【正文】 。教師小結(jié)。（四）科學(xué)健康的飲食習(xí)慣教育：交流日常的飲食習(xí)慣。討論什么樣的飲食習(xí)慣有利于保護(hù)消化器官，并能促進(jìn)食物的消化？（引導(dǎo)其就書中及搜集到的飲食健康諺語或知識(shí)進(jìn)行討論）（五）學(xué)生總結(jié)本課的收獲（包括問題）。我們的食物安全嗎〖教學(xué)目標(biāo)〗過程與方法：?調(diào)查加工食品中添加劑的種類及對(duì)人類健康的影響?？茖W(xué)知識(shí)：?了解食品添加劑的利弊，知道安全飲食的常識(shí)。情感態(tài)度與價(jià)值觀：增強(qiáng)安全飲食的意識(shí)，關(guān)心食物安全問題。?意識(shí)到科學(xué)技術(shù)會(huì)給人類社會(huì)帶來好處，也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。〖教學(xué)重點(diǎn)〗認(rèn)識(shí)加工食品中的色素，指導(dǎo)學(xué)生正確對(duì)待加工食品?！冀虒W(xué)課時(shí)〗 一課時(shí) 〖教學(xué)時(shí)間〗 2015年11月26日 〖教學(xué)班級(jí)〗四（2）班 〖教學(xué)準(zhǔn)備〗 教師—— 分組—— 〖教學(xué)過程〗一、導(dǎo)入新課提問：老師手上拿了包什么？（薯片）喜歡吃嗎？喜歡吃什么樣的零食？（展示課件各種食物的照片）談話：各種各樣的食物是我們身體所必不可少，零食只是我們吃的眾多食品中的一種?？墒牵銈?cè)诔允澄锏臅r(shí)候，想過這樣一個(gè)問題嗎？（板書課題）講述：有興趣研究嗎？今天我們就來研究這個(gè)問題。二、自主學(xué)習(xí)了解色素的作用及危害（1）提問：對(duì)了，老師剛才在放圖片時(shí)你們?yōu)槭裁窗l(fā)出驚嘆聲？從哪知道好吃？（2）談話：很多食物因?yàn)橛姓T人的色彩而吸引我們，你知道食品中誘人的顏色是什么？（3）教師介紹：使用色素包括天然色素和人工合成色素。（4）P50圖片，觀察這個(gè)小女孩喝了含色素的胡蘿卜汁和汽水后，舌頭有什么不同。（5）教會(huì)學(xué)生如何區(qū)別天然色素和人工色素。（6）講述：制備或烹調(diào)食物時(shí)所添加的對(duì)健康無害的色素，主要是用來增加食物的美觀，促進(jìn)食欲。但多吃含有人造色素的食品會(huì)損害健康。調(diào)查加工食品里添加了什么（1）談話：在我們吃的食品中除了添加色素外，你知道還添加了什么嗎？（2）(投影P51圖片)看看飲料標(biāo)簽上寫了些什么。（3）對(duì)帶來的食品包裝袋和飲料瓶標(biāo)簽進(jìn)行調(diào)查、記錄。（4）學(xué)生匯報(bào)調(diào)查結(jié)果。（5）提問：通過調(diào)查食品配料，你們有什么發(fā)現(xiàn)？（6）討論：每種食品中都會(huì)添加各種添加劑，使食物好吃、好看。可是你們考慮過這樣一個(gè)問題嗎，食物中添加的食品添加劑安全嗎？（7）討論門口小攤販的食品為什么不能吃，教育學(xué)生不吃“三無”食品。討論新鮮食品安全嗎（1）談話：家長總是教育我們少吃零食，吃好每天的一日三餐?？墒俏覀兂缘聂~肉、蔬菜等新鮮食物安全嗎？（2）學(xué)生討論（3）談新聞：有毒的金華火腿；加雕白粉的粉條等（4）匯報(bào)討論結(jié)果。討論怎樣吃才安全（1）提問：通過前面的學(xué)習(xí)，你們有什么問題嗎？