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正文內(nèi)容

《人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)公司員工安全教育讀本》-文庫吧

2025-06-23 16:55 本頁面


【正文】 。 ○ 商品堆放的頂層距噴頭不能少于 ,距暖氣裝置不得少于 。 ○ 易 燃液體不得儲(chǔ)放在商場內(nèi)。 ○ 噴頭及電源設(shè)施區(qū)須干凈、不得堆放任何障礙物。 ○ 所有出口在營業(yè)期間不得堆放商品 /設(shè)備,不能有任何障礙物,不得在這些出口處堆放商品或設(shè)備等。 ○ 在使用垃圾壓縮機(jī)時(shí),要使用防護(hù)罩,在使用打包機(jī)時(shí)要確保打包機(jī)門關(guān)閉,確保安全裝置開關(guān)裝置能正常運(yùn)作。 ○ 開箱介刀:只能使用公司提供的開箱介刀,不得更換或取下任何安全防護(hù)罩或安全設(shè)施;不得使用小刀或剃須刀片。 ○ 搬運(yùn)物品時(shí)要注意自我保護(hù),做到:搬運(yùn)物品時(shí)抬起頭,象舉重運(yùn)動(dòng)員一樣抬起頭來正視前方,腰部挺直,安全操作。 電梯口 ○ 不 得在電梯口堆放任何物品。 ○ 電梯口應(yīng)有相應(yīng)的警示標(biāo)牌或警示語。 ○ 如果你在電梯口工作,那么注意引導(dǎo)顧客防止擁擠并給顧客 以必要的協(xié)助。 機(jī)械設(shè)備 ○ 商場內(nèi)使用封口機(jī)、熟食加工設(shè)備、電路檢修、駕駛叉車、 消防設(shè)施與系統(tǒng)等都需要具備一定的專業(yè)知識(shí)和技能。相關(guān)工作人員都必須接受培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后方能上崗。你的主管及管理人員將會(huì)就有關(guān)的工作職責(zé)、操作程序等向你進(jìn)行解釋說明。 ○ 如果你對是否能夠操作 /使用機(jī)械或設(shè)備仍存在疑問,停下 來,不要操作或使用任何機(jī)械設(shè)備,去向你的主管請教。 ○ 不要操作或使用你不熟 悉的設(shè)備。 ○ 不得改裝任何機(jī)械或設(shè)備。改裝則可能會(huì)影響到機(jī)械設(shè)備的 安全性能并導(dǎo)致惡性事故發(fā)生。 追逐戲耍 我們不允許在商場內(nèi)追逐戲耍。 有了安全問題與建議怎么辦 ○ 同安全與防損工作人員一起巡查店內(nèi)安全情況。 ○ 寫信或直接與防損部主管或公司防損中心(總監(jiān))聯(lián)系。 ○ 不要忘記我們的安全熱線。提出一條建議!您的想法很可能會(huì)幫助商場預(yù)防一次不幸事件或一宗花費(fèi)很大的意外事故。 ■ 緊急情況工作程序 出現(xiàn)緊急情況時(shí),我們將使用以顏色來命名的代碼通過店內(nèi)廣播進(jìn)行聯(lián)系。以下是這些代碼: □ 紅色 火災(zāi) □ 藍(lán)色 炸彈威脅 □ 黑色 惡劣天氣 ○ 當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí) ,應(yīng)立即向防損部(消防值班室)報(bào)警,告訴他們火災(zāi)的位置及具體情況。同時(shí)利用就近的滅火器材 /消防栓等進(jìn)行撲救。注意引導(dǎo)顧客有秩序地疏散。并告知廣播臺(tái)發(fā)出紅色代碼,通知管理人員。管理人員將派遣工作人員或通知消防部門并組織疏散和滅火。 ○ 在聽到藍(lán)色代碼廣播時(shí) 商場即須開始疏散。告訴顧客我們要斷 電,以免引起顧客恐慌。要求、組織引導(dǎo)顧客向就近的緊急出口疏散,并盡可能地提供幫助。告訴他們,離開購物車,但帶走自己的私人物品。 ○ 如果 店內(nèi)廣播播放黑色代碼 ,則盡快幫助顧客向商場中央集中。告訴顧客離開墻壁、玻璃、大門,躺下并遮蓋好 一般來說, 顧客集合區(qū)是店內(nèi)安全地方,支柱之間的部分是建筑物中最牢固的地方,這些區(qū)域不能堆放過多的物品。 ○ 意外事故處理 如果你在工作中遇到意外事故,馬上向主管報(bào)告;如果有顧客受傷,則馬上通知管理人員。 