【正文】 流、溝通并形成制度，以及將不嚴(yán)重的破損單修補(bǔ)再使用或者改造成枕套和被套，做到降低成本、節(jié)約開(kāi)支。1—，；，（這一項(xiàng)是純收入）。四、清潔劑的管理。為了減少清潔劑的流失和浪費(fèi)以及安全工作角度，清潔劑的保管和配比由公衛(wèi)專人負(fù)責(zé)，再分發(fā)到樓層和公衛(wèi)員工使用。在新的一年里，客房部將從源頭上降低成本、節(jié)約開(kāi)支；認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店2002年工作安排，在員工中倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的精神，做好廢、舊物利用工作，教育員工一點(diǎn)一滴地節(jié)約、一元一角、一分一厘地節(jié)省。加大房務(wù)中心倉(cāng)管員對(duì)客房樓層的客用品耗費(fèi)總量的控制，逐步把客用品細(xì)化到各樓層責(zé)任到每個(gè)服務(wù)員，以及清潔劑用工程量來(lái)考核，清潔用品定量到每個(gè)服務(wù)員，規(guī)定使用期限，及時(shí)做好小修小補(bǔ)工作，盡量減少不必要的費(fèi)用，把成本控制、挖潛增效落實(shí)到人，落實(shí)到崗，力爭(zhēng)今年有突破，有效果。2002年1月30日第三篇：酒店成本控制管理制度XXXX 酒 店 項(xiàng) 目成本控制管理制度第一條 目的為了增強(qiáng)成本控制力度，降低成本費(fèi)用，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法規(guī)政策，結(jié)合集團(tuán)成本管理的要求和經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，制定本制度。第二條 成本管理職責(zé)及權(quán)限制訂修正本單位成本管理制度，并報(bào)集團(tuán)管理委員會(huì)通過(guò)?？陀^、認(rèn)真地進(jìn)行項(xiàng)目成本費(fèi)用測(cè)算，編制項(xiàng)目成本費(fèi)用計(jì)劃，確定項(xiàng)目及每個(gè)單項(xiàng)工程的目標(biāo)成本，分解成本費(fèi)用控制指標(biāo)，落實(shí)降低成本技術(shù)組織措施。跟蹤、落實(shí)項(xiàng)目成本計(jì)劃及執(zhí)行情況，分析、總結(jié)項(xiàng)目成本控制情況。遵循基本建設(shè)程序，進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)際操作，對(duì)項(xiàng)目成本實(shí)行項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)制和全員全過(guò)程控制，對(duì)可控成本、變動(dòng)成本和成本異常偏差實(shí)行有效監(jiān)控。保證將成本控制在目標(biāo)成本范圍內(nèi)。正確處理成本、市場(chǎng)、工程質(zhì)量、資源、效益之間的關(guān)系，防止和杜絕重大工程質(zhì)量事故，努力縮短建設(shè)周期，嚴(yán)格控制項(xiàng)目的質(zhì)量成本和期間費(fèi)用，加速投資回報(bào)，提高投資回報(bào)率。組織項(xiàng)目建設(shè)成本費(fèi)用核算，及時(shí)、全面、準(zhǔn)確、動(dòng)態(tài)地反映項(xiàng)目成本、費(fèi)用情況，按規(guī)定編報(bào)成本會(huì)計(jì)報(bào)表等有關(guān)資料。堅(jiān)持成本報(bào)告制度，保證成本信息交流的及時(shí)、有效。熟悉、掌握國(guó)家和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)法規(guī)政策及市場(chǎng)需求、預(yù)算定額水平等成本控制因素，用足用活各種政策、資源，提高成本控制的預(yù)見(jiàn)性，努力尋求降低成本費(fèi)用的途徑。定期或不定期分析成本結(jié)構(gòu)、差異及其原因、監(jiān)控措施及其效果、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，并將分析報(bào)告報(bào)集團(tuán)管理委員。接受審計(jì)部對(duì)項(xiàng)目成本進(jìn)行階段審計(jì)和決算審計(jì)，并就審計(jì)提出的合理性建議進(jìn)行整頓。