【正文】 企劃部：部門名稱直接上屬部門等級編制職位設(shè)置設(shè)定時間 年 月 日工作內(nèi)容概要：負(fù)責(zé)公司廣告宣傳、促銷、品牌推廣的策劃、組織、執(zhí)行等；負(fù)責(zé)公司CI系統(tǒng)的設(shè)計、維護；并持續(xù)改進。主要職責(zé)：對公司負(fù)責(zé)，行使所賦予的管理權(quán)利，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。遵守國家廣告宣傳法規(guī)和公司管理規(guī)章，以及公司規(guī)章。負(fù)責(zé)公司廣告宣傳、品牌推廣、促銷等活動的策劃和企劃工作，擴大企業(yè)知名度和影響力。并持續(xù)改進。與公司有關(guān)部門協(xié)作完成店面宣傳、促銷方案的執(zhí)行、協(xié)調(diào)、檢查、改進。負(fù)責(zé)公司廣告單頁、招貼、圖文廣告、電視廣告及公司其他展示品樣品、POP等的設(shè)計、制作等。根據(jù)店面特點，對店面進行裝飾、修飾、布置，并定期維護。對店面的宣傳用品、展板、海報等使用情況進行檢查、控制、更換、維護。并對各類宣傳用品進行管理和控制。及時掌握市場變化和顧客需求，開發(fā)設(shè)計新的宣傳促銷方案，并組織實施。合理控制宣傳費用的預(yù)算和使用，提高效率。嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、誠實守信，對公司各種營銷資料、CI資料等嚴(yán)格保密。1協(xié)助行政人事部對公司網(wǎng)站進行維護和更新。1履行和實現(xiàn)其他特別批準(zhǔn)授權(quán)的權(quán)利和職責(zé)。承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應(yīng)及時與營運部、相關(guān)部門進行有效溝通和協(xié)作。營建部：部門名稱直接上屬部門等級編制職位設(shè)置設(shè)定時間 年 月 日工作內(nèi)容概要：負(fù)責(zé)制定營建策略、負(fù)責(zé)建立營運管理系統(tǒng)、政策、流程和工具及新店營建和老店改造計劃主要職責(zé)：對公司負(fù)責(zé)，行使所賦予的管理權(quán)利，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。負(fù)責(zé)制定營建策略；負(fù)責(zé)制定和實施年度的新店營建和老店改造計劃負(fù)責(zé)建立營運管理系統(tǒng)、政策、流程和工具參與的新址開發(fā)審核負(fù)責(zé)餐廳新建項目的執(zhí)行,包含可行性評估、設(shè)計與施工負(fù)責(zé)新店以及改造店的投資、工程品質(zhì)與開店進度協(xié)助負(fù)責(zé)廠商的管理、開發(fā)和評估負(fù)責(zé)設(shè)施/設(shè)備的訂購、安裝、移交營運及維修負(fù)責(zé)指導(dǎo)地區(qū)公司執(zhí)行營建的流程及紀(jì)律1負(fù)責(zé)建立和管理營建團隊，控制營建部門預(yù)算及費用的控制審核1負(fù)責(zé)相關(guān)政府關(guān)系的建立1負(fù)責(zé)營建團隊人員的培訓(xùn)1其他跨部門的溝通與協(xié)調(diào)。1履行和實現(xiàn)其他特別批準(zhǔn)授權(quán)的權(quán)利和職責(zé)。承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應(yīng)及時與營運部、相關(guān)部門進行有效溝通和協(xié)作。行政部：部門名稱直接上屬部門等級編制職位設(shè)置設(shè)定時間 年 月 日工作內(nèi)容概要：遵守國家法規(guī)要求；根據(jù)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)，協(xié)助制定企業(yè)短/中/長期人力資源發(fā)展規(guī)劃；負(fù)責(zé)公司行政管理的系統(tǒng)化建設(shè)；負(fù)責(zé)公司人力資源的有效管理、開發(fā)、使用等；促進企業(yè)和員工的期望達成一致；獲取企業(yè)和員工的最大價值分享；持續(xù)改進。