【正文】 為內(nèi)能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開(kāi)水的。排氣扇（抽油煙機(jī)）利用電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能，利用空氣對(duì)流進(jìn)行空氣變換。電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。微波爐加熱均勻，熱效率高，衛(wèi)生無(wú)污染。加熱原理是利用電能轉(zhuǎn)化為電磁能，再將電磁能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。廚房中的電燈，利用電流的熱效應(yīng)工作，將電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能和光能。廚房的爐灶（蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶）是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，即燃料燃燒放出熱量。二、與力學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象電水壺的壺嘴與壺肚構(gòu)成連通器，水面總是相平的。菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積，增大壓強(qiáng)。菜刀的刀刃有油，為的是在切菜時(shí)，使接觸面光滑，減小摩擦。菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋，使接觸面粗糙，增大摩擦?；痃P送煤時(shí)，是利用煤的慣性將煤送入火爐。往保溫瓶里倒開(kāi)水，根據(jù)聲音知水量高低。由于水量增多，空氣柱的長(zhǎng)度減小，振動(dòng)頻率增大，音調(diào)升高。磨菜刀時(shí)要不斷澆水，是因?yàn)椴说杜c石頭摩擦做功產(chǎn)生熱使刀的內(nèi)能增加，溫度升高，刀口硬度變小，刀口不利；澆水是利用熱傳遞使菜刀內(nèi)能減小，溫度降低，不會(huì)升至過(guò)高。三、與熱學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象（一）與熱學(xué)中的熱膨脹和熱傳遞有關(guān)的現(xiàn)象使用爐灶燒水或炒菜，要使鍋底放在火苗的外焰，不要讓鍋底壓住火頭，可使鍋的溫度升高快，是因?yàn)榛鹈绲耐庋鏈囟雀?。鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成，是因?yàn)槟玖鲜菬岬牟涣紝?dǎo)體，以便在烹任過(guò)程中不燙手。爐灶上方安裝排風(fēng)扇，是為了加快空氣對(duì)流，使廚房油煙及時(shí)排出去，避免污染空間。滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。這是因?yàn)樯板伿菬岬牟涣紝?dǎo)體，燙砂鍋放在濕地上時(shí)，砂鍋外壁迅速放熱收縮而內(nèi)壁溫度降低慢，砂鍋內(nèi)外收縮不均勻，故易破裂。往保溫瓶灌開(kāi)水時(shí)，不灌滿(mǎn)能更好地保溫。因?yàn)槲垂酀M(mǎn)時(shí)，瓶口有一層空氣，是熱的不良導(dǎo)體，能更好地防止熱量散失。炒菜主要是利用熱傳導(dǎo)方式傳熱，煮飯、燒水等主要是利用對(duì)流方式傳熱的。冬季從保溫瓶里倒出一些開(kāi)水，蓋緊瓶塞時(shí)，常會(huì)看到瓶塞馬上跳一下。