【正文】 溫差大，且西有賀蘭山天然屏障抵御寒流，東有引黃灌渠橫穿而過，可滿足葡萄生長各個時期的水份需要。大量調(diào)查數(shù)據(jù)表明，在水熱系數(shù)、溫度、濕度等方面，這一地區(qū)比法國的波爾多地區(qū)更勝一籌。而且，在這里種植葡萄無病蟲害 ，具有香氣發(fā)育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量適中，產(chǎn)量高，無污染，品質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢，是一個得天獨厚的綠色食品基地。葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的建立，將給 乃至西部葡萄酒的發(fā)展尤其是高經(jīng)濟(jì)附加值的釀酒葡萄的生產(chǎn)帶來更廣闊的發(fā)展空間。同時，葡萄酒加工業(yè)隨之興起必將帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民收入的提高及消費能力的增強(qiáng)。 綜上所述，在國家實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的宏觀背景下，通過當(dāng)?shù)馗骷壵恼_引導(dǎo)和支持，充分利用當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦淖匀粭l件和資源優(yōu)勢，發(fā)揮企業(yè)自身的科技、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，在銀川西部建設(shè)一個高標(biāo)準(zhǔn)、高 水平的葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，并通過提供優(yōu)良種源、技術(shù)支撐等服務(wù)，帶動區(qū)域葡萄種植、葡萄酒加工產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，開發(fā)葡萄及葡萄酒旅游資源，符合國家和自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展的要求，順應(yīng)了資源優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化的需要，提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。 3 項目建設(shè)必要性分析 實施西部大開發(fā)，發(fā)展 沿黃城市帶產(chǎn)業(yè)集群的需要 中央在西部大開發(fā)戰(zhàn)略決策中明確提出：要重點發(fā)展一批中心城市，培育西隴海蘭新線經(jīng)濟(jì)帶、長江上游經(jīng)濟(jì)帶、南（寧）貴（陽）昆（明）經(jīng)濟(jì)區(qū)，以帶動整個西部地區(qū) 發(fā)展。其中西隴海蘭新線經(jīng)濟(jì)帶布局中就包括 沿黃河地區(qū) ,簡稱沿黃城市帶。產(chǎn)業(yè)集群是一種世界性的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，它在國際國內(nèi)起到了加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展的示范作用。從美國的 “硅谷 ”、加州葡萄產(chǎn)業(yè)區(qū)，意大利普拉特的紡織業(yè)區(qū)，到德國魯爾鋼鐵和機(jī)械制造區(qū)；從中國臺北的新竹科技工業(yè)園區(qū)，浙江特色工業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)，到廣東東莞的制造業(yè)基地等，莫不如此。無論是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集群還是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)集群，都呈現(xiàn)出旺盛的生命力，成為一個國家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長的核心增長極。作為經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，依托地域及資源優(yōu)勢，強(qiáng)力推進(jìn)沿黃城市帶葡萄產(chǎn)業(yè)集 群發(fā)展 ,以發(fā)展 “一地一品 ”特色產(chǎn)業(yè)為突破口，著力培育葡萄種植及加工產(chǎn)業(yè)集群，對 經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)超常規(guī)發(fā)展，具有特別重要的戰(zhàn)略意義。產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)還必將極大地改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境 ,有利地推動再就業(yè)工程 ,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康地發(fā)展。 