主要職責(zé)：對公司負(fù)責(zé)，行使所賦予的管理權(quán)利，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。遵守國家勞動法規(guī)和條例，以及企業(yè)管理規(guī)章。負(fù)責(zé)協(xié)助人力資源制定企業(yè)短、中、長期人力資源規(guī)劃，組織實施。并持續(xù)改進。負(fù)責(zé)企業(yè)管理各項規(guī)章/章程建設(shè)完善和體系建設(shè)。并持續(xù)改進。建立完善規(guī)范高效的企業(yè)行政管理系統(tǒng)。使行政管理系統(tǒng)化、規(guī)范化。負(fù)責(zé)建立規(guī)范、完善、高效的人力資源管理體系，運用各種人力資源管理方法和技巧，充分發(fā)揮人力資源管理的作用和效率。持續(xù)改進。嚴(yán)格行政和人事管理規(guī)范、規(guī)劃等的實施，并進行全程組織、控制、監(jiān)督、檢查、改進。確保各項規(guī)章高效實現(xiàn)。負(fù)責(zé)及時準(zhǔn)確進行管理分析和調(diào)整等，為公司重大經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。合理配置人力和管理資源，降低成本和費用，提高人員和資源效率。與公司各部門和員工保持及時有效溝通，確保溝通流暢，通過有效激勵，提升企業(yè)凝聚力。1負(fù)責(zé)公司人才梯隊建設(shè)，制定面向管理層的培養(yǎng)/培訓(xùn)計劃，以及提升店面員工素質(zhì)心態(tài)的課程規(guī)劃，并實施控制。持續(xù)改進。1負(fù)責(zé)與有關(guān)部門協(xié)作制定員工崗位標(biāo)準(zhǔn)和考核方案，并執(zhí)行、改進。1負(fù)責(zé)企業(yè)文化的營造、積累、總結(jié)、分析和建設(shè)。1指導(dǎo)和監(jiān)督公司各加盟分店的行政人事管理工作。1嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、誠實收信。對公司各類文檔資料等嚴(yán)格保密。1履行和實現(xiàn)其他特別批準(zhǔn)授權(quán)的權(quán)利和職責(zé)。承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應(yīng)及時與總經(jīng)理、營運部、配銷中心、相關(guān)部門進行有效溝通和協(xié)作。行政人事部部門名稱行政人事部直接上屬總經(jīng)理部門等級編制職位設(shè)置設(shè)定時間 年 月 日工作內(nèi)容概要：遵守國家法規(guī)要求；根據(jù)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)，制定企業(yè)短/中/長期人力資源發(fā)展規(guī)劃；負(fù)責(zé)公司行政管理的系統(tǒng)化建設(shè)；負(fù)責(zé)公司人力資源的有效管理、開發(fā)、使用等；促進企業(yè)和員工的期望達成一致；獲取企業(yè)和員工的最大價值分享；持續(xù)改進。主要職責(zé)：對公司負(fù)責(zé)，行使所賦予的管理權(quán)利，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。遵守國家勞動法規(guī)和條例，以及企業(yè)管理規(guī)章。負(fù)責(zé)制定企業(yè)短、中、長期人力資源規(guī)劃，組織實施。并持續(xù)改進。負(fù)責(zé)企業(yè)管理各項規(guī)章/章程建設(shè)完善和體系建設(shè)。并持續(xù)改進。建立完善規(guī)范高效的企業(yè)行政管理系統(tǒng)。使行政管理系統(tǒng)化、規(guī)范化。負(fù)責(zé)建立規(guī)范、完善、高效的人力資源管理體系，運用各種人力資源管理方法和技巧，充分發(fā)揮人力資源管理的作用和效率。持續(xù)改進。嚴(yán)格行政和人事管理規(guī)范、規(guī)劃等的實施，并進行全程組織、控制、監(jiān)督、檢查、改進。確保各項規(guī)章高效實現(xiàn)。負(fù)責(zé)及時準(zhǔn)確進行管理分析和調(diào)整等，為公司重大經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。