酒店培訓--銷售部新入職員工-文庫吧
2025-10-11 03:22 本頁面
【正文】 知道他的生日或者是他家庭成員的生日，帶上一個小禮物，客戶會感到很開心，因為你關(guān)心他六．銷售客戶如何劃分，市場如何定位？—客戶的主要劃分：()，團體客人 —客戶的分種類管理及服務：由銷售總監(jiān)分配各銷售人員專一管理客戶范圍，例如: 分配專責服務范圍，各司其職責，可避免混亂，從中能看出銷售人員的能力—銷售人員的分區(qū)或分片銷售其好處是銷售人員對自己管的片或區(qū)的范圍比較熟識，其壞處是銷售客戶太多太分散，不集中—市場如何定位：酒店在四星級或以上的檔次，酒店招待的客人是一些高檔次的客人，其設施，服務，如 在市中心地區(qū)，酒店的客人應以商務客人，長租客人，會議團，旅行團等客人為主要客戶，相反，在遠離市區(qū)的酒店，客人入住會以會議團，長租客人以及全家來度假的客人為主要客人，普通的散客不多，如何沖出淡季的領域,以薄利多銷的手法增加客源，例如：電視臺,電臺,報紙等打廣告 ,舉辦不同的培訓課程,增加客房,餐飲,會議，爭取他們的會議團淡季的推廣計劃，要在淡季來臨之前預先作好準第二篇：酒店員工入職培訓酒店員工入職培訓共分為三天 , 其具體培訓表如下:第一天培訓內(nèi)容：、培訓紀律要求培訓態(tài)度和培訓的意義公司簡介本賓館的組織架構(gòu)客戶服務流程怎樣成為一個優(yōu)秀的服務行業(yè)人員。、量員工身高體形，定制合體服裝；觀察職員形象，適當調(diào)整發(fā)型。，交流，搭配適合自己的工作搭檔?；ハ嘟粨Q聯(lián)系方式。，要求熟悉工作范圍和細節(jié)。第二天培訓內(nèi)容：前臺（）客房服務員：（），服從經(jīng)理調(diào)度和安排。，協(xié)助的力量。第三天培訓內(nèi)容：。第三篇：度假酒店新入職員工培訓酒店意識度假酒店新入職員工培訓酒店意識第一節(jié)服務意識一、酒店商品概念酒店商品是酒店向賓客出售的一種特殊商品，它是以有形的設施和空間和無形的時間和勞動向客人提供的各種服務；前者包括酒店的客房、餐飲、公眾場所及各種服務設施，后者包括酒店向客人提供的各種勞物服務，以及通過這些服務，客人所獲得的物質(zhì)和精神享受及其節(jié)省的時間的價值。二、酒店商品的基本特性具有無形性服務是無形的，對服務質(zhì)量的衡量并無具體實在的尺度，顧客對商品的滿意程度主要來自于自己的感受，帶有較大的個人主觀性和特殊性。具有不可貯存性酒店向客人提供的各種服務，只有當客人入住酒店時才能進行，否則服務沒辦法體現(xiàn)，酒店商品也沒法保存，如客房。具有差異性酒店的員工在不同場合和時期，對不同對象所提供的服務往往水平不一樣，質(zhì)量也不一定相同。主要原因在于就的生產(chǎn)手段是手工勞動。具有同時性酒店服務的生產(chǎn)過程和銷售過程幾乎是同時進行的。三、酒店服務意識的基本內(nèi)容酒店是一個不斷變化的生活、休息場所，它有來自世界不同地區(qū)、不同國家、不同民族、不同階層的賓客。這些賓客來自不同的過度，有著不同的風俗習慣，要使他們每一個人在酒店內(nèi)的生活都十分滿意，確實是一件不容易的事情，它不僅取決于酒店硬件設施的完好、齊全，更重要的是取決于酒店員工的高素質(zhì)、高質(zhì)量、高水準的服務。要達到這個目標，必須對每一位員工進行全面的、系統(tǒng)的、嚴格的服務意識教育。酒店員工的服務意識具體內(nèi)容，包括以下5個方面：服務儀表服務言談服務舉止服務禮節(jié)服務稱呼第二節(jié)客人意識一、客人的概念：光顧酒店或購買酒店商品的人可統(tǒng)稱為酒店客人。酒店客人是多樣性的，大致可分為住店客人和入店客人。二、客人就是上帝三、我們要把對的讓給客人第三節(jié)服務質(zhì)量意識一、服務質(zhì)量：包括硬件設備、設施和軟件服務。二、服務質(zhì)量的特性：功能性、經(jīng)濟性、安全性、時間性、舒適性、文明性三、服務質(zhì)量的重要性服務質(zhì)量決定酒店的信譽服務質(zhì)量決定酒店的生存服務質(zhì)量決定酒店的效益服務質(zhì)量決定酒店的發(fā)展四、服務質(zhì)量的基本內(nèi)容優(yōu)良的服務態(tài)度完好
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