【正文】 (%) 能 量 (KJ) 950 700 941 1674 1431 975 脂 肪 (%) 水 分 (%) 56 67 59 42 50 59 灰 分 (%) 300 萬只火雞養(yǎng)殖加工擴建項目可行性研究報告 11 維生素 B2 煙 酸 火雞肉與其它肉類氨基酸含量比 單位： g/100g 附表三 營養(yǎng)成份 肉 類 火 雞 肉 雞 肉 牛 肉 豬 肉 牛 奶 雞 蛋 精 氨 酸 脫 氨 酸 組 氨 酸 異亮氨酸 亮 氨 酸 賴 氨 酸 蛋 氨 酸 苯丙氨酸 蘇 氨 酸 色 氨 酸 酪 氨 酸 纈 氨 酸 火雞生長快，飼料報酬率高 火雞生長速度比其它家禽都快， 16 周齡時其體重可達到出生時的90 倍以上，飼料報酬可達 :1。按全部喂給全價配合飼料計算，火雞的飼料利用率僅次于肉雞。火雞比其它家禽都耐粗飼 ，它有發(fā)達的盲腸，有較強消化纖維的能力， 火雞飼料中可加入 15— 20%的草粉， 采用放牧飼養(yǎng)的火雞可以節(jié)省飼料 1730%，一方面節(jié)約了飼料糧，有利于火雞健康，降低了成本，提高了經(jīng)濟效益；另一方 面為 在飼料糧緊缺情300 萬只火雞養(yǎng)殖加工擴建項目可行性研究報告 12 況下，生產(chǎn)出足夠的優(yōu)質(zhì)禽肉，開辟了新路。 火雞出肉率高，適合于機械化加工 火雞不但肉質(zhì)好，而且出肉率也高于其它家禽?；痣u的屠宰在 85－ 90％，屠宰廢物少，利用率高。其胸肌和腿肌特別發(fā)達，可占活體重的 45－ 50％，火雞特別適于機械屠宰加工，可按不同部位分割、包裝，加工成各種半成品或 熟 肉食品， 如火雞火腿、火雞肉腸、肉卷和罐頭等，以滿足不同消費層次的需要。 容易飼養(yǎng)，經(jīng)濟效益高 火雞對氣候的適應性很強，特別耐寒，可在風雨中過夜，在雪地上覓食或進行日光浴?；痣u食性廣，采食青草能力優(yōu)于其它家禽，能在各類青草中獲取營養(yǎng)物質(zhì)。飼養(yǎng)火雞不需要嚴密的房舍，在我國不太寒冷的地區(qū)，只需有簡易的棚子就可飼養(yǎng)。成年火雞在 30℃左右可安全越冬?；痣u大多以平養(yǎng)為主，設備無需太復雜，管理也很粗放，無論是輕型還是重型火雞都可以采用放牧的形式飼養(yǎng)，是我國農(nóng)村首選的珍禽良種。 據(jù)初步統(tǒng)計，飼養(yǎng)商品火雞每只可獲利 10— 22 元。 項目的 社會效益 該項目如期達到年養(yǎng)殖及加工 商品火雞 300 萬只，在養(yǎng)殖階段，每個養(yǎng)殖戶年養(yǎng)殖量按 600 只計算，可以帶動養(yǎng)殖戶 5000 戶約 2萬口人，帶動運輸戶及其他相關行業(yè) 110 戶約 440 口人，玉米種植戶（每戶平均出售玉米按 2 噸計算） 3 萬戶約 12 萬口人，直接安排農(nóng)村富余勞動力或下崗職工到企業(yè)就業(yè)可達 1018 人。這樣，通過項目帶動，可涉及和帶動 萬多戶農(nóng)民從事養(yǎng) 火雞 及相關產(chǎn)業(yè)，可以給 近 7000 人提供新的就業(yè)機會，減輕了社會負擔，有利于社會的穩(wěn)定。 在安排大量人力的同時，社會效益也相當顯著 飼養(yǎng)每只 火雞 按收益 12 元計算，可增加農(nóng)戶養(yǎng)殖收益 3600 萬元，運輸戶及其他社會性服務戶，可增加 運輸?shù)?服務性收入 1960 萬元，被300 萬只火雞養(yǎng)殖加工擴建項目可行性研究報告 13 安排到企業(yè)工作的職工按職工每人全年平均工資及津貼資金 9000 元計算，可增加工資性支出 916 萬元。僅此三項（不考慮其他建筑施工業(yè)等），每年就向社會支出 6476 萬元。 可以提高農(nóng)民種植的積極性 年養(yǎng)殖及加工 火雞 達產(chǎn) 300 萬只，需要的飼料總量計 10 萬噸，其中需用玉米 6 萬噸，每畝地產(chǎn)玉米平均按 500 公斤計算， 需 玉米的 種植面積達 12 萬畝，切實有效地解決群眾賣糧難的問題，每畝地如按 50 公斤施用化肥計算，利用 火雞 糞施肥可替代 2500 噸化肥，價值 500 多萬元，平均每個種植戶 增收 節(jié)支近 600 元，從而可以大大提高農(nóng)民種植的積極性，使農(nóng)業(yè)走上良性循環(huán)的發(fā)展軌道。 