（2）討論：應(yīng)該怎樣吃才安全？（3）匯報(bào)討論結(jié)果三、鞏固總結(jié)提問：今天我們一起探討的是什么問題？是怎樣研究的？擴(kuò)充知識(shí)面：常見食物變質(zhì)現(xiàn)象。四、布置作業(yè)對(duì)于學(xué)生感興趣的有關(guān)食品方面的問題，展開課后調(diào)查，并出一份小報(bào)?！及鍟O(shè)計(jì)〗我們的食物安全嗎 天然色素 食用色素人造色素（少吃）注意安全飲食第三篇：二年級(jí)上冊(cè)第四單元教案8課古詩二首 登鸛雀樓教學(xué)目標(biāo)：１、理解古詩，體會(huì)詩人描繪的意境，明白站得高看得遠(yuǎn)的道理。２、有感情地朗讀古詩，背誦古詩。３、了解王之渙本人和他的《涼州詞》、《送別》這兩首古詩，并能背誦這兩首古詩。教學(xué)重點(diǎn)：朗讀背誦《登鸛雀樓》，能背誦《涼州詞》、《送別》。教學(xué)難點(diǎn)：理解詩人所要描繪的意境和詩中告訴人們的道理。教具準(zhǔn)備：ＰＰＴ課件，古詩新唱視頻資料 教學(xué)過程：一、師生問好，喊班級(jí)口號(hào)：“天天有進(jìn)步，人人在成長！”教師對(duì)學(xué)生提出希望，相信大家這節(jié)課都會(huì)有進(jìn)步。二、圖畫導(dǎo)入，了解詩意導(dǎo)語導(dǎo)入：老師知道小朋們友們非常喜歡畫畫，上課前老師找到了這樣一幅畫。（師出示登顴雀樓課文插圖）誰能根據(jù)這幅畫編一個(gè)故事或說一段話？ 生交流。教師（邊指圖邊講）在我國唐朝，有一位大詩人，名叫王之渙。一天傍晚王之渙來到黃河岸邊，他看到夕陽挨著群山慢慢落下，像個(gè)大紅球，染紅了天邊，滾滾的黃河水浩浩蕩蕩流向大海。詩人感 到，這里的景色太美了！但是他還不滿足于眼前看到的景象，他想知道遠(yuǎn)處的風(fēng)景又是什么樣的，只可惜站在這里看不到。小朋友，你能想個(gè)辦法讓詩人王之渙看到遠(yuǎn)處的風(fēng)景嗎？學(xué)生動(dòng)腦想辦法。如有學(xué)生提出可以登上旁邊那座樓時(shí)，教師相機(jī)講解：這座樓它叫鸛雀樓。板書“顴雀樓”。誰來叫叫它的名字？學(xué)生齊讀“鸛雀樓”。同學(xué)們，課題中就出現(xiàn)了兩個(gè)生字寶寶，我們先來看第一個(gè)字“雀”，怎么讀？你怎么記住它？“樓”呢？學(xué)生交流識(shí)字方法。很好，我們開課就先認(rèn)識(shí)了兩個(gè)生字，大家都在努力使自己進(jìn)步，為自己鼓掌。知道這個(gè)樓的名字怎么來的嗎？課件出示鸛雀樓資料。同學(xué)們，我們接著來替詩人想辦法，詩人僅僅登上這座樓就能看到遠(yuǎn)處的風(fēng)景嗎？那我站在樓的一層，行嗎？生（齊）：登到最頂層！師：誰知道為什么登上鸛雀樓就能看到遠(yuǎn)處的風(fēng)景呢？ 生：因?yàn)檎镜酶呔涂吹眠h(yuǎn)。你說得太好了！詩人王之渙登上鸛雀樓后，明白了這個(gè)道理，想要看得更遠(yuǎn)就要站得更高，于是就寫了一首詩，題目就叫：《登鸛雀樓》（板書課題）（利用小學(xué)生喜歡繪畫的特點(diǎn)，教師以畫的形式再現(xiàn)了這首古詩 的內(nèi)容：“鸛雀樓、高山、夕陽、詩人、黃河”，并啟發(fā)學(xué)生看圖說話，說出詩意，理解這首古詩包含的道理：站得高，看得遠(yuǎn)。使學(xué)生對(duì)作者、詩意，留下深刻印象，自然進(jìn)入到古詩的學(xué)習(xí)中。）三、指導(dǎo)朗讀古詩。