有利于 “三農(nóng) ”問題的解決和建設(shè)社會主義新農(nóng)村需要 葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)與發(fā)展，有利于區(qū)域 “三農(nóng) ”問題的更好解決。主要體現(xiàn)在以下三個方面：一是有利于拓寬農(nóng)民就業(yè)渠道，實現(xiàn)農(nóng)村富余勞動力的有效轉(zhuǎn)移；二是有利于帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的集約化發(fā)展，提高勞動生產(chǎn)效率；三是通過職業(yè)培訓(xùn)或輻射帶動作用能夠提高農(nóng)民素質(zhì)，加快農(nóng)村和城市勞動者一體化的步伐。產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)與發(fā)展，能有效推動農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)化與城鎮(zhèn)化，促進(jìn)區(qū)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村進(jìn)步和農(nóng)民增收，在新世紀(jì)建設(shè)社會主義新農(nóng)村的偉大工程中有所作為。 調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的需要 賀蘭山東麓是我國釀酒葡萄的重要產(chǎn)地，建立規(guī)?；N植與葡萄酒釀造產(chǎn)業(yè)園 ,充分利用和發(fā)揮當(dāng)?shù)鬲毺氐淖匀毁Y源和優(yōu)勢 ,以市場為導(dǎo)向 ,以科技為依托 , 建立品種改良、科技培訓(xùn)、技術(shù)創(chuàng)新、統(tǒng)一銷售的發(fā)展新模式，把葡萄種植與加工業(yè)發(fā)展成為區(qū)域 特色產(chǎn)業(yè) ,促進(jìn)產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化 ,對實現(xiàn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收具有重要的意義。 葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)將為其葡萄酒加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)葡萄原料，同時又能把葡萄的種植與葡萄酒的生產(chǎn)、加工、銷售與區(qū)域旅游資源開發(fā)相結(jié)合，開發(fā)具有濃郁民族特色的葡萄文化旅游項目，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 充分利用資源優(yōu)勢，加快資源優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化的需要 賀蘭山東麓總面積為 362 萬畝，其中有 120 萬畝適宜發(fā)展葡萄生產(chǎn)。屬中溫帶半干旱氣候區(qū)，年平均氣溫 ℃ ， 49月活動積溫 3289℃ ，日照時數(shù) 小 時，年降雨150200mm。這里沙礫結(jié)合型土質(zhì)透氣極佳，氣候干燥少雨，光照充足，年日照時達(dá)三千小時，晝夜溫差大，且西有賀蘭山天然屏障抵御寒流，東有引黃灌渠橫穿而過，可滿足葡萄生長各個時期的水份需要。這里是我國十大優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)地之一，大量調(diào)查數(shù)據(jù)表明，在水熱系數(shù)、溫度、濕度等方面，這一地區(qū)可與法國的波爾多相媲美。而且，在這里種植葡萄病蟲害少，具有香氣發(fā)育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量適中，產(chǎn)量高，無污染，品質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢，是一個得天獨厚的有機(jī)食品基地。 西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施給 葡萄種植及加工企 業(yè)帶來了更廣闊的發(fā)展空間。將豐富的資源優(yōu)勢、地緣優(yōu)勢、機(jī)遇優(yōu)勢及企業(yè)的資金、技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢，必將加速區(qū)域農(nóng)林業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展速度，在滿足社會物質(zhì)生活的需要同時，實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。 