理貨員工作手冊-文庫吧
2024-11-05 00:58 本頁面
【正文】 牌價卡必須使用所在地區(qū)部門監(jiān)制的。牌價卡有兩種基本形式：① 由門店后臺電腦打印的（長條形的）：用于可使用的所有陳列方式。② 手工填制的（方形或和長方形的）：用于掛件等無法使用①款的陳列方式。牌價卡的內(nèi)容必須“六標(biāo)”齊全，即：品名規(guī)格、單價、單位、產(chǎn)地、等級、內(nèi)碼。2． 標(biāo)價的基礎(chǔ)是可經(jīng)門店后臺電腦查詢的由公司業(yè)務(wù)部統(tǒng)一確定和維護(hù)的價格，以維護(hù)連鎖企業(yè)的“統(tǒng)一定價”。發(fā)現(xiàn)明顯疑異時，應(yīng)向管理人員報告。3． 在下述情形下，應(yīng)在商品上打貼自制碼：①本身無條形碼；② 商品本身條形碼，但條形碼無法使用。a． 條形碼是假碼，如紅色、過大、過小、過疏、過密，明顯可憑經(jīng)驗判斷的； b． 條形碼可以掃錄，但所反映商品與掃錄商品不一致的，（一碼多品）。4． 自制碼必須覆蓋商品上的原形碼。（二）標(biāo)價作業(yè)的規(guī)范1． 自制碼、價格標(biāo)簽打貼時，不得覆蓋商品的重要標(biāo)識，（尤其是商品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期）；2． 除有原形碼一定需要覆蓋原形碼外，其余的情形下，自制碼、價格標(biāo)簽打帖的位置按下述辦法；① 一般情形下打貼商品正面的右上角；如有重要商品說明文字時，打貼在右下角，并保持打貼方向與商品外包裝的方向一致；② 罐頭商品價格標(biāo)簽打貼在右上角，絕不允許打貼在罐蓋上方，因為，罐蓋上方容易積灰塵，不便理貨員整理清潔商品，尤其是不暢銷的商品（罐裝、盒裝商品）； ③ 瓶裝商品打貼在瓶肚與瓶頸連接的地方；④ 禮品標(biāo)價應(yīng)在不過明顯的位置，不破壞包裝的整體美觀性。3． 商品價格調(diào)整時，應(yīng)將原標(biāo)簽去掉，重新打價。4． 打價前要核對商品的代碼和售價，調(diào)整好打碼機，確保標(biāo)價正確。三、補貨（一）商品上柜之前的檢查1． 檢查商品外包裝的標(biāo)識是否齊全，符合規(guī)定；a． 食品類：商品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、廠名廠址；b． 百貨類：商品名稱、生產(chǎn)許可證、廠我廠址、標(biāo)識。對少數(shù)商品外包裝無明確標(biāo)識的商品應(yīng)與業(yè)務(wù)部門聯(lián)系在確認(rèn)可以銷售方可上架銷售。對進(jìn)口商品則應(yīng)檢查有無中文標(biāo)識。2． 受損（包括外包裝破損、商品破損、商品缺件）不允許上柜；3． 有質(zhì)量問題（逾保質(zhì)期、期內(nèi)變技、有明顯異物）商品不允許上柜；4． 配送單（直配單）上的零價與牌價卡不符的應(yīng)查明原因，進(jìn)行調(diào)整，未確認(rèn)前不得上柜銷售；5． 商品條碼不符不能上柜； 6． 價格未定的商品不能上柜。（二）補貨的作業(yè)規(guī)范1． 補貨必須補在商品排列圖所確定的陳列位置，未經(jīng)批準(zhǔn)，不得擅自調(diào)整陳列位置。2． 檢查核對補貨陳列位置的牌價卡是和要補上的商品售價一致；3． 將原陳列商品取下，清潔貨架后，將補充的新貨放在里面，再將原陳列商品補上，保持商品前進(jìn)、整齊陳列。注意商品陳列的先進(jìn)先出。（尤其是有保持期的商品，如食品、百貨類的洗化、紙巾等商品），防止商品逾期、變質(zhì)、老化、褪色。4． 對冷凍食品和冷藏食品的補貨要注意時段投放量的控制。5． 非貨架類特殊陳列要注意商品堆放的高度，所有陳列都要注意不要超出陳列工具的范圍。6． 補貨時，應(yīng)盡可能避免影響顧客購物，補貨結(jié)束應(yīng)立即清理現(xiàn)場，將陳列用具及紙箱整理歸位。四、保質(zhì)期的管理1． 所有有保質(zhì)期的商品都應(yīng)建有保質(zhì)期臺帳。2． 當(dāng)商品進(jìn)度時，應(yīng)建立保質(zhì)期臺帳。領(lǐng)貨、補貨、陳列時應(yīng)做到先進(jìn)先出。3． 當(dāng)商品接近保質(zhì)期時，應(yīng)按下述規(guī)定時限，向管理人員報告。保質(zhì)期（月）距到期日時間（月）1 6 12 3 18 24 30以上4． 保質(zhì)期時間包括生產(chǎn)日當(dāng)天。商品保質(zhì)期到期日當(dāng)天打烊后，所有過保質(zhì)期商品應(yīng)撤離陳列位置，歸入后場指定位置，不得放置在賣場內(nèi)顧客可取到的地方。五、商品質(zhì)量的管理商品發(fā)生嚴(yán)重遭污、破損、缺件、變質(zhì)、有明顯異物、公司明令停止銷售等無法銷售時，應(yīng)立即撤下貨架，詳細(xì)記錄向管理人員報告，并將商品歸入后場指定位置存放，不得滯留
電大資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1