出示詩人，了解詩人。課件出示古詩。教師示范讀古詩。（不少學(xué)生躍躍欲試，因?yàn)樗麄冊(cè)谝荒昙?jí)就已經(jīng)背過。）請(qǐng)會(huì)背的同學(xué)一起背。哪位小老師能上來教一教大家？出示節(jié)奏讀，學(xué)生按節(jié)奏來讀。指導(dǎo)學(xué)生平仄讀古詩。學(xué)生齊讀（背誦古詩）過渡：剛才老師看到很多小朋友已經(jīng)能背誦這首古詩了，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友閉上眼睛，來欣賞一段優(yōu)美的樂曲，邊聽邊想詩描繪的畫面。（學(xué)生閉上眼睛，在優(yōu)美的古箏曲中，隨老師的提示進(jìn)行想象畫面。）四、學(xué)習(xí)古詩。同學(xué)們，你們剛才看到了一幅怎樣的畫面？（自主交流。）（出示古詩的前兩句）詩人看到了什么？“白日”是什么意思？“依”又是什么意思？換個(gè)詞語來解釋一下。讀一讀前兩句來。（出示詩的后兩句）詩人看到了如此美景，他想到了什么？（生齊讀后兩句）“欲”是什么意思？“千里目”呢？你能用自己的話把詩的意境給描述一下呢？從王之渙的詩中你明白了什么道理？學(xué)生自由談?wù)?。五、出示谷建芬老師的古詩新唱《登顴雀樓》。學(xué)生邊聽邊學(xué)著唱歌，還可以配上自己的動(dòng)作。六、背誦古詩，拓展延伸。第二課時(shí) 古詩二首 望廬山瀑布教學(xué)目標(biāo)：《望廬山瀑布》。理解詩的意思,感受廬山瀑布的壯觀氣勢。,結(jié)合詩的內(nèi)容展開想象,并把想象到的畫面說出來。生字、新詞卡片。與詩歌內(nèi)容相一致的多媒體課件。教學(xué)過程：一、復(fù)習(xí)回顧,引入新課這節(jié)課我們學(xué)習(xí)第二首古詩《望廬山瀑布》。二、初讀古詩,識(shí)記生字?(李白。)李白是唐代著名的浪漫主義詩人。他的詩歌氣勢豪放,想象奇特大膽,語言清新自然,被稱為“詩仙”,和杜甫并稱為“李杜”。著有《李太白集》。要讀準(zhǔn)字音,圈出生字。:爐煙掛流尺疑銀。(1)掛:右半部分是由兩個(gè)“土”組成的。(2)流:右半部分不要少寫“丶”。,讀準(zhǔn)字音。三精讀古詩,體會(huì)意境,然后說一說這首詩寫的是哪里的景色。(廬山瀑布。)。(4句。)、解疑,理解重點(diǎn)詞語的意思。(1)廬山:三山五岳中三山之一,在今江西省九江市南。(2)香爐:指香爐峰,是廬山西北部的一座山峰。它的形狀尖而圓,峰上煙云繚繞,就像一座香爐,因此而得名。(3)生:產(chǎn)生。(4)紫煙:紫色的煙霧。(5)掛前川:指瀑布好像一條大河垂掛在山前。川,河流。(太陽照耀著香爐峰,升騰起紫色的煙霧,遠(yuǎn)看瀑布就像一條大河垂掛在山前。湍急的水流從三千尺的高處飛瀉下來,讓人懷疑是銀河從天而降。),在這首詩中,詩人看到了什么?(香爐峰、瀑布。),作者想到了什么?(疑是銀河落九天。),有感情地朗讀古詩。背誦古詩。四課后延伸拓展,把想到的畫面說一說?！丢?dú)坐敬亭山》,建議學(xué)生背誦。《望廬山瀑布》時(shí),在理解詩意的基礎(chǔ)上,教師讓學(xué)生談?wù)剬?duì)李白的了解,學(xué)生的知識(shí)面很豐富,不僅背了不少李白的詩,還知道他之所以被稱為“詩仙”,是因?yàn)樗脑娤胂筘S富,詩中常會(huì)出現(xiàn)凡間沒有的奇景。,學(xué)生練讀,感受古詩的韻律美。走近作者李白,唐代偉大的浪漫主義詩人。