【正文】 南傳佛教和西傳佛教飲食禁忌較少。 佛教八戒 ? （ 1）禁止殺生，即不以殺心殺人乃至任何肉眼能見的動(dòng)物。自己殺、教人殺、遣使殺同罪。 ? （ 2）禁止偷盜，即別人不與者，我不取，包括不明盜、暗偷、詐取、惡心損毀他人物品或逃漏稅。 ? （ 3）禁止淫欲，即斷絕一切性行為及肌膚之親。 ? （ 4）禁止妄語，即不說謊、不惡口、不綺語、不搬弄是非。 ? （ 5）禁止飲酒，即不服用任何酒類及麻醉藥品。 ? （ 6）禁止非時(shí)進(jìn)食，即太陽過中午（約十二點(diǎn) ）至翌日明相出時(shí)，不再吃須嚼咀的食物及不飲用牛奶、豆奶、豆湯等，但可飲用過濾無渣的果汁。 ? （ 7）禁止歌舞等，即不有意觀賞戲??；不著華、香、粉等，即不以華、香、粉等裝扮、涂抹。 ? （ 8）禁止坐臥高廣大床，即不臥過膝高之床、雙人床、雕飾床。 ? 佛教中的重要內(nèi)容之一，就是修身養(yǎng)性，歸于“涅槃”。修身養(yǎng)性同樣體現(xiàn)在日常生活的飲食起居之中。 ? 佛教教徒的消費(fèi)品有：香火、爆竹、專用紙張、佛珠等，還包括茶葉。 19 ? 基督教在飲食上沒有太多禁忌，只是在節(jié)日時(shí)對(duì)飲食有一些規(guī)定。 ? 圣誕節(jié)：圣誕節(jié)是基督教各派信徒紀(jì)念耶酥誕辰的日子。為了紀(jì)念耶酥的復(fù)活，信徒們要舉行齋戒，不吃肉食，不用刀叉進(jìn)食，減少娛樂。復(fù)活節(jié)是孩子們歡樂的節(jié)日，揀拾彩蛋是節(jié)日期間重要的活動(dòng)，用小動(dòng)物形狀做成的巧克力糖果，裝點(diǎn)的精美甜點(diǎn)，是節(jié)日中的重要食物。 ? 狂歡節(jié)：狂歡節(jié)源于古代埃及和古希臘的牧神節(jié)、神牛節(jié)、酒神節(jié)，中世紀(jì)時(shí)漸漸被羅馬天主教所接受，成為基督教的節(jié)日?，F(xiàn)在廣泛流傳于歐美和大洋洲地區(qū)，狂歡節(jié)盛大的游行使歡慶的人們沉浸在近科瘋狂的興奮之中。 ? 情人節(jié)：情人節(jié)又叫瓦倫丁節(jié)，是每年的 2月 14日。情人節(jié)是年輕的戀人相互表達(dá)愛心的時(shí)刻，也是享受情侶套餐的日子。 ? 基督教徒，一般忌諱 13這個(gè)數(shù)字，認(rèn)為這不吉利，這與基督教的宗教起源有關(guān)，傳說基督被猶大出賣而被陷害，而猶大恰恰是耶穌的第十三個(gè)弟子。另外，“星期五”這個(gè)數(shù)字之所以不吉利，是因?yàn)樽詈蟮耐聿褪窃谛瞧谖宄缘模硗?，亞?dāng)與夏娃偷吃禁果也是在星期五。 20 宗教對(duì)消費(fèi)行為的影響表現(xiàn)為： ? 影響消費(fèi)者對(duì)商品種類的選擇（佛教徒飲茶；伊斯蘭教徒，婦女禁止袒露面部，頭巾包頭；信奉基督教的人忌諱“ 13”這個(gè)數(shù)字）； ? 影響消費(fèi)者對(duì)商品式樣及外觀等方面的選擇； ? 影響消費(fèi)者選購商品的行為方式； ? 影響消費(fèi)者禁忌商品的類型（佛教徒禁食肉類食品；伊斯蘭教徒禁飲酒） ? 影響宗教信仰者對(duì)宗教用品的選擇 21 ? 地域亞文化：地理環(huán)境上的差異會(huì)導(dǎo)致人們?cè)谙M(fèi)習(xí)俗和消費(fèi)特點(diǎn)上的不同。