向主管報(bào)告事故是你的職責(zé) 。 記住:對待受傷的員工要象對待受傷的家里成員一樣。 對待受傷的顧客要象對待受傷的家里客人一樣。 安慰傷者,如果你受過急救訓(xùn)練則馬上向傷者提供第一時(shí)間狐護(hù)理。 注意觀察, 要記下事故的發(fā)生情況。 如果顧客或員工向你提出諸如此類的問題:“你們會(huì)為我支付醫(yī)療帳單嗎?”“我是否要看醫(yī)生?”,但你不知道該怎樣回答,不要緊,你可以說:“對不起,我不知道,但我可以幫您找到可以回答這個(gè)問題的人?!贝_保找到相應(yīng)的管理人員來解決問題。 ※ 消防安全管理 ■ 消防工作的方針和任務(wù) ○ 消防是預(yù)防火災(zāi)和撲救火災(zāi)的總稱。 ○ 基本方針是:“預(yù)防為主,防消結(jié)合?!? ○ 基本任務(wù)是: 控制、消除發(fā)生火災(zāi)、爆炸的一切不安全條件和因素; 限制、消除火災(zāi)、爆炸后蔓延擴(kuò)大的條件和因素; 保證有足夠 的消防人員和消防設(shè)備,以便一旦發(fā)生火災(zāi)時(shí),能及時(shí)撲救; 保證有足夠的安全出口和通道,以便人員逃生和疏散; 徹底查清火災(zāi)及爆炸的原因,做到“三不放過”,即原因不明不放過,事故責(zé)任者及群眾未受教育不放過,防范措施不落實(shí)不放過。 ■ 我公司消防安全管理的體制 ○ 層層落實(shí)消防安全責(zé)任制 從公司總經(jīng)理、防損部經(jīng)理→購物廣場總經(jīng)理→防損部主管、各部門主管→助理、課長→員工,逐級落實(shí)消防安全責(zé)任制,簽訂責(zé)任書。 ○ 成立各級消防安全管理的專門機(jī)構(gòu) 公司成立消防安全委員會(huì); 公司防損部設(shè)立消防督察科; 購物廣場防 損部設(shè)立消防督察組,配備專兼職消防員。 ○ 購物廣場成立義務(wù)消防隊(duì) 購物廣場防損部同時(shí)也是購物廣場的義務(wù)消防隊(duì)。 防損部全體員工都是義務(wù)消防隊(duì)員。義務(wù)消防隊(duì)的主要職責(zé)為: □ 執(zhí)行消防規(guī)章制度; □ 宣傳防火并進(jìn)行防火檢查; □ 維護(hù)保養(yǎng)消防器材; □ 負(fù)責(zé)撲救初期火災(zāi)。 ○ 落實(shí)全員消防知識(shí)與技能的普及培訓(xùn) 通過對員工普及培訓(xùn)消防知識(shí)與技能,使員工對消防安全做到“四懂”“四會(huì)”: 四懂:①懂得火災(zāi)的危險(xiǎn)性;②懂得火災(zāi)的撲救方法;③懂得火災(zāi) 的防范措施;④懂得火場的逃生方法。 四會(huì):①會(huì)報(bào)警;②會(huì)使用 滅火器具;③會(huì)撲救初起火災(zāi);④會(huì)組織群眾疏散和自救。 ■ 對消防應(yīng)有的認(rèn)識(shí) ○ 火災(zāi) 凡失去控制并對財(cái)物和人身造成損害的燃燒現(xiàn)象都為火災(zāi)。 ○ 火險(xiǎn)隱患 火險(xiǎn)隱患是指在營業(yè)、工作、生活中有可能造成危害的不安全問題。就是說,凡引起火災(zāi)、爆炸而造成物質(zhì)流失、危及生命安全問題都是火險(xiǎn)隱患。 ○ 商場的特點(diǎn)及火災(zāi)的危險(xiǎn)性 商場,無論是單層還是多層,其特點(diǎn)及危險(xiǎn)性,一般可用“一大三多”來概括。即: A 營業(yè)面積大 (一旦發(fā)生火災(zāi),可以很快蔓延到整個(gè)商場) B 可燃物多 (商場的可燃物質(zhì)有三個(gè)方面: 商品、陳列商 品的柜臺(tái) /貨架、商場建筑的裝飾材料 ) ①商場經(jīng)營的商品比較集中,而且大部分是可燃物品,一些商品本身雖屬非燃燒材料制成,但其包裝盒、箱卻都是可燃物品。還有一些商品如指甲油、摩絲等都屬易燃易爆的化學(xué)物品。商場的商品,大多散裝陳列或堆放在貨架柜臺(tái)上,有 些如服裝、鞋帽、紡織品、工藝美術(shù)品、箱包等還懸掛展示在商場的空間,琳瑯滿目。商場的這一特點(diǎn),使得可燃物的表面積大于其他任何場所, 一旦起火,就能迅速猛烈燃燒。