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祖國大陸蜂王漿產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析-文庫吧

2024-10-21 12:08 本頁面


【正文】 蜂王漿凍干生產(chǎn)技術(shù)不僅較好地保存了蜂王漿的生物活性,而且促進(jìn)了蜂王漿系列產(chǎn)品的開發(fā)。目前,祖國大陸各地以蜂王漿凍干粉為中間體,先后開發(fā)出散劑、片劑、膠囊、軟膠囊等多種劑型,滿足市場的需求。內(nèi)外銷市場與價(jià)格差距 王槳產(chǎn)量與市場價(jià)格以往,祖國大陸蜂業(yè)科研生產(chǎn)的重點(diǎn)偏向于提高產(chǎn)量,認(rèn)為提高產(chǎn)量就可以提高蜂農(nóng)和企業(yè)的效益。~,~,~,~,進(jìn)人2l世紀(jì)蜂王漿產(chǎn)量還在大幅度上升,~。我們應(yīng)該反思,蜂王漿高產(chǎn)給祖國大陸蜂業(yè)帶來什么好處?產(chǎn)量是否是越高越好?,~,;~,單群收入400多元。對比結(jié)果是產(chǎn)量提高了,收入反而降低了。20世紀(jì)70年代至今,祖國大陸農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格上漲10倍以上,30年前1kg蜂王漿可換2000kg小麥。養(yǎng)蜂在祖國大陸農(nóng)副產(chǎn)業(yè)中的經(jīng)濟(jì)地位明顯下降,有的地區(qū)已出現(xiàn)后繼乏人的現(xiàn)象。設(shè)想如果祖國大陸蜂王漿總產(chǎn)量調(diào)控在2000t左右,市場可能會出現(xiàn)供不應(yīng)求,蜂農(nóng)以生產(chǎn)春漿為主,夏秋季蜜粉源短缺時(shí)不取漿,減輕了蜂群和蜂農(nóng)的勞動負(fù)擔(dān),王漿質(zhì)量提高了,蜂群強(qiáng)壯了,蜂農(nóng)也多賺了。蜂王漿原本應(yīng)是“陽春白雪”的珍品,如果片面追求高產(chǎn),使之成為供過于求、無利可圖的“雞肋”。這就是蜂業(yè)同仁們不愿看到的客觀現(xiàn)實(shí)。 內(nèi)外銷市場價(jià)格差距根據(jù)中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會統(tǒng)計(jì)資料表明:從1997~2003年,祖國大陸出口王漿數(shù)量從372t上升為l 265t:。祖國大陸零售市場鮮王漿銷售均價(jià)在20000元/kg以上,比2003年出口價(jià)高852%,內(nèi)銷市場蜂王漿凍干粉價(jià)格在l 000元/kg以上,比出口干粉價(jià)格高212%。 提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)現(xiàn)在流行“一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn),二流企業(yè)做品牌,三流企業(yè)做產(chǎn)品”,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)代表產(chǎn)品的技術(shù)含量和應(yīng)用價(jià)值。目前,祖國大陸蜂產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)門檻較低,各項(xiàng)指標(biāo)偏幅很大,如波美度41~42度是蜂蜜,37~38度也是蜂蜜,成熟蜜和不成熟蜜都是蜂蜜,價(jià)格差距不大,蜂農(nóng)當(dāng)然愿意生產(chǎn)不成熟蜜。同樣道理,10HDA%是蜂王漿,%也是蜂王漿,收購商沒有化驗(yàn)條件,因此收購價(jià)格相差不大,蜂農(nóng)當(dāng)然愿意使用高產(chǎn)漿王。%,%以上。%以上。%~%,%~%的夏秋漿只能在內(nèi)銷市場以次充好、低價(jià)傾銷。筆者建議進(jìn)一步提高王漿質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。%%,還要制訂符合我國國情的安全性控制標(biāo)準(zhǔn),如抗生素、農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)。此外,老山藥業(yè)與科研院校合作正在探索王漿活性蛋白指紋圖譜與王漿活性生物測定方法(國家發(fā)明專利號:),力求建立蜂王漿活性測檢標(biāo)準(zhǔn)方法,確保產(chǎn)品質(zhì)量。要把蜂王漿當(dāng)成“精品”來做,用先進(jìn)科學(xué)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來調(diào)控蜂王漿產(chǎn)量和質(zhì)量,調(diào)節(jié)供求關(guān)系,穩(wěn)定市場價(jià)格,滿足消費(fèi)需求。