長期形成的地域習(xí)慣，一般比較穩(wěn)定。自然地理環(huán)境不僅決定著一個(gè)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)和貿(mào)易發(fā)展格局，而且間接影響著一個(gè)地區(qū)消費(fèi)者的生活方式、生活水平、購買力的大小和消費(fèi)結(jié)構(gòu)，從而在不同的地域可能形成不同的商業(yè)文化 22 ? 如：關(guān)于“風(fēng)水”，對(duì)廣東人、香港人就比對(duì)其他地區(qū)的人更重要，香港、馬來西亞和新加坡的很多企業(yè)依靠‘‘風(fēng)水’”選擇辦公地點(diǎn)以求得好財(cái)運(yùn)。 23 ? 人種 是指人類在一定的區(qū)域內(nèi)，歷史上所形成的、在體質(zhì)上具有某些共同遺傳性狀（包括膚色、眼色、發(fā)色和發(fā)型、身高、面型、頭型、鼻型、血型、遺傳性疾病等）的人群。通常把全世界的人劃分為 4個(gè)人種： A、蒙古利亞人或稱 黃種人 ，膚色黃、頭發(fā)直、臉扁平、鼻扁、鼻孔寬大； B、 高加索人 或稱 白種人 。皮膚白、鼻子高而狹，眼睛顏色和頭發(fā)類型多種多樣； C、 尼格羅人 或稱 黑種人 ，皮膚黑、嘴唇厚、鼻子寬、頭發(fā)卷曲； D、 澳大利亞人 或稱棕種人，皮膚棕色或巧克力色，頭發(fā)棕黑色而卷曲，鼻寬，胡須及體毛發(fā)達(dá)。 24 ? 例：據(jù)一項(xiàng)美國數(shù)量最多的三種移民 — 西班牙裔、亞裔與非裔美國人的調(diào)查指出，黑人收的 2/3用在了房屋、交通和食物上；黑人家庭主婦每天看電視的時(shí)間超過 10個(gè)小時(shí)以上，而西班牙裔美國人則看重品牌，而且一旦看中了某個(gè)品牌，會(huì)形成習(xí)慣性消費(fèi)；亞裔美國人一般重視教育；節(jié)約，但在能顯示身份和地位的產(chǎn)品上又比較慷慨等 ? 不同人種在體形、膚色、發(fā)色及瞳孔顏色等方面具有很大的差異，從而對(duì)其消費(fèi)心理和行為產(chǎn)生一定的影響，尤其是在化妝品、服裝、鞋帽、手袋、飾物等的顏色選擇和搭配上，人種差異更為突出。 25 ?（二）亞文化對(duì)消費(fèi)者行為的影響取決于以下因素： 獨(dú)特性 ：亞文化的獨(dú)立的整體性越強(qiáng)，對(duì)消費(fèi)者行為的影響程度越大 同質(zhì)性 ：亞文化的同一價(jià)值觀越多，對(duì)消費(fèi)者行為的影響程度越大 排外性 ：排外性使次級(jí)群體的成員從其他次級(jí)群體分離出去，從而加強(qiáng)亞文化的影響力，維持亞文化的價(jià)值觀和行為模式 26 五、消費(fèi)者的文化價(jià)值觀 （一）文化價(jià)值觀及其演變 ? 價(jià)值觀：關(guān)于理想的最終狀態(tài)和行為方式的持久信念。（即一個(gè)人對(duì)事物的取舍，“可為與不可為”的判斷標(biāo)準(zhǔn)） ? 