雀巢公司市場(chǎng)營銷報(bào)告-文庫吧
2025-01-10 19:41 本頁面
【正文】 量較小 ，其它地區(qū)購買力弱。在消費(fèi)心理方面 ， 許多消費(fèi)者認(rèn)為這種不用烹煮的速溶咖啡是懶散的、浪費(fèi)的人才購買的。 目標(biāo)市場(chǎng) 在飲用偏好方面 ， 美國人要求清淡、味香、不很苦 ， 配合其崇尚自然 ， 發(fā)展個(gè)性的心理需求 。 意大利、德國等消費(fèi)者喜歡喝黑咖啡 ， 要求苦 ， 黑以配合其味而英國、日本等國較喜歡加奶的咖啡(4在飲食時(shí)尚方面 ， 西方發(fā)達(dá)國家興起 ， 素食運(yùn)動(dòng) ， 要求提供不會(huì)使人發(fā)胖的飲料和食品。于是針對(duì)以上調(diào)查情況 ， 雀巢公司生產(chǎn)配制出不同口味、不同包裝的速溶咖啡?？梢?， 通過科學(xué)、正確的市場(chǎng)調(diào)研 ， 抓住了顧客的真正所求 ， 雀巢公司的速溶咖啡才打開局面 ， 受到市場(chǎng)歡迎。 目標(biāo)市場(chǎng) 二、雀巢咖啡的群體分析 消費(fèi)者的市場(chǎng)分析 目標(biāo)市場(chǎng)是指產(chǎn)品的最終銷售對(duì)象即顧客。目標(biāo)市場(chǎng)可分為主要目標(biāo)市場(chǎng)和次要目標(biāo)市場(chǎng)。雀巢公司銷售速溶咖啡 ， 通過調(diào)研得知， 應(yīng)加大主要目標(biāo)市場(chǎng)的宣傳促銷力度 ， 改變?cè)瓉砣蚱毡槿鼍W(wǎng)的目標(biāo)市場(chǎng) ， 將歐美市場(chǎng)作為主要的目標(biāo)市場(chǎng) ， 鞏固以挪威、瑞典為中心的北歐重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)英國、日本等有飲茶習(xí)慣的國家進(jìn)行推銷、宣傳、時(shí)尚引導(dǎo) ， 以培養(yǎng)這些次要目標(biāo)市場(chǎng)。 返回 ? 步驟一 ? 步驟二 ? 步驟三 ? 步驟四 ? 步驟五 市場(chǎng)定位 返回 市場(chǎng)定位 步驟一 識(shí)別需要 在夏季，雀巢咖啡盡管不像一些如可口可樂汽水那樣有爽勁，但是其味道醇香，也吸引了不少消費(fèi)者的喜愛，尤其是年輕的女性上班族。都市忙碌的上班族在加班時(shí)若泡了一杯香醇的咖啡提提神，那也是種很不錯(cuò)的享受 返回 市場(chǎng)定位 步驟二 決定形象 在市場(chǎng)上有不少飲料銷售，每種飲料都有其不同特色，光是咖啡品種就有不少。雀巢咖啡若想長(zhǎng)久立足并貫穿整個(gè)中國市場(chǎng)，在采用市場(chǎng)挖掘戰(zhàn)略的同時(shí)，要注重產(chǎn)品的特別的形象。 雀巢在宣傳促銷中很注重宣傳自己和中國民眾親和的形象，雀巢在食品包裝設(shè)計(jì)上既保留了雀巢的特點(diǎn)，又能體現(xiàn)中國的文化。這樣，基于產(chǎn)品的自身優(yōu)勢(shì)，雀巢進(jìn)入中國市場(chǎng)也將產(chǎn)生一個(gè)良好的效益 返回 市場(chǎng)定位 步驟三 辨別優(yōu)勢(shì) 八十年代初，雀巢就開始與中國政府商談在中國投資建廠，并將其在營養(yǎng)品和食品加工方面的世界上頂尖的專有技術(shù)和豐富的專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)讓給中國 。雀巢通過利用本地原材料在本地制造同等高品質(zhì)的食品，替代進(jìn)口產(chǎn)品，幫助中國在這方面節(jié)約了大量外匯。 上海雀巢研發(fā)中心，致力于應(yīng)用科技和營養(yǎng)研究，并開發(fā)中國消費(fèi)者喜愛的、適合中國人口味和消費(fèi)能力的營養(yǎng)食品。它是雀巢全球研發(fā)系列的一部分，并作為科學(xué)技術(shù)的交流平臺(tái)，與中國領(lǐng)先的大學(xué)及研究機(jī)構(gòu)在食品與營養(yǎng)領(lǐng)域保持著密切的聯(lián)系。 返回 市場(chǎng)定位 步驟四 傳遞設(shè)計(jì) 雀巢一直強(qiáng)調(diào)要為中國人提供適合中國人口味的優(yōu)質(zhì)食品。在生產(chǎn)和銷售領(lǐng)域，并不追求短期利潤，而是著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)。雀巢首先做的是培養(yǎng)中國人喝咖啡的習(xí)慣，雀巢用廣告等多種手段，著意來宣傳喝咖啡是一種時(shí)尚、潮流，成功的吸引了一群年輕人對(duì)茶背叛之后選擇了咖啡，接著才是雀巢咖啡在市場(chǎng)上的銷量增加。 雀巢還積極贊助和中國人息息相關(guān)的公益活動(dòng)。 返回 市場(chǎng)定位 步驟五 落實(shí)承諾 雀巢不斷強(qiáng)調(diào)自己產(chǎn)品的營養(yǎng)和高品質(zhì)， 雀巢還在上海成立了雀巢研究和研發(fā)中心，從事應(yīng)用科學(xué)、營養(yǎng)研究，為中國消費(fèi)者開發(fā)價(jià)格合適、營養(yǎng)豐富的食品。 、 雀巢咖啡在中國的發(fā)展，不僅僅局限于其占領(lǐng)市場(chǎng)份額的多少，
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