【正文】 ，其中出口50余萬噸，出口額達到 億美元。 在國內，盡管年人均消費罐頭的數(shù)量僅為 罐，但隨著經濟不斷的增長，人們消費觀 念及生活節(jié)奏的不斷改變，罐頭產品的消費量正急驟提高。 該項目所在地自然環(huán)境條件優(yōu)越，是中國最早被譽為?中國水果之鄉(xiāng)?的地區(qū)，地處北半球暖溫帶區(qū)域，屬溫帶濕潤 — 半濕潤季風性氣候條件 ,造就了優(yōu)質的水果和蔬菜。 項目單位始終把人才隊伍的建設做為事業(yè)成功的核心工作來抓，科研隊伍具有較強的科技開發(fā)和轉化能力，行業(yè)內具有很強的技術優(yōu)勢，高素質的銷售隊伍積累了豐厚的銷售經驗和品牌優(yōu)勢，建立了成熟的銷售渠道。項目單位始終堅持?定戰(zhàn)略 ,搭班子 ,帶隊伍?的做事三步曲，長期良性發(fā)展積累起的優(yōu)勢資源成為了項目銷售目標實現(xiàn)的可靠保證 。 項目堅持以?企業(yè) +基地 +農戶 +產品銷售市場?為主要組織形式，即以農產品深加工企業(yè)為龍頭，以水果等農產品生產基地為依托，以?訂單農業(yè)?回收農戶的農產品。充分利用當?shù)氐馁Y源以及公司在生產技術方面的優(yōu)勢，形成專業(yè)化生產、一體化經營、企業(yè)化管理的產業(yè)化格局，對促進當?shù)剞r業(yè)增效、農民增收具有重要的現(xiàn)實意義。 綜上所述，本項目經濟效益和社會效益都十分明顯，是可行和必要的。 第二章 項目背景及必要性 5 第二章 項目背景及必要性 項目建設背景 國家和地區(qū)的產業(yè)政策 《中共中央國務院關于推進社會主義新農村建設的若干意見》明確了國 家將繼續(xù)積極推進農業(yè)結構調整。加快建設優(yōu)勢農產品產業(yè)帶，保護農產品知名品牌，培育壯大主導產業(yè)，拓寬農民增收渠道。要加快轉移農村勞動力，不斷增加農民的務工收入。鼓勵和支持符合產業(yè)政策的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展，特別是勞動密集型企業(yè)和服務業(yè)。 我國《政府工作報告》中明確提出了?依托龍頭企業(yè)資金和技術優(yōu)勢，大力推廣‘公司＋農戶’模式，提高我國農業(yè)的產業(yè)化程度，積極推廣增產增效的先進適用技術?的農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。 《 2021年 ***市政府工作報告》中指出，要以增加農民收入為 重點，加快農村經濟發(fā)展，認真貫徹中央文件精神，繼續(xù)加大支農 工作力度，各項支持農業(yè)發(fā)展的政策不變，農民已經得到的實惠不減。繼續(xù)推進農業(yè)結構優(yōu)化和設施農業(yè)建設，大力發(fā)展五大優(yōu)勢產 業(yè)，新增經濟適用型保護地 10 萬畝，優(yōu)質水果 20 萬畝。以工業(yè)化 理念推動農村經濟發(fā)展，扶強做大一批漁業(yè)精加工出口產品、農產品精加工、種苗繁育和科研開發(fā)型的龍頭企業(yè)。 行業(yè) 近幾年 ,作為世界上水果罐頭最大生產國和出口國，我國水果罐頭產業(yè)的發(fā)展不僅體現(xiàn)在數(shù)量的增長上，而且反映在品種、技術、企業(yè)和市場等方面的變化中。罐頭企業(yè)積極適應市場，開發(fā)出許多新品種和新包裝，推動了出口增長。而在國內市場， 水果罐頭方便、營養(yǎng)、安全的特點已被廣大消費者認可。 第二章 項目背景及必要性 6 罐頭食品行業(yè)發(fā)展歷經百年而不衰，水果罐頭消費繼續(xù)呈增長趨勢。主要原因有四點：一是人們的消費習慣發(fā)生變化，日趨簡單化，方便易食的食品備受青睞，而罐頭正具備這種優(yōu)點；二是人們的消費水平迅速提高，追求高質量、個性化的生活 ,價格不再是對需求的唯一導向，罐頭不再是傳統(tǒng)觀念上單純的做為走親訪友、探望病人的特殊消費品，而因其獨特的口感正在逐漸成為日常消費品；三是安全，罐頭產品經過嚴格的滅菌程序，罐內達到商業(yè)無菌標準，無致病菌存在，滿足了人們對食品安全的需求。