【正文】 行禮，之后說39。請(qǐng)跟我來39。，指引客人入座。2)客人若有外套，應(yīng)幫客人將外套掛好，并給號(hào)碼牌。3)引導(dǎo)客人入座后，即將毛巾圍在客人頸背部，請(qǐng)客人稍候時(shí)，要說39。對(duì)不起，請(qǐng)稍等一下39。，隨后奉上茶水、報(bào)紙、雜志，茶杯放在客人右前方的桌面上。4)客人出門時(shí)，大聲說39。謝謝光臨39。1)按摩時(shí)間原則上約3分鐘，視客人需要酌量增減。2)按摩時(shí)要詢問客人39。這樣的力度會(huì)不會(huì)太大或太小39。3)詢問客人有無指定設(shè)計(jì)師，若無指定時(shí)，1)先將客人頭發(fā)輕輕梳開，再將洗發(fā)水適量倒在自己的手心，再涂抹干顧客的發(fā)尾，噴水開始起泡。因?yàn)槿糁苯訉⑾窗l(fā)水涂在客人的頭皮上，那洗發(fā)水沖不凈就會(huì)堵塞毛孔，導(dǎo)致顧客頭皮會(huì)癢。2)洗發(fā)時(shí)間原則上約lo分鐘，洗的時(shí)候要問客人39。會(huì)不會(huì)太重或太輕39。1)洗完發(fā)要沖水時(shí)，須走在客人的右前方帶路，并留意客人是否跟隨上來。2)先將水溫調(diào)至適中，并于沖水時(shí)詢問客人39。水溫這樣能夠嗎39。3)詢問客人是否要護(hù)發(fā)，并告知是否需要加價(jià)。4)沖水完畢，取熱毛巾為客人熱敷頸部。5)幫客人擦干，換上干凈毛巾，再引導(dǎo)客人回座。6)抹上護(hù)發(fā)油，)寫好帳單，放在客人桌上，并說39。謝謝39。1)先用棉條沿客人發(fā)際圍一圍，棉條若濕掉，必須立即更換。2)留意燙發(fā)藥水是否流下來，)染發(fā)時(shí)不可染到頭皮，客人如有皮膚病或過敏癥狀者，應(yīng)勸其不要染發(fā)。4)蒸頭發(fā)時(shí)要問客人39。會(huì)不會(huì)太熱39。，并留意蒸汽機(jī)溫度、注意蒸汽的水是否會(huì)流到客人瞼上，同時(shí)先送上面紙以備不時(shí)之需。1)介紹給客人的產(chǎn)品倒至調(diào)杯，攪拌后，均勻梳至客人的頭發(fā)上。2)用毛巾順著發(fā)際邊緣圍好。3)將蒸汽機(jī)調(diào)整至適當(dāng)?shù)臅r(shí)間與位置。1)助理吹風(fēng)前要視客人的發(fā)型及長短，詢問客人要吹干或吹直，或請(qǐng)示設(shè)計(jì)師要怎么樣處理。2)吹風(fēng)機(jī)不可太接近頭發(fā)，也不可固定于一個(gè)部位吹太久，以免頭發(fā)受損。3)助理將頭發(fā)吹至7成干后，并整理至不再滴水，即通知設(shè)計(jì)師過來服務(wù)。4)要離開去通知設(shè)計(jì)師時(shí)，必須向客人說39。請(qǐng)稍等一下39。1)設(shè)計(jì)師來為客人服務(wù)時(shí)，如屬第一次服務(wù)，需向客人自我介紹39。你好，我是幾號(hào)設(shè)計(jì)師，很高興為您服務(wù)39。2)若客人為老顧客，則可由設(shè)計(jì)師親自為客人洗發(fā)、按摩，順便輕松寒暄。3)服務(wù)完畢要詢問客人是否滿意，并問客人是否有外套，若有，親自將外套交給客人，或?yàn)槠渑稀?)服務(wù)結(jié)束后對(duì)客人表示謝意，并引導(dǎo)客人至柜臺(tái)結(jié)帳，此時(shí)如有其他客人在等待服務(wù)，且已等候多時(shí)，要先向?qū)Ψ街虑浮?)會(huì)計(jì)結(jié)算時(shí)，要看清帳單，并告訴客人服務(wù)的項(xiàng)目，總共多少錢。