【正文】 量，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力） b、閱讀課文玻璃日光溫室、無土栽培技術(shù)的照片及文字。 討論：在嚴(yán)寒的冬天，你們吃過哪些新鮮可口的夏令蔬菜？你們知道這些蔬菜是在哪里種植出來的？你們知道無土栽培技術(shù)嗎？以生菜的無土栽培為例，說一說怎樣進(jìn)行無土栽培的生產(chǎn)。 c、閱讀課文有關(guān)網(wǎng)箱養(yǎng)殖、規(guī)模化禽蛋養(yǎng)殖、現(xiàn)代化飼養(yǎng)牲畜的照片及文字。 討論：你知道這些生產(chǎn)方式嗎？說一說這些生產(chǎn)技術(shù)有什么好處？ 你還知道哪些現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式？ 三、總結(jié) 科學(xué)技術(shù)的發(fā)展并應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，才大幅度地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，在現(xiàn) 代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡，為我們的生活提供著越來越豐富的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。 第二課時(shí)： 一、導(dǎo)入。 談話：改革開放的中國已經(jīng)邁進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的門檻，科學(xué)技術(shù)又為農(nóng)業(yè)插上了騰飛的翅膀，向著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標(biāo)大踏步地前進(jìn)。我國的農(nóng)業(yè)不僅為我國，同時(shí)也為世界做出了偉大的貢獻(xiàn)。 二、探究活動(dòng)。 閱讀與討論： 閱讀書本 8頁。 理解： （ 1）我們偉大的祖國用只占世界七分之一的耕地解決了占世界五分之一人口的吃飯問題，免除了饑餓。 （ 2）我國有 ，我國與世界各國進(jìn)行著農(nóng)產(chǎn)品的交流。 討論：中國農(nóng)產(chǎn) 品滿足了我國的需要，為什么還要出口到世界各地？ （把我國出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷往需要這些產(chǎn)品的國家和地區(qū)，也從國外買進(jìn)需要的農(nóng)產(chǎn)品，這就是世界上國家與國家之間的交流和貿(mào)易往來。 小組探究： 閱讀書本 19 頁的提示，我國出口的主要農(nóng)產(chǎn)品及數(shù)量，我國進(jìn)口的主要農(nóng)產(chǎn)品及數(shù)量統(tǒng)計(jì)圖。 查找我國出口哪些農(nóng)產(chǎn)品和出口到什么國家和地區(qū)？我國進(jìn)口什么農(nóng)產(chǎn)品，是從世界哪些地方進(jìn)口的。 發(fā)表與交流： 我國的稻米、生豬、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到日本、非洲、歐洲、大洋州、北美洲；同時(shí)我國還從北美洲購進(jìn)小麥、柑橘等農(nóng)產(chǎn)品，從南美洲 購進(jìn)小麥、可可、香蕉、咖啡等農(nóng)產(chǎn)品，從大洋洲購進(jìn)羊毛，從非洲進(jìn)口咖啡，從歐洲進(jìn)口牛皮、奶制品等農(nóng)產(chǎn)品。 三、總結(jié)。 通過學(xué)習(xí)，我們了解伴隨著人類悠久的歷史，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直在不斷地發(fā)展著，是勞動(dòng)者在從事著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是他們的創(chuàng)造不斷地發(fā)展著農(nóng)業(yè)，是科學(xué)技術(shù)大大加快了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。 布置作業(yè)： 在家長的帶領(lǐng)下，從商店、超市等地方了解有哪些進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品，這些農(nóng)產(chǎn)品是從那個(gè)國家進(jìn)口的。 板書設(shè)計(jì)： 課題 科學(xué)技術(shù)改變著農(nóng)業(yè) 我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直在不斷地發(fā)展著，是勞動(dòng)者在從事著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是他們的創(chuàng)造不斷地發(fā)展著農(nóng)業(yè)，是科 學(xué)技術(shù)大大加快了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。 