文化價(jià)值觀：為社會(huì)大多數(shù)人所普遍接受的，被認(rèn)為應(yīng)為社會(huì)所普遍倡導(dǎo)的信念 文化 價(jià)值觀 社會(huì)規(guī)范 規(guī)定適當(dāng)行為的范圍 懲罰 對(duì)違背社會(huì)規(guī)范的 行為的處罰 消費(fèi)模式 27 ? 核心價(jià)值觀：人們對(duì)事物判斷的基本或主要的標(biāo)準(zhǔn) ? 次要價(jià)值觀：經(jīng)常改變的、依賴核心價(jià)值觀，對(duì)于具體事物和行為的判斷或取舍所表現(xiàn)出來的標(biāo)準(zhǔn) 中美文化價(jià)值觀及其引導(dǎo)的消費(fèi)觀念比較 28 美國 核心價(jià)值觀 具體表現(xiàn) 企業(yè)營銷 個(gè)人主義 關(guān)心自我 推銷獨(dú)特、能表現(xiàn)其個(gè)性的東西 物質(zhì)享受 人活著要過好日子 促進(jìn)對(duì)能改善生活和顯示豪華產(chǎn)品 的追求 實(shí)效 效率是金錢 宣傳易操作、省時(shí)的產(chǎn)品 自由 我行我素 引起差異化產(chǎn)品的興趣 平等 29 中國 核心價(jià)值觀 具體表現(xiàn) 企業(yè)營銷 集體主義 合群精神 不喜歡突出個(gè)人，考慮社會(huì)習(xí)俗 求同 注重社會(huì)規(guī)范 勤儉 節(jié)制個(gè)人欲望 宣傳耐用、物美價(jià)廉 家庭觀念強(qiáng) 敬老愛幼 推薦適合家人用的產(chǎn)品 穩(wěn)重、含蓄 中庸之道 大方、莊重 保守 循規(guī)蹈矩 宣傳性能可靠、名優(yōu)產(chǎn)品 30 （二）與消費(fèi)者行為有關(guān)的文化價(jià)值觀 （霍金斯的文化價(jià)值觀） ? 他人導(dǎo)向價(jià)值觀 （有關(guān)社會(huì)成員間關(guān)系的價(jià)值觀，反映的是一個(gè)社會(huì)關(guān)于該社會(huì)中個(gè)體與群體、個(gè)體之間以及群體之間適當(dāng)關(guān)系的看法 ） ? 環(huán)境導(dǎo)向價(jià)值觀 （有關(guān)人類環(huán)境的價(jià)值觀） ? 自我導(dǎo)向價(jià)值觀 （有關(guān)自我的價(jià)值觀 ） 31 他人導(dǎo)向價(jià)值觀 ? 個(gè)人與集體：一種文化是個(gè)人取向還是集體合作，在相對(duì)強(qiáng)調(diào)個(gè)人利益和自我滿足，還是相對(duì)強(qiáng)調(diào)社會(huì)利益和滿足他人方面，會(huì)表現(xiàn)出不同的價(jià)值取向 霍夫斯泰： 個(gè)人主義 （美、澳洲、英、加、荷蘭、新西蘭等）； 如： “展現(xiàn)你自己”、“與眾不同”、“鶴立雞群” 集體主義 （中國、韓國、墨西哥、日本、印度） 如： “家家都喜愛” 32 ? 成人與小孩：滿足大人的需要？滿足孩子的需要？家庭活動(dòng)的中心是圍繞兒童還是成年人？兒童是否在購買決策中起作用？ 一份調(diào)查報(bào)告顯示， 16歲左右的少年影響家庭購買決策的人數(shù)在美國占調(diào)查總數(shù)的 73％，而在意大利卻只有 48％。如果采用以兒童為中心的廣告主題在非兒童中心的文化中推銷，其結(jié)果肯定不理想 33 ? 男性與女性：男性與女性在社會(huì)中的地