【正文】 負責協(xié)助部門經理為公司經營管理決策時提供準確重要的財務依據和分析。 貫徹執(zhí)行財務制度和財經紀律。主要職責說明： 對部門經理負責，行使所賦予的權利。熟悉電腦操作。三、技能：具備較豐富的企業(yè)財務管理知識，和良好的從業(yè)經歷。1履行和實現(xiàn)其他批準授權的權利和職責。指導和監(jiān)督公司各加盟分店的財務管理工作。 負責安排公司和各分店的資產管理工作。并持續(xù)改進。并承擔相應責任。四、個性特征：誠實、負責、開放、進取，勇于承擔責任。熟悉國家各項財務管理法規(guī)和企業(yè)管理規(guī)章。負責制定營建策略；負責制定和實施年度的新店營建和老店改造計劃負責建立營運管理系統(tǒng)、政策、流程和工具參與的新址開發(fā)審核負責餐廳新建項目的執(zhí)行,包含可行性評估、設計與施工負責新店以及改造店的投資、工程品質與開店進度協(xié)助負責廠商的管理、開發(fā)和評估負責設施/設備的訂購、安裝、移交營運及維修負責指導地區(qū)公司執(zhí)行營建的流程及紀律1負責建立和管理營建團隊，控制營建部門預算及費用的控制審核1負責相關政府關系的建立1負責營建團隊人員的培訓1其他跨部門的溝通與協(xié)調。優(yōu)秀的溝通能力和人際交往能力，以及團隊合作精神。寫作能力優(yōu)秀，熟悉電腦操作。1嚴謹認真、誠實收信。持續(xù)改進。負責及時準確進行管理分析和調整等，為公司重大經營決策提供重要依據。負責建立規(guī)范、完善、高效的人力資源管理體系，運用各種人力資源管理方法和技巧，充分發(fā)揮人力資源管理的作用和效率。負責企業(yè)管理各項規(guī)章/章程建設完善和體系建設。主要職責說明：對公司負責，行使所賦予的管理權利，承擔相應責任。堅韌的性格，較好的承載能力。具備敏銳的洞察力和良好的應變能力。三、技能：具備現(xiàn)代企業(yè)豐富的行政資源管理專業(yè)知識技能和理念。1負責公司和店面外圍勞動部門的事務處理和關系協(xié)調。1負責員工薪酬體系的設計、完善、控制、評估、改進。負責公司各層級員工的招聘計劃、組織實施、過程控制、崗位安排等。確保高效實現(xiàn)。并組織實施和持續(xù)改進。勤懇、正直、積極、主動。強烈的責任感和良好的職業(yè)道德。 領導能力、組織能力、協(xié)調能力、規(guī)劃能力、分析能力、執(zhí)行能力優(yōu)秀。二、經驗：5年以上餐飲/服務行業(yè)等人力資源管理工作經驗。1對其他部門工作的進行提供必要及時的協(xié)助。1負責公司辦公區(qū)域的安全檢查和保全安排。負責員工考勤的檢查、匯總、統(tǒng)計，《工資臺帳》的建立、記錄等，以及總部的考勤記錄。負責協(xié)助人事部完成人員招聘、培訓、考核工作。勤懇、正直、積極、主動。四、個性特征：誠實、負責、開放、進取、勇于承擔責任。 三、技能：具備一定的行政/人事管理專業(yè)知識和理念。1履行和實現(xiàn)其他經副總經理特別授權和權利和職責。負責企業(yè)各級員工培訓/培養(yǎng)機制、考評機制、激勵機制、梯隊建設機制、薪酬體系、福利保障體系、團隊建設、溝通體系、勞動關系、職業(yè)生涯指導等的規(guī)劃、建立、完善、控制、實施、監(jiān)督、評估等，并持續(xù)改進。保證目標的充分實現(xiàn)。 根據企業(yè)發(fā)展，負責建立完善企業(yè)行政、人事管理系統(tǒng)，使之高效、規(guī)范、有序。 根據企業(yè)發(fā)展目標，制定企業(yè)不同時期行政和人力資源管理規(guī)劃和目標。 優(yōu)秀的溝通能力和人際交往能力，以及團隊合作精神。 寫作能力優(yōu)秀，熟悉電腦操作。并有良好的工作業(yè)績。