婚慶盈利模式-文庫吧
2024-10-25 08:12 本頁面
【正文】 驚喜地發(fā)現(xiàn)。迎接她的首先是一個絢麗溫馨的鮮花通道——鮮艷的玫瑰花布滿兩旁，支支紅燭在花叢間脈脈發(fā)著柔光，而當新娘在音樂聲中慢慢走向婚姻殿堂時，全場的燈光熄滅，惟有粉紅色的一束追光燈輕輕照亮著她：新娘走上了施儀臺，另一支追光燈慢慢出現(xiàn)，照出新郎雙手捧著一支玫瑰花、單膝跪在紅地毯上的虔誠身影，隨后是來賓們祝福的掌聲響起……層出不窮的個性化服務創(chuàng)新，不但使新人們享受到完美的婚禮，同時使亮點婚慶在殘酷市場競爭和整個市場低迷之中，創(chuàng)造了新的佳績。點評拍婚紗照、新婚典禮、辦喜宴盡管是絕大多數(shù)新人的結(jié)婚歷程，但這其中卻是各有各的高招。新人們的個性化要求也迫使婚慶公司的業(yè)務不斷出新。據(jù)了解，為迎合年輕人追求浪漫的心理，這兩年婚慶儀式被策劃出了不少新形式。比如北京一家婚慶公司就曾推出了“鎖定今生”的儀式：一對新人下車步入婚禮殿堂之前，共結(jié)同心鎖，并在紅綢緞上共同書寫新婚誓言，然后把拴有鑰匙和紅綢緞的氦氣球放飛，讓藍天作證，大地為憑。鎖定姻緣，這個寓意十分美好。以前北京有訂婚的老禮兒，現(xiàn)在這個鎖定今生的儀式既不繁瑣又有意義，新人們愿意接受。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)在有20%辦婚禮的年輕人表示接受這個項目。這兩年婚慶典禮場地的布置也呈現(xiàn)出多樣化的格局。一位“老婚慶”說，以前也就是搭個喜字，做個富貴牡丹花、龍鳳呈祥等喜慶的裝飾，如今年輕人的要求越來越多。用男、女娃娃組成喜娃娃，做丘比特塑像，扎氣球柱，不一而足。在婚禮樣式上也是中西合璧。沒有未來謀劃未來走過艱辛的曹婉清，覺得自己對婚慶行業(yè)有了更多的信心，她準備在重慶最繁華的路段再開一家店。同時，她覺得自己對婚慶行業(yè)的未來發(fā)展趨勢也有了更好的把握?！盎閼c行業(yè)要達到真正的跳躍式發(fā)展，首先普及消費，開發(fā)出低價位高品質(zhì)的婚慶項目，這樣才能被大眾普遍認同?！彼f。目前，她正在籌劃和一家公園合作，舉辦每人只收30元的草坪自助餐婚禮。而以前在高級酒店的草坪上舉行的草坪自助餐婚禮，新人需要支付高達每人300元左右的費用?！捌浯?，婚慶公司還應充分利用已取得的市場資源，向婚紗攝影及出租、婚禮攝像及DVD制作、禮儀公司等相關(guān)行業(yè)延伸?！边@是曹婉清的另一認識。用怎樣的市場思路來完成這些資源整合和行業(yè)延伸，以尋找到更多的盈利點，已成為她現(xiàn)在熱衷思考的事。點評如今的婚慶市場，不少商家更崇尚“傘式經(jīng)營”，即一改以往的各自為戰(zhàn)而變?yōu)楹峡v連橫：婚慶公司、大飯店、婚紗影樓、租車公司越來越多地聯(lián)手，共同把這個市場做大?，F(xiàn)在已經(jīng)不是以前的小作坊經(jīng)營時代，再搞“小而全”肯定要失敗。人們對婚慶服務的需求越來越高，任何一家都不可能做到面面俱到。在飯店與婚慶公司的聯(lián)手中，還經(jīng)歷了一個細微變化。以前主要是婚慶公司找大飯店，很長一段時間下來，能和一家婚慶公司建立起關(guān)系的不過20幾家。但目前，這一情況發(fā)生了變化，許多大飯店開始主動找到婚慶公司。