可以帶動地區(qū)運輸業(yè)的發(fā)展 按每個運輸戶日運輸商品 火雞 500 只，商品 火雞 回購需運輸戶近 30戶，年增加運輸戶收入總額 300 萬元。年生產(chǎn)飼料 10 萬噸，從原料購入到成品飼料銷售即為 20 萬噸，需運輸戶近 60 戶，年增加運輸戶收入總額 360 萬元。 300 萬只 火 雞 年可生產(chǎn) 火雞 產(chǎn)品近 萬噸，每噸運費平均 500 元 (都是長途運輸 )，需運輸戶 30 戶，年收入總額可達 1300 萬元，三項合計公司付出總運輸費用可達 1960 萬元，從而可以有效地帶動地區(qū)運輸業(yè)的發(fā)展。 項目的必要性 該項目運行后，年可增加財政收入 1454 萬元，同時帶動了運輸業(yè)及相關產(chǎn)業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展，都從不同程度地增加了地方財政收入，可以促進地方經(jīng)濟的繁榮與發(fā)展，增加地區(qū)農(nóng)民的購買能力。 火雞肉及火雞產(chǎn)品是西方發(fā)達國家人民生活的必需品，隨著國際經(jīng)濟一體化進程的 加快，我國飼養(yǎng)火雞競爭 優(yōu)勢 明顯，項目達產(chǎn)后 ，年出口火雞肉可達 1000 噸以上， 出口創(chuàng)匯可達 1500 多萬美元，增加地區(qū)出口產(chǎn)品的創(chuàng)匯能力。 300 萬只火雞養(yǎng)殖加工擴建項目可行性研究報告 14 改善生態(tài)環(huán)境和產(chǎn)業(yè)結(jié)構。從 ◆◆◆◆市 產(chǎn)業(yè)結(jié)構來看，還存在許多結(jié)構不合理、資源配置不科學的地方，尤其是第一產(chǎn)業(yè)中農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟的基礎產(chǎn)業(yè)所占的份額偏低。再從農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構來看，單一的種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)結(jié)構尚未完全打破，多業(yè)并舉的并未完全實現(xiàn)。農(nóng)民對土地依賴性很強，土地投入不足，地力下降等問題突出?；痣u養(yǎng)殖加工項目可充分 利用玉米、秸稈、牧草等農(nóng)副產(chǎn)品資源，實 現(xiàn)種養(yǎng)平衡，過腹還田，減輕對土地的過份依賴， 有利促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 300 萬只火雞養(yǎng)殖加工擴建項目可行性研究報告 15 第三章 項目規(guī)模和立項依據(jù) 項目規(guī)模 年產(chǎn) 火雞 雛 366 萬只 年產(chǎn)全價顆粒 雞 飼料 10 萬噸，其中種 雞 飼料 10000 噸。 年新增屠宰加工 火雞 300 萬只，年產(chǎn) 火雞 肉系列產(chǎn)品 26100噸。 項目背景 項目區(qū)概況 ◆◆市 位于 黑吉遼省 中東部 ，河北、遼寧、 黑吉遼省 三省區(qū)交界處，地理位置十分優(yōu)越，東與通遼 ◆◆◆◆ 市 毗鄰，東南與遼寧省朝陽 ◆◆◆◆市 接壤，南、西與 河北省承德地區(qū)交界，北西與錫林郭勒盟相連。地理座標： 北緯 41186。17′ 10″ — 45186。24′ 15″， 東經(jīng) 116186。21′ 07″ —120186。58′ 52″ ， 東西最 寬 375 公里，南北最長 公里，全 ◆◆◆◆市 總面積 平方公里，約占全國總面積的 1%，現(xiàn)有耕地 1646萬畝，人均 畝，是全國平均數(shù)的 倍。 ◆◆◆◆市 轄 12 個旗縣區(qū)，總?cè)丝?450 萬人。該項目建設地址位于 ◆◆◆◆市 濱河區(qū) ，地處 ◆◆◆◆市 南部中心地帶，東經(jīng) 117186。47′ — 119186。38′ ，北緯 42186。01′ —42186。43′ ， 東西長 公里，南北寬 77 公里， 總土地面積 5955 平方公里，全區(qū)總?cè)丝? 萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 萬人。 