這是因?yàn)殡S著開(kāi)水倒出，進(jìn)入一些冷空氣，瓶塞塞緊后，進(jìn)入的冷空氣受熱很快膨脹，壓強(qiáng)增大，從而推開(kāi)瓶塞。冬季剛出鍋的熱湯，看到湯面沒(méi)有熱氣，好像湯不燙，但喝起來(lái)卻很燙，是因?yàn)闇嫔嫌幸粚佑妥璧K了湯內(nèi)熱量散失（水分蒸發(fā)）。冬天或氣溫很低時(shí)，往玻璃杯中倒入沸水，應(yīng)當(dāng)先用少量的沸水預(yù)熱一下杯子，以防止玻璃杯內(nèi)外溫差過(guò)大，內(nèi)壁熱膨脹受到外壁阻礙產(chǎn)生力，致使杯破裂。煮熟后滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會(huì)兒，容易剝殼。因?yàn)闈L燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會(huì)收縮，但它們收縮的程度不一樣，從而使兩者脫離。威尼斯商人威尼斯商人是英國(guó)偉大的戲劇家莎士比亞寫(xiě)的四大喜劇之一。故事大概是這樣的：在威尼斯生活著很多不同經(jīng)歷，不同品格的商人。故事的主人公就是一個(gè)成功的商人,他的名字叫：安東尼奧。他聰明、勤奮、慷慨大方，博得了大家的信任。所以事業(yè)發(fā)展很快。最近又一批買(mǎi)賣(mài)即將成功，這使他萬(wàn)分高興。這時(shí)，安東尼奧的朋友巴薩尼奧，正匆匆走來(lái)，原來(lái)他深深的愛(ài)上了鮑西婭公主,想去求婚。但他覺(jué)得只有自己穿上最好的衣服才能和公主相配，但他現(xiàn)在很貧困，因此只好向安東尼奧借錢(qián)。安東尼奧答應(yīng)了朋友的請(qǐng)求。但他全部的財(cái)產(chǎn)都在貨船上，但貨船還沒(méi)有到岸。那么只有向夏洛克借錢(qián)了。夏洛克是一個(gè)心胸狹窄、貪圖小便宜的人，他一直很嫉妒安東尼奧的才華。當(dāng)他得知安東尼奧要向自己借錢(qián)，心中暗暗高興。于是，在條約里寫(xiě)到：“如不按時(shí)還錢(qián)，就要從你的身上割下一磅肉。”安東尼奧冒著生命危險(xiǎn)答應(yīng)了。巴薩尼奧和鮑西婭結(jié)婚了。但是，一個(gè)壞消息傳入了他們的耳中。安東尼奧的船隊(duì)沉沒(méi)了，夏洛克逼他馬上還錢(qián)。但安東尼奧現(xiàn)在一貧如洗。夏洛克把他告上了法庭，準(zhǔn)備按條約上說(shuō)的去做。在法庭上法官說(shuō):“你只能從他身上割下一磅肉，不允許有一滴血，要不然你就是違約。”可夏洛克根本做不到。最后法官判夏洛克敗訴，并把他財(cái)產(chǎn)的一半分給安東尼奧，另一半歸國(guó)家。事后。不久大家得知了一個(gè)好消息：安東尼奧的船隊(duì)并沒(méi)有沉沒(méi)，現(xiàn)在已經(jīng)抵達(dá)港口了。我被莎士比亞小說(shuō)里的每一個(gè)情節(jié)所感動(dòng)，也從中感悟到了很多人世間的道理。從安東尼奧、巴薩尼奧、鮑西婭的身上，我看到了他們都有對(duì)朋友真誠(chéng)、安東尼奧冒著生命危險(xiǎn)滿(mǎn)足了朋友的需要，為了讓朋友得到幸福，寧可犧牲自己。鮑西婭既聰明又善良，她用自己的智慧，換回了朋友的生命。但是一提到夏洛克，我的心頭就充滿(mǎn)了厭惡：他心胸狹窄、貪婪、兇狠，世界上難道還有這么狠毒的人嗎？我覺(jué)得讀書(shū)可以讓我懂得好多人世間的道理，分清善惡，指引我的未來(lái)——做一個(gè)善良聰明，有愛(ài)心的人。是英國(guó)偉大的戲劇家莎士比亞寫(xiě)的四大喜劇之一。