合理配置人力和管理資源，降低成本和費用，提高人員和資源效率。與公司各部門和員工保持及時有效溝通，確保溝通流暢，通過有效激勵，提升企業(yè)凝聚力。1負(fù)責(zé)公司人才梯隊建設(shè)，制定面向管理層的培養(yǎng)/培訓(xùn)計劃，以及提升店面員工素質(zhì)心態(tài)的課程規(guī)劃，并實施控制。持續(xù)改進。1負(fù)責(zé)與有關(guān)部門協(xié)作制定員工崗位標(biāo)準(zhǔn)和考核方案，并執(zhí)行、改進。1負(fù)責(zé)企業(yè)文化的營造、積累、總結(jié)、分析和建設(shè)。1指導(dǎo)和監(jiān)督公司各加盟分店的行政人事管理工作。1嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、誠實收信。對公司各類文檔資料等嚴(yán)格保密。1履行和實現(xiàn)其他特別批準(zhǔn)授權(quán)的權(quán)利和職責(zé)。承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應(yīng)及時與副總經(jīng)理、營運部、配銷中心、相關(guān)部門進行有效溝通和協(xié)作。分店部門名稱分店直接上屬部門等級編制職位設(shè)置設(shè)定時間 年 月 日工作內(nèi)容概要：遵守公司規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品實現(xiàn)、顧客接待服務(wù)；確保餐廳和顧客安全；確保顧客愉快的用餐經(jīng)驗；確保餐廳各項經(jīng)營目標(biāo)和效益的充分實現(xiàn)；持續(xù)改進。主要職責(zé)：對公司總部負(fù)責(zé)，行使所賦予的權(quán)利和職責(zé)，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。遵守國家餐飲/食品管理法規(guī)與行業(yè)管理規(guī)章，以及公司規(guī)章。執(zhí)行公司所有有關(guān)店面服務(wù)操作、管理規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)接待質(zhì)量，并持續(xù)改進。執(zhí)行所有產(chǎn)品驗收、制作、存儲、售賣標(biāo)準(zhǔn)，確保所有產(chǎn)品高質(zhì)穩(wěn)定。并持續(xù)改進。嚴(yán)守《食品衛(wèi)生法》和公司清潔衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行店面一切必須的衛(wèi)生清潔和維護，確保店面環(huán)境整潔舒適。并持續(xù)改進。遵守公司設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范，執(zhí)行店面所有設(shè)備必須之維護保養(yǎng)計劃，確保設(shè)施設(shè)備優(yōu)良完備。并持續(xù)改進。根據(jù)店面營運需求，安排計劃生產(chǎn)，提高店面所有資源的使用效率。嚴(yán)格進行店面生產(chǎn)、管理各環(huán)節(jié)的成本、費用控制等，提高效益。嚴(yán)格執(zhí)行公司和上屬部門的營運經(jīng)營目標(biāo)計劃，確保各項目標(biāo)的實現(xiàn)。嚴(yán)格執(zhí)行公司和上屬部門的安全生產(chǎn)要求，確保店面、顧客、員工安全。1與營運部、人事部共同協(xié)作完成店面員工的技能培訓(xùn)/人員培養(yǎng)計劃，以及 評估。1嚴(yán)格進行對所有原物料、設(shè)備、器具等的驗收檢驗工作，對配銷中心所配送的原物料品質(zhì)進行監(jiān)督和評估。1負(fù)責(zé)隨時對顧客感受、需求、期望等進行調(diào)查、分析、及時掌握準(zhǔn)確的信息，及時上報公司有關(guān)部門。1配合營運部具體進行店面促銷宣傳活動。1負(fù)責(zé)協(xié)助公司有關(guān)部門對店面外圍事務(wù)進行處理。1根據(jù)公司發(fā)展和要求，積極主動尋找更多發(fā)展途徑，增加效益。