項目區(qū)交通四通八達。 某某飛機場 距北京、大連、秦皇島 500 公里左右，某某 鐵路由京通鐵路干線和葉赤鐵路支線交匯成網(wǎng)，聯(lián)結(jié) 烏拉特與沈陽、錦州等東北重鎮(zhèn)和首都北京、首府 ◆◆◆◆市 。 ◆◆市 內(nèi)共有公路 261 條，其中國道 4 條，省道 4 條。國省干線連接 ◆◆◆◆市 12個旗縣區(qū)政府所在地，構成了 ◆◆◆◆市 “二橫三縱二出口”的公路主骨架?？h級公路 39 條，鄉(xiāng)級公路 214 條，功能完善的縣鄉(xiāng) 公路網(wǎng)連接300 萬只火雞養(yǎng)殖加工擴建項目可行性研究報告 16 全 ◆◆◆◆市 273 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘇木， ％的村嗄查。四通八達的公路網(wǎng)促進了 烏拉特 經(jīng)濟與內(nèi)地、東北經(jīng)濟區(qū)、華北經(jīng)濟區(qū)的聯(lián)系，有利于產(chǎn)品的外銷和物資交流。程控電話可直播世界各國和各地區(qū)，電腦網(wǎng)絡聯(lián)系便捷。優(yōu)越的地理環(huán)境、便利的交通通訊，為 ◆◆◆◆市 的經(jīng)濟發(fā)展和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)提供了有力的保證。 項目區(qū)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展條件優(yōu)越，能源電力充足，地勢相對平坦，平均海拔高度在 450－ 500 米，年平均氣溫 6－ 7℃，年有效積溫 30003150℃。多年平均降水量為 380 毫米。水資源較為豐富，老哈河、英金河穿境而過，地下水 位埋藏較淺，水質(zhì)好。草牧場面積 公頃，含優(yōu)質(zhì)天然牧場 700 多處，平均年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草 億公斤以上?，F(xiàn)有耕地 萬畝，其中水澆地面積 萬畝，占耕地面積的 24％，水田 萬畝。除每年收獲大量的玉米外，年產(chǎn)農(nóng)業(yè)作物秸桿 (玉米、谷草 )約 50 億公斤以上。 ◆◆市 的農(nóng)牧業(yè)基礎為發(fā)展火雞產(chǎn)業(yè)帶動一方經(jīng)濟發(fā)展提供了良好條件。 國家“十一”規(guī)劃指出： 堅持把發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力作為建設社會主義新農(nóng)村的首要任務，推進農(nóng)業(yè)結(jié)構戰(zhàn)略性調(diào)整，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和增值能力，鞏固和加強農(nóng)業(yè)基礎 地位。 優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構。在保證糧棉油穩(wěn)定增產(chǎn)的同時，提高養(yǎng)殖業(yè)比重。加快發(fā)展畜牧業(yè)和奶業(yè)，保護天然草場，建設飼草料基地，改進畜禽飼養(yǎng)方式，提高規(guī)?；?、集約化和標準化水平。積極發(fā)展品種優(yōu)良、特色明顯、附加值高的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、儲運和其他服務。支持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育帶動力強的龍頭企業(yè)，健全企業(yè)與農(nóng)戶利益共享、風險共擔的機制。擴大養(yǎng)殖、園藝等勞動密集型產(chǎn)品和綠色食品生產(chǎn)。 該項目選用世界著名的美國“尼古拉火雞” 等 優(yōu)良品種， 采用公司+農(nóng)場 +農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式， 通過 人工授精等高新技術手段和現(xiàn)代300 萬只火雞養(yǎng)殖加工擴建項目可行性研究報告 17 工藝技術裝備，打造具有區(qū)域特色、有 ◆◆市 場競爭力的火雞產(chǎn)業(yè)。