故事大概是這樣的：在威尼斯生活著很多不同經(jīng)歷，不同品格的商人。故事的主人公就是一個(gè)成功的商人,他的名字叫：安東尼奧。他聰明、勤奮、慷慨大方，博得了大家的信任。所以事業(yè)發(fā)展很快。最近又一批買(mǎi)賣(mài)即將成功，這使他萬(wàn)分高興。這時(shí)，安東尼奧的朋友巴薩尼奧，正匆匆走來(lái)，原來(lái)他深深的愛(ài)上了鮑西婭公主,想去求婚。但他覺(jué)得只有自己穿上最好的衣服才能和公主相配，但他現(xiàn)在很貧困，因此只好向安東尼奧借錢(qián)。安東尼奧答應(yīng)了朋友的請(qǐng)求。但他全部的財(cái)產(chǎn)都在貨船上，但貨船還沒(méi)有到岸。那么只有向夏洛克借錢(qián)了。夏洛克是一個(gè)心胸狹窄、貪圖小便宜的人，他一直很嫉妒安東尼奧的才華。當(dāng)他得知安東尼奧要向自己借錢(qián)，心中暗暗高興。于是，在條約里寫(xiě)到：“如不按時(shí)還錢(qián)，就要從你的身上割下一磅肉?！卑矕|尼奧冒著生命危險(xiǎn)答應(yīng)了。巴薩尼奧和鮑西婭結(jié)婚了。但是，一個(gè)壞消息傳入了他們的耳中。安東尼奧的船隊(duì)沉沒(méi)了，夏洛克逼他馬上還錢(qián)。但安東尼奧現(xiàn)在一貧如洗。夏洛克把他告上了法庭，準(zhǔn)備按條約上說(shuō)的去做。在法庭上法官說(shuō):“你只能從他身上割下一磅肉，不允許有一滴血，要不然你就是違約?！笨上穆蹇烁咀霾坏健Ｗ詈蠓ü倥邢穆蹇藬≡V，并把他財(cái)產(chǎn)的一半分給安東尼奧，另一半歸國(guó)家。事后。不久大家得知了一個(gè)好消息：安東尼奧的船隊(duì)并沒(méi)有沉沒(méi)，現(xiàn)在已經(jīng)抵達(dá)港口了。我被莎士比亞小說(shuō)里的每一個(gè)情節(jié)所感動(dòng)，也從中感悟到了很多人世間的道理。從安東尼奧、巴薩尼奧、鮑西婭的身上，我看到了他們都有對(duì)朋友真誠(chéng)、安東尼奧冒著生命危險(xiǎn)滿(mǎn)足了朋友的需要，為了讓朋友得到幸福，寧可犧牲自己。鮑西婭既聰明又善良，她用自己的智慧，換回了朋友的生命。但是一提到夏洛克，我的心頭就充滿(mǎn)了厭惡：他心胸狹窄、貪婪、兇狠，世界上難道還有這么狠毒的人嗎？我覺(jué)得讀書(shū)可以讓我懂得好多人世間的道理，分清善惡，指引我的未來(lái)——做一個(gè)善良聰明，有愛(ài)心的人。篇二：《懺悔錄》讀書(shū)心得初讀《懺悔錄》小感中央電視臺(tái)有一部電視節(jié)目，《懺悔錄》。它以“心靈的焦點(diǎn)訪(fǎng)談”為最終定位和品質(zhì)追求推崇。俗話(huà)說(shuō)得好，“沒(méi)有反思的人生是沒(méi)有價(jià)值的人生”，從而自古就有“吾日三省吾身”的說(shuō)法?！皯曰凇奔词峭ㄟ^(guò)對(duì)自己心靈歷程的觀注和再思考，以懺悔的方式完成自我人格的升華。這部電視機(jī)紀(jì)錄片表達(dá)出了“人性的光輝，懺悔的力量”的永恒主題。盧梭的《懺悔錄》表達(dá)的主題也是這般吧，我在未讀書(shū)之前這么想。當(dāng)然，這怎么能說(shuō)是不敬呢？在未讀書(shū)之前通過(guò)自己的視聽(tīng)經(jīng)歷為書(shū)的內(nèi)容進(jìn)行定義，從而帶著自我的初解入書(shū)中尋找答案，不就是一種讀書(shū)之樂(lè)么？在樂(lè)中，你解決了疑惑，你獲得了新知，而這，不又是另一種形式的“懺悔”？