2負責廚房安全工作，檢查各項設施設備安全情況。1負責食品和勞動力成本控制。1負責檢查廚房的一切器械物品的簡單維修及保養(yǎng)，如不能維修時應及時上報有關人員求得修理，確保正常營業(yè)。嚴格執(zhí)行驗收制度，不合格的菜品原料堅決不入廚房，堅持“三不收”原則（不收發(fā)霉變質食品，不收過期食品，不收腐爛的蔬菜、蔫菜）。 督促檢查食品的衛(wèi)生、餐具的清潔、廚房環(huán)境及個人衛(wèi)生，制定并執(zhí)行各項衛(wèi)生制度，杜絕傳染病和食品中毒事件的發(fā)生。保持前堂和采購、庫管的密切協(xié)作關系，掌握貨源的供應情況。掌握店面營業(yè)情況，合理安排廚房進貨和制作。強烈地責任感和良好的職業(yè)道德。了解餐飲企業(yè)原物料采購、倉儲、加工制作等流程和管理。有參與餐飲食品研發(fā)的成功經歷。履行和實現(xiàn)上級領導特別批準授權的其他權利和職責。按時準確完成各項營運報表統(tǒng)計和分析工作。協(xié)助店長完成店面日常工作所有工作的追蹤、記錄、匯報以及協(xié)調組織工作。勤奮、正直、積極、主動。具備良好的應變能力，能夠處理店面營運中出現(xiàn)的一般突發(fā)事件。三、技能：具備一定的專業(yè)功底和餐廳管理知識。1履行和實現(xiàn)上級領導特別批準授權的其他權利和職責。1具體負責組織、實施店面的促銷宣傳活動和數據統(tǒng)計。1負責公司各項管理規(guī)章、制度、手冊、要求實施的組織、協(xié)調、監(jiān)督、檢查、匯報。與廚師長協(xié)作完成本店面計劃生產的實施、組織、監(jiān)督、控制和指導。協(xié)助營運經理制定完善店面的各項管理規(guī)章和規(guī)范，并負責具體組織實施。主要職責說明：具體對營運部/區(qū)域經理負責，行使所賦予的管理權利。四、個性特征：誠實、負責、開放、進取、勇于承擔責任。具備較好的計劃、組織、協(xié)調能力和領導能力，以及優(yōu)秀的現(xiàn)場管理能力。營運部—店長職位名稱店長直接上屬營運/區(qū)域經理職位等級公司3類編制晉升方向營運/區(qū)域經理設定時間 年 月 日任職資格： 一、教育背景：餐飲、酒店管理類相關專業(yè)大專學歷。1協(xié)助完成員工競賽、活動等的組織、實施工作。負責轄區(qū)域店面與公司總部之間的及時有效溝通，做好上情準確下達、下情及時匯報。協(xié)助營運經理制定完善店面的各項管理規(guī)章和規(guī)范和管理體系。并承擔相應責任。強烈地責任感和良好的職業(yè)道德。協(xié)調能力、計劃能力、執(zhí)行能力優(yōu)秀。二、經驗：3年以上餐飲/服務行業(yè)等營運管理、店面督導等現(xiàn)場管理工作經驗。1對下屬各部門和人員的工作進行評估，協(xié)助人事部制定持續(xù)改進方案并實施、控制。協(xié)助加盟拓展部完成加盟分店的整體策劃和后期營運指導、監(jiān)督、控制等管理工作。合理控制、監(jiān)督、指導本部門及下屬部門的各項營運費用、成本控制，提高效率。并進行協(xié)調、控制、監(jiān)督和指導，持續(xù)改進。主要職責說明：對公司負責，行使所賦予的管理權利。四、個性特征：誠實、負責、開放、進取、勇于承擔責任。具備扎實的專業(yè)功底及廣泛的企業(yè)管理知識面，具備優(yōu)秀的市場分析和表報等分析能力。并承擔相應責任。與餐廳保持及時有效的溝通，做好上情準確下達、下情及時匯報。協(xié)同營運部完成對員工和加盟店人員操作技能培訓計劃，和考核評估。負責對店面、配銷中心產品生產操作整套過程標準的執(zhí)行和產品質量進行維護、檢查、監(jiān)督、控制、指導、改進。并承擔相應責任。強烈地責任感和良好的職業(yè)道德。