如今一家好的婚慶公司合作伙伴已經(jīng)近80家，其中還不乏五星級的飯店。轉(zhuǎn)變的原因不難理解，對于飯店來說，辦婚宴還是個“甜活兒”。在星級飯店辦一場婚宴，平均每人消費在100元左右，還不包括服務費，其中的豐厚利潤可想而知。想擁有一個與眾不同的婚禮嗎？想讓它回味一生一世嗎？來吧，這里——最美的玫瑰為你而開！”這是一家叫做“知心玫瑰”的婚慶連鎖機構(gòu)的廣告宣傳語。水上婚禮、森林婚禮、空中婚禮、燭光婚禮、教堂婚禮、別墅婚禮……凡是客戶能想到的主題婚禮模式，“知心玫瑰”都會設法使它“夢想成真”，甚至讓客戶自己參與婚慶過程的設計。說起“知心玫瑰”的誕生，還有些戲劇化的味道。時間追溯到2003年春天，“知心玫瑰”創(chuàng)始人孟悅女士走上了紅地毯，追求浪漫的她，希望自己的婚禮能夠與眾不同，于是想設計一場當時非常少見的森林婚禮。然而找遍當?shù)厮械幕閼c公司，沒有一家可以達到她的要求。于是，她自己花了很大的精力準備，可還是留下了不少遺憾，就這樣孟悅萌生了開一家個性化婚慶公司的想法?！霸陂_張之前，我邀請咨詢公司在當?shù)刈隽艘淮问袌稣{(diào)查。調(diào)查顯示，80%以上的年輕人不滿意傳統(tǒng)的婚慶方式，但是自己也拿不出更好的辦法；60%的年輕人對浪漫新穎的個性化婚禮表示期許，但表示還沒有見過。如果看了別人的個性化婚禮覺得新穎，自己也不會拒絕去做個嘗試?！苯Y(jié)合調(diào)查結(jié)果，孟悅借鑒當時國外一些品牌婚慶公司的經(jīng)驗，推出了婚前培訓、婚禮熱線咨詢以及主題婚禮等婚慶服務，同時也根據(jù)客戶的要求定制“千奇百怪”的婚禮，盡可能地滿足新人們的不同需求。在以婚前培訓為主導業(yè)務的“知心玫瑰俱樂部”中，培訓的內(nèi)容主要分為花藝、禮儀、舞蹈和形態(tài)四大類?！斑@個針對準新娘的培訓班，不僅把婚禮全程中的各種細節(jié)告知了消費者，還教會了新人在婚禮和日常生活中的一些相關(guān)技巧，讓他們覺得準備婚禮的過程也是非常美妙的。”大多數(shù)學員在培訓中對“知心玫瑰”建立了信任，紛紛要求由它來操辦自己的婚禮。在眾多的主題婚禮中，森林婚禮是“知心玫瑰”的拿手好戲，在故事的高潮部分，王子把公主帶到了伊甸園，當王子親吻公主的時候，悠揚的音樂響起，所有的玫瑰花開始綻放。緊接著，親友們突然從四面八方涌出來，向新人灑下鮮花，送上聲聲美好的祝福?！爱斎?，每個主題婚禮的具體內(nèi)容，根據(jù)客戶需要可能會有所不同。每次，我們的奇思妙想都會讓嘗試主題婚禮的新人驚喜不已?！辈粌H是婚禮模式，對于婚慶產(chǎn)品，“知心玫瑰”也滿足了現(xiàn)在的年輕人追求個性的心理。2004年上半年，他們就推出了“知心玫瑰”系列產(chǎn)品，以婚禮上用量多、利潤空間大、消費者品牌意識強的喜糖、喜酒作為主打產(chǎn)品。“知心玫瑰”還在產(chǎn)品包裝上融入了更多的婚慶元素。比如把酒瓶設計成一對，每個半斤裝，寓意珠聯(lián)璧合、相依相偎。根據(jù)客戶要求，新郎、新娘的婚妙照、姓名、星座、結(jié)婚日期以及簡短誓言、賀詞都被精心制作成絕版婚慶酒標，貼在“知心玫瑰”酒瓶上，讓婚慶
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