【正文】 德龍十萬畝葡萄種植生態(tài)產(chǎn)業(yè)園項目可行性研究報告 24217字 投稿：侯貁貂 年 月 銀川 葡萄種植可行性研究報告 1 總 論 項目概況 項目名稱： 葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項目 項目性質(zhì)：新建 建設(shè)地點： 賀蘭山東麓永寧縣沿山地段 建設(shè)單位： 酒業(yè)有限公司 項目法人： 項目建設(shè)地點與范圍 產(chǎn)業(yè)園位于 賀蘭山東麓永寧縣沿山地段，建設(shè)范圍包括銀巴公路以南、 201 省道以西、賀蘭山以東、散石子以北的沿山區(qū)域，總面積 。 項目定位與總體建設(shè)目標(biāo) 葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園是以葡萄種植、葡萄酒釀造為主體，融觀光、休閑、會展及世界葡萄酒文化旅游為一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。項目建設(shè)的總體目標(biāo)是充分利用和發(fā)揮當(dāng)?shù)鬲毺氐淖匀毁Y源優(yōu)勢 ,以市場為導(dǎo)向 ,以科技為依托 ,把產(chǎn)業(yè)園建成融生產(chǎn)示范、休閑觀光為一體的區(qū)域 特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。在建成國家一流的工廠化農(nóng)業(yè)示范基地的同時，帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)及生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)葡萄種植及葡萄酒加工產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，對實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要的意義。產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)還必將極大地改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境 ,有利地推動再就業(yè)工程 ,促進區(qū)域經(jīng)濟持續(xù)、快速、健康發(fā)展。產(chǎn)業(yè)園建設(shè)主要目的為： ? 建立十萬畝集約化優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地，設(shè)施配套完善，符合賀蘭山東麓葡萄原產(chǎn)地域要求，產(chǎn)品通過有機產(chǎn)品認(rèn)證。 ? 選育優(yōu)質(zhì)抗凍釀酒葡萄新品種，應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)和有機栽培技術(shù)，建立生態(tài)型產(chǎn)業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)研究開發(fā)條 件和技術(shù)團隊。 ? 建設(shè)年生產(chǎn)能力 5 萬噸的優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)線。將優(yōu)越的自然優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢，推動 葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，培育區(qū)域經(jīng)濟新的增長點。 ? 通過機制創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新，為賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新品牌，形成新技術(shù)輻射源和科技培訓(xùn)、人才培養(yǎng)基地，探索龍頭企業(yè) +基地的釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)模式。 ? 填補 葡萄酒文化旅游的空白，推動生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。 ? 建立完善的 “政府引導(dǎo)、企業(yè)運作、中介參與、農(nóng)民受益 ”的園區(qū)運行機制。 可行性研究范圍及依據(jù) 可行性研究范圍 本項目根據(jù) 葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的要求，結(jié)合項目區(qū)的具體條件及建設(shè)單位的經(jīng)濟技術(shù)實力，從以下幾方面對產(chǎn)業(yè)園建設(shè)進行全面分析論證。 ? 建設(shè)現(xiàn)代化葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的目的意義與市場需求預(yù)測。 ? 建設(shè)條件分析、建設(shè)規(guī)模、總體布局與建設(shè)方案。 ? 組織管理體制與運行管理機制，項目投資估算與建設(shè)進度安排。 ? 經(jīng)濟、社會和生態(tài)三大效益分析及研究結(jié)論。 