量販式ktv服務員工作流程（大全5篇）-文庫吧
2025-10-26 23:21 本頁面
【正文】 在接收柜上。將桌面上的餐具和酒瓶放置在回收箱里。桌面雜物收起、放入垃圾袋內。向臺面、吧臺面倒少許清水或洗滌劑溶液，將臺面用刮刀刮干凈，（注意每刮一下后都用抹布擦拭刮刀膠條，以防留下水痕）臺面刮完后，用八成干的臺布沿順時針方向擦拭臺面和邊沿。確保不留下水痕和污漬。將沙發(fā)上的雜物收到垃圾袋內，注意清理沙發(fā)縫隙。用八成干的臺布將沙發(fā)表面清理干凈。麥克風擦拭干凈。用清潔工具將地面的雜物清掃到垃圾袋內，沙發(fā)與茶幾中間的地面、地臺面用地巾擦拭干凈，其它地面用拖布拭干凈；若地面較臟，用刮刀對地面進行清潔，注意包房的死角，地面光亮、潔凈、不留水漬、酒漬。將房內的垃圾桶擦拭干凈更換新垃圾袋。清理結束后，巡視包房、檢查是否有遺漏的地方，然后將包房內的物品按OK房標準擺放整齊，歸位。（吧椅、皮墩等）將六合一、煙缸、遙控器、水牌等物品擦拭干凈，六合一的備品補齊（打火機、面巾紙、牙簽、意見卡、開瓶器、麥克風套），叫區(qū)域部長檢查，由部長檢查復位。向大堂主接報OK房。各種標準：站位形體標準：站立姿勢，堅持站立服務，站姿優(yōu)美文雅，體現員工氣質、修養(yǎng)和風度，站立時做到挺胸、收腹、眼神自然、兩眼平視前方或注意服務客人。不凝視一個固定位置。雙肩保持水平放松、身體重心向下，不偏左或右。嘴微閉。兩手自然下垂或在體前交*。身體正直平穩(wěn)，保持微笑狀態(tài)。不東倒西歪、不靠墻、精神飽滿、落落大方，隨時準備為客人服務。走路形體標準： 行走姿勢。行走時挺胸、收腹、身體重心略向前傾，兩腳自然前后移動，兩臂前后自然擺動。速度適中，不過快或過慢，防止與人沖撞。手勢動作標準：手勢動作，對客服務，手勢運用規(guī)范、優(yōu)美、自然。為客人指示方向，手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上，以肘關節(jié)為軸指示目標，面帶微笑，配合語言運用。與客人交談或提供服務，手勢不可太多。路遇客人標準：路遇客人面帶微笑，主動問好，側身禮讓，實行3步微笑法。（三步時目視客人，面帶微笑，兩步時向客人點頭示意，一步時向客人問好（您好）為客人引路標準：引導客人行進，用手指示方向，走在客人右前方或側身略向客人，,行進中同客人交談,保持半步距離。聲音標準：對客服務使用普通話。語調親切，音量適度（以客人聽清為標準）工作效率： 按服務鈴時間：從服務鈴響起到服務員趕至該包房時間不得超過30秒。工作紀律：吃飯時間：吃飯時間不得超過30分鐘。去衛(wèi)生間時間：衛(wèi)生間到回到本崗位時間不得超過6分鐘。包房清掃：迷你房、小型包房清掃：時間標準5分鐘 中型包房清掃：時間標準10分鐘 大型包房清掃：時間標準15分鐘 貴賓包房清掃：時間標準25分鐘公共區(qū)域巡視清掃：時間標準最長不得超過10分鐘工作期間工作紀律：無和其他服務員閑聊事件發(fā)生，無串崗脫崗現象發(fā)生。崗位職責：與顧客交談：能有效與顧客進行交流，聽取顧客的意見，使顧客感到自己很受重視。協(xié)助顧客消費：協(xié)助需要幫助的顧客。如：帶客人去衛(wèi)生間、超市?；卮鹂腿说膯栐兊?。知道如何處理客人投訴：對待客人的特殊要求（如客人要求退酒，要求為其代買超市消費品等）能夠即時給予回應和處置，而且此時一定要面帶微笑，向顧客顯示你樂于提供幫助。運用授權：充分及自信的運用所給予的授權，滿足顧客的需要，如顧客的要求不能予以滿足，應立即通知有關管理者解決。第二篇：量販式KTV服務員工作流程量販式KTV服務員工作流程一、接管崗位前：檢查儀容儀表：確保頭發(fā)干凈整齊，制服清潔平整，工牌佩帶在左胸位置。檢查工作用具：打火機、開瓶器、托盤、干凈的抹布。微笑：是否有由衷的笑，露8顆牙。二、工作中： 作好迎客準備：按通知房間待客，將房間效果燈打開，并開啟包房內的投影，電腦，檢查麥克風及包房內各種物品是否齊全迎接客人到來。（一）、首次進房：迎客：主動禮貌問候客人：歡迎光臨。介紹音響點歌使用方法： 待客人進房后，反身關閉房門后：1）介紹音響系統(tǒng)：請問點歌方法您熟悉嗎？2）如客人不清楚（使用半蹲式服務姿態(tài)）指示顯示器介紹，本公司為雷石觸摸點歌系統(tǒng)，按屏幕上方相應的提示鍵，選擇您喜歡的點歌方式就可以了，請問您清楚了嗎？如果客人仍不清楚應進一步解釋。如客人清楚，省略介紹音響及電腦點歌系統(tǒng)使用方法。為客人拿麥克風：將房間內的麥
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