(參考文獻(xiàn)略)2005(1)引自《蜜蜂雜志》第二篇:葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析一、新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)市場潛力巨大。2002年, 中國釀酒工業(yè)協(xié)會理事長耿兆林日前指出,我國葡萄酒行業(yè)有了長足的發(fā)展,并顯示出良好的前景。2002 年1至10月份, 全國葡萄酒總產(chǎn)量比2001 %, 全行業(yè)總資產(chǎn)達(dá)到96 億元, 同比增長10%以上, 銷售額達(dá)到42 億元, 也比2001 年同期增長6%以上。耿兆林說, 品質(zhì)方面, 我國葡萄酒已經(jīng)有了很大提高, 全國葡萄酒抽檢合格率由1997 %上升到2001 %。在產(chǎn)業(yè)政策上, 國家是控制發(fā)展高度酒,鼓勵發(fā)展低度酒和非糧食釀酒, 支持發(fā)展以水果為原料的飲料酒。這個(gè)支持, 首當(dāng)其要的就是葡萄酒。他說,近年來, 我國葡萄酒行業(yè)調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。一是以前我們的產(chǎn)品有不少是半汁的、甜型葡萄酒。現(xiàn)在100%原汁的產(chǎn)品已經(jīng)占到了葡萄酒產(chǎn)量的一半以上。二是技術(shù)法規(guī)日趨完善。2002 年11 月, 國家經(jīng)貿(mào)委發(fā)布了《中國葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》,并開始施行。三是發(fā)展了大量優(yōu)質(zhì)的葡萄基地①。西部大開發(fā)尤其是對目前正處于強(qiáng)勁增長態(tài)勢的葡萄酒業(yè), 其淵源本來就出自于西部。我國的葡萄基地提供的原料遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了葡萄釀酒企業(yè)的需要。西部大開發(fā)為這些問題的解決提供了良好的機(jī)遇。比如葡萄酒的生產(chǎn), 西部有著良好的種植條件。我國西部地區(qū)資源豐富, 擁有70% 的國土面積。而西部人口約占全國人口的1∕3, 勞動力成本較低, 這些優(yōu)勢是國內(nèi)其他地區(qū)所無法取代的。隨著國外葡萄酒產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,競爭日益激烈,國內(nèi)葡萄酒業(yè)急需增加憂患意識, 有專家提出, 如果日后關(guān)稅再有所下降, 對國內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)的沖擊是可想而知的, 為了縮小這一差距, 去西部發(fā)展種植和初加工業(yè),不僅是當(dāng)務(wù)之急, 也許還是大勢所趨。一些中國著名葡萄酒企業(yè)如百年張?jiān)?正在積極探討西部地區(qū)葡萄基地的建設(shè)事宜, 致力于實(shí)現(xiàn)“原料基地化, 基地品種化, 品種區(qū)域化”。新疆自古以來是中國主要的釀酒葡萄及葡萄酒產(chǎn)地,古代葡萄酒大規(guī)模的生產(chǎn)都基本集中在新疆。但從現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)角度來講,直到20世紀(jì)70年代,新疆葡萄酒工業(yè)化才真正形成。目前,新疆是中國釀酒葡萄十大產(chǎn)區(qū)之一,主要集中在吐魯番盆地的鄯善,瑪納斯平原和石河子地區(qū)。葡萄酒業(yè)是新疆資源優(yōu)勢明顯而發(fā)展相對滯后的行業(yè)。近兩年由于葡萄產(chǎn)業(yè)化及龍頭企業(yè)的發(fā)展,新疆葡萄酒行業(yè)及產(chǎn)量有了明顯的發(fā)展。2006年新疆葡萄酒產(chǎn)量為16萬噸。新疆由②于其地理位置的優(yōu)越,在這個(gè)產(chǎn)業(yè)中備受矚目。二、葡萄酒消費(fèi)群體逐漸形成。隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人民生活水平日益提高,人們的消費(fèi)心理發(fā)生著重大變化,表現(xiàn)在酒類的消費(fèi)品種的結(jié)構(gòu)方面,正在發(fā)生的革命性的調(diào)整,果酒消費(fèi)市場迅速擴(kuò)大,這為新疆葡萄酒業(yè)的發(fā)展帶來了一場歷史性的機(jī)遇。葡萄酒在解放初期的消費(fèi)量微乎其微,但到80年代以后,其消費(fèi)量在酒類排名第三,近兩年來,葡萄酒的消費(fèi)量大幅度猛增,大有躍居消費(fèi)量第二之勢。