量販?zhǔn)絢tv服務(wù)員工作流程（大全5篇）-文庫(kù)吧
2024-11-09 23:21 本頁(yè)面
【正文】 在接收柜上。將桌面上的餐具和酒瓶放置在回收箱里。桌面雜物收起、放入垃圾袋內(nèi)。向臺(tái)面、吧臺(tái)面倒少許清水或洗滌劑溶液，將臺(tái)面用刮刀刮干凈，（注意每刮一下后都用抹布擦拭刮刀膠條，以防留下水痕）臺(tái)面刮完后，用八成干的臺(tái)布沿順時(shí)針?lè)较虿潦门_(tái)面和邊沿。確保不留下水痕和污漬。將沙發(fā)上的雜物收到垃圾袋內(nèi)，注意清理沙發(fā)縫隙。用八成干的臺(tái)布將沙發(fā)表面清理干凈。麥克風(fēng)擦拭干凈。用清潔工具將地面的雜物清掃到垃圾袋內(nèi)，沙發(fā)與茶幾中間的地面、地臺(tái)面用地巾擦拭干凈，其它地面用拖布拭干凈；若地面較臟，用刮刀對(duì)地面進(jìn)行清潔，注意包房的死角，地面光亮、潔凈、不留水漬、酒漬。將房?jī)?nèi)的垃圾桶擦拭干凈更換新垃圾袋。清理結(jié)束后，巡視包房、檢查是否有遺漏的地方，然后將包房?jī)?nèi)的物品按OK房標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊，歸位。（吧椅、皮墩等）將六合一、煙缸、遙控器、水牌等物品擦拭干凈，六合一的備品補(bǔ)齊（打火機(jī)、面巾紙、牙簽、意見(jiàn)卡、開(kāi)瓶器、麥克風(fēng)套），叫區(qū)域部長(zhǎng)檢查，由部長(zhǎng)檢查復(fù)位。向大堂主接報(bào)OK房。各種標(biāo)準(zhǔn)：站位形體標(biāo)準(zhǔn)：站立姿勢(shì)，堅(jiān)持站立服務(wù)，站姿優(yōu)美文雅，體現(xiàn)員工氣質(zhì)、修養(yǎng)和風(fēng)度，站立時(shí)做到挺胸、收腹、眼神自然、兩眼平視前方或注意服務(wù)客人。不凝視一個(gè)固定位置。雙肩保持水平放松、身體重心向下，不偏左或右。嘴微閉。兩手自然下垂或在體前交*。身體正直平穩(wěn)，保持微笑狀態(tài)。不東倒西歪、不靠墻、精神飽滿、落落大方，隨時(shí)準(zhǔn)備為客人服務(wù)。走路形體標(biāo)準(zhǔn)： 行走姿勢(shì)。行走時(shí)挺胸、收腹、身體重心略向前傾，兩腳自然前后移動(dòng)，兩臂前后自然擺動(dòng)。速度適中，不過(guò)快或過(guò)慢，防止與人沖撞。手勢(shì)動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)：手勢(shì)動(dòng)作，對(duì)客服務(wù)，手勢(shì)運(yùn)用規(guī)范、優(yōu)美、自然。為客人指示方向，手臂伸直，手指自然并攏，手掌向上，以肘關(guān)節(jié)為軸指示目標(biāo)，面帶微笑，配合語(yǔ)言運(yùn)用。與客人交談或提供服務(wù)，手勢(shì)不可太多。路遇客人標(biāo)準(zhǔn)：路遇客人面帶微笑，主動(dòng)問(wèn)好，側(cè)身禮讓，實(shí)行3步微笑法。（三步時(shí)目視客人，面帶微笑，兩步時(shí)向客人點(diǎn)頭示意，一步時(shí)向客人問(wèn)好（您好）為客人引路標(biāo)準(zhǔn)：引導(dǎo)客人行進(jìn)，用手指示方向，走在客人右前方或側(cè)身略向客人，,行進(jìn)中同客人交談,保持半步距離。聲音標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)客服務(wù)使用普通話。語(yǔ)調(diào)親切，音量適度（以客人聽(tīng)清為標(biāo)準(zhǔn)）工作效率： 按服務(wù)鈴時(shí)間：從服務(wù)鈴響起到服務(wù)員趕至該包房時(shí)間不得超過(guò)30秒。工作紀(jì)律：吃飯時(shí)間：吃飯時(shí)間不得超過(guò)30分鐘。去衛(wèi)生間時(shí)間：衛(wèi)生間到回到本崗位時(shí)間不得超過(guò)6分鐘。包房清掃：迷你房、小型包房清掃：時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)5分鐘 中型包房清掃：時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)10分鐘 大型包房清掃：時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)15分鐘 貴賓包房清掃：時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)25分鐘公共區(qū)域巡視清掃：時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)最長(zhǎng)不得超過(guò)10分鐘工作期間工作紀(jì)律：無(wú)和其他服務(wù)員閑聊事件發(fā)生，無(wú)串崗脫崗現(xiàn)象發(fā)生。崗位職責(zé)：與顧客交談：能有效與顧客進(jìn)行交流，聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)，使顧客感到自己很受重視。協(xié)助顧客消費(fèi)：協(xié)助需要幫助的顧客。如：帶客人去衛(wèi)生間、超市?；卮鹂腿说膯?wèn)詢等。知道如何處理客人投訴：對(duì)待客人的特殊要求（如客人要求退酒，要求為其代買(mǎi)超市消費(fèi)品等）能夠即時(shí)給予回應(yīng)和處置，而且此時(shí)一定要面帶微笑，向顧客顯示你樂(lè)于提供幫助。運(yùn)用授權(quán)：充分及自信的運(yùn)用所給予的授權(quán)，滿足顧客的需要，如顧客的要求不能予以滿足，應(yīng)立即通知有關(guān)管理者解決。第二篇：量販?zhǔn)終TV服務(wù)員工作流程量販?zhǔn)終TV服務(wù)員工作流程一、接管崗位前：檢查儀容儀表：確保頭發(fā)干凈整齊，制服清潔平整，工牌佩帶在左胸位置。檢查工作用具：打火機(jī)、開(kāi)瓶器、托盤(pán)、干凈的抹布。微笑：是否有由衷的笑，露8顆牙。二、工作中： 作好迎客準(zhǔn)備：按通知房間待客，將房間效果燈打開(kāi)，并開(kāi)啟包房?jī)?nèi)的投影，電腦，檢查麥克風(fēng)及包房?jī)?nèi)各種物品是否齊全迎接客人到來(lái)。（一）、首次進(jìn)房：迎客：主動(dòng)禮貌問(wèn)候客人：歡迎光臨。介紹音響點(diǎn)歌使用方法： 待客人進(jìn)房后，反身關(guān)閉房門(mén)后：1）介紹音響系統(tǒng)：請(qǐng)問(wèn)點(diǎn)歌方法您熟悉嗎？2）如客人不清楚（使用半蹲式服務(wù)姿態(tài)）指示顯示器介紹，本公司為雷石觸摸點(diǎn)歌系統(tǒng)，按屏幕上方相應(yīng)的提示鍵，選擇您喜歡的點(diǎn)歌方式就可以了，請(qǐng)問(wèn)您清楚了嗎？如果客人仍不清楚應(yīng)進(jìn)一步解釋。如客人清楚，省略介紹音響及電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)使用方法。為客人拿麥克風(fēng)：將房間內(nèi)的麥
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