(zēngjiā) ⑴ VA 孕早期：800μgRE/日（RNI） （常人700 μgRE/日） 孕中期：900 μgRE/日 孕晚期：900 μgRE/日 UL：2400 μgRE/日 ⑵ VD 孕早期：同常人5 μg/日（RNI） 孕中期：10 μg/日 孕晚期：10 μg/日 UL：20 μg/日,第十五頁，共七十六頁。,⑵ VD 孕早期：同常人5 μg/日（RNI） 孕中期：10 μg/日 孕晚期：10 μg/日 UL：20 μg/日 用途：① 胎兒(tāi 233。r)：促骨骼發(fā)育和肝臟儲存。 ② 母體：為保持骨骼吸收鈣。 缺乏：① 胎兒：骨骼鈣化障礙、牙齒發(fā)育 不全 、先天性佝僂病。 ② 母體：骨質(zhì)軟化癥。 過多：嬰兒高鈣血癥、VD中毒。,第十六頁，共七十六頁。,⑶ VB1 RNI：1.5mg/日（常人(ch225。ngr233。n)1.3mg/日） ⑷ VB2 RNI：1.7mg/日（常人1.2mg/日） ⑸ VB6 AI：1.9mg/日（常人1.2mg/日） ⑹ VB12 AI：2.6μg/日（常人2.4μg/日） （7）葉酸 RNI：600μgDFE/日； UL：1000 μgDFE/日；,第十七頁，共七十六頁。,二、乳母(rǔmǔ)營養(yǎng),㈠ 哺乳期的生理特點(diǎn) 激素水平改變：雌激素、孕激素、胎盤生乳素水平急劇下降；催乳素（垂體分泌）持續(xù)升高(shēnɡ ɡāo)。 乳汁分泌： ① 初乳：為產(chǎn)后第一周分泌的乳汁，富含鈉、氯和免疫球蛋白，但乳糖和脂肪含量少。 ② 過渡乳：為產(chǎn)后第二周分泌的乳汁，乳糖和脂肪含量增多，蛋白質(zhì)含量有所下降。,第十八頁，共七十六頁。,③ 成熟乳：產(chǎn)后第三周開始分泌(fēnm236。)的乳汁，富含蛋白質(zhì)、乳糖、脂肪等多種營養(yǎng)素。 哺乳有利于母體生殖器官及有關(guān)器官和組織更快的恢復(fù)。,第十九頁，共七十六頁。,㈡ 營養(yǎng)(y237。ngyǎng)與泌乳,乳母的營養(yǎng)是乳汁分泌的物質(zhì)基礎(chǔ)，直接關(guān)系到乳汁分泌的質(zhì)和量。 由于乳汁中各種營養(yǎng)成分全部來自母體，若乳母營養(yǎng)素攝入不足則動用體內(nèi)的營養(yǎng)素儲備，甚至犧牲母體組織，以維持乳汁營養(yǎng)成分的恒定，因此(yīncǐ)，會影響母體健康。 如乳母長期營養(yǎng)不良，則乳汁分泌量減少，質(zhì)量下降，不能滿足嬰兒生長發(fā)育的需要，甚至導(dǎo)致嬰兒營養(yǎng)缺乏病。 鐵和維生素D不能通過乳腺進(jìn)入乳汁。,第二十頁，共七十六頁。,㈢ 哺乳期的營養(yǎng)(y237。ngyǎng)需要,能量：+2.1MJ（500kcal）/日（RNI）， 900kcal的能量才能轉(zhuǎn)化(zhuǎnhu224。)1L乳汁。 供能比：碳水化合物5560%；脂肪2030%；蛋白質(zhì)1315%； 蛋白質(zhì)：+20g/日（RNI） 脂肪： 2030% 礦物質(zhì) ⑴ 鈣：1200mg/日（AI） 至少飲用250ml奶、100g豆制品，多曬太陽；,第二十一頁，共七十六頁。,⑵ 鐵：25mg/日（AI） 不能通過(tōnggu242。)乳腺進(jìn)入乳汁，建議補(bǔ)充小劑量的鐵。 維生素 ⑴ 脂溶性： VA：1200μgRE/日（RNI） 可以通過乳腺進(jìn)入乳汁； VD：10 μg/日（RNI） 不能通過乳腺進(jìn)入乳汁； ⑵ 水溶性： VB1：1.8mg/日（RNI） VB2：1.7 mg/日（RNI） VC：130 mg/日（RNI）,第二十二頁，共七十六頁。,（四）哺乳期膳食(sh224。nsh237。)指南,⑴ 增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品攝入。 ⑵ 適當(dāng)增飲奶類，多喝湯汁。 ⑶ 膳食(sh224。nsh237
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