門店?duì)I運(yùn)管理-文庫(kù)吧
2025-01-08 20:13 本頁(yè)面
【正文】 一針見(jiàn)血 ,暗示 ,循序漸進(jìn) ) *批評(píng)要顯得有誠(chéng)意，目的是為幫助店員成長(zhǎng) *不可隨便發(fā)脾氣 *批評(píng)要描述具體行為不針對(duì)、不評(píng)價(jià)店員本身 *及時(shí)直接當(dāng)面批評(píng)，不可背后批評(píng) *盡量私下批評(píng)，不要傷及店員的面子怎樣贊美導(dǎo)購(gòu)最恰當(dāng)？ *要明確具體，描述好的行為 *要觀察出不同之處予以贊賞 *贊賞同時(shí)如果能捎帶指出小缺點(diǎn)，店員會(huì)認(rèn)為贊賞更真實(shí) *要逐步升級(jí)贊賞 *在談話起初不能夠太親和，要讓員工感覺(jué)很嚴(yán)厲 *開門見(jiàn)山地說(shuō)出談話的目的 *要談員工錯(cuò)誤的事實(shí)不要談感受（談事實(shí)不談感受的原則） *強(qiáng)調(diào)制度和規(guī)定及處罰措施，讓員工警覺(jué) *引導(dǎo)他承認(rèn)自己不愿接受這樣的處罰和后果，提高他對(duì)此事的重視程度 *詢問(wèn)員工屢教不改的根源 *本著幫助員工解決問(wèn)題的態(tài)度，針對(duì)癥結(jié)所在積極的幫助員工尋找解決方法 *與員工共同商議解決方法，以達(dá)成一致 *提出希望和要求 *引導(dǎo)員工自己真誠(chéng)的做保證如何處理屢教不改的導(dǎo)購(gòu)？ 力量往往來(lái)自于差異性 ,而非相似之處門店運(yùn)營(yíng)管理 人員管理五、情感管理n 工作上的指導(dǎo)與培養(yǎng)n 生活上的關(guān)心與愛(ài)護(hù)n 心理上的咨詢與指點(diǎn)n 行為上的影響力n 士氣上的凝聚力 貨 品 管 理門店運(yùn)營(yíng)管理 貨品管理216。 貨品管理的目的 ?216。 如何管理好單店貨品 ?暢滯銷管理殘次品管理補(bǔ)貨管理數(shù)量管理庫(kù)存管理貨品管理 進(jìn)行補(bǔ)貨的要點(diǎn) : *對(duì)門店的貨品庫(kù)存必須準(zhǔn)確把握 *隨時(shí)了解商品的銷售動(dòng)態(tài) *熟悉門市商品管理，包含陳列位置、出樣量 *把握季節(jié)變化、節(jié)假日、促銷活動(dòng)對(duì)貨品銷售的影響 *訂貨量按暢銷品、滯銷品做區(qū)分。 *預(yù)估日銷售數(shù)量 周轉(zhuǎn)天數(shù) +鋪場(chǎng)數(shù)量 — 現(xiàn)庫(kù)存數(shù)量 — 途中貨貨品數(shù)量及 SKU數(shù)量的管理 :根據(jù)以下因素及時(shí)控制貨品的數(shù)量和 SKU數(shù)量： *店鋪的使用面積 *歷史銷售資料的分析 *購(gòu)買的群體 *貨品的庫(kù)存 *未來(lái)的銷售時(shí)期 *價(jià)格的因素 *面料、材質(zhì)方面的因素 *品質(zhì)制作工藝因素 *季節(jié)因素 根據(jù)以下因素部分貨品要及時(shí)調(diào)整 ： 庫(kù)存貨品管理 : *要有正確無(wú)誤的庫(kù)存數(shù)據(jù)，首先要有正確的出入貨記錄，庫(kù)存才有正確的反映，所以每次公司返貨及來(lái)貨都要進(jìn)行確認(rèn)，以確保電腦數(shù)據(jù)無(wú)誤，而當(dāng)我們的店鋪數(shù)量已發(fā)展越來(lái)越多的時(shí)候，我們的出入數(shù)據(jù)就更難掌握，這時(shí)更要嚴(yán)格要求出入庫(kù)制度。有效的存貨管理就在于出數(shù)與入數(shù)的有效管理。 *庫(kù)存商品要進(jìn)行定位管理 *所保管的商品要分門別類，整齊碼放，不要隨意堆積 庫(kù)存貨品管理n *快銷的貨品應(yīng)放在倉(cāng)內(nèi)最方便取到的地方 .n
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