物料采購管理規(guī)定-文庫吧
2024-10-25 10:06 本頁面
【正文】 0元的單個物品須有三種報(bào)價(jià)供主管領(lǐng)導(dǎo)參考。第廿四條各單位申購工作須有計(jì)劃，有標(biāo)準(zhǔn)；不得隨時(shí)提，隨時(shí)要。非特殊之原因不得當(dāng)日提，當(dāng)日要貨。第廿五條當(dāng)日急需物料的申購，須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)特批后可當(dāng)日采購。第廿六條采購員須建立分供方檔案，進(jìn)行價(jià)格、服務(wù)等方面比較，擇優(yōu)采購；逐步建立定點(diǎn)采購分供方。第廿七條采購員須對大宗采購具體經(jīng)辦業(yè)務(wù)定時(shí)匯總、整理、跟進(jìn)，并按生產(chǎn)準(zhǔn)備計(jì)劃進(jìn)度要求將配件到貨情況匯報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。珠海博佳冷源設(shè)備有限公司二OO一年十月十日第二篇：餐廳物料采購管理規(guī)定小餐廳物料采購管理規(guī)定第一條 為規(guī)范原材料的采購程序，節(jié)約采購成本，滿足小餐廳營運(yùn)的需求，制定本規(guī)定。第二條 食品采購設(shè)專人負(fù)責(zé)，建立食品采購進(jìn)貨登記檔案及索取證件保存檔案。第三條 原則上一切食品必須定點(diǎn)采購，每年除對定點(diǎn)單位進(jìn)行資格審查和信譽(yù)評價(jià)，并簽訂合同。不得購買無生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。第四條 嚴(yán)格把握好食品質(zhì)量和價(jià)格關(guān)，貨比三家，對市場價(jià)格有所了解；掌握所采購物品的基本知識，嚴(yán)把采購貨物的笫一道關(guān)。第五條 禁止采購有毒、有害、腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的食品；禁止購買無衛(wèi)生檢疫、不合格的肉類及其制品：禁止購買超過保質(zhì)期及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。第六條 定型包裝食品必須索取生產(chǎn)廠家及供貨單位的衛(wèi)生許可證復(fù)印件、檢驗(yàn)合格證明、票據(jù)等文件；散裝食品進(jìn)貨要有感官檢查記錄，索證食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單如為復(fù)印件，應(yīng)加蓋檢驗(yàn)單位印章。第七條 向固定銷售點(diǎn)采購非定型包裝食品時(shí)須向供貨方索取衛(wèi)生許可證復(fù)印件、票據(jù)等文件；采購非定型食品后必須經(jīng)過感官驗(yàn)收，有記錄。第八條 采購生肉及其制品須向供貨方索取動物檢疫部門出具的動物檢疫合格證。第九條 運(yùn)輸食品的工具應(yīng)當(dāng)保持清潔，運(yùn)輸冷凍食品應(yīng)當(dāng)有必要的冷凍設(shè)備。第十條 食品進(jìn)庫或制作加工前必須由驗(yàn)收員驗(yàn)收、登記簽字。第十一條 本規(guī)定由局機(jī)關(guān)服務(wù)中心負(fù)責(zé)解釋。第十二條 本規(guī)定自發(fā)布之日起執(zhí)行。第三篇：物料采購管理規(guī)定（共）物料采購管理規(guī)定一、采購需求來源生產(chǎn)部門根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃提出采購需求。倉庫根據(jù)庫存量提出采購需求。庫存外購、外協(xié)件以不低于2臺套的配套件配置庫存。新品試制、突發(fā)事件、產(chǎn)品維修等臨時(shí)性需求提出采購需求。二、采購計(jì)劃編制倉庫保管員根據(jù)采購需求編制采購計(jì)劃。采購計(jì)劃一般每月編制一次，也可根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)編制采購計(jì)劃。采購計(jì)劃發(fā)送至生產(chǎn)主管、倉庫、采購、財(cái)務(wù)。三、采購采購員按采購計(jì)劃查找采購產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)要求，選擇有供貨能力、質(zhì)量穩(wěn)定、價(jià)格合理的供貨方，并組織對供方進(jìn)行合格性評價(jià)。與選定的供貨方簽訂采購合同，采購合同中需包含產(chǎn)品質(zhì)量要求、運(yùn)費(fèi)承擔(dān)方、付款方式、退貨處理意見等內(nèi)容。采購合同發(fā)送至財(cái)務(wù)，采購員憑采購合同通知財(cái)務(wù)按合同的付款方式付款。財(cái)務(wù)付款后將付款憑證復(fù)印發(fā)送
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