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旅游飯店財(cái)務(wù)管理第六、七、八章-文庫(kù)吧

2024-12-24 22:12 本頁(yè)面


【正文】 湖南雜交水稻研究中心、湖南東方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)公司、袁隆平先生等共同發(fā)起設(shè)立的,主要從事以雜交水稻、雜交辣椒、西甜瓜為主的高科技農(nóng)作物種子、種苗的培育、繁殖和推廣銷售。 該公司的特別之處就在于其有一項(xiàng)無(wú)形資產(chǎn),這就是我國(guó)著名科學(xué)家袁隆平先生的名字。根據(jù)公司和袁隆平先生簽訂的協(xié)議,袁隆平先生同意在股份公司存續(xù)期間將其姓名用于股份公司的名稱和公司股票上市時(shí)的股票簡(jiǎn)稱,公司則向袁隆平先生支付姓名權(quán)使用費(fèi) 580萬(wàn)元。 袁隆平是中國(guó)工程院院士、“世界雜交水稻之父”,以他幾十年在雜交水稻方面的研究成果,為解決我們這個(gè)泱泱大國(guó) 13億人口的吃飯問(wèn)題,起了舉足輕重的作用。而“袁隆平”這三個(gè)字的品牌價(jià)值,據(jù)有關(guān)資產(chǎn)評(píng)估事務(wù)所的評(píng)估,更高達(dá) 1 。 9 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 第二節(jié) 旅游飯店無(wú)形資產(chǎn)的日常管理 一、無(wú)形資產(chǎn)投資管理 旅游飯店對(duì)無(wú)形資產(chǎn)的投資管理應(yīng)針對(duì)無(wú)形資產(chǎn)的不同形態(tài),結(jié)合其各自特點(diǎn)采用不同的管理方法。 二、無(wú)形資產(chǎn)攤銷管理 無(wú)形資產(chǎn)攤銷主要涉及無(wú)形資產(chǎn)成本、攤鋪開(kāi)始月份、攤銷方法、攤銷年限、殘值等因素。 三、無(wú)形資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓管理 一種是轉(zhuǎn)讓無(wú)形資產(chǎn)的所有權(quán),另一種是轉(zhuǎn)讓無(wú)形資產(chǎn)的使用權(quán)。 10 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 如果無(wú)形資產(chǎn)將來(lái)為企業(yè)創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)利益還不足以補(bǔ)償無(wú)形資產(chǎn)成本(攤余成本),則說(shuō)明無(wú)形資產(chǎn)發(fā)生了減值,具體表現(xiàn)為無(wú)形資產(chǎn)的賬面價(jià)值超過(guò)了其可收回金額。 (一) 檢查賬面價(jià)值: 企業(yè)應(yīng)定期對(duì)無(wú)形資產(chǎn)的賬面價(jià)值進(jìn)行檢查,至少于每年年末檢查一次。 (二) 確定可收回金額 :無(wú)形資產(chǎn)的可收回金額指以下兩項(xiàng)金額中的較大者: 1.無(wú)形資產(chǎn)的銷售凈價(jià),即該無(wú)形資產(chǎn)的銷售價(jià)格減去因出售該無(wú)形資產(chǎn)所發(fā)生的律師費(fèi)和其他相關(guān)稅費(fèi)后的余額; 2.預(yù)期從無(wú)形資產(chǎn)的持續(xù)使用和使用年限結(jié)束時(shí)的處置中產(chǎn)生的預(yù)計(jì)未來(lái)現(xiàn)金流量的現(xiàn)值。 (三) 計(jì)提減值準(zhǔn)備 四、無(wú)形資產(chǎn)的期末計(jì)價(jià) 11 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 第三節(jié) 旅游飯店遞延資產(chǎn)管理 一、旅游飯店遞延資產(chǎn)的概念 二、旅游飯店遞延資產(chǎn)的管理 12 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 第七章 旅游飯店成本費(fèi)用管理 教學(xué)目的與要求: 、分類,掌握成本費(fèi)用管理的原則; ,了解旅游飯店成本費(fèi)用控制的基本方法; ; ; 。 重點(diǎn)與難點(diǎn): ; 13 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 第一節(jié) 旅游飯店成本費(fèi)用管理概述 一、旅游飯店成本費(fèi)用的概念 14 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 二、旅游飯店成本費(fèi)用的分類 (一)固定成本 :固定成本是指在相關(guān)范圍內(nèi),成本發(fā)生總額保持穩(wěn)定、與業(yè)務(wù)量的變化無(wú)關(guān)的成本。 例如 :行政管理人員工資、辦公費(fèi)、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)費(fèi)、直線法下固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)等 . 以 F 表示固定成本總額 ,m 表示業(yè)務(wù)量 ,a 表示單位業(yè)務(wù)量所負(fù)擔(dān)的固定成本 ,則固定成本性態(tài)模型為 : F=ma 15 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 相關(guān)范圍( relevant range)是指成本總額與業(yè)務(wù)量特定關(guān)系保持不變的范圍。這里所講的范圍 包括“一定期間”和“一定業(yè)務(wù)量” 只有在這個(gè)范圍內(nèi),成本與業(yè)務(wù)量間特定的關(guān)系才能成立。例如,假如要增大產(chǎn)量,則需要一個(gè)更大的廠房(或附加廠房),假如出租者正好想提高廠房租金時(shí),則租金費(fèi)用也會(huì)增加。相
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