【正文】 保管好賬單并按規(guī)定使用、登記。認真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題，如自己不清楚或不能令客人滿意時，應(yīng)及時向上級主管報告處理。小心操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。開市前、收市后，必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。每班工作結(jié)束后，應(yīng)將當班報表、賬單、營業(yè)額封袋及時上交。水吧員工工作職責(zé)遵守公司各項規(guī)章制度，服從上級的指令和工作安排，虛心接受主管的督導(dǎo)。發(fā)現(xiàn)問題及時向主管反映，以提高工作效率。遵守考核制度，準時上下班。當班期間保持良好的儀容儀表、著裝和良好的精神狀態(tài)。上班后先查看交班記錄，檢查各種設(shè)備是否正常。準備好各類出品材料，如水果、飲品及工具等，保證隨時出品。熟練掌握本職技能、工作主動、認真負責(zé)。積極配合樓面的出品供應(yīng)，接單后按標準、按質(zhì)量及時為樓面做好各類出品。保持水吧臺的環(huán)境衛(wèi)生，按程序清洗和消毒各類果碟、杯具。保證出品的衛(wèi)生。員工要以節(jié)約成本為己任，控制成本、節(jié)約用料，按單出品，嚴禁浪費。統(tǒng)計好當班出品記錄、銷售報表，做好交班的物品清點并填寫交接事項于交接本。根據(jù)用量情況，申購所需貨品的數(shù)量，保持有足夠的出品供應(yīng)，嚴禁出品斷檔斷貨。1做到用料先進先出并檢查每次進貨的水果、飲品的新鮮程度，嚴禁存有過期腐爛變質(zhì)食品。1定期清潔冰箱、熱水器、榨汁機、砧板和各類杯具消毒。1收檔時整理好各類物品，清潔衛(wèi)生、關(guān)閉設(shè)備電源（冰箱除外）超市收銀員（導(dǎo)購）崗位職責(zé)熟悉超市商品分類、商品價格及商品編號堅守崗位，不無故離崗或竄崗，認真完成本班次的收銀工作收銀過程中嚴格做到三唱：唱應(yīng)收款、唱收進票額、唱找零嚴格把好收銀關(guān)，協(xié)助好促銷員買單時進行再次促銷工作，與上一班次收銀員做好商品的交接工作嚴格按照收銀流程進行當班的收銀工作 超市導(dǎo)購職責(zé)上崗時對整體環(huán)境作一個巡視，對商品擺放作一個整體整理，以便導(dǎo)購熟悉商品有關(guān)知識，以便向顧客介紹，更好地使其商品促銷成功及時反饋顧客信息及商品信息給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)完成每日衛(wèi)生工作，按時檢查商品保質(zhì)期做好超市的出盤、復(fù)盤工作及時完成高峰期后酒水、商品的補充和陳列協(xié)助收銀員做好寄存酒水工作 超市報表員職責(zé)規(guī)范做好當班次的導(dǎo)購工作與柜臺收銀員做好商品的回饋工作做好當日進貨、寄存、寄領(lǐng)、回饋商品的統(tǒng)計工作協(xié)助理貨員從倉庫領(lǐng)貨工作協(xié)助收銀員完成收銀工作，及酒水出品工作 保潔員崗位職責(zé)按時到崗。參加每日班前例會，認真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交于的工作任務(wù)，服從命令，聽從指揮。當班時，不可擅自離崗、串崗聊天?？腿穗x開后，檢查客人有無遺留物品，協(xié)助服務(wù)人員檢查包廂內(nèi)的電腦、電視以及其他設(shè)備。每日清洗和檢查日常保潔用品，如發(fā)現(xiàn)損壞、丟失，有特殊情況及時上級領(lǐng)導(dǎo)。加強保潔意識，隨時維護區(qū)域衛(wèi)生。團結(jié)同事，有團隊精神。遵守公司制度以及本部門的規(guī)章制度。下班時做好交接工作，參加班后例會，總結(jié)當天工作情況。第三篇：量販KTV行業(yè)各個工作崗位職責(zé)KTV各崗位工作職責(zé)區(qū)域服務(wù)生：參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司制度，并如實執(zhí)行公司政策。接待客人語氣親切，遇客人詢問應(yīng)耐心聽取并合理解決。禮儀動作標準，禮貌用語規(guī)范。保持工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生干凈，清包流程操作。標準帶客流程和送客流程。①頂單②消費確認單，說明先生、小姐、歡迎您的光臨，為確保您的消費，服務(wù)人員特此為您做消費狀況的確 認，謝謝！提交收銀 ③帶客超市的促銷。區(qū)域的巡回：①、查看房間內(nèi)的人數(shù)及性別，避免客人跑單。②、房間內(nèi)的溫度，查看空調(diào)和新風(fēng)口的飄帶，客人在房間有無不適。③、注意包房內(nèi)桌面是否需要清理，空酒瓶的回收。④、客人過生日，有無亂扔蛋糕或弄臟房間。⑤、注意包廂內(nèi)放歌情況，有無跳片，藍屏，不放歌情況。⑥、注意通道內(nèi)，大堂內(nèi)，音樂環(huán)境，注意通道內(nèi)衛(wèi)生。⑦、客人進出房間的指引。