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正文內(nèi)容

酒店?duì)I銷部各崗位職責(zé)-文庫吧

2025-06-26 21:23 本頁面


【正文】 客人需按酒店和部門的要求跟進(jìn)服務(wù),并檢查即將到達(dá)團(tuán)隊(duì)有無特殊要求( POP 指示牌、橫副、會(huì)標(biāo)、簽到臺(tái)、鮮花、茶水、所需房間數(shù)、房卡、會(huì)議室等),有無按要求準(zhǔn)備完善,確??腿隧樌胱【频?。 1按時(shí)參加部門例會(huì),提高自身的紀(jì)律觀念,努力完成銷售指標(biāo)。 二、會(huì)議團(tuán)隊(duì)銷售: 定期走訪政府機(jī)關(guān)、金融、教育、衛(wèi)生等機(jī)關(guān)部門以及國有大中型企業(yè)等大型團(tuán)隊(duì),制定每周走訪計(jì)劃。 以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。 認(rèn)真做好客戶詢價(jià)與預(yù)訂,并給予書面確認(rèn)。 接待好來店參觀客戶。 建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報(bào)告。 接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。 做好市場(chǎng)調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報(bào)市場(chǎng)情況。 嚴(yán)格實(shí)行房?jī)r(jià)審批權(quán)限,對(duì)特殊價(jià)格要保密。 處理好與酒店其他部門的關(guān)系。 做好重要政府團(tuán)隊(duì)的 VIP 接待。 三、旅行社銷售: 定期走訪旅行社、訂房中心及各會(huì)展公司,尤其是膠東半島,濟(jì)南等周邊地區(qū)總部,制定半年走訪計(jì)劃。當(dāng)?shù)芈眯猩珉S時(shí)走訪 以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。 認(rèn)真做好客戶詢價(jià)與預(yù)訂,并給予書面確認(rèn)。 接待好來店參觀客戶。 建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報(bào)告。 接待與跟蹤好來店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。 做好市場(chǎng)調(diào)查工作,并向銷售經(jīng)理匯報(bào)市場(chǎng)情況。 嚴(yán)格實(shí)行房?jī)r(jià)審批權(quán)限,對(duì)特殊價(jià)格要保密。 處理好與酒店其他部門的關(guān)系。 四、宴會(huì)銷售 : 全面負(fù)責(zé)宴會(huì)、會(huì)議、展示會(huì)的 推銷、預(yù)定工作。 制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃,建立并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會(huì)銷售制度并指揮實(shí)施。 建立、改善宴會(huì)日記,客戶合同存檔,宴會(huì)訂單及散客資料的存檔記錄,使之成為有效的工作手段。 制定一周出訪與電話銷售計(jì)劃,交部門經(jīng)理。周末與營銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況,做出總結(jié)。 做好銷售報(bào)告,詳細(xì)記錄每次出訪與電話銷售情況。 向營銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見,與營銷部其他小組緊密溝通,共同處理營銷部接下的活動(dòng)。 解決來訪客人的需求,向客人提供必要的信息,與客人 商討活動(dòng)細(xì)節(jié)安排。 出訪宴會(huì)客戶,做好內(nèi)部接待。 實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作,保證所有安排兌現(xiàn),與宴會(huì)部經(jīng)理協(xié)調(diào),確保接待服務(wù)的落實(shí)。 與有關(guān)部門協(xié)調(diào),解決客戶的特殊需求。 1 活動(dòng)完畢后,向客戶發(fā)出感謝信。收集客戶反饋意見,如有問題,及時(shí)反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān),以便及時(shí)處理和糾正。 1 處理營銷部經(jīng)理指派的與宴會(huì)有關(guān)的特殊事務(wù),參加酒店的活動(dòng),做好公關(guān)工作。 五、商務(wù)銷售: 熟悉酒店周邊大商社、公司集團(tuán)(尤其是外資企
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