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旅游飯店財(cái)務(wù)管理第六、七、八章-wenkub

2023-01-22 22:12:18 本頁(yè)面
 

【正文】 依法申請(qǐng)取得的無(wú)形資產(chǎn),其入賬價(jià)值應(yīng)按依法取得時(shí)發(fā)生的注冊(cè)資、律師費(fèi)等費(fèi)用確定;依法申請(qǐng)取得前發(fā)生的研究與開(kāi)發(fā)費(fèi)用,應(yīng)于發(fā)生時(shí)確認(rèn)為當(dāng)期費(fèi)用。 的無(wú)形資產(chǎn),應(yīng)當(dāng)按照企業(yè)合并會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的規(guī)定加以確定。 一般來(lái)說(shuō),土地使用權(quán)減值的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低,其他類型的無(wú)形資產(chǎn)減值的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高; 二是要作結(jié)構(gòu)分析,計(jì)算除土地使用權(quán)以外的無(wú)形資產(chǎn)占總資產(chǎn)的比重。 該公司的特別之處就在于其有一項(xiàng)無(wú)形資產(chǎn),這就是我國(guó)著名科學(xué)家袁隆平先生的名字。 9 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 第二節(jié) 旅游飯店無(wú)形資產(chǎn)的日常管理 一、無(wú)形資產(chǎn)投資管理 旅游飯店對(duì)無(wú)形資產(chǎn)的投資管理應(yīng)針對(duì)無(wú)形資產(chǎn)的不同形態(tài),結(jié)合其各自特點(diǎn)采用不同的管理方法。 (一) 檢查賬面價(jià)值: 企業(yè)應(yīng)定期對(duì)無(wú)形資產(chǎn)的賬面價(jià)值進(jìn)行檢查,至少于每年年末檢查一次。 例如 :行政管理人員工資、辦公費(fèi)、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)費(fèi)、直線法下固定資產(chǎn)折舊費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)等 . 以 F 表示固定成本總額 ,m 表示業(yè)務(wù)量 ,a 表示單位業(yè)務(wù)量所負(fù)擔(dān)的固定成本 ,則固定成本性態(tài)模型為 : F=ma 15 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 相關(guān)范圍( relevant range)是指成本總額與業(yè)務(wù)量特定關(guān)系保持不變的范圍。保險(xiǎn)與財(cái)產(chǎn)稅率的變動(dòng)、經(jīng)理人員薪水的變動(dòng)或租金的上漲,會(huì)使固定成本在各個(gè)預(yù)算年度發(fā)生變化,但這些項(xiàng)目一般在一給定年度內(nèi)不會(huì)變化人們通常根據(jù)以往有關(guān)業(yè)務(wù)活動(dòng)和成本的不同水平的經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定相關(guān)范圍。 若以 V 表示變動(dòng)成本總額 ,m 表示業(yè)務(wù)量 ,b 表示單位變動(dòng)成本 ,則變動(dòng)成本性態(tài)模型為 : V=bm 17 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 圖 2―2 變動(dòng)成本性態(tài)模型 b V=bm V 0 1 2 3 4 5 6 7 8 m 變動(dòng)成本總額 b 0 1 2 3 4 5 6 7 8 m 單位變動(dòng)成本 18 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 ( 1)酌量性變動(dòng)成本 :是指其單位成本主要受企業(yè)管理部門決策影響的那部分變動(dòng)成本。但在基數(shù)以上部分 ,則隨業(yè)務(wù)量變化而成比例變化 ,又呈現(xiàn)出變動(dòng)成本性態(tài) . 20 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 其成本模型可表示為 : bxaY ??Y 0 1 2 3 4 5 6 7 8 x a 固定 成 本部分 變動(dòng) 成 本部分 21 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 成 本 此類 成 本的特征是在一定業(yè)務(wù)量范圍內(nèi)發(fā)生額的數(shù)量是不變的 ,體現(xiàn)著固定 成 本的 性態(tài) ,但當(dāng)業(yè)務(wù)量的增長(zhǎng)達(dá)到一定限額時(shí) ,其發(fā)生額會(huì)躍升到一個(gè)新的水平 ,然后在業(yè)務(wù)量增長(zhǎng)的一定限度內(nèi) ,其發(fā)生數(shù)額的數(shù)量又保持不變 ,直到另一個(gè)新的躍升為止 . Y 0 1 2 3 4 5 6 7 8 m 例如 :化驗(yàn)、質(zhì)檢 人員的工資費(fèi)用等 22 旅游飯店財(cái)務(wù)管理 成 本 此類 成 本的特征是在某一臨界點(diǎn)以下表現(xiàn)為固定 成 本 ,但超過(guò)這一臨界點(diǎn)則表現(xiàn)為變動(dòng)成 本 . Y 0 1 2 3 4 5 6 7 8 m 例如 :銷售人員的工資、計(jì)時(shí)工資制下, 職工有加班時(shí)支付給職工的工資總額等。
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