通過飼草料加工，秸稈過腹還田，人工育草，保護生態(tài)平衡，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值， 促進種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展， 使資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢 ， 提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和增值能力， 拓寬農(nóng)民的增收渠道，造福一方百姓。 項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和 ◆◆市 的發(fā)展規(guī)劃。 300 萬只火雞養(yǎng)殖加工擴建項目可行性研究報告 18 第四章 項目建設條件 自然地理條件適宜 某某 地區(qū)屬溫帶半干旱大陸性季風氣候，全年 ≥ 10℃有效積溫為3000—— 3200℃，年降水量 350— 500 毫米，無霜期 100— 145 天，雨熱同季，土地資源豐富，適合種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。 經(jīng)濟實力較強，飼料來源充足 項目區(qū)的種植業(yè)以糧食生產(chǎn)為主，是一年一熟的雜糧產(chǎn)區(qū)，主要糧食作物有玉米、谷子、小麥、大豆、綠豆、高梁、蕎麥、黍子、水稻、馬鈴薯、莜麥、糜子、雜豆等。農(nóng)業(yè)是 烏拉特 的基礎產(chǎn)業(yè)，農(nóng)作物耕種的面積 萬公頃，糧食總產(chǎn)量 23 億公斤，其中 20％為玉米和高梁。年產(chǎn)秸桿 (玉米、谷草 )50 億公斤以上。特別是糧食購銷渠道和糧價開放后，精飼料資源有可靠的保障，有 制作青貯和氨化粗飼料的飼草資源，各類糟渣 16 萬余噸，還有可利用草牧場 萬公頃，含優(yōu)質(zhì)天然牧場70 多處，年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)草 億公斤以上，可作為火雞放牧的草場或飼草收獲基地。此外，本項目實施后還可配套建設飼草、牧草種子生產(chǎn)基地，一方面為育肥火雞生產(chǎn)提供飼草原料，另一方面為提高草業(yè)質(zhì)量，改良草牧場起示范推動作用。這些有利條件都為發(fā)展育肥火雞生產(chǎn)提供了雄厚的物質(zhì)基礎。 技術服務有保障 ◆◆市 有比較完善的畜牧業(yè)服務體系和技術依托，健立了縣（區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級服務，全 ◆◆市 畜牧系統(tǒng)有高中級專業(yè)技 術人員 1200 人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村畜牧技術 20xx 多人。 經(jīng)過兩年多的運行， 火雞 產(chǎn)業(yè)化項目從孵化、飼料、養(yǎng)殖、疫病防治到 火雞 加工各個環(huán)節(jié)都有了技術上的保證，產(chǎn)品達到出口產(chǎn)品要求。目前，集團從事 禽類養(yǎng)殖的 專業(yè)技術人員已達300 萬只火雞養(yǎng)殖加工擴建項目可行性研究報告 19 到 50 多人 。通過“請進來，走出去”的方式聘請縣內(nèi)外養(yǎng)殖專家 15 人，先后與 黑吉遼省 農(nóng) 業(yè)大學 、 中國農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)科學院建立了協(xié)作關系 。總之， 火雞 產(chǎn)業(yè)化項目技術服務體系已經(jīng)形成，技術服務有保證。 燃料動力供應 項目區(qū) 供電屬某某 電網(wǎng)， 某某 區(qū)的 某某某 發(fā)電廠是全國四大火力發(fā)電廠之一，年向地方供 電 25 億度，電量充裕。 某某 地區(qū)煤碳資源豐富，有平莊露天礦 、古山礦、五家礦、風水溝礦等十