⑧、注意包廂內(nèi)燈光是否調(diào)制最佳，使客人眼睛疲勞。⑨、注意包廂內(nèi)客人情況，有無賭博、吸毒、吵架、打架等及時報至主管。各類機具的了解，維護，簡易故障的處理。協(xié)助各崗位工作。包廂物品的盤存記錄交接。對講機的使用。1消防安全知識的了解。底樓工作職責(zé)：參加早晚例會,儀容儀表標準到位,遵守公司制度,如實執(zhí)行公司政策制度。接待客人語言親切，遇客人詢問，需耐心聽取并及時解決。禮儀動作標準，禮貌用語規(guī)范。維護底樓工作區(qū)域清潔衛(wèi)生，保證底樓通道暢通無阻，包括公司周圍。維護底樓公司財產(chǎn)，宣傳品安全（例牌、雨傘、宣傳燈箱、電梯內(nèi)鏡面、宣傳畫和電梯內(nèi)設(shè)備）。注意底樓燈光和外部燈箱的適當開啟和關(guān)閉。時段性天氣預(yù)報。主動派報，尋求客人，主動向客人介紹現(xiàn)時段折扣和優(yōu)惠情況。觀察來客層次和交通工具，接待客人，送客離場維護底樓電梯秩序。等候客多時底樓留下聯(lián)系方式，提交前臺。過濾酒多異?？腿耍⒁獾讟钱惓顩r發(fā)生。對講機的使用（1）.插播前臺，現(xiàn)場客李先生9位，請接待。（2）.插播前臺，現(xiàn)場客劉先生7位先行3。（3）.插播前臺，現(xiàn)場N位，需特別招待，謝。（4）.插播前臺，現(xiàn)在已下小雨，請通知客人，謝。（5）.插播前臺，XX房間訪客2位，謝。1注意底樓物品進出，如果是公司物品到達，及時通知相關(guān)部門簽收。1交接班注意事項（）。1相關(guān)部門來訪的接待、應(yīng)對、處理和報備。（一問三不知，回答態(tài)度婉轉(zhuǎn)，態(tài)度謙虛。）大堂副接工作職責(zé)：參加會議，儀容儀表標準到位。遵守公司規(guī)章制度，并執(zhí)行公司政策，服從安排。接待客人語氣親切，如遇客人詢問。耐心聽取并合理解決。大堂區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生的維護。公司財產(chǎn)和宣傳品的維護?？論鯐r進出電梯客人的指引，協(xié)助各崗位的不足，協(xié)助區(qū)域待客。忙擋時現(xiàn)場等候牌的發(fā)放，客人到場時的敲鐘，安撫等待客。派發(fā)店卡和客人寒暄提醒現(xiàn)場客人下次預(yù)約。①了解客人的層次 ②有方向的購物 ③促銷說辭要有技巧性 ④老客人的姓氏⑤掌握超市商品及商場的活動 ⑥注意自身形象相關(guān)部門的來訪接待和處理。對講機的使用。1交接班的注意事項。1危機處理 ①預(yù)約客遲到 ②酒多客危機 ③發(fā)毛客前臺工作職責(zé)：參加會議，儀容儀表標準到位。遵守公司規(guī)章制度，并執(zhí)行公司政策，服從安排。接待客人語氣親切，如遇客人詢問。耐心聽取并合理解決。前臺的區(qū)域內(nèi)，環(huán)境衛(wèi)生的清潔整理，各類印制品宣傳品的整理，維護，保養(yǎng)。前臺各種機具的使用清潔，維護，保養(yǎng)。前臺物品的盤存和使用（星期一領(lǐng)用）。各類表格盤存，使用上交。主管工作日志張貼回饋及上呈。各類證件的保管，追蹤，登記。登記本的登記，追蹤，反饋，上呈。各類信件的傳真，處理，公報，接收處理和外傳。大堂，公視CD片的播放，維護和盤存。1接待客人流程，買單流程報前臺報收銀。1對講機的使用配合全場興奮度的提高，環(huán)境清潔的整理提醒。1業(yè)績的追蹤解決記錄反饋。1服務(wù)鈴的追蹤提醒（超市，KTV，活動數(shù)字）。1電話的接聽傳接記錄。1交接流程的操作。1相關(guān)單位來訪的接待通知協(xié)助。1危機處理。收銀工作職責(zé)：保守公司商業(yè)秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的財務(wù)信息，堅持原則，愛崗敬業(yè)。責(zé)任心強。參加會議，儀容儀表標準到位。遵守公司規(guī)章制度，并執(zhí)行公司政策，佩帶公司指定透明包和物品。接待客人語氣親切，如遇客人詢問。耐心聽取并合理解決。禮儀動作標準 禮貌用語規(guī)范。收銀臺工作區(qū)域清潔整理干凈物品擺放整齊 包括周邊環(huán)境。標準進出房買單流程操作 唱票三步曲和注意事項。（ ）客人結(jié)帳時實行“唱收唱付”制，正確識別假鈔。如誤收由收銀全額賠償。發(fā)現(xiàn)問題及時上報有關(guān)部門，查找原因，分擔(dān)責(zé)任。如不上報，一經(jīng)查實，嚴懲不怠。結(jié)算單的正確操作和注意事項。離開崗位必須和當班同事交接后才可離開 不可擅自離崗 且離去后速去速回。電梯口客人進出次序維護及環(huán)境的整治。公開各類活動的協(xié)助 推廣和正確操作。1熟記包房各時段分鐘價格 公開各類活動的配合。1收銀POS機（刷卡機）的操作和清潔維護。1收銀臺各類物品的盤存 耗料物品的領(lǐng)用 發(fā)放 登記 盤存 交接。1對講機的使用和與外場配合。1各類表格的正確操作 填寫 核對。1交接班注意事項（1）班別之間交接要清楚 房間數(shù)與消費確認單要核對好（2）預(yù)買單的交接（3）有歡唱券的交接（4）有會員卡房間的交接（