3)收錢后，應(yīng)說39。收您多少元，找您多少元，謝謝您，歡迎再度光臨39。4)送客。5)結(jié)完帳，如設(shè)計(jì)師有空，要將客人送到門口，若店在二樓，要送客人到樓梯口，)在客人離開要走出大門時(shí)，再次向客人道謝，使其再次回頭，以強(qiáng)化客人對(duì)店的好印象。三、現(xiàn)場管理應(yīng)留意事項(xiàng)。、用餐及其它影呼店內(nèi)形象的動(dòng)作。、群眾聊天或顯得精神不振。，主管待客時(shí)除外，但也應(yīng)在吸煙區(qū)。，否則不可打私人電話。，來店消費(fèi)者例外。、雜志必須在主管指定區(qū)域及指定時(shí)間。四、美發(fā)店的整理潔掃工作重點(diǎn)整潔工作管理整潔工作的時(shí)間分為定時(shí)(開店前、關(guān)店后)與不定時(shí)(營業(yè)中)。整潔工作由店長員責(zé)分派、督導(dǎo)與檢查。除分派后勤工作外，工作人員應(yīng)隨時(shí)隨地留意并主動(dòng)做好整潔工作。1)客人離開后，應(yīng)立即清理椅面，并擦拭干凈。2)將鏡臺(tái)、椅面徹底清理，每曰至少5次。3)玻璃門、)每天必須將地板清理干凈，并隨時(shí)處理剪發(fā)后地板上的頭發(fā)。5)掃把及拖把不可隨意放置在工作現(xiàn)場，應(yīng)收放干指定的地點(diǎn)。6)下雨天時(shí)，要在門口兩旁放置傘架，地板若被淋濕要隨時(shí)清潔。7)洗手間每天必須依清潔輪值單規(guī)定時(shí)間清理，衛(wèi)生紙及洗手液等物品要隨時(shí)補(bǔ)充。8)柜臺(tái)要保持整齊清潔，不可放置任何私人用品及雜物。9)店門口四周應(yīng)時(shí)常打掃干凈，保持門口走道的通暢，店門口的促銷宣傳物品要擺放整齊。lo)店內(nèi)的商品架必須每天清理，商品架上的產(chǎn)品須定期更換，以利于行銷。11)休息區(qū)須每天清理，休息區(qū)內(nèi)的物品必須置放整齊。12)店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)備用品應(yīng)定期清理干凈制度是死的，靈活的管理和團(tuán)隊(duì)的向心力合作才是制勝關(guān)鍵。管理制度是希望成為團(tuán)隊(duì)而不是團(tuán)伙國家需要法律店里需要制度第三篇：發(fā)廊員工制度發(fā)廊員工制度范文1為了加強(qiáng)店內(nèi)記錄管理，增加全體員工的工作積極性，充分利用工作時(shí)間做好本職工作，提高工作效率和質(zhì)量，特制定一定程度上寬松又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度：員工嚴(yán)格遵守公司所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到、不早退、不無故曠工。員工應(yīng)注重儀表形象，保持發(fā)型和服裝的整潔。員工在無顧客的特殊要求下。洗頭時(shí)間不得少于40分鐘。員工必須保持良好的坐姿、站姿，按規(guī)定輪換站牌，微笑接待顧客并以禮相待，出現(xiàn)空崗缺位，站牌時(shí)不許拿手機(jī)玩游戲、發(fā)信息，否則將作懲罰。員工必須配合店內(nèi)工作要求，服從上級(jí)的合理調(diào)動(dòng)分配。員工服務(wù)工作完成后，應(yīng)及時(shí)收拾整理所用物品、工具、設(shè)備及廢棄物。