在書(shū)的開(kāi)篇前頁(yè)，盧梭有一段經(jīng)典的說(shuō)辭：“當(dāng)時(shí)我是什么樣的人，我就寫(xiě)成什么樣的人：當(dāng)時(shí)我是卑鄙齷齪的，就寫(xiě)我的卑鄙齷齪；當(dāng)時(shí)我是善良忠厚、道德高尚的，就寫(xiě)我的善良忠厚和道德高尚。萬(wàn)能的上帝?。∥业膬?nèi)心完全暴露出來(lái)了，和你親自看到的完全一樣，請(qǐng)你把那無(wú)數(shù)的眾生叫到我跟前來(lái)！讓他們聽(tīng)聽(tīng)我的懺悔，讓他們?yōu)槲业姆N種墮落而嘆息，讓他們?yōu)槲业姆N種惡行而羞愧。然后，讓他們每一個(gè)人在您的寶座前面，同樣真誠(chéng)地披露自己的心靈，看看有誰(shuí)敢于對(duì)您說(shuō)：“我比這個(gè)人好！”這段說(shuō)辭，儼然展現(xiàn)了一個(gè)高大的，自信的而又激情的演說(shuō)者形象，當(dāng)然，從這段話(huà)中，我們看到的并不僅僅如此，還有通過(guò)盧梭以己為先的號(hào)召而傳達(dá)給大眾的懺悔的力量，讓大眾更有勇氣說(shuō)出：“我比這個(gè)人好！”這正是心靈之懺悔引人入勝之處。當(dāng)看到有一次盧梭偷了主人家一個(gè)漂亮的絲巾卻把事情賴(lài)在一個(gè)他喜歡的小女仆身上而使那個(gè)無(wú)辜的女仆蒙受了羞辱的章段時(shí)，我不免想起了一些后來(lái)的哲學(xué)家包括羅素因?yàn)楸R梭的“自暴隱私”，認(rèn)為盧梭根本談不上是個(gè)哲人一事。僅因?yàn)檫@種說(shuō)法，我想為盧梭辯護(hù)。懺悔是心靈之主動(dòng)反思，其本身是高尚而難得的。而哲人的評(píng)定每個(gè)人都應(yīng)有自己的標(biāo)準(zhǔn)，在此，我尊重羅素等人的觀點(diǎn)，但我并不認(rèn)為盧梭不是哲人。因?yàn)楸R梭能大膽承認(rèn)，并且公之于眾，警示眾人，教育眾生，啟蒙思想。這種以“犧牲自我”為代價(jià)為追求真理的行為恰恰表明盧梭是哲人，或者說(shuō)必定不能稱(chēng)其非哲人！盧梭的心靈世界是充滿(mǎn)著羅曼蒂克之氣息的。他無(wú)處不表達(dá)他對(duì)瓦朗夫人，一個(gè)杰出的女性的慷慨仁慈的培養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)支持的感激。一天吃飯的時(shí)候，瓦朗夫人剛把一片肉送進(jìn)嘴里，盧梭便說(shuō)上面有一根頭發(fā)，瓦朗夫人將肉吐到盤(pán)子里，盧梭用叉子叉起來(lái)，飛快地吞下肚去。有人評(píng)價(jià)這是一場(chǎng)超越肉欲的情感，我覺(jué)得說(shuō)的準(zhǔn)確。這就是一種感激之情，而這種感激之情因?yàn)檫@一細(xì)節(jié)而顯得浪漫。感恩節(jié)剛過(guò)，而我又讀到這一片段，這不是巧合。懺悔的力量無(wú)處不在，懺悔的內(nèi)容也不僅僅限于不雅之事盧梭的感激之情，通過(guò)“懺悔”的形式表達(dá)，不得不說(shuō)是一種絕妙的表現(xiàn)手法，可以借之一用。我不想多談《懺悔錄》的時(shí)代意義如何，我更多地，在讀書(shū)時(shí)關(guān)注的是盧梭表達(dá)的種種情感細(xì)節(jié)，這些就是我們?yōu)槿颂幨赖姆N種道理?！稇曰阡洝非楦兄S富，不是我一時(shí)所能收容，需要留待在里時(shí)間慢慢品味。品味“懺悔”之情感，可謂讀《懺悔錄》之一享。未完待續(xù) 篇三：《懺悔錄》讀書(shū)小心得讀書(shū)小心得之《懺悔錄》篇小序：對(duì)于外譯世界名著的閱讀，請(qǐng)恕我直言，但我保證這絕無(wú)不敬之意。