依托科技優(yōu)勢，培育龍頭企業(yè)及區(qū)域新的經(jīng)濟(jì)增長點的需要 葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園是科技含量較高的農(nóng)業(yè)項目，作為農(nóng)業(yè)科技開發(fā)基地，它將融科學(xué)性和技術(shù)先進(jìn)性于一體，同時又具備農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和示范作用。作為生產(chǎn)基地將發(fā)展貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營，充分體現(xiàn)規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)優(yōu)勢，發(fā)揮農(nóng)業(yè)項目風(fēng)險小、 收益 穩(wěn)定的特點，使企業(yè)獲得較高的投資回報率，實現(xiàn)企業(yè)的自我積累、自我發(fā)展、自我完善，走上經(jīng)濟(jì)效益不斷提高的良性發(fā)展道路。 4 市場需求及建設(shè)條件分析 市場需求分析 有機(jī)與綠色名特優(yōu)果品需求分析 葡萄品種繁多，營養(yǎng)豐富。酸甜可口，深受人們的喜愛。我國葡萄生產(chǎn)以鮮食葡萄為主，產(chǎn)量占世界鮮食葡萄總量的%，世界排名第二，但仍然不能滿足人們消費水平提高的要求，特別是有機(jī)與綠色葡萄果品，在市場上更是供不應(yīng)求，因此，葡萄業(yè)發(fā)展的潛力很大。 我國的有機(jī)與綠色果品起步較晚， 雖然經(jīng)過近 10 年的發(fā)展，但產(chǎn)品類別及數(shù)量仍處于較低水平，目前專門從事有機(jī)與綠色果品開發(fā)和經(jīng)營的公司為數(shù)不多，有機(jī)與綠色果品的 “生產(chǎn)基地 —龍頭企業(yè) —品牌 —市場 ”產(chǎn)業(yè)鏈條正在形成階段。國內(nèi)市場高品質(zhì)有機(jī)果品大多是由國外進(jìn)口，主要來自美國、日本、加拿大等國家。 非常適宜發(fā)展有機(jī)與綠色果品，而葡萄是其中效益較好的果品之一。本項目主要生產(chǎn)有機(jī)與綠色名特優(yōu)葡萄，立足于銀川，面向西安、蘭州、北京，太原、呼和浩特等重要城市。根據(jù)項目經(jīng)營策略，本項目實行生產(chǎn)、儲運、銷售一體化經(jīng)營，通過保鮮加工延長產(chǎn)品保質(zhì)期，使 產(chǎn)品銷往全國各大城市。本項目的規(guī)?；a(chǎn)將成本降到低點，使這些地區(qū)居民能夠以較低價格品嘗到高品質(zhì)名優(yōu)水果，也使這些地區(qū)自然形成銀川水果的集散地。 縱觀有機(jī)與綠色名特優(yōu)果品市場格局，可以看到受氣候、地理位置及工藝、技術(shù)等客觀因素所限，供需矛盾在相當(dāng)長一段時間內(nèi)將繼續(xù)存在，而且少有競爭對手，使本項目處于極有利位置，產(chǎn)品市場前景將十分廣闊。 葡萄酒及其原料市場需求分析 近年來，隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平逐步提高，人們對葡萄酒、果酒消費需求快速增長，品飲葡萄酒已成為一種時尚。葡萄酒 的市場需求每年以 10%～ 20%的速度增長，目前人均消費 ，城鎮(zhèn)人均消費葡萄酒 。與世界人均 6L 多的消費量差距很大。中國是世界上葡萄酒消費增長最快的市場。 10 年來，世界葡萄酒傳統(tǒng)消費國的消費量基本維持原有水平，唯獨中國市場異軍突起，葡萄酒銷量不斷攀升。曾有法國報刊用 “令人瞠目結(jié)舌 ”來形容中國葡萄酒市場近年來的需求增長速度。英國 ISWR/DGR研究機(jī)構(gòu)的最新調(diào)研數(shù)據(jù)顯示， 2021 年，全球葡萄酒的消費總量將達(dá) 億 hl（百升） ,其中中國葡萄酒的消費量將達(dá) 558 萬hl。有專家預(yù)計，從目前到 2021 年間，中國將是全球最活躍的葡萄酒市場，葡萄酒消費量將增長近 36%。國內(nèi)專家曾預(yù)測，到 2025 年時，中國的中產(chǎn)階級很可能超過 5 億人，屆時，被視為時尚和身份象征的葡萄酒將更加暢銷。 隨著全國葡萄酒市場的火爆，在東部葡萄酒釀造業(yè)的帶動下，西部釀酒葡萄種植面臨著良好的發(fā)展勢頭和廣闊的市場空間。 賀蘭山東麓地區(qū)，其自然條件是不可多得的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。中國著名的葡萄專家羅國光、晁無疾也說，賀蘭山東簏是中國最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)；李華更是明確的指出， 的葡萄原料好到可以不加任何人工的痕跡就可以釀出世 界頂尖的好酒。本項目堅持 ”原料基地化，基地品種化，品種區(qū)域化 ”的原則，在具有獨特地理優(yōu)勢的賀蘭山東麓建成較具規(guī)模的釀酒葡萄種植與葡萄酒釀造產(chǎn)業(yè)園，將給西部葡萄酒的發(fā)展尤其是高經(jīng)濟(jì)附加值的酒葡萄的生產(chǎn)帶來更廣闊發(fā)展空間。