工程類合同超過(guò)50萬(wàn)的項(xiàng)目由公司集團(tuán)管理委員定標(biāo)。工程結(jié)算超過(guò)原合同或超過(guò)預(yù)算5%的由公司集團(tuán)管理委員參與審定。第三條 規(guī)劃設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的成本控制總體規(guī)劃設(shè)計(jì)方案（必須包括建造成本控制總體目標(biāo)），應(yīng)首先上報(bào)董事會(huì)組織的“規(guī)劃設(shè)計(jì)方案聽(tīng)證會(huì)”審查，獲通過(guò)后方可進(jìn)入下一設(shè)計(jì)階段。并要求設(shè)計(jì)單位對(duì)設(shè)計(jì)方案出具項(xiàng)目概算。施工圖設(shè)計(jì)合同應(yīng)具備有關(guān)鋼筋、混凝土等建材用量要求的條款。設(shè)計(jì)、工程、預(yù)算人員應(yīng)組成聯(lián)合小組，對(duì)施工圖的技術(shù)性、安全性、周密性、經(jīng)濟(jì)性等進(jìn)行會(huì)審，提出明確的書(shū)面審查意見(jiàn)，并督促設(shè)計(jì)單位進(jìn)行修正，避免或減少設(shè)計(jì)不合理甚至失誤所造成的投資損失浪費(fèi)。規(guī)劃設(shè)計(jì)完成后，總經(jīng)理應(yīng)當(dāng)組織相關(guān)部門編寫(xiě)《項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)》。項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)應(yīng)包括：開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的前提背景；項(xiàng)目的周邊市場(chǎng)發(fā)展情況；項(xiàng)目的主要設(shè)計(jì)概況；項(xiàng)目的進(jìn)度安排；項(xiàng)目的人員安排；項(xiàng)目成本預(yù)算及效益分析；其他說(shuō)明等。第四條 施工招標(biāo)環(huán)節(jié)的成本控制招標(biāo)權(quán)限：10萬(wàn)以下的各類事項(xiàng)由公司總經(jīng)理安排招標(biāo)、并由公司招標(biāo)委員會(huì)定標(biāo)；10萬(wàn)以上的各類事項(xiàng)由公司總經(jīng)理安排招標(biāo)，由公司管理委員會(huì)定標(biāo)。除壟斷性質(zhì)的工程項(xiàng)目外，其他工程的施工或作業(yè)單位，不得指定。主體施工單位的選擇，必須采取公開(kāi)或邀請(qǐng)招標(biāo)方式進(jìn)行。成立招標(biāo)委員會(huì)，招標(biāo)委員會(huì)成員包括設(shè)計(jì)、工程、預(yù)算、財(cái)務(wù)四大專業(yè)人員，全程參與招標(biāo)事項(xiàng)，包括：就招標(biāo)范圍、招標(biāo)內(nèi)容、招標(biāo)條件等進(jìn)行詳細(xì)、具體的策劃，擬訂標(biāo)書(shū)，開(kāi)展招標(biāo)活動(dòng)；對(duì)投標(biāo)單位應(yīng)就其資質(zhì)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、技術(shù)力量、以往施工項(xiàng)目和施工管理水平等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察，提出書(shū)面考察意見(jiàn)；對(duì)投標(biāo)情況進(jìn)行評(píng)估，提出書(shū)面評(píng)估意見(jiàn)。同等條件下，應(yīng)盡量選擇企業(yè)類別或工程類別高而取費(fèi)較低的單位。零星工程應(yīng)當(dāng)在兩個(gè)以上的施工單位中，綜合考察其技術(shù)力量、報(bào)價(jià)等進(jìn)行選擇。壟斷性質(zhì)的工程項(xiàng)目（如水、電、氣等）應(yīng)盡力進(jìn)行公關(guān)協(xié)調(diào)，最大程度降低造價(jià)。建立健全施工隊(duì)伍檔案，跟蹤評(píng)估其資信、技術(shù)力量等。出包工程應(yīng)嚴(yán)禁擅自轉(zhuǎn)包。第五條 施工過(guò)程中現(xiàn)場(chǎng)簽證的控制現(xiàn)場(chǎng)簽證要反復(fù)對(duì)照合同及有關(guān)文件規(guī)定慎重處理。無(wú)論因何種原因而