我想說(shuō)，讀后，收獲到的更多的應(yīng)是作者之思想精華和思考方式，以及對(duì)某某事的看法之類(lèi)的東西。而非糾于其語(yǔ)言,糾纏于個(gè)別譯得不美的句子。在有一定的水平譯注之上，或許還可以學(xué)學(xué)作者的表達(dá)思路，以作為今后表達(dá)推銷(xiāo)自我觀點(diǎn)之用,??讀的是《懺悔錄》，內(nèi)容自然于?懺悔?分不開(kāi)?；绞降膽曰跁?huì)把上帝牽入其中，而我在這里想說(shuō)的?懺悔?指的是出于人性本身的自省與反思，不帶宗教性質(zhì)。而或準(zhǔn)確地說(shuō)，我就是我自己的上帝。我對(duì)我自己進(jìn)行懺悔。懺悔的內(nèi)容正如盧梭所說(shuō)：?我既不隱瞞任何惡，也不夸耀任何善。?懺悔的內(nèi)容應(yīng)是客觀的，?我曾經(jīng)是什么樣的人，我就把自己寫(xiě)成什么樣的人??我揭去了我內(nèi)心的一切偽飾?。懺悔的過(guò)程是一個(gè)公正地評(píng)價(jià)自我的過(guò)程。懺悔，能鍛煉一個(gè)人真實(shí)地袒露自我胸懷的能力，?看誰(shuí)有勇氣說(shuō)：‘我比這個(gè)人好’。?懺悔過(guò)后，發(fā)現(xiàn)自我的不足，挖掘自我的能處，為自我下一步的作為指點(diǎn)方向，心情就會(huì)豁然開(kāi)朗，這般境界著實(shí)和反思自我有同種滋味。篇四：懺悔錄警示教育片心得體會(huì)警示教育片觀后感4月17日按州、市局紀(jì)委安排，觀看警示教育電視片《懺悔》和《火中取栗》，做為一名老黨員心潮澎湃、感慨良多。使我再一次受到了深刻教育，思想上產(chǎn)生了很大震動(dòng)，對(duì)黨的認(rèn)識(shí)有了新的提高，并對(duì)自己的言行做了深刻反思?，F(xiàn)結(jié)合平時(shí)的工作學(xué)習(xí)，談幾點(diǎn)一、從犯罪毀落歷程中得到的警示(一)黨的領(lǐng)導(dǎo)干部背離黨的宗旨必將導(dǎo)致人生觀和價(jià)值觀的扭曲，放松黨性修養(yǎng)和鍛煉，面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮不能保持警惕、保持冷靜、保持操守，更沒(méi)有慎獨(dú)慎微，忽視從根本上考慮人民的利益，不甘清貧，崇尚拜金，最終導(dǎo)致走上犯罪的道路。(二)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部把人民賦予的權(quán)力作為自己謀取私利的工具，在危害黨的事業(yè)的同時(shí)，自己也必將遭到“身囚”之苦。權(quán)力是一把雙刃劍，如果能正確的行使就能為人民辦實(shí)事、謀利益，反之就會(huì)成為以權(quán)謀私的魔杖。從領(lǐng)導(dǎo)到囚犯往往是一步之遙，人生沒(méi)有后悔藥，我們不能用自己的政治生命、青春年華、人生自由和完美的家庭去以身試法。(三)法制觀念淡薄，待人處事上沒(méi)有保持應(yīng)有的警惕性和純潔性，必然導(dǎo)致行政行為的畸形，最終葬送身家性命。二、黨員要提高拒腐防變能力(一)要逐步樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。在世界觀方面，要有堅(jiān)定的共產(chǎn)主義理想信念，明確作為社會(huì)公民、工作和家庭成員三個(gè)基本定位。在人生觀方面，要有堅(jiān)定的人生目標(biāo)和追求，安全度過(guò)“功成”與“身退”兩個(gè)危險(xiǎn)期，正確處理好取舍關(guān)系，不要自毀人生。在價(jià)值方面，要正確體現(xiàn)人生的社會(huì)價(jià)值，保持清政廉潔。