可行性研究依據(jù) （ 1）法規(guī)政策 ① 產(chǎn)品質(zhì)量法 ② 原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護規(guī)定 ③ 中共中央、國務(wù) 院有關(guān)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的方針政策、產(chǎn)業(yè)政策 ④ 賀蘭山東麓葡萄酒原產(chǎn)地域保護管理辦法 ⑤ 《投資項目可行性研究指南》（試用版） （ 2）規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) ① 葡萄酒 GB150372021） ② 葡萄酒、果酒通用分析方法 ③ 葡萄酒及果酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 ④ 葡萄酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB/T 15037—1994 ⑤ 釀酒葡萄栽培技術(shù)規(guī)程 ⑥ 食品質(zhì)量認(rèn)證實施規(guī)則 ──酒類 ⑦ 酒類流通管理辦法 2021 ⑧ 酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范 2021 ⑨ 中國葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范 ⑩ 相關(guān)農(nóng) 業(yè)、林業(yè)、水利、電力、燃?xì)?、通信、建筑、?guī)劃技術(shù)規(guī)范 （ 3）規(guī)劃文件 ① 回族自治區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展十一五規(guī)劃 ② 葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（草案） ③ 銀川市經(jīng)濟社會發(fā)展十一五規(guī)劃 ④ 永寧縣經(jīng)濟社會發(fā)展十一五規(guī)劃 ⑤ 葡萄酒行業(yè)分析及投資咨詢報告 ⑥ 葡萄產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告 產(chǎn)業(yè)園主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 產(chǎn)業(yè)園總面積 ，主要分為生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園、國際葡萄酒莊文化苑、釀酒葡萄種植園三大功能區(qū)。其中： 生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園包括：（ 1）新品種示范區(qū)，面積 ；? 優(yōu)良苗木繁育區(qū)，面積 ； ? 葡萄觀光休閑區(qū)，面積 ； ? 鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)化種植區(qū)，面積 ；? 葡萄酒生產(chǎn)區(qū)，占地面積 ； ? 國際展覽中心與酒店會所，占地面積 ； ? 研發(fā)與管理中心，占地面積 。 國際葡萄酒莊文化苑占地面積 ，建設(shè)法國、德國、意大利、西班牙、葡萄牙、阿根廷、美國、加拿大、智利、南非、澳洲等風(fēng)情葡萄酒莊園 13個。 葡萄種植園占地面積 。 產(chǎn)業(yè)園主 要產(chǎn)品 項目建成后，正常生產(chǎn)期主要產(chǎn)品年生產(chǎn)規(guī)模為：葡萄種苗 700 萬株，釀酒葡萄 萬噸，鮮食葡萄 萬噸，中高檔葡萄酒 5 萬噸，生態(tài)旅游觀光游客 5 萬人次，培訓(xùn)農(nóng)民6000人次。 建設(shè)期限及進度 項目建設(shè)期限為七年，分三期建設(shè)。其中：一期為 2021～2021 年，主要建設(shè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園；二期為 2021～ 2021 年，主要建設(shè)國際葡萄酒莊文化苑；三期為 2021～ 14 年，主要建設(shè)釀酒葡萄種植園。 項目總投資與資金籌措 項目總投資 ，其中建設(shè)投資 ，鋪底流動資金 萬元。固定資產(chǎn)投資：新品種示范區(qū) 萬元，優(yōu)良苗木繁育區(qū) 萬元，觀光休閑區(qū) 萬元，國際葡萄酒莊文化苑 萬元，葡萄種植園 萬元，葡萄酒生產(chǎn)區(qū) 萬元，國際展覽中心 萬元，研發(fā)與管理中心 萬元，西夏葡萄文化園 萬元，賀蘭山巖畫苑 萬元，基礎(chǔ)設(shè)施 ，環(huán)保工程 萬元，附屬工程 萬元，綠化美化工程 萬元。 勘查設(shè)計費投資 萬元，建設(shè)單位管理費 萬元，科技支撐費 萬元，預(yù)備費 萬元，建設(shè)期貸款利息 萬元，鋪底流動資金為 萬元。 本項目建設(shè)資金銀行貸款、企業(yè)自和其他來源籌組成。其中：企業(yè)自籌資金 萬元，銀行貸款 萬元，其他 。 效益評價 （ 1）經(jīng)濟效益：本項目在第 9 年后產(chǎn)品生產(chǎn)能力達到設(shè)計能力，項目正常生產(chǎn)期產(chǎn)品年銷售收 入共 萬元；年產(chǎn)品銷售稅額 萬元，年增值稅 萬元，城市建設(shè)稅 萬元，教育附加稅 萬元，所得稅 萬元；年利潤總額為 萬元，扣除所得稅后利潤為 萬元，可分配利潤 萬元；貼現(xiàn)率按 10%計，計算期內(nèi)財務(wù)凈現(xiàn)值為 ，財務(wù)內(nèi)部收益率為 %，比基準(zhǔn)收益率 10%高出 個百分點，動態(tài)投資回收期 。 （ 2）社會效益：項目產(chǎn)業(yè)化示范輻射帶動功能強大，既為企業(yè)發(fā) 展開拓廣闊空間，又為區(qū)域經(jīng)濟創(chuàng)造良好的發(fā)展契機；充分發(fā)揮了地域優(yōu)勢，加快了區(qū)域資源優(yōu)勢向經(jīng)濟優(yōu)勢轉(zhuǎn)化，必將加速當(dāng)?shù)剞r(nóng)林業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展速度，在滿足社會物質(zhì)生活需要的同時，實現(xiàn)了區(qū)域經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展；為農(nóng)村勞動力創(chuàng)造了就業(yè)機會，增加了農(nóng)民收入，對地方財政貢獻巨大。 （ 3）生態(tài)效益：產(chǎn)業(yè)園內(nèi)將形成大面積的葡萄種植區(qū)和景觀綠地，通過場地綠化、道路綠化、渠道綠化、生態(tài)林帶等生態(tài)建設(shè)，將形成大面積的綠色植被，產(chǎn)業(yè)園植被覆蓋度達到 85%以上，將產(chǎn)生巨大的生態(tài)效益，改善區(qū)域土壤、氣候等自然條件。隨著園區(qū)綠色植被的形成 ，也為野生動物、昆蟲、鳥類提供生存空間，區(qū)域生物多樣性不斷豐富。 項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)詳見表 11。 項目符合國家和地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，適應(yīng)我國及葡萄種植業(yè)新形勢，能促進 葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，建設(shè)意義重大。 產(chǎn)業(yè)園立足 獨具特色的葡萄產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢，建設(shè)以產(chǎn)業(yè)化和生態(tài)觀光型為主體的示范基地，搶占西北地區(qū)乃至全國高葡萄種植產(chǎn)業(yè)的制高點，形成超前性產(chǎn)業(yè)化開發(fā)優(yōu)勢。對實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟、社會、生態(tài)的持續(xù)發(fā)展具重要的意義，立項建設(shè)十分必要 。 項目區(qū)光熱充足，水、電、土地及人力資源豐富，有良好的外部協(xié)作條件和科技依托，建設(shè)條件十分優(yōu)越。國內(nèi)中高檔葡萄酒及鮮食葡萄需求量不斷增大，產(chǎn)品市場前景十分廣闊。 方案設(shè)計綜合性強，產(chǎn)品形象、項目形象突出，產(chǎn)業(yè)開發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)互補性良好，技術(shù)成熟先進實用。 項目經(jīng)濟效益好，投資回收期短，還貸及抗風(fēng)險能力強，經(jīng)濟可行。項目財務(wù)凈現(xiàn)值為 ，財務(wù)內(nèi)部收益率為 %，比基準(zhǔn)收益率 10%高出 個百分點，動態(tài)投資回收期 。 本項目產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性強，示范帶動作用巨大。項目的建成不僅使產(chǎn)業(yè)園有機農(nóng)業(yè)和生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)得到優(yōu)化升級，將成為西北地區(qū)一流的觀光農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)示范基地，通過示范輻射帶動區(qū)域高效種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系的形成和發(fā)展，社會效益和生態(tài)效益也十分顯著。 2 項目建設(shè)背景 世界農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、石油農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等發(fā)展階段?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有五個突出特點即農(nóng)產(chǎn)品市場化、農(nóng)業(yè)企業(yè)化、品種優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)規(guī)?；图夹g(shù)高新化。世界各國農(nóng)業(yè)發(fā)展水平參差不齊，差距較大。我國農(nóng)業(yè)正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段，實現(xiàn)農(nóng) 業(yè)跨越式發(fā)展，趕超世界農(nóng)業(yè)發(fā)達國家，滿足世界 1/4 人口的物質(zhì)需要，是我國農(nóng)業(yè)對全人類的巨大貢獻。 實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略、加快中西部地區(qū)發(fā)展是黨中央關(guān)于我國現(xiàn)代化建設(shè)的重要戰(zhàn)略思想，是面向新世紀(jì)的重大決策，也是確保我國經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的需要。西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施，在給西部農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展提供了機遇的同時，也給我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)和企業(yè)帶來了更廣闊的發(fā)展空間。