主題三、農(nóng)業(yè)是人類文明的搖籃 課題 農(nóng)業(yè)孕育著文明 教學(xué)目標(biāo)： 了解古埃及、古希臘、古代中國的文明起源于農(nóng)業(yè)文明，知道農(nóng)業(yè)文明對人類文明發(fā)展起到的重要作用。 了解我國古代農(nóng)業(yè)文明在人類生活中所發(fā)展起來的對土地的崇拜、絲綢文化和茶文化。 教學(xué)準(zhǔn)備： 收集世界古代農(nóng)業(yè)文明的資料。 收集有關(guān)我國農(nóng)業(yè)文明的資料。 教學(xué)時(shí)間： 1課時(shí)。 教學(xué)活動(dòng)： 一、導(dǎo)入 談話：我們已經(jīng)知道，既然人類早期的生活和生產(chǎn)活動(dòng)是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始的，那么世界人類的早期文明當(dāng)然也就是在農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上孕育和發(fā)展 起來的。 二、探究活動(dòng) 閱讀與討論。 閱讀書本 20—— 21圖片。 討論：這些畫面告訴我們什么？（古希臘的農(nóng)業(yè)文明對歐洲和世界產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。高度發(fā)展的華夏古代農(nóng)業(yè)文明，對世界的發(fā)展曾經(jīng)做出過杰出的貢獻(xiàn)。） 全班探究。 閱讀書本 20 頁，思考：為什么古埃及、古巴比倫和我國古代為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，都創(chuàng)制了歷法？這些歷法各有什么特點(diǎn)？（種植農(nóng)作物必須了解氣候和季節(jié)的變化規(guī)律，因此歷法的創(chuàng)立是為了農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，是農(nóng)業(yè)文明的成果。古埃及的歷法是太陽歷，是現(xiàn)在公歷的前身；古把比倫歷法的特點(diǎn)是月和星期的劃分；我國的農(nóng)歷 是一種陰陽合歷，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)事活動(dòng)安排進(jìn)歷法，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。） 自由討論。 學(xué)生展示自己收集的資料，討論：你知道中國的絲綢和茶葉嗎？知道中國的絲綢和茶葉對世界產(chǎn)生的影響嗎？你見過用絲綢制作的服裝和飾品嗎？你知道絲綢用什么制成的？你家人有飲茶的習(xí)慣嗎？你知道有哪些飲茶的習(xí)慣和風(fēng)俗？ 三、總結(jié) 千百年來，絲綢不僅美化著我國人們的生活，而且走向世界，為我國帶來了崇高的聲譽(yù)。茶是地道的中國飲料。喝茶的習(xí)慣也很多，像中國茶道、喝工夫茶等。 作業(yè)設(shè)計(jì)： 采訪父母和長輩，加深對絲綢文化、飲茶習(xí)慣的了解。 板書設(shè) 計(jì)： 課題 農(nóng)業(yè)孕育著文明 世界人類的早期文明就是在農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上孕育和發(fā)展起來的。 課題 寄托著希望的傳統(tǒng)文化 教學(xué)目標(biāo)： 了解我國農(nóng)業(yè)文明在生活中發(fā)展起來的春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日文化，以及其他少數(shù)民族的節(jié)日文化。 了解農(nóng)業(yè)文明在人類生活中所發(fā)展起來的節(jié)日文化。 了解由于農(nóng)業(yè)的地域性差異，各地所形成的飲食文化也各有特色。 教學(xué)準(zhǔn)備： 收集有關(guān)本地春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)民俗的資料。 收集各種飲食文化特色的資料。 教學(xué)時(shí)間： 1課時(shí)。 教學(xué)活動(dòng)： 一、導(dǎo)入 談話：我們了解了隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久的發(fā)展， 我國的絲綢文化、茶文化早已名揚(yáng)世界。其實(shí)我國的農(nóng)業(yè)文明成就還有很多。人們創(chuàng)造出許多習(xí)俗、節(jié)日，形成了多彩的節(jié)日文化。 二、探究活動(dòng) 閱讀與探究。 閱讀書本 22頁。 思考并討論：春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展有什么關(guān)系？我們這里在春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)有什么民俗？你能說出這些民俗的含義嗎？ 閱讀與討論。 閱讀書本 22—— 23頁的圖片。 了解藏歷新年及彝族、白族等西南少數(shù)民族歡慶火把節(jié)的風(fēng)俗。 討論：你還知道我國少數(shù)民族有什么節(jié)日與農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)有著密切的關(guān)系？ 