隨著人民生活水平的提高和社會的進(jìn)步與發(fā)展,人們對酒類的需求同其它食品一樣,也在向“安全無害、營養(yǎng)保健、回歸自然”的方向發(fā)展,葡萄酒則以它特有的風(fēng)格和品質(zhì)具備了以上條件葡萄酒的好處,正被我國越來越多的人認(rèn)識和接受,不少人改變了過去的以白酒為主的飲酒習(xí)慣,葡萄酒逐漸在我國走紅。由此,葡萄酒銷售量成倍的增加。如1996年我國葡萄酒產(chǎn)量為17萬噸,:到1997年我國葡萄酒產(chǎn)量上升為30萬噸,進(jìn)口葡萄酒上升為30萬噸③。正是人們生活水平提高后在飲食文化上追求生活品質(zhì)提高,向更加健康方向發(fā)展的需求,也是葡萄酒消費(fèi)能夠熱起來的緣由所在。我國葡萄酒消費(fèi)群體逐漸形成④。三、葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題。(一)。新中國成立之前,全國葡萄酒產(chǎn)量僅為200噸。新中國成立后,葡萄酒業(yè)作為第一個(gè)五年計(jì)劃期間重點(diǎn)發(fā)展的工業(yè)獲得了前所未有的發(fā)展,1978年全國葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到614萬噸。80年代后,我國葡萄酒市場進(jìn)入了高速發(fā)展的時(shí)期,1988年全國葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到30180萬噸,雖然之后的幾年葡萄酒產(chǎn)量有所減少,但是這幾年隨著人們對葡萄酒認(rèn)識的深入,葡萄酒產(chǎn)量又呈現(xiàn)了回升趨勢。總體來說,我國葡萄酒業(yè)目前正處在機(jī)會與威脅同存的時(shí)代。一方面我國葡萄酒企業(yè)有較好的發(fā)展前景。另一方面,我國葡萄酒業(yè)發(fā)展過程中存在著威脅。隨著中國的加入世貿(mào),我國葡萄酒業(yè)面臨著來自各方面的威脅:① 關(guān)稅降低的威脅。按照中國的加入世貿(mào)承諾,2005年1月1日起,葡萄酒關(guān)稅將從原來的34.4%降至14%,因此,國外品牌葡萄酒勢必會降低價(jià)格,增強(qiáng)中國消費(fèi)者的接受度。② 國外品牌的本土化威脅。目前,我國葡萄酒的市場空間仍然較為有限,加入WTO以后,國際葡萄酒企業(yè)紛紛加大了在中國的本土化滲透策略,這無疑于加大了對國內(nèi)葡萄酒企業(yè)的沖擊。③市場放開的威脅。加入WTO后,要求我國進(jìn)一步降低關(guān)稅的同時(shí)開放國內(nèi)市場,放寬市場準(zhǔn)人條件和領(lǐng)域,降低外國企業(yè)進(jìn)入中國市場的門檻。而國外葡萄酒巨頭在資金、技術(shù)、人才、機(jī)制、品牌、營銷等方面都有明顯的優(yōu)勢。第三篇:旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析一、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢分析(一)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀“十五”以來,省委、省政府對發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)十分重視,將其作為全省國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)和支柱產(chǎn)業(yè)來培育。加大對旅游重點(diǎn)景區(qū)開發(fā)建設(shè)的投入,集中力量實(shí)施了“一帶四區(qū)”工程,以鄭、汴、洛“三點(diǎn)一線”豐富的歷史文化資源為依托,以嵩山少林寺、龍門石窟、黃河小浪底、開封宋都景區(qū)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn),著力開發(fā)以古都、名寺、祖根、功夫、宗教為特色的文化觀光、尋根朝覲以及休閑度假、生態(tài)觀光旅游項(xiàng)目,加快了伏牛山、南太行、桐柏—大別山景區(qū)的連線連片開發(fā)??傮w上說,我省旅游資源開發(fā)跨上了一個(gè)新臺階,旅游業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段。旅游產(chǎn)業(yè)體系不斷完善,綜合實(shí)力顯著提高。2005年,。接待國內(nèi)游客超過1億人次,。%,略高于全國的平均水平。以旅游產(chǎn)品開發(fā)為核心,旅游配套產(chǎn)業(yè)、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)都得到長足發(fā)展,旅游產(chǎn)品和旅游業(yè)的綜合競爭力明顯提高,跨入全國旅游大省之列。旅游資源開發(fā)朝著綜合化
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