如：染碗、染刷、燙染圍布、墊肩、毛巾、工具車等，所有設(shè)備應(yīng)及時(shí)沖洗，并放回原處。不允許私自脫崗，如需外出，應(yīng)向店長申請(qǐng)并同意后才可。應(yīng)向來店顧客問好，點(diǎn)頭微笑，如顧客需要幫助，應(yīng)積極主動(dòng)幫助顧客解決困難。員工不能帶情緒工作，不能頂撞領(lǐng)導(dǎo)，上級(jí)安排的工作，個(gè)人認(rèn)為不合理時(shí)。應(yīng)先服從后上訴。員工不可私自涂改營業(yè)單或?qū)⑺藸I業(yè)額計(jì)入自己單上。1顧客指定單調(diào)服務(wù)，員工無理由拒客，有任何意見應(yīng)先服務(wù)好客人再上訴。1不能拿客用毛巾做其他用途，節(jié)省好毛巾，不能交替使用。1店里開會(huì)，員工確實(shí)有事不能參加，事前應(yīng)申請(qǐng)，不得無故缺席。1發(fā)型助理不可私自向顧客介紹發(fā)型師，把生客當(dāng)成是某發(fā)型師的熟客，應(yīng)遵照店里制度規(guī)定。1員工還沒到規(guī)定下班時(shí)間，不得以任何借口拒客。1員工在客人面前應(yīng)認(rèn)同每位同事，不能互相排斥，以免影響到同事在客人心目中的信譽(yù)度、能力度、技術(shù)度。1上班時(shí)間員工應(yīng)自帶水杯，不得私自用店里的一次性水杯。1員工不準(zhǔn)私自拿店內(nèi)產(chǎn)品自用或者他用，也不準(zhǔn)私自答應(yīng)任何在本店接受免費(fèi)服務(wù)，應(yīng)先申請(qǐng)方可。1員工不得在店內(nèi)或店門口打鬧，抽煙、吃零食、喝酒等(口香糖除外)。員工在跟顧客服務(wù)時(shí)不準(zhǔn)私自離開顧客，應(yīng)坐在顧客旁陪同顧客聊天。2員工應(yīng)與顧客聊天溝通，、住址、電話及感受以便服務(wù)。2員工不準(zhǔn)在店內(nèi)講粗話臟話，應(yīng)文明禮貌與同事相處。以上制度必須遵守，否則將作出相應(yīng)的處罰。發(fā)廊員工制度范文2一、每天上下班時(shí)間：早班：8:30—20:30，晚班10:30—22:30，早晚必須簽到，不準(zhǔn)遲到早退(退到1分鐘1元)。二、站門、接待，必須輪牌，15分鐘輪換，不得離崗，下一站門助理不能隨意走動(dòng)，隨時(shí)帶令。助理在沒有為顧客服務(wù)時(shí)，不能停留在洗護(hù)區(qū)，違者罰款5元/次。對(duì)工作要盡到自己的責(zé)任，每天違規(guī)二次。(罰款5元)三、上班時(shí)間在店內(nèi)任何人不得玩手機(jī)、打電話、不能在店里吸煙、吃東西。(10分)四、在店內(nèi)不準(zhǔn)談笑風(fēng)聲、大聲喧嘩或打鬧，除站門助理任何人不得在店門口停留。(5分)五、每月每個(gè)員工輪休假期2天，周末節(jié)假日不能休息。如有事請(qǐng)假必須提前一天向店長申請(qǐng)，經(jīng)同意后方可請(qǐng)假，否則一律按曠工計(jì)算。(5分)六、師傅請(qǐng)假半天以上下大牌，正常休息不動(dòng)牌。七、站門助理在客人進(jìn)出店內(nèi)時(shí)要為客人開門，要說服務(wù)用語，服務(wù)時(shí)要周到、面帶微笑。助理在為顧客服務(wù)時(shí)，時(shí)間低于45分鐘，流程沒做完，有顧客不滿投訴者，罰款520元。八、任何人不得私自做名單活，如有親朋好友做頭發(fā)必須向經(jīng)理申請(qǐng)。