了解世界上許多國家與民族的傳統(tǒng)節(jié)日都和農(nóng)業(yè)有關(guān)。 討論：你還知道各地的飲食有什么特點(diǎn)？各地飲食文化有不同的特色，原因是什么？（各地的農(nóng)產(chǎn)品不同，各地的氣候條件和出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不一樣，造成了各地的飲食習(xí)慣上口味的差異。） 拓展討論：你還知道哪些少數(shù)民族風(fēng)味食品？為什么少數(shù)民族也會(huì)形成各自的美食風(fēng)格？我們這里有什么居住和飲食文化特色？為什么世界不同國家和地區(qū)人們的居住和飲食是不同的？（由于氣候、土壤等地理環(huán)境不同，產(chǎn)生出的農(nóng)產(chǎn)品也就不同，因此也就形成了不同的飲食習(xí)慣，形成了不同的居住和飲食文化特色。） 三、總結(jié) 農(nóng)業(yè)文明的特點(diǎn)，節(jié)日、飲食、居住等，都與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有 著或多或少的聯(lián)系。 作業(yè)設(shè)計(jì)： 采訪父母和長輩，加深對本地區(qū)的居住、飲食習(xí)慣和特色的了解。 板書設(shè)計(jì)： 課題 寄托著希望的傳統(tǒng)文化 農(nóng)業(yè)文明的特點(diǎn)，節(jié)日、飲食、居住等，都與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著或多或少的聯(lián)系。 活動(dòng)課、學(xué)做豆腐 教學(xué)目標(biāo)： 參與制作豆腐的全過程，體驗(yàn)與農(nóng)業(yè)有關(guān)的制作，體驗(yàn)勞動(dòng)的過程，分享通過勞動(dòng)得到的愉悅。 教學(xué)準(zhǔn)備： 提前用清水泡發(fā)好適量的黃豆，準(zhǔn)備好制作豆腐所需要的工具設(shè)備。 教學(xué)時(shí)間： 1課時(shí)。 教學(xué)活動(dòng)： 準(zhǔn)備。 閱讀書本 26頁。 分工。 對學(xué)生進(jìn)行明確的分工。 制作。 指導(dǎo)：在“過包”的 時(shí)候，最好過慮兩次。點(diǎn)豆腐的環(huán)節(jié)，鹵水要稀釋，點(diǎn)的時(shí)候要稍微慢一點(diǎn)。 評議。 表揚(yáng)認(rèn)真制作的同學(xué)。 單元五、穿越時(shí)空的生活 主題一、通信技術(shù)與我們的生活 主題 不斷更新的通信家族 教學(xué)目標(biāo)： 幫助學(xué)生學(xué)會(huì)從身邊熟悉的事物入手，比較完整地了解通信技術(shù)的變化與發(fā)展，體會(huì)科技進(jìn)步給人們帶來的巨大變化。 幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)和了解科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步在通信領(lǐng)域中所產(chǎn)生的巨大影響，進(jìn)而感受到社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展。 滲透有關(guān)通信基本禮貌的教育。課時(shí)安排： 2課時(shí)。 第一課時(shí)： 課前準(zhǔn)備： 復(fù)印資料庫的內(nèi)容給學(xué)生參考。 教學(xué)活動(dòng)： 導(dǎo) 入。 閱讀 28頁課文。 提問：什么是通信？通信在人們生活中扮演什么角色？（人們共同生活、勞動(dòng)，需要通信交流，但有時(shí)距離很遠(yuǎn)，需要通過專門的方式和工具才能交流。） 閱讀、討論探究。 看圖，提問：大家是否去過電信博物館。 （電信博物館介紹了很多通信技術(shù)，從古至今最先進(jìn)的電子。） 今天，我們用另外一種方式了解通信家族。同學(xué)們將模擬電信博物館的講解員，從教科書中選擇一種通信技術(shù)，向大家介紹。 明確要求： 所介紹的應(yīng)當(dāng)是教科書上呈現(xiàn)的通信技術(shù)。 要說明這項(xiàng)技術(shù)的具體使用方式及特點(diǎn)，最好能聯(lián)系實(shí)際進(jìn)行。 可 以采用多種方式介紹，并且將講解、表演、圖片、實(shí)物等方式結(jié)合起來進(jìn)行。 小組合作準(zhǔn)備。 總結(jié)。 教師巡視小結(jié)：如果大家在準(zhǔn)備的過程中遇到不懂的通信技術(shù)可以回家問家長。 布置作業(yè)。 了解多種通信技術(shù)并準(zhǔn)備介紹。 第二課時(shí)： 課前準(zhǔn)備： 檢查學(xué)生準(zhǔn)備的情況。 教學(xué)活動(dòng)： 導(dǎo)入。 閱讀書本 30頁小文的日記。 談話：今天，我們將在教室里參觀電信博物館，相信同學(xué)們會(huì)像小文一樣大有收獲。 閱讀討論探究。 講解活動(dòng)。小組推選一位同學(xué)介紹一種通信方式。 談話：通過同學(xué)們的介紹，我們對通信家族有了許多新的了解，并且認(rèn)識(shí)到隨 著科學(xué)技