【正文】 也存在一些問題，相比便宜，衛(wèi)生的食堂，訂餐就顯得沒那么的人性化了。并且一些食堂的特色菜品也讓人難以割舍，比如西南大學(xué)食堂的石鍋拌飯，重慶大學(xué)的毛氏紅燒肉，還有各大機關(guān)食堂的農(nóng)家小炒等都是人們的心頭所好。大多數(shù)人在時間和取向間無法抉擇，但食堂具有相對的特定性，不能讓更多的人品嘗到它的美味。這些問題正好可以由我們所推出的食堂訂餐軟件所完美的解決，這款軟件可以讓更多的人品嘗到這些美味。社會文化環(huán)境對于遵循傳統(tǒng)的中國人來說，傳統(tǒng)的價值觀一直宅向我們傳達“家”這個概念。從衣食住行各個方面深刻的影響著我們。這其中尤其是“食”。這也就是為什么快餐，麥當(dāng)勞等雖然能在中國大地上立足卻沒法真正抓住中國消費者心的主要原因之一。但隨著城市生活節(jié)奏的越來越快，快餐，簡餐卻成為了人們不得不做出的選擇。現(xiàn)代化社會發(fā)展的主要傾向之一就是人們對物質(zhì)生活的要求越來越高，求實，求完美的心理使得大眾不在滿足于快節(jié)奏之下快餐，簡餐所帶來的便捷。更多的是希望獲得一種心理層面的滿足，一種在忙碌工作下可以帶給味蕾的一種完美的解放。盡管食堂不是這其中最完美的選擇，但它卻是最接近于消費者心理的場所。食堂的食物雖然沒有大飯店的精致，私廚的合心意。但它卻可以帶給我們記憶中那種最熟悉的味道，能在忙碌的工作之余帶給人短暫的心靈的解放。隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐的普及，越來越多的問題展現(xiàn)在人們的眼前，使公眾對網(wǎng)絡(luò)訂餐的信任度降低了很多，但我們的食堂訂餐軟件便可解決這個問題，所有線上的食堂都是衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)過國家鑒定的大食堂，食品衛(wèi)生安全絕對有保證，使大眾可以吃到最衛(wèi)生的食物?？萍辑h(huán)境在“互聯(lián)網(wǎng)+”政策的推動下，餐飲業(yè)的線上團購成為一片前景巨大的新市場，手機應(yīng)用軟件在短時間內(nèi)的快速發(fā)展，本質(zhì)上歸結(jié)于它滿足了當(dāng)前社會發(fā)展和人們生活的新需求。以前人們想要吃到食堂的飯必須步行至食堂，才能吃到自己心儀的飯。而現(xiàn)在人們只需要通過指尖輕輕的滑動與瀏覽就可以選擇自己心儀的食物，甚至足不出戶就可以享受到上門服務(wù)的待遇。并且隨著互聯(lián)網(wǎng)在人們生活中的不斷深入，人們已經(jīng)漸漸的離不開網(wǎng)絡(luò)帶給人們的便利。如何使網(wǎng)絡(luò)更大功能的發(fā)揮它的效用，便是我們想要通過這款軟件帶給廣大消費者的。當(dāng)然我們還可以做到比如像二維碼取電影票那樣的二維碼取餐，也可以實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)會員制，通過與其他大宗網(wǎng)站的合作，以優(yōu)惠券的方式更多的抓住人的眼球。最大可能的發(fā)揮電子網(wǎng)絡(luò)帶給我們的便利。（二）市場分析目標(biāo)市場支持度分析根據(jù)多方面途徑的調(diào)查，學(xué)生們對開通網(wǎng)上食堂訂餐的支持率高達80％，這其中又以傳統(tǒng)中餐的需求最為高。學(xué)生們更愿意用高科技和更少的時間來進行自己的用餐，只有極少數(shù)同學(xué)對這件事采取比較消極的態(tài)度。同時，食堂員工對網(wǎng)絡(luò)食堂的開通也抱有十分積極的態(tài)度，大部分員工認為開通網(wǎng)絡(luò)食堂可以更方便他們的工作，使他們更有效率的注重于食物的制作，而不用再分心去考慮和學(xué)生的交流，從而提高他們的工作效率。