字太白,號(hào)“青蓮居士”,又號(hào)“謫仙人”,被后人稱為“詩仙”,與杜甫并稱為“李杜”。其詩風(fēng)格豪放灑脫,想象豐富奇特,語言流轉(zhuǎn)自然,音律和諧多變。他善于從民歌、神話中汲取營養(yǎng)和素材,構(gòu)成其特有的瑰瑋絢爛的色彩,是屈原以來最具個(gè)性特色和浪漫精神的詩人,達(dá)到盛唐詩歌藝術(shù)的巔峰。9黃山奇石【教學(xué)目標(biāo)】“區(qū)、尤、其”等15個(gè)生字，會(huì)寫“難、部、些”等9個(gè)生字。、流利、有感情地朗讀課文，感受黃山奇石的獨(dú)特和美麗。，體會(huì)黃山奇石的栩栩如生，感受擬人、比喻的描寫手法。、分析、理解課文，結(jié)合圖片想象其他奇石的形貌，并且培養(yǎng)對(duì)黃山的向往之情和對(duì)大自然的喜愛之情?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】 教學(xué)重點(diǎn)：通過品讀重點(diǎn)詞句，體會(huì)黃山奇石的栩栩如生，感受擬人、比喻的描寫手法。教學(xué)難點(diǎn)：通過反復(fù)閱讀、分析、理解課文，結(jié)合圖片想象其他奇石的形貌，并且培養(yǎng)對(duì)黃山的向往之情和對(duì)大自然的喜愛之情。【教學(xué)方法】 教法：講授法、朗讀指導(dǎo)法、啟發(fā)式教學(xué)法 學(xué)法：想象感悟法、圈點(diǎn)批注法、讀寫結(jié)合法 【課時(shí)安排】 二課時(shí) 【教學(xué)準(zhǔn)備】有關(guān)黃山的視頻介紹、多媒體課件、生字卡片、黃山奇石的照片學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)課文、搜集有關(guān)黃山奇石的資料 【教學(xué)過程】 同學(xué)們，課前通過大家搜集的資料，我們已經(jīng)知道黃山是我國著名的風(fēng)景區(qū)，現(xiàn)在讓我們一起跟著作者的腳步，去看看黃山的奇石。 。“奇”：這里的“奇”是什么意思？（奇特、奇怪、神奇）一個(gè)課題就吸引了我們?nèi)嗟难凵?，那么課文又介紹了哪些奇石呢？哪些奇石又是怎樣的呢？讓我們趕緊去文中看看吧！初讀課文，感知黃山 ，讀準(zhǔn)字音、讀通句子，遇到難度的字詞可以多讀幾遍?！癬_____”劃出文中寫了幾種黃山奇石。 出示生詞：，教師相機(jī)正音。，小火車讀。：說說你是怎么記住這些加點(diǎn)的字？。，教師相機(jī)正音。：說說你是怎么記住這些加點(diǎn)字的？：你能找出原文中的句子讀讀嗎？ ？【歸納】：仙桃石、猴子觀海、仙人指路、金雞叫天都、天狗望月、獅子搶球、仙女彈琴。，難怪作者發(fā)出了這樣的感慨——◆那里景色秀麗神奇，尤其是那些怪石，有趣極了。1)指名讀。2)提醒筆畫“南”、“部”：這兩個(gè)字的哪些筆畫需要相互提醒？（提醒“每”字里面是兩點(diǎn)）3)書寫生字“南”、“其”：教師范寫，學(xué)生描一個(gè)寫一個(gè)。4)齊讀。，多么秀麗神奇的怪石啊，那么作者又是怎么描寫這些石頭的呢？下節(jié)課讓我們繼續(xù)跟課文進(jìn)行交流。第二課時(shí)細(xì)品課文，欣賞奇石細(xì)品要求。：如果我們?nèi)喽既チ它S山，你會(huì)在哪塊石頭前面給自己留影。（教師根據(jù)學(xué)生的回答，相機(jī)出示句子）◆在一座陡峭的山峰上，有一只“猴子”。它兩只胳膊抱著腿，一動(dòng)不動(dòng)地蹲在山頭，望著翻騰的云海。這就是有趣的“猴子觀海”。