②陳列和堆放商品的柜臺(tái)、貨架,有很多仍是用可燃材料制作。雖然分組布置,但距離小,毗連成片。③商場建筑的裝飾材 料,也多為可燃物質(zhì),特別是吊頂,內(nèi)部除鋪設(shè)電器線路、安裝燈具外,有的還設(shè)有通風(fēng)管道,并用可燃的泡沫塑料作隔熱材料。電器線路起火不易發(fā)現(xiàn),燃燒迅速,轉(zhuǎn)眼擴(kuò)大成災(zāi)。 C 人員多 商場里顧客云集,男女老少摩肩接踵,是公共場所人員密度最高、流動(dòng)量最大的場所。在營業(yè)時(shí)間內(nèi)稍有騷動(dòng)也會(huì)引起混亂,萬一發(fā)生火災(zāi),情況尤為嚴(yán)重,疏散困難。 D 電氣照明設(shè)備多 主要有以下幾方面:①安裝在商場頂柱墻上的照明裝飾燈,而且數(shù)量多(熒光燈的鎮(zhèn)流器易發(fā)熱起火,深罩燈如采用大功率的白熾燈也能烤著可燃物);②安裝在商品櫥窗和 柜臺(tái)內(nèi)的照明燈具③節(jié)假日商場還要臨時(shí)安裝各種彩燈增添氣氛④商場經(jīng)營照明器材和家用電器部門,為了測試需要,裝有一批臨時(shí)的供電插座 以上各種電氣照明設(shè)備,品種數(shù)量之繁多和線路錯(cuò)綜復(fù)雜之程度,都是其他公共建筑難以比擬的。加上每天使用時(shí)間長,至少 12小時(shí)以上,如設(shè)計(jì)、安裝、使用稍有不慎,引起火災(zāi)的幾率較大。 影響商場消防安全的其他因素還有: 商場內(nèi)附設(shè)服裝加工部、家用電器維修部、鐘表、眼鏡、照相機(jī)修理部等,這些部門使用熨斗、烙鐵等電機(jī)加熱器和易燃的有機(jī)溶劑,容易引起火災(zāi)。 有的商場在更新改建時(shí),仍然照常營業(yè),由于 在更新改建過程中會(huì)使用電動(dòng)工具和易燃的油漆,甚至進(jìn)行明火作業(yè),也就更加危險(xiǎn)了。 (附加講評重大火災(zāi)案例) ○ 消防設(shè)施 消防設(shè)施是指消防標(biāo)志、消防裝置、消防設(shè)備、消防器材。 ○ 消防標(biāo)志 消防標(biāo)志一般都掛在進(jìn)口處比較明顯的地方,用以經(jīng)常提醒人們注意消防安全、報(bào)警電話、消防裝置的位置和緊急消防通道。 ○ 滅火戰(zhàn)斗的任務(wù) 是迅速撲滅大火、積極搶救人命、保護(hù)和疏散物質(zhì)。 ○ 物質(zhì)燃燒的條件 ①可燃物;②助燃物;③著火源 ○ 滅火原理(方法) ①冷卻法;②窒息法;③隔絕法(斷絕可燃物);④制止連 鎖反應(yīng) ○ 火災(zāi)的預(yù)防 落實(shí)各級防火責(zé)任制; 健全各種防火安全制度; 加強(qiáng)值班巡邏,經(jīng)常組織檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)報(bào)告防火負(fù)責(zé)人迅速整 改; 配備適量的消防設(shè)施與器材,并要求處于備用狀態(tài); 值班巡邏應(yīng)經(jīng)常檢查各種防火規(guī)章的執(zhí)行情況,商品等物質(zhì)在儲(chǔ)存過程中有無著火危險(xiǎn),電氣設(shè)備是否符合防火防爆要求,建筑物布局結(jié)構(gòu)、疏散通道、水源等是否符合防火規(guī)范以及消防器材的保管、維修情況等,消除一切可能引發(fā)火災(zāi)的隱患; 在我商場最易引發(fā)火災(zāi)的是電氣線路,主要原因: ①短路;②超負(fù)荷;③接觸電阻過大; ④電火花、電弧。 其預(yù)防措施為: ①要求電工嚴(yán)格遵照國家有關(guān)電氣設(shè)備安裝、使用、維修規(guī)范進(jìn)行操作; ②需要改線路或增加負(fù)載以及需要維修的電氣設(shè)備應(yīng)該由具有專業(yè)操作上崗資格證書的人員施工操作; ③發(fā)現(xiàn)電氣線路有可能引發(fā)火災(zāi)的問題時(shí),應(yīng)立即通知電氣工作人員維修; ④作業(yè)時(shí)應(yīng)由專人(專兼職消防員)看管并配備相應(yīng)的滅火器材。 ○ 火災(zāi)的撲救 首先報(bào)警。報(bào)警時(shí)應(yīng)注意講清道路和建筑物、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、起火物質(zhì)、火勢、派人到門口接消防車; 其次,迅速發(fā)出火警信號(hào),組織人員進(jìn)行撲救和疏散,向 上級及消防部門匯報(bào)有關(guān)情況。 □ 火場疏散的原則 先人后物,先老弱病殘后一般,先易燃易爆后一般,先精密貴重后一般。 □ 疏散顧客應(yīng)注意 ( 1)制定疏散計(jì)劃; ( 2)配制簡易的防毒面具及救生器材; ( 3)利用大廳廣播引導(dǎo)顧客疏散; ( 4)安定顧客的情緒,掌握正確的疏散方法和途徑; ( 5)組織義務(wù)消防隊(duì)到各樓進(jìn)行疏散; ( 6)安置好被疏散出來的人員; ( 7)做好傷殘人員的救護(hù)工作。 □ 火場中的自我逃生應(yīng)注意 ( 1)熟悉所處環(huán)境,即:熟悉安全疏散通道及路線;了解可供臨時(shí)避難的場所及各種逃生的設(shè)施及器材; ( 2)選擇正確的逃生方法,即:立即離開危險(xiǎn)區(qū),準(zhǔn)備簡易的防火器材和設(shè)施;選擇簡便安全的通道或設(shè)施到達(dá)地面,沉著冷靜,姿勢越低越好,充分利用一切救生設(shè)施進(jìn)行疏散; 積極配合保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場。 ■ 消防設(shè)施的作用及使用管理 ○ 滅火器 : 公司配備的滅火器多數(shù)為 4 公斤貯壓式滅火器,分別有 1211 滅火器、干粉滅火器、中信泡沫滅火器。 □ 使用方法 (以 1211 滅火器為例 ) ① 拔掉保險(xiǎn)銷; ② 右手抓住提把,拇指位于壓把上方; ③ 左手抓膠管噴嘴(無膠管噴嘴的左手托滅火器底部); ④ 站在距火點(diǎn)約 4— 5 米,噴 嘴對準(zhǔn)火焰根部; ⑤ 用右手拇指往下壓,并左右擺動(dòng)噴嘴,使滅火藥劑均勻地噴到燃燒區(qū)內(nèi); ⑥ 隨著火勢減小不斷向前推進(jìn)。 ⑦ 當(dāng)火熄滅后,立即松開大拇指,使氣源關(guān)閉。 使用干粉滅火器時(shí)應(yīng)先將滅火器上下顛倒幾次,使里面干粉預(yù)先松動(dòng)。 □ 撲救范圍 1211 滅火器可撲救可燃固體、可燃液體和可燃?xì)怏w及帶電設(shè)備引起的火災(zāi),但由于 1211 破壞大氣臭氧層,現(xiàn)只用于撲救貴重精密儀器的初起火災(zāi)。 干粉滅火器用于撲救可燃液體,可燃?xì)怏w及帶電火災(zāi)。如屬多用途干粉滅火器(碳酸銨鹽)還可撲救可燃固體火災(zāi)。 泡沫滅火器能撲救一般固體 物質(zhì),還能撲救油類可燃液體火災(zāi)。 注意事項(xiàng) 滅火器一經(jīng)開啟或壓力指針到達(dá)紅色區(qū)域必須更換或重新充裝; 滅火器應(yīng)放置于明顯位置便于取用,嚴(yán)禁堵塞、圈占、埋壓等。 ○ 應(yīng)急燈 當(dāng)出現(xiàn)停電或發(fā)生火災(zāi)斷電時(shí),應(yīng)急燈利用自身蓄存的電源照明,供人員和物質(zhì)疏散。 ○ 疏散指示燈 一般用箭頭、文字或圖像表示,在黑暗中發(fā)出醒目光亮,便于識(shí)別,引導(dǎo)人員進(jìn)行疏散。 ○ 防火門 防火門具有隔熱、阻煙和延遲引燃時(shí)間等防火功能,防火門上配備有閉門器;當(dāng)要通過時(shí),須旋轉(zhuǎn)手柄開啟,人通過后門自動(dòng)慢慢關(guān)閉,切勿圖一時(shí)方便 而拆卸閉門器;不要忘記防火門開啟方向是向外推的。 ○ 火災(zāi)探測器(感煙感溫感光器) 火災(zāi)發(fā)生時(shí),必然會(huì)伴隨產(chǎn)生煙霧,高溫和火焰,探測器對這些都很敏感,當(dāng)有煙霧、火光和溫度升高時(shí),它們改變平時(shí)正常狀態(tài),發(fā)出聲光信號(hào),顯示火災(zāi)的部位、地點(diǎn)。
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