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啟智飲食安全教育-文庫吧

2024-12-19 19:55 本頁面


【正文】 農(nóng)貿(mào)市場購買食品 要選擇安全、衛(wèi)生的餐館 看餐館是否持有有效的食品衛(wèi)生許可證 看餐館就餐環(huán)境是否衛(wèi)生 無衛(wèi)生許可證小餐館廚房內(nèi)衛(wèi)生狀況 一是 看日期痕跡 二是 看包裝袋 三是 看日期是否加貼、補(bǔ)印或篡改 back back 健康飲食 健康食品 垃圾食品 十大垃圾食品 第一:油炸食品 導(dǎo)致心血管疾??;含致癌物質(zhì);破壞維生素。 第二:腌制類食品 導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌等。 第三:加工類肉食品 含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽;含大量防腐劑。 第四:餅干類食品 食用香精和色素過多 ,嚴(yán)重破壞維生素;營養(yǎng)成分低。 第五:汽水可樂類食品 含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過高。 第六:方便類食品 鹽分過高;熱量過高,營養(yǎng)價(jià)值極低。 第七:罐頭類食品 破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;熱量過多,營養(yǎng)成分低。 第八:話梅蜜餞類食品 含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽,含防腐劑。
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