四是做為工業(yè) 加工的原料，大包裝罐頭產品因其操作的方便性已廣泛成為加工企業(yè)的原料來源，如麥當勞的蘋果派、亨氏嬰兒蘋果泥的原料就來自于干裝蘋果罐頭。 隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和健康、安全意識的進一步增強，人們對優(yōu)質水果加工制品的消費需求日益高漲。 隨著社會生活節(jié)奏的加快，水果加工品消費在整個水果消費結構中所占的比重將會進一步提高。 企業(yè) 果蔬加工行業(yè)由于所加工產品的季節(jié)性收獲的特殊性，造成企業(yè)在果蔬淡季沒有足夠的原料保證生產，單位時間內企業(yè)運營費用只能在旺季生產時進行攤銷，客觀上造成產品生產成本增加，削弱了企業(yè) 獲利能力。同時原料收獲旺季時企業(yè)加工能力又不足，無法消化短時間內大量上市的果蔬產品，造成農民賣果難的現(xiàn)象，農民收入減少，影響了農民生產的積極性。冷庫建設后，企業(yè)可以在收獲旺季時將部分水果冷藏，不僅加大了生產總量，保證了農民生產的積極性，而且也保證了企業(yè)在收獲淡季時生產不淡，降低了產品第二章 項目背景及必要性 7 產品，提高了企業(yè)獲利能力。氣調庫一方面可以在收獲旺季時儲存一部分新鮮原料，增加收購量，延長加工周期，增加生產總量，另一方面又可以避免在收獲季節(jié)內因個別惡劣天氣影響收購，企業(yè)無原料加工的窘境。 項目建設的必要性 目前，國內 外市場對水果深加工食品需求逐年增加，特別是國際市場消費量很大。但我國的相關產業(yè)發(fā)展及技術水平依然較為落后，產量與技術水平與國際相比尚有較大差距，遠遠滿足不了國際市場的需求。公司根據(jù)市場要求對企業(yè)進行技術升級和擴建， 新引進罐頭生產主要工藝設備 190 臺（套 /組）， 年加工能力將由原來的14,000噸增加到現(xiàn)在的 24,000噸，新增加工能力 10,000噸。該項目的建設必要性主要體現(xiàn)在以下四個方面。 提升行業(yè)加工工藝水平 中國罐頭工業(yè)起步較晚，雖然目前生產量很大，但仍然處于相對落后的水平上，對勞動力 的依賴程度很高。隨著中國經濟的迅速發(fā)展，勞動力會逐步短缺。項目引進具有國際先進水平的水果加工工藝和設備，極大的提升了國內水果加工業(yè)的工藝水平，促進了技術進步，而且隨著自動化程度提高，生產效率也得到提高，企業(yè)生產總量和人均生產量增加，能耗相對降低，生產成本進一步降低。項目實施后，不僅增加了企業(yè)的效益，而且隨著生產量的提高，必將拉動更多的農民共同致富，起到更大的社會效益。 調整農業(yè)產業(yè)結構和優(yōu)化農村經濟結構 改革開放以來，我國農業(yè)經濟發(fā)展取得了舉世矚目的偉大成 就，農業(yè)綜合生產能力顯著提高，農村經濟結構 不斷優(yōu)化，農民收入大第二章 項目背景及必要性 8 幅度增加。農業(yè)和農村經濟發(fā)展已經進入?以全面調整產業(yè)結構和優(yōu)化經濟結構為主要任務?的新的發(fā)展階段。 國家農業(yè)部強調，農業(yè)產業(yè)結構調整要突出四個重點：一是全面提高農產品質量，滿足市場優(yōu)質化、多樣化需求。二是發(fā)展畜牧業(yè)和優(yōu)化漁業(yè)結構，擴大農民的增收領域。三是進一步優(yōu)化農業(yè)生產布局，充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢。四是大力發(fā)展農產品加工業(yè)，提高農業(yè)的綜合效益，促進農村勞動力向二三產業(yè)轉移。 該項目完全滿足國家宏觀經濟發(fā)展政策和農業(yè)產業(yè)結構調整的四個重點，項目的建設是調整農業(yè)產業(yè)結構和優(yōu)化農村經濟結構的必 然要求。 