作為西部省份的 ，如何把握西部大開發(fā)的政策優(yōu)勢，充分發(fā)揮地緣優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，合理進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和布局，適應(yīng)新形勢下市場經(jīng)濟的要求，是當(dāng)務(wù)之急。而西 部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施，生態(tài)環(huán)境保護與治理擺在首位。因而，尋求既能根據(jù)既有優(yōu) 勢資源保證經(jīng)濟社會的發(fā)展，又可使生態(tài)環(huán)境得到改善與提高，實現(xiàn)經(jīng)濟社會與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。 回族自治區(qū)黨委、政府審時度勢，提出種植業(yè)的功能開發(fā)要從單一的生產(chǎn)型向生產(chǎn)、生態(tài)、生活復(fù)合型轉(zhuǎn)變，努力發(fā)掘農(nóng)業(yè)、種植業(yè)資源的生態(tài)、文化、旅游等功能。積極扶持種植基地建設(shè)，培育名牌產(chǎn)品，順應(yīng)種植業(yè)市場化、產(chǎn)業(yè)化的趨勢，加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和生產(chǎn)組織方式的轉(zhuǎn)變，發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢，推動種植業(yè)從數(shù)量型向效益質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)傳統(tǒng)種植業(yè)向生態(tài)型 、觀光型和現(xiàn)代精準(zhǔn)型轉(zhuǎn)變，面對國際國內(nèi)兩個大市場，推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程。 自治區(qū)十分重視葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展， 2021 年制定了《優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局及發(fā)展規(guī)劃》，隨后出臺了《關(guān)于加快葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》，將葡萄產(chǎn)業(yè)確定為 農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，列入了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展綱要。近年來葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快， 2021 年底 葡萄基地達 21 萬畝，產(chǎn)量 8 萬噸，產(chǎn)值 5 億元，其中釀酒葡萄基地 13 萬畝，葡萄基地的迅速擴大帶動了葡萄酒釀造業(yè)的發(fā)展。目前，以西夏王、御馬、賀蘭山、鶴泉等為主體的葡萄酒加工龍 頭企業(yè)已達 16家，賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)也已成為張裕、王超、長城等國內(nèi)知名葡萄酒公司的優(yōu)質(zhì)原料基地。加快葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，培育壯大龍頭企業(yè)，不斷推進區(qū)域化布局、規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。相關(guān)部門全方位提供服務(wù)，為龍頭企業(yè)給予技術(shù)支撐，金融部門積極向葡萄種植基地發(fā)放貸款，確保發(fā)展后勁，將為 葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)與發(fā)展提供良好的發(fā)展機遇。 中國是世界上葡萄酒消費增長最快的市場。 10年來，世界葡萄酒傳統(tǒng)消費國的消費量基本維持原有水平，唯獨中國市場異軍突起，葡萄酒銷量不斷攀升，這讓全球葡 萄酒廠商趨之若鶩。曾有法國報刊用 “令人瞠目結(jié)舌 ”來形容中國葡萄酒市場近年來的需求增長速度。在未來相當(dāng)長的時間內(nèi)，隨著經(jīng)濟發(fā)展及人們飲酒觀念轉(zhuǎn)變，葡萄釀酒行業(yè)將保持較高幅度的增長，消費的地區(qū)和人群呈現(xiàn)向外延伸的趨勢，并將繼續(xù)保持下去。但從我國葡萄酒發(fā)展的現(xiàn)狀來看，葡萄原料供給并不充裕，這也為產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展提供了極為有利的機遇。 葡萄酒的釀造素有 “七分原料，三分工藝 ”之稱，即葡萄原料的好壞是決定葡萄酒質(zhì)量的關(guān)鍵因素。我國可用于種植葡萄的地區(qū)主要集中在山東、河北、 和新疆地區(qū)。而葡萄生態(tài) 產(chǎn)業(yè)園就位于賀蘭山東麓地處銀川平原的西部，系黃河沖積平原與賀蘭山?jīng)_積扇之間的洪積平原地帶，屬中溫帶半干旱氣候區(qū)，年平均氣溫 ℃ ， 49 月活動積溫 3289℃ ，日照時數(shù) 小時，年降雨 150200mm。這里沙礫結(jié)合型土質(zhì)透氣極佳，土壤有機質(zhì)含量高，加上干燥少雨，光照充足，年日照時達三千小時，晝夜