具備良好的現(xiàn)場管理工作能力和組織計劃能力、協(xié)調能力、執(zhí)行能力優(yōu)秀。熟悉現(xiàn)代餐飲企業(yè)（尤其是連鎖企業(yè)）運作和產品特色要求，熟悉快餐食品標準化要求。具備一級以上專業(yè)廚師資格。1協(xié)同公司財務部和部門財務人員完成配銷中心財務管理各環(huán)節(jié)的規(guī)范化建設，并進行監(jiān)督、檢查工作，公正嚴明。1負責及時對市場供應情況進行調查和分析、評估，及時掌握準確信息，并做出正確調整。 嚴格管理和控制加工、倉儲、配送成本以符合公司目標，提高效益。負責與有關部門協(xié)作完成本部門各操作崗位運做的整體配套環(huán)節(jié)標準化體系建設，實現(xiàn)物流管理的標準化。勤懇、正直、積極、主動。強烈的責任感和良好的職業(yè)道德。 熟悉食品衛(wèi)生知識和具備一定的食品加工制作知識。三、技能： 熟悉了解餐飲企業(yè)物流采購、倉儲、加工、配送等物流管理。1負責協(xié)助部門經理完成市場推廣等活動的策劃、組織、實施。 負責對加盟店的裝修、布局等進行指導、監(jiān)督、檢查。持續(xù)改進。主要職責說明： 對事業(yè)發(fā)展部負責，行使所賦予的管理權利。堅韌的性格，較好的承載能力。 良好的社會關系以及較豐富的信息來源渠道。三、技能：熟悉現(xiàn)代餐飲連鎖企業(yè)市場推廣、特許經營、餐廳開辦等管理工作特點和要求。匯總分析審計檢查的相關問題主要職責說明：參加公司餐飲及下屬公司的內部審計堅韌的性格，較好的承載能力。負責部門業(yè)務和人員的日常管理，提出業(yè)績考核指標和評價意見參加公司董事會會議，組織落實相關審計工作主要職責說明：組織制定公司內部審計制度，包括審計政策、程序和方法堅韌的性格，較好的承載能力。勤懇、正直、積極、主動。強烈的責任感和良好的職業(yè)道德。及時結算采購貨款，合理有效的降低采購成本；保質保量按客戶需求將原材料采購配送到客戶指定收貨處；勤奮、積極、主動。具備一定的總結、歸納能力。三、技能：具備采購管理知識。1及時審核采購主管提報的采購貨款結款；對采購的工作進行監(jiān)督和檢查，確保采購工作順利開展。負責在成本可控的情況下，保質保量按客戶需求將原材料采購配送到客戶指定收貨處；主要職責說明：對總經理負責，全面負責采購中心日常管理工作；四、個性特征：誠實、負責、開放、進取、勇于承擔責任。熟悉餐飲行業(yè)材料的采購標準。所有崗位分工應考慮工作流程環(huán)節(jié)及相對獨立性崗位權責：即本崗位職責，以及你擁有的權限。本職崗位應負責的工作內容。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應及時與營運部、配銷中心、相關部門進行有效溝通和協(xié)作。負責加工中心的設備管理和效率提升，同時負責加工中心資產的保全。確保加工中心嚴格執(zhí)行全面質量管理體系，保證產品的質量。加工中心部門名稱加工中心直接上屬配銷中心部門等級公司3類編制職位設置設定時間 年 月 日工作內容概要： 負責加工中心全面工作，對生產效率持續(xù)改善主要職責：在公司的戰(zhàn)略下完成工廠發(fā)展策略的執(zhí)行，完成年度生產目標。1建立設備大修、改進記錄和檔案，并負責聯(lián)系維修方。負責對店面員工進行設施設備的規(guī)范使用和安全使用進行培訓和指導。協(xié)助公司所有設施設備的日常保養(yǎng)維護計劃的制定，并建立維護保養(yǎng)檔案和運行記錄。并持續(xù)改進。主要職責：對公司配銷中心負責，行使所賦予的管理權利，承擔相應責任。1履行和實現(xiàn)其他經營運部特別批準授權的權利和職責。