當(dāng)代企業(yè)經(jīng)營典范期末報(bào)告--麥當(dāng)勞之營銷策略-文庫吧
2025-06-18 08:03 本頁面
【正文】 ： 20xx 年麥當(dāng)勞對(duì)于公司所擬定的經(jīng)營管理模式，是以 代表麥當(dāng)勞企業(yè)文化與愿景的愿景之屋」（ vision house），作為引導(dǎo)企業(yè)前進(jìn)的標(biāo)竿，在組織結(jié)構(gòu)方面，以「加盟」和「小區(qū)化」的方式整合區(qū)域資源，因應(yīng)多元化的需求并挑戰(zhàn)自我，避免官僚化。在這樣的架構(gòu)下，這個(gè)時(shí)期的成長策略，麥當(dāng)勞將品牌重新定位，強(qiáng)調(diào)麥當(dāng)勞不只提供食物與服務(wù)，更提供「完整的麥當(dāng)勞經(jīng)驗(yàn)」，有多元的商品選擇、更細(xì)微的消費(fèi)群區(qū)隔、創(chuàng)造價(jià)值、愉快的用餐氣氛，使麥當(dāng)勞融入顧客「日常生活的一部份」。 ： 國際化的品牌，本土化的經(jīng)營，一直是麥當(dāng)勞的全球策略。 雖然國際化是個(gè)趨勢，但產(chǎn)品 及營銷策略卻不見得得標(biāo)準(zhǔn)化，同樣一件產(chǎn)品，在某個(gè)地點(diǎn)受歡迎，換了另一個(gè)地方卻可能沒市場。例如：我們知道中東人喜歡用有辣味的牙膏刷牙；日本人偏愛加有藥草的感冒藥等等。這些飲食及生活習(xí)慣的差異，如果不是當(dāng)?shù)厝耍赡芎茈y察覺。 因此麥當(dāng)勞在各個(gè)國家擴(kuò)展當(dāng)?shù)厥袌鲋瑫r(shí)，也針對(duì)產(chǎn)品做了一些修改，而往往也因此成為全球化新產(chǎn)品的創(chuàng)意的來源。例如銷售量很高的麥香魚，便是位于回教國家的麥當(dāng)勞，因?yàn)槿嗣癫荒艹载i肉，使得豬肉漢堡滯銷，而開發(fā)出來的新產(chǎn)品。 當(dāng)然麥當(dāng)勞在推出新產(chǎn)品時(shí)并非事事順?biāo)欤就粱漠a(chǎn)品并非都能成功，在開發(fā) 新產(chǎn)品時(shí)，仍需考慮到品牌的屬性?！负芏嗳瞬幌嘈披湲?dāng)勞賣過飯」這項(xiàng)產(chǎn)品類似中國式炒飯，這個(gè) CASE是八、九年前失敗的案例，一開始在南部麥當(dāng)勞門市推出，經(jīng)過一年的試賣后宣告失敗，依據(jù)當(dāng)時(shí)是臺(tái)灣麥當(dāng)勞資深副總裁吳昕顥表示品牌有它的定位在，什么事都想做，到最后會(huì)什么 都 不 是 ?！?有 誰 相 信 麥 當(dāng) 勞 會(huì) 賣 最 好 吃 的 魯 肉 飯 ， 會(huì) 賣 最 好 吃 的 牛 肉 面 。 中國最龐大的下載資料庫 (整理 . 版權(quán)歸原作者所有 )土 如果您不是在 網(wǎng)站下載此資料的 , 不要隨意相信 . 請(qǐng)?jiān)L問 3722, 加入 必要時(shí)可將此文件解密成可編輯的 doc 或 ppt 格式 另外一個(gè)算是成功的案例就是麥當(dāng)勞進(jìn)軍雞類市場，當(dāng)時(shí)麥當(dāng)勞宣布大力進(jìn)軍雞類市場，掀起一陣不小的漣漪，無論是價(jià)格或是媒體，市場儼然上演一出「雞戰(zhàn)」。 麥當(dāng)勞在定位雞類產(chǎn)品時(shí)，有三大原則： 1. 不只鞏固品牌忠誠者，還要吸引新來顧客。 2. 目的清晰，方向一致。 3. 能創(chuàng)造激勵(lì)情緒的動(dòng)力 除了產(chǎn)品的開發(fā)外，麥當(dāng)勞在營銷策略上，走的也是本土化的路線。根據(jù)美國《商業(yè)周刊》報(bào)導(dǎo)指出，過去五十年來，麥當(dāng)勞總是走在流行文化的尖端，在消費(fèi)者發(fā)覺自己的需要前，就創(chuàng)造出消費(fèi)者的需求。當(dāng)然，創(chuàng)造需求的前提，是必須了解消費(fèi)者到底真正需要什么。 費(fèi)者心目中的定位： ● 能輕松負(fù)擔(dān)的消費(fèi)、提供一流食品、干凈且安全的環(huán)境、滿心歡迎、快速且便利 ( 例如像得來速 )、關(guān)懷兒童、回饋小區(qū)等等。 ● 另外像是整齊的服務(wù)質(zhì)量，容易給消費(fèi)者一定的信心。因此，雖然也有人批評(píng)麥當(dāng)勞的漢堡 不夠美味，菜單不夠豐富，但它總還能擁有一群忠誠的顧客。 ● 麥當(dāng)勞將顧客區(qū)隔為兒童及父母親兩大族群，兩種顧客的態(tài)度及使用行為不同，因此以不同的關(guān)系營銷作法因應(yīng)。 ● 對(duì)兒童來說，兒童喜歡玩耍，所以玩具是首要考慮，麥當(dāng)勞不但提供他們喜愛的食物，還不忘提供顧客舒適的氣氛，讓小朋友覺得自己是特別的麥當(dāng)勞小客人。 ● 對(duì)父母而言，讓小朋友快樂、負(fù)擔(dān)得起、方便選買、省時(shí)間、不必煮飯、省麻煩、有好吃的食物、自覺是個(gè)好父母，則是與父母建立品牌關(guān)系時(shí)對(duì)父母必須的了解。 所以「仔細(xì)看麥當(dāng)勞的做法，它其實(shí)是在賣品牌，賣一種氣氛，賣一種服 務(wù)」。麥當(dāng)勞員工同心協(xié)力創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)特的用餐環(huán)境，讓顧客在每次的接觸，都能以微笑的用餐經(jīng)驗(yàn)，并藉由用餐體驗(yàn)?zāi)芨惺茺湲?dāng)勞歡愉的品牌個(gè)性，這就是品牌與顧客互動(dòng)的主要精神。 尤其當(dāng)市場競爭愈趨激烈，營銷人員愈來愈相信利潤與品牌的價(jià)值成正比，唯有鞏固「品牌忠誠者」才能
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