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將心注入讀書(shū)心得感想-展示頁(yè)

2024-09-16 00:25本頁(yè)面
  

【正文】 個(gè)地區(qū)和門(mén)店,星巴克都能穩(wěn)定保持咖啡的品質(zhì)。而一杯咖啡中 98%是水,水如果不好,會(huì)把優(yōu)質(zhì)的咖啡豆毀了。 ” 在星巴克的理念中,顧客之所以找上門(mén),主要有三點(diǎn):咖啡的因素、人的因素、感覺(jué)因素。星巴克花了 15 年才是優(yōu)質(zhì)咖啡流行起來(lái),使意大利這種 濃縮咖啡被人接受,只花了 5年。舒爾茨可以通過(guò)機(jī)器里的 “ 噼啪 ” 聲,來(lái)檢視咖啡豆的顏色,分辨出不同品種咖啡的微妙顏色。星巴克把提供優(yōu)質(zhì)的咖啡豆,作為公司的精神遺產(chǎn)。而舒爾茨的角色,可以說(shuō)是星巴克的超級(jí)產(chǎn)品經(jīng)理??梢哉f(shuō),舒爾茨重新定義了星巴克的賣(mài)點(diǎn):賣(mài)體驗(yàn)而不是咖啡豆。舒爾茨在米蘭待了一周后,決心把意大利的濃縮咖啡浪漫情懷帶到西雅圖。從固態(tài)的商品到精神的服務(wù),星巴克離意大利的咖啡精神還差一大截。舒爾茨說(shuō),意大利的體驗(yàn),就像一道閃電,直穿心靈,全身都為之震撼。把喜歡咖啡的 人們聚在一起,而不是買(mǎi)咖啡豆回家里。氛圍愜意。 1983 年,僅米蘭一地,就有 1500 家咖啡館,意大利有 20 萬(wàn)家咖啡館。而舒爾茨喝的咖啡:手工調(diào)制的卡布奇諾,上面浮著一層有人的白色乳沫。在米蘭,舒爾茨看到了休閑和生活對(duì)于人生的意義所在。喝了三口,杯子里的咖啡就沒(méi)了,但我還能感覺(jué)到它的暖意和力量。除此之外,還可以看到:一個(gè)企業(yè),在不以利潤(rùn)為本的情況下,如何還能做成一個(gè)全球的品牌。最近讀舒爾茨的《將心注入》,講述了這個(gè)十倍股 CEO 如何從 0 到 1。《將心注入》讀書(shū)心得感想 讀《將心注入》有感,如果一個(gè)人傾心投入于自己的工作,那么就有可能實(shí)現(xiàn)在他人看來(lái)不可能實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想,生活因此會(huì)變得很有意義。下面是為大家收集整理的《將心注入》讀書(shū)心得感想,歡迎大家閱讀 《將心注入》讀書(shū)心得感想篇 1 翻了一下星巴克股價(jià),從金融危機(jī)的 2024 年最低的 4 美金,到今天的 57 美元,八年的時(shí)間上漲了 10 倍。在這本書(shū)中,舒爾茨探討了一個(gè)消費(fèi)品的產(chǎn)品、體驗(yàn)以及品牌的建設(shè)。 重新定義咖啡:體驗(yàn)而不是咖啡豆零售 “ 我接過(guò)咖啡喝了一小口,一股濃烈的味道滑過(guò)我的舌頭。 ” 這是 1983 年,已在星巴克工作一年 的舒爾茨去意大利出差時(shí),在米蘭當(dāng)?shù)匾患铱Х瑞^的體驗(yàn)。在享受生活的同時(shí),也明白工作的意義。這種 “ 濃縮咖啡 ” 是舒爾茨在美國(guó)從來(lái)沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)的。在小型咖啡館,老板一遍調(diào)制咖啡,一遍和顧客聊著、笑著。 星巴克錯(cuò)失的正是這一點(diǎn) !完全錯(cuò)失了 ! 舒爾茨意識(shí)到,咖啡館的線下體驗(yàn),才是真正的吸引力以及一種紐帶關(guān)系。在意大利,咖啡喝咖啡館以及是生活的一個(gè)方面,而星巴克顯然忽略了咖啡事業(yè)的真正意義。因?yàn)檫^(guò)去的星巴克,為顧客提供的只是優(yōu)質(zhì)的咖啡豆,并沒(méi)有提供一杯杯香濃的咖啡。 如果把意大利的咖啡文化移植到星巴克,或許會(huì)成為美國(guó)人生活中的偉大體驗(yàn)。 舒爾茨對(duì)星巴克的這段改變,我覺(jué)得是真正 “ 顛覆 性 ” 的??蛻粜枰牟粌H僅是香醇的咖啡豆,還有彼此的交流。比如新鮮的烘焙原??Х榷?。舒爾茨在投入星巴克時(shí),烘焙都專(zhuān)心學(xué)習(xí)。 首席產(chǎn)品官的舒爾茨,通過(guò)意大利的咖啡館旅程,讓星巴克從一個(gè)咖啡豆零售店,變成了一個(gè)品味咖啡的交流空間。 每一次與顧客的接觸,都是加深品牌 “ 我們不是靠咖啡做人的生意,而是靠人做咖啡的生意。從零食店開(kāi)始,星巴克就精挑細(xì)選全世界的優(yōu)質(zhì)咖啡豆,并且把每一個(gè)品種都烘焙
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