1協(xié)助營運部和品控中心建立產(chǎn)品質(zhì)量等管理規(guī)范和操作標(biāo)準(zhǔn)。1負(fù)責(zé)協(xié)助營運部、人事部完成對加盟分店員工的培訓(xùn)工作。1嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、誠實守信，對公司的產(chǎn)品加工生產(chǎn)和經(jīng)營管理等技術(shù)性資料嚴(yán)格保密。履行和實現(xiàn)其他特別批準(zhǔn)授權(quán)的職責(zé)和權(quán)利。承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應(yīng)及時與公司各部門、配銷、相關(guān)進行有效溝通和協(xié)作。培訓(xùn)中心部門名稱培訓(xùn)中心直接上屬營運部部門等級編制職位設(shè)置設(shè)定時間 年 月 日工作內(nèi)容概要：制定店面員工短/中期培訓(xùn)/培養(yǎng)計劃；組織培訓(xùn)課程的實施、檢查、追蹤、評估；人事部協(xié)作完成店面人才梯隊建設(shè)；持續(xù)改進。主要職責(zé)：對營運部負(fù)責(zé)，行使所賦予的管理權(quán)利，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。遵守國家勞動法規(guī)和管理規(guī)章，以及公司規(guī)章。負(fù)責(zé)制定店面各層級員工的技能和理論培訓(xùn)計劃，并持續(xù)改進。負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)課程的規(guī)劃，資料整理、課程實施、組織、控制、評估等。負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)檔案的建立、培訓(xùn)效果評估等記錄的整理歸檔。與店面員工保持及時有效溝通，了解員工期望和需求，合理組織培訓(xùn)課程。與人事部協(xié)作規(guī)劃、組織、建設(shè)店面人才梯隊和晉升體系。與品控中心、工程中心等部門協(xié)作完成對員工的其他技能培訓(xùn)工作。與人事部協(xié)作完成店面員工崗位標(biāo)準(zhǔn)和考核方案。合理控制培訓(xùn)費用的預(yù)算和使用，提高效率。根據(jù)行業(yè)特點和企業(yè)發(fā)展，及時創(chuàng)新改進培訓(xùn)課程和內(nèi)容，滿足經(jīng)營管理需要。1對公司各種培訓(xùn)資料嚴(yán)格保密。1與人事部協(xié)作開發(fā)、指導(dǎo)員工職業(yè)生涯規(guī)劃。1負(fù)責(zé)組織對加盟店員工的培訓(xùn)工作的整體規(guī)劃實施、評估等。1履行和實現(xiàn)其他經(jīng)營運部特別批準(zhǔn)授權(quán)的權(quán)利和職責(zé)。承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應(yīng)及時與營運部、配銷中心、相關(guān)進行有效溝通和協(xié)作。工程中心部門名稱工程中心直接上屬配銷中心部門等級公司3類編制職位設(shè)置設(shè)定時間 年 月 日工作內(nèi)容概要：負(fù)責(zé)公司配銷中心的工程施工和設(shè)備設(shè)施的維護、保養(yǎng)、維修等；協(xié)助新開店、部門等的工程施工、設(shè)計等；協(xié)助新設(shè)備設(shè)施的開發(fā)改進等。主要職責(zé)：對公司配銷中心負(fù)責(zé)，行使所賦予的管理權(quán)利，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。遵守國家特種行業(yè)操作規(guī)程和公司管理規(guī)章。負(fù)責(zé)公司配銷中心設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)、維護、維修、檢查。保證設(shè)備安全高效運轉(zhuǎn)，提高使用效率和壽命。并持續(xù)改進。負(fù)責(zé)配銷中心水電系統(tǒng)的設(shè)計、實施、安檢。使之安全、高效。參與公司新開店、部門、加盟店的裝修施工、改造設(shè)計規(guī)劃和方案制定工作，并負(fù)責(zé)水電布局、設(shè)備規(guī)劃等。