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《將心注入》讀書心得感想-文庫吧

2025-09-02 00:25 本頁面


【正文】 專門安裝的水過濾裝置。每個地區(qū)和門店,星巴克都能穩(wěn)定保持咖啡的品質(zhì)。 舒爾茨認為,員工在接待顧客時,需要把咖啡的知識和星巴克的 激情傳遞給顧客。所以,星巴克在招聘中,重要的一點是:聘用高素質(zhì)的人才。服務(wù)人員,需要用星巴克的熱情影響顧客。而要把星巴克全球的服務(wù)人員標準化,大量的培訓是必須的。星巴克對每一個新入職員工,會進行 24 小時的訓練課程。之后,會學習注入 “ 咖啡知識 ” 、 “ 如何烹煮一杯完美的咖啡 ” 、 “ 顧客服務(wù)技巧 ” 這些課程。 甚至,星巴克還訓練咖啡師怎么用眼神跟顧客接觸。 感覺的因素,星巴克一直被稱為 “ 家和辦公室之外的第三空間。 ” 在舒爾茨定義的星巴克空間中,門店需要洋溢一種 “ 星巴克式 ” 的體驗:空松、時尚、愜意以及獨具風格的優(yōu)雅 。在這樣的空間中,顧客可以緩解來自工作和家庭的壓力?;蚴菗嵛啃那?,或是休閑小憩片刻。核心的追求就是:讓顧問覺得來著很值。在營造環(huán)境氛圍上,星巴克絲毫不亞于對咖啡質(zhì)量的關(guān)照。 同時,經(jīng)過精心營造的環(huán)境,會再次傳導到品牌上。因為門店是最好的品牌。顧客在店里所有看到的、問到的、聽到的,或者品嘗到的每一樣東西,都有助于加深品牌印象。幾乎所有的顧客走進星巴克,首先問到的都是咖啡香。因為咖啡很容易吸收其他氣味,所以星巴克很多年一直禁止在店里吸煙。并且也不出售五香肉片、湯羹等鹵制品。 星巴克只有做的目的只有一個: 讓你問到的只有咖啡香。 在門店的商品擺放上,星巴克會將生咖啡豆放到金屬槽里,這樣會讓顧客產(chǎn)生好奇,引發(fā)提問。 而隨著企業(yè)的發(fā)展,星巴克逐漸需要一位專門的品牌事物專家。 1995 年,星巴克挖來了耐克的廣告總監(jiān)斯科特 貝伯瑞。在耐克,他創(chuàng)造了 “just do it” 的 slogan。星巴克從一個專注咖啡質(zhì)量的公司,逐漸把自己往一個偉大的品牌商靠攏。 舒爾茨,平民出身,從加入星巴克的那一天,就把對咖啡的激情轉(zhuǎn)化為事業(yè)。不管是烘焙咖啡豆還是引入意大利的咖啡屋。舒爾茨一直都在 “ 跟隨內(nèi)心 ” 。舒爾茨在最后一章《 跟著心靈前行》中說,星巴克的使命就是將優(yōu)質(zhì)咖啡的福音帶給每一個人、每一個地方。而在價值觀上,星巴克并不追求利潤第一,而是一個受人尊敬的品牌。星巴克把員工叫做合作伙伴。即使是兼職員工,星巴克也為每個人購買社會保險。把心交給合作伙伴,顧客感受到這些,會給予同樣的回應(yīng)。 “ 成功不應(yīng)該由金錢衡量,應(yīng)該關(guān)注的是你以何種方式達到目的,你的終極目標定于何處。 ” 《將心注入》讀書心得感想篇 2 如今的社會,已經(jīng)習慣于把所有的成功都歸于傳奇:聰明絕頂?shù)娜耍`光一閃的創(chuàng)意瞬間,如期而至的財富。成功背后的經(jīng)歷,不過是背 景中的佐料,讓舞臺下流著口水的觀眾艷羨不已。 與此不同的是,更多的商業(yè)教導,在 MBA 的專業(yè)表達中,你總是聽到這樣詞匯:商業(yè)模式、市場規(guī)模、利潤。還有財富的階梯: nasdaq。 我們的商業(yè)教育,主要來源于兩個主流中:一類是娛樂化表達的媒體,另一類就是極具專業(yè)技術(shù)的商學院。 很多時候,關(guān)于商業(yè)目標的問題,是沒有人會懷疑的:賺取最大利潤。這是商業(yè)的主要目標之一。但是,我也會懷疑,也在猜想:這是商業(yè)的唯一的,而且也是唯一值得追求的正確的目標嗎 ? 很多時候,我在媒體的娛樂和商學院的嚴謹中穿梭,仔細
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