，說一說這句話哪里寫得最有趣？ ：出示雙引號(hào)的有關(guān)作用解釋，說一說這兩處的雙引號(hào)分別有什么作用。（第一處表示特殊含義，第二處表示特定稱謂）：學(xué)一學(xué)猴子的樣子，上臺(tái)表演?！簟跋扇酥嘎贰本透腥ち?！遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，那巨石真像一位仙人站在高高的山峰上，伸著手臂指向前方。：一生表演游客，一生當(dāng)仙人，想象仙人會(huì)說些什么？ ：能用你的朗讀聲讀出感嘆號(hào)的語氣嗎？ ◆就說“仙桃石”吧，它好像從天上飛下來的一個(gè)大桃子，落在山頂?shù)氖P上。“比喻”：這句話運(yùn)用了什么手法？（比喻手法），男女生賽讀。：這么美的奇石，作者運(yùn)用了怎樣的手法刻畫出來的？：出示三處黃山奇石的句子，進(jìn)行對(duì)比： 如果把這三個(gè)句子都放在每一 段的第一句話，這樣好嗎？為什么？ 就說“仙桃石”吧。這就是有趣的“猴子觀海” “仙人指路”就更有趣了?。哼x擇“天狗望月”、“獅子搶球”、“仙女彈琴”中的一種進(jìn)行仿寫。是啊，作者獨(dú)具匠心的寫法，讓我們不僅看到了奇石的千姿百態(tài)，也讓我們?cè)谛蕾p中看到了語文獨(dú)特的語言。拓展延伸，回首奇石 當(dāng)當(dāng)導(dǎo)游現(xiàn)在如果你是導(dǎo)游，看到這些美麗的奇石，你會(huì)怎么跟游客介紹呢？10《日月潭》教學(xué)目標(biāo)：學(xué)會(huì)9個(gè)生字，會(huì)寫15個(gè)生字，積累“茂盛、名勝古跡、隱隱約約、風(fēng)光秀麗”等詞語。正確、流利、有感情地朗讀課文，感受日月潭的秀麗風(fēng)光。背誦自己喜歡的部分。產(chǎn)生熱愛寶島臺(tái)灣和盼望祖國統(tǒng)一的情感。教學(xué)重點(diǎn)：正確、流利、有感情地朗讀課文，感受日月潭的秀麗風(fēng)光。教學(xué)難點(diǎn)：產(chǎn)生熱愛寶島臺(tái)灣和盼望祖國統(tǒng)一的情感。教學(xué)時(shí)間：兩課時(shí) 教學(xué)過程：第一課時(shí)一、導(dǎo)入新課。展示交流。出示日月潭的風(fēng)光圖片：這是什么地方？（如果學(xué)生不知道，教師就直接告訴學(xué)生，這里就是我國寶島臺(tái)灣著名的風(fēng)景區(qū)日月潭）（板書課題）你們對(duì)日月潭了解嗎？把你課外搜集的圖片或文字資料向大家介紹一下？談話質(zhì)疑。師：孩子們，你們喜歡旅游嗎？你去過哪些地方？（學(xué)生暢所欲言）今天我要帶領(lǐng)大家去祖國的寶島臺(tái)灣游覽，欣賞一下日月潭的秀麗風(fēng)光。（板書課題）師生在地圖上找到臺(tái)灣的位置。師：看到課題，你們有哪些疑問？（根據(jù)學(xué)生的疑問教師進(jìn)行梳理：日月潭在什么地方？它的名字是怎么來的？那里的風(fēng)光怎么樣？）二、初步感知。輕聲讀文，要求：讀準(zhǔn)字音，讀通句子，難讀的句子做上標(biāo)記。同桌互相檢查讀文，沒讀好的句子多讀幾遍，再聽聽學(xué)習(xí)伙伴是怎么讀的。三、識(shí)字。小組內(nèi)由組長帶領(lǐng)認(rèn)讀生字，注意讀準(zhǔn)后鼻音“朦、朧、境”，前鼻音“環(huán)、隱”，還要注意“繞”讀第四聲。組內(nèi)自主識(shí)字交流：這些生字哪些你已經(jīng)認(rèn)識(shí)了？是怎么記住的？