(沒有申請(qǐng)自己買單)九、發(fā)型人頭牌隨時(shí)接帶顧客，下一個(gè)不能隨時(shí)走動(dòng)，隨時(shí)帶令。發(fā)型師要為自己準(zhǔn)備好自己的工具，不能拿他人的工具，自己的工具保管好!十、助理站門要保持良好的形象，不得隨意靠門靠墻。十一、在店內(nèi)所有人要互相尊重，助理叫發(fā)型師一律叫某某師傅或藝名工號(hào)，不得直呼其名，師傅也不能當(dāng)眾吵罵助理。十二、吧臺(tái)除收銀員工任何人不得進(jìn)入，開單子不允許進(jìn)吧臺(tái)，如違規(guī)者每次罰款5—50元不等。十三、顧客進(jìn)門由助理接待，咨詢清楚后下牌，師傅不準(zhǔn)私自上去搭話，如果客人需要改變，由助理叫頭牌師傅設(shè)計(jì)。十四、任何員工不得拒客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款5—50元不等。十五、任何員工不得在店內(nèi)打架，如有違規(guī)者當(dāng)月工資全部扣除。十六、任何人未經(jīng)店長同意不得私自改單，單子不能隨意涂改，如違約單子充消。十七、在客人剪完頭發(fā)后，師傅和助理必須有一人送客。十八、吃飯時(shí)間助理一次只能去兩個(gè)，發(fā)型師和總監(jiān)一共兩人，吃飯時(shí)間20分鐘，吃飯必須簽到。十九、所有員工要主動(dòng)為等候的客人倒水或拿報(bào)刊書籍。二十、助理在洗完頭發(fā)后，助理要跳發(fā)型師剪發(fā)牌，未跳牌的助理單子充消，助理洗完頭時(shí)，不開單、本單充消，除特別情況外。二十一、每周一、四晚上開會(huì)，所有員工必須參加，包括休假員工。二十二、所有員工在店內(nèi)必須著工裝戴工牌，違規(guī)者，罰款10元/次。二十三、所有員工當(dāng)天請(qǐng)假，當(dāng)天底薪取消。二十四、所有員工不可以代請(qǐng)假或電話請(qǐng)假。二十五、工作處理中或工作不配合上級(jí)者，頂撞上級(jí)者，視情節(jié)輕重處理，罰款550元不等。態(tài)度惡劣，情節(jié)嚴(yán)重者即時(shí)開除，不發(fā)任何工資及福利。二十六、所賣產(chǎn)品必須寫好顧客的真實(shí)全名，不能寫單一姓或單號(hào)，服務(wù)好顧客是我們的宗旨，在服務(wù)過程中不得偷工減料，除客人要求外，服務(wù)前必須向顧客說明產(chǎn)品及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，如加專業(yè)洗發(fā)水，不同的燙染產(chǎn)品、優(yōu)惠折扣等，必須向顧客說好，并得顧客同意，如：溝通不好，發(fā)生投訴或不買單，有欺詐行為，該單由該員工全部負(fù)責(zé)，并扣除10200元不等。二十七、要愛惜公司財(cái)物，損壞公司物品者按原價(jià)雙倍處罰，把公司的財(cái)物私自占有或帶走者，按盜竊處理。二十八、工作時(shí)間不得打私人電話、帶電話站牌，吃口香糖及其它小吃，違者罰款5元/次。未到下班時(shí)間員工不得以任何借口及理由拒客，違約罰款520元。到下班時(shí)間如有客人，必須把工作做好做完，方可下班。二十九、上班時(shí)不得把私人情緒帶到工作中來，不得私自跳牌、換牌、選客做和服務(wù)質(zhì)量差，工作不負(fù)責(zé)，而引起客人不滿投訴者，罰款1050元，嚴(yán)重者，即開除、不發(fā)放任何工資及福利。三十、不得向客人泄漏公司的有關(guān)經(jīng)營管理方法及紀(jì)律提成，工資制度化，不得在客人面前承諾自己職權(quán)內(nèi)辦不到的事情，違者罰款50500元，嚴(yán)重者即開除不發(fā)放任何工資及福利。