編寫(xiě)出口食品企業(yè)衛(wèi)生質(zhì)量體系文件（ppt 11)-文庫(kù)吧
2025-01-29 21:37 本頁(yè)面
【正文】 及實(shí)施管理所需要的資源，把這些用文件形式表述出來(lái)，就形成了該企業(yè)的質(zhì)量體系文件。 ....中國(guó)最大的資料庫(kù)下載 質(zhì)量體系文件的作用 ?指導(dǎo)作用 ?質(zhì)量體系文件對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo)才能使產(chǎn)品質(zhì)量得以實(shí)現(xiàn)。 ?提供適宜的培訓(xùn) ?企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)與學(xué)校培訓(xùn)是不同的，培訓(xùn)內(nèi)容一般偏重于具體的要求。質(zhì)量體系文件是直接指導(dǎo)員工工作或操作的規(guī)范。 ?開(kāi)展內(nèi)部審核的依據(jù) 質(zhì)量體系文件編寫(xiě)依據(jù) ?出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求 ?出口罐頭等產(chǎn)品企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)規(guī)范 ?CAC/RCP 1— 1969 （ 1997），AMD.（ 1999） HACCP系統(tǒng)及其應(yīng)用準(zhǔn)則 質(zhì)量體系文件架構(gòu) HACCP 計(jì)劃 質(zhì)量手冊(cè) 程序文件 作業(yè)指導(dǎo)書(shū) 記錄表格
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