當(dāng)然也有部分人對網(wǎng)絡(luò)食堂持觀望態(tài)度，這就好比一個人一輩子在銀行的窗口取錢，他是不會相信ATM取款機的，一些人由于對新事物的接受能力有限導(dǎo)致了他們的觀望，這一切通過科技的深入滲透也是可以改變的。所以，大部分人對此還是表示樂觀的態(tài)度。目標(biāo)市場就餐情況分析根據(jù)我們的調(diào)查，食堂是一個時點性忙碌的場所。雖然學(xué)校采取了封閉措施。但這還是不能有效的解決食堂到飯點就異常擁擠的問題。以師院為例，牡丹江師范學(xué)院根據(jù)學(xué)生上課地點的不同，將學(xué)生分為11：40下課和12：00下課。但鑒于相當(dāng)一部分同學(xué)就餐習(xí)慣的問題，食堂并不能在有限的20分鐘內(nèi)做出一次大的輪換。并且學(xué)生在排隊就餐，取餐過程中還要浪費相當(dāng)一部分時間，這樣造成了工作人員沒辦法盡職盡責(zé)的對待每一份食物，易造成流水線工程，這樣也造成了相當(dāng)一部分同學(xué)的不滿意。我們所推出的網(wǎng)絡(luò)食堂可以對第二天的用餐進行預(yù)定，食堂可以盡早準(zhǔn)備減少等待和排隊的時間，提高每一份食物的質(zhì)量。目標(biāo)市場消費情況分析地理因素：牡丹江是黑龍江東南部較大的城市，周邊有赫哲族，朝鮮族等諸多少數(shù)民族，并且?guī)熢河休^多的南方孩子，對食堂的南方菜系有諸多期待。不同民族，不同地區(qū)的人促進了口味的大融合，這對食堂提出了更大，更高的要求。食堂滿足了各地孩子的愿望，在學(xué)生中具有更高的影響力。心理因素：有的大學(xué)生離家?guī)浊Ч飦砩蠈W(xué)，如果在食堂嘗到了當(dāng)?shù)靥厣朗?，即使沒有很像，但也很容易對此產(chǎn)生深深的歸屬感和依賴感。行為因素：當(dāng)代大學(xué)生幾乎都是90后，甚至還會有00后，他們更加適應(yīng)于科技的進步。在與科技齊頭并進的同時，大學(xué)生們更加注重科技所帶來的便利，快捷并希望這種便利可以融進生活中的各方各面，無疑網(wǎng)絡(luò)食堂將會是他們最好的選擇。在現(xiàn)代化程度日益加深的如今，大眾對餐飲業(yè)的要求越來越高，并且日益追求口味的多樣化。當(dāng)然，在對口味要求的提升上，更多的是注重效率和便利?？萍嫉倪M步使這一切都成了可能事件。（三）SWOT分析優(yōu)勢（S）進入市場的時間較早，占有一定的主動權(quán)。食堂菜品安全度高，能有效簡化食堂進餐流程，減少所需時間。減少食堂員工與客戶的交流，提高其工作效率。提前預(yù)定可以提高菜品質(zhì)量。劣勢（W）該app對技術(shù)的要求高食堂內(nèi)員工有限，容易造成管理不當(dāng)食堂內(nèi)部員工對新科技不熟悉，容易造成操作失誤。宣傳推廣部分需要消耗的資金力度大。機會（O）當(dāng)前市場中“云時代”的發(fā)展趨勢，使我們能夠?qū)π畔⑦M行快速反應(yīng)?，F(xiàn)代化快節(jié)奏時代的發(fā)展，使我們客戶和潛在客戶增多。網(wǎng)絡(luò)訂餐私廚問題較多，客戶對其信任度降低。我國食堂訂餐領(lǐng)域少人涉及，同領(lǐng)域競爭壓力較小。威脅（T）當(dāng)前食堂訂餐領(lǐng)域少人涉及，客戶對其認知度和信任度較低。國家的關(guān)于創(chuàng)業(yè)的政策不斷變化，政策隨時有變，一旦大意就會導(dǎo)致項目失去優(yōu)勢，造成損失。餓了么、美團這種外賣送餐形式已被客戶普遍接受，所以食堂訂餐這種形式將面臨很大的威脅。訂餐的方式可能會不被“宅男，宅女”一族接受。我國食堂中存在嚴重的秩序問題，客戶對食堂的好感度降低。三. APP的介紹（一）設(shè)計理念（名稱、LOGO）以“云生活，指尖上的快捷服務(wù)”為理念設(shè)計這樣一款A(yù)PP手機客戶端，用現(xiàn)代信息科技手段，通過便捷高效的移動端，來切實優(yōu)化繁瑣的傳統(tǒng)點餐流程。圖 1指尖食堂LOGO圖 2指尖食堂登錄界面