協(xié)助公司所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)維護計劃的制定，并建立維護保養(yǎng)檔案和運行記錄。以及設(shè)施設(shè)備資料和使用手冊的保存。與相關(guān)部門協(xié)作對店面裝修、改造等的施工營建情況進行工程監(jiān)理。對店面、配銷中心的設(shè)施設(shè)備的合理使用狀況進行檢查、監(jiān)督、控制和指導(dǎo)。負(fù)責(zé)對店面員工進行設(shè)施設(shè)備的規(guī)范使用和安全使用進行培訓(xùn)和指導(dǎo)。合理控制維修費用的預(yù)算和使用，提高效率。1與有關(guān)部門協(xié)作完成對設(shè)施設(shè)備的改進和開發(fā)設(shè)計。1對公司各種設(shè)備資料、尤其專用設(shè)備等使用開發(fā)資料要嚴(yán)格保密。1建立設(shè)備大修、改進記錄和檔案，并負(fù)責(zé)聯(lián)系維修方。1履行和實現(xiàn)其他特別批準(zhǔn)授權(quán)的權(quán)利和職責(zé)。承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應(yīng)及時與營運部、配銷中心、相關(guān)部門進行有效溝通和協(xié)作。加工中心部門名稱加工中心直接上屬配銷中心部門等級公司3類編制職位設(shè)置設(shè)定時間 年 月 日工作內(nèi)容概要： 負(fù)責(zé)加工中心全面工作，對生產(chǎn)效率持續(xù)改善主要職責(zé)：在公司的戰(zhàn)略下完成工廠發(fā)展策略的執(zhí)行，完成年度生產(chǎn)目標(biāo)。負(fù)責(zé)加工中心的生產(chǎn)安全。提升加工中心的生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品的及時與準(zhǔn)確供應(yīng)。能熟練使用標(biāo)準(zhǔn)工時的正向控制方式來安排生產(chǎn)。確保加工中心嚴(yán)格執(zhí)行全面質(zhì)量管理體系，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。監(jiān)督生產(chǎn)成本、食品物料保全、產(chǎn)成品的質(zhì)量。負(fù)責(zé)加工中心中生產(chǎn)工藝的嚴(yán)格執(zhí)行、統(tǒng)籌管理來料質(zhì)量以及生產(chǎn)過程中的檢驗。統(tǒng)籌管理和控制物流的品質(zhì)，確保物流配送過程中的安全性和準(zhǔn)時性。負(fù)責(zé)加工中心的設(shè)備管理和效率提升，同時負(fù)責(zé)加工中心資產(chǎn)的保全。負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)仄渌块T直接的良好溝通和協(xié)作。履行和實現(xiàn)其他特別批準(zhǔn)授權(quán)的權(quán)利和職責(zé)。承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應(yīng)及時與營運部、配銷中心、相關(guān)部門進行有效溝通和協(xié)作。二、崗位說明書崗位說明書目的：了解其本職崗位的名稱了解其崗位的直接上司，直接下級、橫向部門負(fù)責(zé)人。便于匯報工作及了解有關(guān)情況。崗位要求：了解要完成本職崗位需要達到的基本要求。本職崗位應(yīng)負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容。幫助新入職人員盡快熟悉本崗位的工作任務(wù)，與其他崗位的關(guān)系，同時根據(jù)本崗位的工作任務(wù)及時了解相關(guān)的制度規(guī)定、業(yè)務(wù)流程等內(nèi)容，使工作前后銜接。崗位權(quán)責(zé)：即本崗位職責(zé)，以及你擁有的權(quán)限。崗位職責(zé)設(shè)置應(yīng)考慮的因素：各崗位的職責(zé)內(nèi)容必須是該崗位的一個平均熟練程度的員工能夠在上班時間內(nèi)按質(zhì)按量完成的。所有崗位分工應(yīng)考慮