三十一、發(fā)型師即非特殊狀況或自行服務(wù)者外，否則不得在收銀臺(tái)內(nèi)自行開單，如違者且造成帳目差錯(cuò)，將追究差錯(cuò)責(zé)任。發(fā)型師服務(wù)完顧客時(shí)應(yīng)將圍布及工具、剪發(fā)椅上的頭發(fā)整理干凈。三十二、不能違規(guī)，原則上的問題是把公司的榮譽(yù)、利益或產(chǎn)品，當(dāng)自己的帶走或做人情送人，把私人問題帶到工作上來給顧客發(fā)泄，煽動(dòng)人心、拉幫結(jié)派、搬弄是非、弄虛作假、制造謠言，影響團(tuán)結(jié)、串通他人損害公司聲譽(yù)，違反發(fā)廊部門的工作要求，罰款50500元，嚴(yán)重者即開除不發(fā)放任何工資及福利。發(fā)廊員工制度范文3為了加強(qiáng)發(fā)廊的紀(jì)律管理，增加全體員工的工作積極性充分利用工作時(shí)間做好本職工作提高工作效率和質(zhì)量特制定一定程度上寬松又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度。(以下每扣一分為5元)，不準(zhǔn)遲到，早退，無故曠工，遲到，早退者每一分鐘扣一元，無故曠工一天扣20分，連續(xù)曠工三天者當(dāng)自動(dòng)離職，公司不作任何工資，培訓(xùn)費(fèi)的發(fā)放。，保持發(fā)型服裝的整潔，服裝發(fā)型不整潔扣一分。不配帶工牌扣1分美發(fā)店經(jīng)營管理，中式洗頭按摩時(shí)間得少于45分鐘。泰式50分鐘，按摩60分鐘，普通洗面40分鐘，不足者每次扣2分。如顧客投訴扣4—6分。，不許搶牌。違反者扣5分。頭4—6牌助理必須在前廳等候迎接客人，缺位者而無充分理由每次扣1分。，坐姿，按規(guī)定輪換站牌，微笑接待顧客并以禮相待，違者扣1分。，服從上級(jí)的合理調(diào)動(dòng)分配，如有違反視情況扣13分美發(fā)店經(jīng)營管理。，不得在工作期間爭吵或打架，違者扣540分，如有惡語中傷顧客并與顧客發(fā)生爭吵或打架，扣10—50分，情節(jié)嚴(yán)重者開除。，與顧客談及發(fā)型問題只可以做建設(shè)性和客人溝通，違反者扣2分。，不準(zhǔn)嬉笑，打鬧，瞌睡，吃零食，無故外出等，違反上述每項(xiàng)扣1分。，有偷竊行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣50分，嚴(yán)重者開除處理，培訓(xùn)費(fèi)不予發(fā)放。，如私自要求他人為自己做以上項(xiàng)目，按產(chǎn)品造價(jià)扣除成本費(fèi)并扣5分。，應(yīng)立即收拾整理所用物品工具，設(shè)備及廢棄物，違者每次扣1分美發(fā)店經(jīng)營管理。，必須嚴(yán)格遵守執(zhí)行“禮儀服務(wù)流程”所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)問候語，和其他全部要求規(guī)范，違者每次扣1分。身體不可有異味，違者扣1分，并暫時(shí)下牌，令其整理。，如需外出應(yīng)向助理班長或主管請(qǐng)假，每次不得超過兩個(gè)小時(shí)，并累計(jì)于當(dāng)月外出記錄中。超過規(guī)定的時(shí)限在假期中扣除。，以公司的名義進(jìn)行欺詐的，違法犯罪者扣100分，嚴(yán)重者開除并送交公安局處理。