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正文內(nèi)容

食堂方案(承包方案)(精選合集)-文庫(kù)吧

2024-10-28 17:53 本頁(yè)面


【正文】 式承包費(fèi)用及付款時(shí)間:(承包費(fèi)用:指甲方支付給乙方)食堂每月費(fèi)用以甲方員工人數(shù)為依據(jù),甲方按每人每天16元的標(biāo)準(zhǔn)付與乙方。月結(jié)為30天。當(dāng)月對(duì)帳在次月15日前完成,次月的25日至30日為甲方支付乙方上月的承包費(fèi)用時(shí)間。甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款超過15天的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。十一、在經(jīng)營(yíng)期內(nèi),甲、乙雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款誠(chéng)信合作,互相配合,雙方不可無(wú)故解除合同。乙方在本協(xié)議有效期內(nèi)不得單方解除合同,否則應(yīng)支付甲方違約金5000元,并賠償因此給甲方造成的損失。十二、在本協(xié)議有效期內(nèi)合同解除或者合同期滿終止,乙方不在續(xù)約,應(yīng)在五日內(nèi)撤離,將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、甲方設(shè)施設(shè)備(按當(dāng)初移交數(shù)量)完好交付甲方,逾期一日支付甲方違約金100元。十三、合同期滿,在同等條件下,甲方可優(yōu)先考慮乙方再續(xù)簽合同。若合同到期甲乙雙方不在續(xù)約,則應(yīng)提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。合同期從****年**月**日至****年**月**日止。合同期滿,需重新簽訂本合同。十四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,加蓋公章,簽字后生效,如需另定附則,所有附則在法律上與本合同具有同等效力,未盡事宜,必須由甲乙雙方協(xié)商解決。甲方:(簽字蓋章)乙方:(簽字蓋章)****年**月**日****年**月**日第二篇:關(guān)于食堂承包方案關(guān)于食堂承包草案一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具(廚具、餐具等)的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。如有變動(dòng)的情況,甲方總務(wù)部將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。二、甲方責(zé)任:提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。、承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸______元,電每千瓦時(shí)______元,燃料每公升/斤______元,隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)。三、甲方權(quán)限:甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。四、乙方責(zé)任:按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。關(guān)于食堂承包草案乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。1乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。五、乙方的權(quán)限:有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,變成乙方在連續(xù)一個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。六、其它:因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐需提前通知乙方。乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買,向甲方報(bào)銷。承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。問題:廚房設(shè)備及餐具等折舊費(fèi)費(fèi)用如何計(jì)算?提供乙方的住宿費(fèi)費(fèi)用如何收?。吭谝估?,不影響員工休息的前提下,可否在食堂門口擺桌子銷售夜宵或燒烤等。押金費(fèi)用相對(duì)有點(diǎn)高,可否在押金方面,降低一些。廚房場(chǎng)地具體什么時(shí)間段免租,及以后的租用費(fèi)如何收取。先簽訂23個(gè)月的使用合同,如果雙方滿意,進(jìn)一步簽訂正式合同。第三篇:食堂承包方案貴公司提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備,有條件者并提供廚房員工宿舍。貴公司免費(fèi)提供水、電、燃料費(fèi)用或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。根據(jù)廠方實(shí)際情況制定伙食標(biāo)準(zhǔn),其余費(fèi)用均由我公司承擔(dān)(包括員工工資、福利、保險(xiǎn)等)上海永膳餐飲管理有限公司(02135903737)是經(jīng)工商注冊(cè)的專業(yè)化承包及管理企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院職工食堂的餐飲的連鎖機(jī)構(gòu)企業(yè)。為適應(yīng)企事單位后勤社會(huì)化管理市場(chǎng)的需要,我們?cè)谥铝τ趥鹘y(tǒng)食堂承包的基礎(chǔ)上嫁接現(xiàn)代管理手段,先后在華東、華南地區(qū)初步形成了以上海、蘇州為中心的管理輻射網(wǎng)絡(luò),分別在南京、
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