旺仔食品配送中心案例分析-文庫吧
2024-10-25 09:25 本頁面
【正文】 倉庫,存放裝配汽車的各種零件。此公司所配送的汽車零配件大多數(shù)是由其協(xié)作單位生產(chǎn),。該配送中心倉庫的結(jié)構(gòu)分高庫和整理室兩部分,高庫是采用固定式高層貨架與巷道堆垛機(jī)結(jié)構(gòu),從整理室到高庫之間設(shè)有輥式輸送機(jī)。當(dāng)入庫的貨物包裝規(guī)格不符合托盤或標(biāo)準(zhǔn)貨箱時(shí),則需要對(duì)貨物的包裝進(jìn)行重新整理,這項(xiàng)工作在整理室進(jìn)行。由于當(dāng)時(shí)各種備品的包裝沒有規(guī)格化,因此整理工作的工作量非常大。配送貨物的出入庫是運(yùn)用電腦控制和人工操作相結(jié)合的人機(jī)系統(tǒng)。這套設(shè)備在當(dāng)是相當(dāng)先進(jìn)的。改庫建在配送中心的東南角,距離分揀中心較遠(yuǎn)。因此,在倉庫與分揀中心之間需要進(jìn)行二次運(yùn)輸,即將所需的零配件先整單位出庫,裝車運(yùn)輸?shù)椒謷行?然后才能進(jìn)行分揀配送。自動(dòng)化立體庫建成后,這個(gè)先進(jìn)設(shè)施在企業(yè)的配送效率中所起的作用并不理想。因此其利用率也逐年下降,最后不得不拆除。思考題:該自動(dòng)化立體庫為什么沒有發(fā)揮應(yīng)有作用？從該案例中得到哪些啟示用于提高配送效率？參考答案：產(chǎn)品包裝不規(guī)范，造成大量的人工二次整理；人機(jī)系統(tǒng)已造成混亂；倉庫的選址存在問題。倉庫在選址的時(shí)候，應(yīng)該重點(diǎn)注意中心的內(nèi)流線；重新建立計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)，按標(biāo)準(zhǔn)化操作；要求供應(yīng)商設(shè)立供應(yīng)商管理庫存系統(tǒng)(VMI)，要求供應(yīng)商采取及時(shí)制（JIT）運(yùn)作方式，將零部件直接送至分揀中心；在條件成熟時(shí)再采用自動(dòng)化立體庫。第三篇：食品庫配送中心十月份工作總結(jié)食品庫配送中心十月份工作總結(jié)10月份的工作，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下，在各位同事的共同努力下，超額完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)。年末，是配送中心最忙的時(shí)節(jié)，各種大型的活動(dòng)陸續(xù)舉辦，各組也在有條不紊的訓(xùn)練中。本月的工作量，每天都基本處于飽和狀態(tài)，因此，食品庫創(chuàng)下了歷史新高?，F(xiàn)結(jié)合下一階段的工作計(jì)劃，將本月工作總結(jié)如下：一、常規(guī)工作10月份，食品庫復(fù)核組共完成復(fù)核工作量x品項(xiàng)，與上月相比，上升了x℅，產(chǎn)生數(shù)量差異x個(gè)，差異率為x/萬，全組整體工作量差距不是太大。二、人員管理由于副組長申請(qǐng)做復(fù)核員以來，10月份的工作中，采取了輪流帶班制，總體看來，在10月份的帶班過程中，每一位帶班人員都能本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度來處理好當(dāng)班的各項(xiàng)工作，省外批發(fā)復(fù)核也沒有出現(xiàn)差異。早、晚班交接也和往常一樣，能夠很好的銜接。10月國慶節(jié)前后，由于鋪貨量的驟然增大，讓每一位復(fù)核員都超負(fù)荷工作了兩個(gè)周之久，隨后的兩個(gè)周以來，工作效率有所下降，但也不是很明顯。三、二級(jí)考評(píng)本月的二級(jí)考評(píng)中，啟用了新的二級(jí)考評(píng)方案，此方案是用抽簽來決定當(dāng)天考核的內(nèi)容，因此，就要求我們每天都要做好二級(jí)考評(píng)相關(guān)的各項(xiàng)工作，特別是規(guī)范操作方面，我們更應(yīng)該時(shí)刻做好，這樣的話，對(duì)于提高我們的工作質(zhì)量是有著決定性的作用的。其次，就是與運(yùn)輸部的交接方面，也是一個(gè)長期的工作，是我們每天都要做好的一方面。四、指法練習(xí)自從配送中心啟動(dòng)全員練習(xí)小鍵盤以來，我們起初是這樣進(jìn)行的，首先，先對(duì)每一位復(fù)核員進(jìn)行培訓(xùn)指法，然后，進(jìn)行全員在每天中午飯后的五分鐘進(jìn)行練習(xí)；后期的話，就不在進(jìn)行整體練習(xí)了，主要的是指引：標(biāo)準(zhǔn)指法的運(yùn)用，有利于提高個(gè)人工作效率，從而增加個(gè)人的收入。同時(shí)，也是要求我們除了在訓(xùn)練的時(shí)侯用這種指法，特別重要的是要運(yùn)用的我們的實(shí)際工作中來，才能真正的做到學(xué)以至用、活學(xué)活用。五、班間操的訓(xùn)練班間操的訓(xùn)練，也是我們工作之余的一項(xiàng)重點(diǎn)活動(dòng)，這項(xiàng)活動(dòng)，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都比較重視，因此，每個(gè)班組每天都在進(jìn)行訓(xùn)練，我們組也不例外，剛開始訓(xùn)練的時(shí)侯感覺很別扭，通過每位同事的共同努力，到目前為止，大家都基本掌握了這項(xiàng)活動(dòng)的基本動(dòng)作，主要是整體動(dòng)作整齊度，還有就是少部份同事的動(dòng)作還不是很標(biāo)準(zhǔn)，這有待于我們?cè)谝院蟮挠?xùn)練中不斷的改進(jìn)。六、店名書寫本月，對(duì)全組人員進(jìn)行了《易混淆店名》的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)，對(duì)于類似的錯(cuò)誤較之前是少了很多，但是還是偶爾出現(xiàn)，這也是復(fù)核組工作中必須長期關(guān)注的一方面。七、技能大賽的準(zhǔn)備工作今年，我們組預(yù)計(jì)有三人要參加配送中心技能大賽，這也是11月份中配送中心最隆重的一次活動(dòng)，我們組每天
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