充分利用當?shù)刭Y源優(yōu)勢，提高水果深加工產品附加值 項目區(qū)位于 **********少數(shù)民族經濟開發(fā)小區(qū) ，其周邊 地區(qū)水果、蔬菜生產歷史悠久，產品豐富，但受季節(jié)和保質期影響，相當數(shù)量的新鮮水果、蔬菜因潰爛無法出售，而當?shù)剞r產品深加工企業(yè)較少，對新鮮果蔬的生產加工能力和水平有限， 許多果菜資源無法得到充分利用， 而且浪費了寶貴資源。該公司生產的水果罐頭、果醬、蔬菜罐頭等產品所采用的加工工藝均是在引進國內外先進加工技術的基礎上，結合我國國情，加以消化吸收。公司產品已達到國內先進水平，具有包裝精致、食用方 便等特點。公司通過實施品牌戰(zhàn)略，不僅提高了產品附加值，而且把當?shù)刭Y源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢。 輻射帶動周邊經濟發(fā)展、增加農民收入、提高企業(yè)效益 項目的實施將為該地區(qū)剩余勞動力提供了致富之路，輻射帶動周邊經濟發(fā)展，增加勞動力的就業(yè)機會，增加農民的收入，提高農第二章 項目背景及必要性 9 民的生活水平，有利于當?shù)厣鐣姆€(wěn)定和發(fā)展。 第三章 建設條件 10 第三章 建設條件 地理位置及區(qū)域范圍 項目區(qū)位于 ****市 **********少數(shù)民族經濟開發(fā)小區(qū)（簡稱*****鎮(zhèn)）。 *****鎮(zhèn)位于 ****市的北部，東與向應鎮(zhèn)相連，南與 四十里堡鎮(zhèn)接壤，北與普蘭店市毗鄰，西與瓦房店市隔海相望，距 ****市區(qū) 61公里。 長 大鐵路、哈大公路、沈大高速公路穿境而過，距 ****火車站 1公里，距 ***火車站 37 公里，距 ********碼頭 39公里，交通十分便利。 自然資源狀況 ****市屬北溫帶濕潤半濕潤季風氣候，年平均氣溫在 10℃左右，四季分明，氣候溫和，夏無酷暑，冬無嚴寒，降水集中，季風明顯。全年日照 2,330 小時，無霜期 165天，年降雨量 800— 1000 毫米。年平均氣溫 8— 9‘ C。年平均風速 2． 8 米秒，春季大多為偏南風，秋冬季多為偏 北風。 社會經濟狀況 2021 年， *****完成農林牧漁總產值（新口徑） 億元，比上年增長 %，其中，農林牧漁業(yè)總產值 ，增長 %，占 %；農林牧漁服務業(yè)總產值 ，增長 %，占 %。水果總產量 ，比上年增長 %。 項目建設地點選擇 項目建設地點位于 ***********。 第三章 建設條件 11 *****全鎮(zhèn)面積 84 平方公里，人口 。 耕地 1,333公頃，其中糧田 1,066公頃，菜田 200公頃，果園 566公頃，是 *****水果、蔬菜和 畜牧業(yè)的重要產地。年產水果近萬噸，商品菜 4 萬噸，肉禽120 萬只，水產品 萬噸，農副產品出口供貨額達 億元人民幣。 本行業(yè)及關聯(lián)產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 近年來， *****水果深加工業(yè)發(fā)展迅速，農產品深加工企業(yè)數(shù)量及加工水平在不斷提高，加工產量和生產規(guī)模在不斷擴大，其產品也日益受到國內外市場的歡迎，行業(yè)集中度和競爭力有了明顯的提升。 實施該項目有利于促進農業(yè)和農村經濟結構調整，增加農民收入。近年來，農產品賣難問題比較嚴重，農民收入增長趨緩。分析原因，一是農產品的品種和質量問題，二是農產品加工增值水平低 ，三是農民除土地耕種外，就業(yè)機會有限。該項目投入生產后，引導農民發(fā)展專用加工農產品，通過合同訂單形式，產銷銜接，有效解決農民農產品賣難問題，提高農業(yè)產業(yè)化水平和土地產出率，增加農民收入。 