(二)自覺(jué)警醒自己，不縱欲，不僥幸，時(shí)時(shí)把自己置身于監(jiān)督之中，想到“手莫伸，伸手必被捉，黨和人民在監(jiān)督，萬(wàn)目睽睽難逃脫”。(三)自覺(jué)充實(shí)自己，有正確的追求，健康的心態(tài)和實(shí)在的寄托。善于學(xué)習(xí)，不讓頭腦空虛。時(shí)時(shí)保持平衡的心態(tài)，在名譽(yù)、職位、利益等方面知足常樂(lè)。善于盡力服務(wù)社會(huì)服務(wù)他人，做到“勤無(wú)廢事，謙以養(yǎng)德，”。三、認(rèn)真對(duì)照黨員的權(quán)利和義務(wù)以及黨員干部的基本條件找出差距認(rèn)真改進(jìn)(一)加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)。黨員干部樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，主要靠?jī)蓷l，第一靠學(xué)習(xí)，第二靠實(shí)踐。學(xué)習(xí)非常重要，學(xué)習(xí)搞好了，知識(shí)豐富了，境界提高了，眼界開(kāi)闊了，看問(wèn)題也看得清透了。不僅能夠正確判斷政治是非、理論是非，假丑惡、真善美，還能搞清楚一個(gè)人怎么活著才算有價(jià)值、有意義。在實(shí)際工作中，遇到問(wèn)題往往就事論事，用馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、江澤民“三個(gè)代表“的理論分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力有待進(jìn)一步提高。(二)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。積極工作，努力完成各項(xiàng)任務(wù)。作為一名黨員，不僅要具備良好的思想作風(fēng) 和道德品質(zhì)，而且要有勝任工作的政策理論水平和業(yè)務(wù)能力。現(xiàn)代社會(huì)的知識(shí)更新和信息變化非常迅速，如何在未來(lái)的社會(huì)發(fā)展和統(tǒng)計(jì)事業(yè)中更好地發(fā)揮作用，應(yīng)該是目前考慮的重點(diǎn)。因此，要堅(jiān)持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)不放松，做到活到老，學(xué)到老，不斷更新知識(shí)，滿(mǎn)足工作要求。履行職責(zé)、完成任務(wù)、保證質(zhì)量不出問(wèn)題外，還應(yīng)發(fā)揮黨員模范帶頭作用，探索工作中的熱、難點(diǎn)問(wèn)題，在實(shí)踐中學(xué)會(huì)善于總結(jié)和觀察，提高開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí)，保證高質(zhì)量、高效率圓滿(mǎn)完成各項(xiàng)工作。(三)提高反腐倡廉意識(shí)。通過(guò)學(xué)習(xí)，使我對(duì)反腐倡廉有了新的認(rèn)識(shí)。以前總覺(jué)得自己位卑職輕，沒(méi)權(quán)沒(méi)勢(shì)，認(rèn)為拒腐防變教育意義不大，其實(shí)不然，最近開(kāi)展一系列的警示教育，體現(xiàn)了中央和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層干部和黨員工作的重視，體現(xiàn)了對(duì)每