第七章 商品的質量管理-文庫吧
2025-01-08 16:43 本頁面
【正文】 特別是作為產品的需方，希望產品 的質量當時是好的，在整個使用過程中，它的故障率也能降低到最低程 度。即使有了缺陷，也能給用戶提供及時的服務。在這些方面， ISO9000族標準 都有規(guī)定要求。 B:ISO 9000族標準基礎理論 ? 八項質量管理原則 : ? 以顧客為關注焦點 ? 領導作用 ? 全員參與 ? 過程方法 ? 管理的系統(tǒng)方法 ? 持續(xù)改進 ? 基于事實的決策方法 ? 與供方互利的關系 系統(tǒng)方法 過程方法 基于事實的決策方法 全 員 參 與 與供方互利的關系 領導作用 以 顧客為關注焦點 持續(xù)改進 圖 質量管理八項原則之間的關系 六西格瑪質量管理 西格瑪 西格瑪是測量方法，用于確定一個流程的業(yè)績有多好或者有多差；換句話說，西格瑪用來確定一個公司到底出了多少差錯，無論這個公司是從事哪個行業(yè)的。 六西格瑪 是一種通過減少缺陷和差錯，提高客戶滿意度，增加利潤的管理方法，它是人的力量和過程的力量的結合。 6就是我們努力達到的西格瑪?shù)耐昝莱潭取? 1西格瑪＝ 690000次失誤／百萬次操作 2西格瑪＝ 308000次失誤／百萬次操作 3西格瑪＝ 66800次失誤／百萬次操作 4西格瑪＝ 6210次失誤／百萬次操作 5西格瑪＝ 230次失誤／百萬次操作 6西格瑪＝ ／百萬次操作 7西格瑪＝ 0次失誤／百萬次操作 ? 美國波多里奇國家質量獎 歐洲質量獎 日本戴明獎 全國質量獎 卓越績效模式 “ CHAMPS” 冠軍計劃 ? C Cleanliness 保持美觀整潔的餐廳； ? H Hospitality 提供真誠友善的接待； ? A Accuracy 確保準確無誤的供應； ? M Maintenance 維持優(yōu)良的設備； ? P Product Quality 堅持高質穩(wěn)定的產品； ? S Speed 注意快速迅捷的服務。 二、商品質量管理相關術語 ? 質量方針（ QP) ? 質量管理 (QM) ? 質量體系（ QS) ? 質量控制 (QC) ? 質量保證 (QA) 1．質量方針 亞同公司質量方針： 準時地向客戶提供無缺陷的產品和服務。 亞同認為，質量不僅是產品質量，也可以是某項活動或過程的工作質量，還可以是指涉及人的素質、設備能力、管理水平的體系運行質量。 使客戶感到亞同產品的質量是一流的，亞同的售前、售中和售后服務同樣也是一流的，讓客戶感到物有所值是我們的最大愿望。 附：質量方針與標語實例 2．質量目標 某檢驗機構的質量方針和質量目標 3．質量策劃 產品質量策劃過程 ? 質量控制是為了通過監(jiān)視質量形成過程，消除質量環(huán) 上所有階段引起不合格或不滿意效果的因素。以達到質量要求，獲取經濟效益，而采用的各種質量作業(yè)技術和活動。 ? (1).質量控制包括作業(yè)技術和活動，其目的在于監(jiān)視過程并排除質量環(huán)所有階段中導致不滿意結果的原因，以取得經濟效益。 ? (2).質量控制和質量保證的某些活動是互相關聯(lián)的。 4．質量控制 5．質量保證 企業(yè)質量保證體系 質量保證書 6．質量改進 質量改進的方法 PDCA循環(huán) 二、商品質量管理的基本方法 1 PDCA工作循環(huán)的運用 1. 計劃階段（ Plan）看哪些問題需要改進，逐項列出，找出最需要改進的問題。 2. 執(zhí)行階段（ Do）實施改進，并收集相應的數(shù)據(jù)。 3. 檢查階段（ Check）對改進的效果進行評價，用數(shù)據(jù)說話，看實際結果與原定
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