根據(jù)項目年生產能力預計，建成投產后，年可新增水果加工能力 10,000 噸，加工總量達到 24,000 噸，可帶動種植業(yè) 6,000 戶農民發(fā)展產業(yè)化經營，同時還可解決部分農村剩余勞動力的就業(yè)問題，為增加農民收入創(chuàng)造了有利條件。 政策優(yōu)勢 國務院常務會議，著重研究了促進農民增加收入的有關問題。第三章 建設條件 12 會 議強調，各地區(qū)、各部門要認真貫徹十六屆三中全會和中央經濟工作會議精神，從維護廣大農民群眾根本利益、實踐?三個代表?重要思想的高度，進一步增強做好農民增收工作的緊迫感和主動性，按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經濟社會發(fā)展的要求，堅持?多予、少取、放活?的方針，加大對農業(yè)的支持保護力度，力爭實現(xiàn)農民收入較快增長。 ****市委、市政府制定了《 ****市現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展綱要》，制定鼓勵外商投資的優(yōu)惠政策，吸引投資。對投資興建農產品加工企業(yè)和個人給予投資補助、資金補貼和貸款貼息支持等其他獎勵。 品牌優(yōu)勢和質量優(yōu)勢 在市場競爭日 趨激烈的今天，產品同質化已經成為所有企業(yè)必須共同面對的問題。同質化所帶來的低利潤競爭，使大多數(shù)企業(yè)跌入了商品經濟食物鏈中的最低層。如何擺脫這種局面，如何將自己企業(yè)的努力作為一種特質資源旺盛地存活于市場成了企業(yè)人尤其是處于行業(yè)前沿的企業(yè)人必須做出判斷和抉擇的問題。 ? ********?品牌是項目單位十幾年前成立之初在一種朦朧的市場意識及對產品市場相對的敏感性驅使下創(chuàng)造出來，是在外銷發(fā)展最迅猛期即 2021年推向國內市場的。 企業(yè)憑借產品的原料口味純正、價格合理、質量穩(wěn)定等優(yōu)勢已經在市場上占領了一定的市場份額。為 完善企業(yè)管理，保證產品質量，企業(yè)先后通過了 HACCP、 ISO9000、BRC和 IFS等國際認證，先進的質量管理模式，降低了企業(yè)質量風險，保證了產品質量的穩(wěn)定性。 ? ********?牌水果罐頭 2021 年獲?中國名牌產品?稱號，成為首批在全國水果罐頭獲此殊榮的六家企業(yè)之一。 項目單位正在努力把? ********?品牌推向食品品牌的最前第三章 建設條件 13 沿。 資源優(yōu)勢 項目所在地氣候條件優(yōu)越，屬暖溫帶亞濕潤大陸性季風氣候，四季分明，冬無嚴寒，夏無酷暑，無霜期長，日照充足，適宜種植蘋果、桃子、櫻桃等暖溫優(yōu)良品種。項目地點地處 金州地區(qū)，北臨瓦房店、普蘭店地區(qū)，以上三地區(qū)是國家確定的水果生產基地，是享譽中外的水果之鄉(xiāng)，三地水果年總產量近百萬噸，品種多樣，僅蘋果年總產量近七十萬噸，為水果罐頭生產提供了充足的原料。 ?十一五?時期， ****市將要把全市果樹總面積提高到 220 萬畝；水果總產量實現(xiàn)翻一番，達到 200萬噸，果品優(yōu)勢果率達到 90%以上；水果加工量占到總產量的 40%。 科技優(yōu)勢 項目單位始終把人才培養(yǎng)、人才儲備作為企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略，同時，加強與相關高校的戰(zhàn)略合作，與 ***農科院、 ***農業(yè)大學、****輕工學院和 ****理工大學相繼建立了戰(zhàn)略協(xié)作關系。先后在蘋果廢料的發(fā)酵再利用、無核葡萄的優(yōu)質品種、蘑菇栽培的培養(yǎng)基調整和加工設備的自動化提高等方面都取得了實際的科研成果，也為下一步公司的繼續(xù)大發(fā)展積儲了力量。 障礙因素 產品同質化程度高，市場競爭激烈， 當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)類似的水果加工企業(yè)較多，所生