以 2021 年為例，葡萄還沒完全成熟，就有企業(yè)哄搶，即使是青葡萄，也被高價收購，整體價格達(dá)到每公斤 4 元。豐產(chǎn)期釀酒葡萄平均畝產(chǎn)可達(dá)到 1000～ 1500 公斤，甚至更高，以 2 元 /公斤來計算，畝產(chǎn)值可達(dá)到 2021～ 3000元，除去 400～ 900 元的成本，釀酒葡萄畝平均純收入 1600元以上。此外，葡萄種 植企業(yè)的發(fā)展也將帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民收入的提高。 生態(tài)旅游產(chǎn)品需求分析 位于我國中部偏北，黃河的中上游地區(qū)，屬溫帶大陸性半干旱氣候，且南北氣候差異大，冬寒漫長，夏少酷暑，夏季尤為適合避暑。自治區(qū)的首府銀川市七八月份平均氣溫在 20℃ 上下，晝夜溫差在 12℃ 以上，是全國大中城市暑期最涼爽的城市之一，全年接待游客 300萬人次，旅游總收人 億元，并且呈不斷增長趨勢。 現(xiàn)代旅游的趨勢是生態(tài)旅游，隨著旅游市場的不斷開發(fā)和持續(xù)發(fā)展，自治區(qū)吸引游客的范圍將會逐步地擴(kuò)大至西北、華北地區(qū) 乃至全國，使來此進(jìn)行生態(tài)旅游的游客會大幅度的增加。 葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園不僅要生產(chǎn)出高品質(zhì)的有機(jī)和綠色農(nóng)產(chǎn)品，而且要充分發(fā)揮觀光農(nóng)業(yè)的生態(tài)旅游功能，通過建立國際葡萄酒莊文化苑、西夏葡萄文化園、賀蘭山巖畫苑、生態(tài)農(nóng)莊、葡萄文化體驗、設(shè)施果園等游覽設(shè)施，開展形式多樣的生態(tài)旅游活動，使旅游觀光者在游覽、度假的同時真正領(lǐng)略到現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和外延。 建設(shè)條件分析 自然條件 （ 1）地理位置 產(chǎn)業(yè)園位于 賀蘭山東麓永寧縣沿山地段，為西夏渠揚黃灌區(qū)。建設(shè)范圍包括 銀巴公路以南、 201 省道以西、賀蘭山以東、散石子以北的沿山區(qū)域，東西寬約 ，南北長約 ，總面積 。 （ 2）地形地貌 園區(qū)地形比較平緩，總體由西向東傾斜，最高海拔高度為1440m，最低為 1160m。地貌類型為洪積平原，園區(qū)以西為賀蘭山地，賀蘭山南北向縱亙邊境，海拔一般在 1500～2200m。 （ 3）氣候 園區(qū)地處西北內(nèi)陸，遠(yuǎn)離海洋，屬溫帶半干旱氣候區(qū)，具有典型的大陸氣候特征，四季分明。春季溫暖干旱，升溫較快；夏季炎熱，降水較多；秋季涼爽，降溫 迅速；冬季寒冷，少雨多風(fēng)。光照豐富，熱量充足，干旱少雨，蒸發(fā)強(qiáng)烈，晝夜溫差大。 ≧ 10℃ 年活動積溫 3300℃ ，年日照時數(shù) 3000h 左右，年日照率 65%以上 ,太陽總輻射量 6100MJ/m2，晝夜溫差10～ 15℃ ，無霜期平均為 235天，熱量適中，光熱資源豐富，年降水量 202mm，主要集中在 9 三個月，占年降水量%，年蒸發(fā)量 14002600mm。豐富的光熱資源和干旱少雨的氣候條件，利于葡萄生長結(jié)果及有機(jī)物質(zhì)合成，病蟲害發(fā)生少，有利于優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)。 （ 4）土壤 園區(qū)土壤主要有灰鈣土、礫石土 兩個土壤類型。 灰鈣土是本區(qū)地帶性土壤類型，占土壤總面積的 ％以上。主要分布在園區(qū)的山前洪積扇區(qū)，土體干燥，質(zhì)地偏輕， ～，平均有機(jī)質(zhì)含量 ％。 礫石土，主要分布山前洪積扇區(qū)及河灘地，礫石含量一般在 30％以上，面積約占土壤總面積的 5％。 （ 5）植被 園區(qū)自然氣候干旱，天然林稀少。天然植被以灌木和草本為主，包括荒漠草原植被及少量人工林。 野生植物共有 100 余種。主要鄉(xiāng)土喬木樹種有楊樹、柳樹、榆樹、沙棗、白蠟、國槐、臭椿等，灌木樹種有沙棘、酸棗、檸條等；主要栽培 經(jīng)濟(jì)樹種有蘋果、梨、杏、桃、葡萄、棗、枸杞、桑樹等。 社會經(jīng)濟(jì)條件 園區(qū)所在永寧縣 2021 年生產(chǎn)總值 億元。其中：第一產(chǎn)業(yè) 億元，第二產(chǎn)業(yè) 億元，第三產(chǎn)業(yè) 億元。第一、第二和第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全縣生產(chǎn)總值的比重分別為 19：59： 22。全縣人均生產(chǎn)總值達(dá)到 16098 元。地方財政總收入 億元，財政支出 。 2021 年農(nóng)林牧漁業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值 億元。其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值 億元，林業(yè)產(chǎn)值 ，牧業(yè)產(chǎn)值 ，漁業(yè)產(chǎn)值 億元。