根據行業(yè)特點和企業(yè)發(fā)展，及時創(chuàng)新改進培訓課程和內容，滿足經營管理需要。與人事部協(xié)作規(guī)劃、組織、建設店面人才梯隊和晉升體系。負責制定店面各層級員工的技能和理論培訓計劃，并持續(xù)改進。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應及時與公司各部門、配銷、相關進行有效溝通和協(xié)作。1負責協(xié)助營運部、人事部完成對加盟分店員工的培訓工作。1配合營運部具體進行店面促銷宣傳活動。嚴格執(zhí)行公司和上屬部門的安全生產要求，確保店面、顧客、員工安全。并持續(xù)改進。并持續(xù)改進。主要職責：對公司總部負責，行使所賦予的權利和職責，承擔相應責任。1履行和實現(xiàn)其他特別批準授權的權利和職責。1負責企業(yè)文化的營造、積累、總結、分析和建設。與公司各部門和員工保持及時有效溝通，確保溝通流暢，通過有效激勵，提升企業(yè)凝聚力。嚴格行政和人事管理規(guī)范、規(guī)劃等的實施，并進行全程組織、控制、監(jiān)督、檢查、改進。建立完善規(guī)范高效的企業(yè)行政管理系統(tǒng)。負責制定企業(yè)短、中、長期人力資源規(guī)劃，組織實施。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應及時與總經理、營運部、配銷中心、相關部門進行有效溝通和協(xié)作。1嚴謹認真、誠實收信。持續(xù)改進。負責及時準確進行管理分析和調整等，為公司重大經營決策提供重要依據。負責建立規(guī)范、完善、高效的人力資源管理體系，運用各種人力資源管理方法和技巧，充分發(fā)揮人力資源管理的作用和效率。負責企業(yè)管理各項規(guī)章/章程建設完善和體系建設。主要職責：對公司負責，行使所賦予的管理權利，承擔相應責任。1履行和實現(xiàn)其他特別批準授權的權利和職責。承擔相應責任。合理控制宣傳費用的預算和使用，提高效率。根據店面特點，對店面進行裝飾、修飾、布置，并定期維護。負責公司廣告宣傳、品牌推廣、促銷等活動的策劃和企劃工作，擴大企業(yè)知名度和影響力。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應及時與總經理、配銷中心、各部門進行有效溝通和協(xié)作。并持續(xù)改進。及時準確完成各項財務報表和分析報告，及時發(fā)現(xiàn)問題和隱患。并持續(xù)改進。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應及時與總經理、營運部、配銷中心、各部門進行有效溝通和協(xié)作。1負責公司和店面外圍勞動部門的事務處理和關系協(xié)調。1負責員工薪酬體系的設計、完善、控制、評估、改進。負責公司各層級員工的招聘計劃、組織實施、過程控制、崗位安排等。確保高效實現(xiàn)。并組織實施和持續(xù)改進。人力資源部：部門名稱直接上屬部門等級編制職位設置設定時間 年 月 日工作內容概要： 遵守國家勞動法規(guī)，根據企業(yè)發(fā)展目標，制定企業(yè)短/中/長期人力資源發(fā)展規(guī)劃；負責公司人力資源的有效管理、開發(fā)、使用等；使企業(yè)和員工期望達成一致；獲取企業(yè)和員工的的最大化價值分享；持續(xù)改進。1指導和監(jiān)督公司各加盟分店的營運管理工作。配合財務部組織店面進行成本、費用控制等開源節(jié)流工作。掌握市場情況，組織顧客調查，商圈分析等，為公司經營決策提供重要依據。負責制定各分店經營、營運目標，并組織實施。與其他部門的協(xié)作：在具體工作過程中，應及時與營運部、