第十章醇和醚-文庫吧
2025-07-17 13:32 本頁面
【正文】 C H 2 C H 3 C H 2 O H5， 5二甲基 2己醇 2， 5庚二醇 環(huán)己甲醇 二、醇的制法 1．烯烴水合 R X + N a O H R O H + N a XC H 2 C H 2 + H 2 O 磷 酸 硅 藻 土7 M P a , 2 5 0 ~ 3 5 0 ℃ C H 3 C H 2 O HN a + C 2 H 5 O HO HC H 3 C H C H 2 C H 3OC H 3 C C H 2 C H 3 3．羰基還原 L i A l H 4 C H 3 C H = C H C H 2 O HC H 3 C H = C H C H O 4．由格氏試劑制備 甲醛 得 伯 醇 ,其他醛 得 仲 醇 ,酮 得 叔 醇 。 H C H O + R 39。 M g X無 水 乙 醚R 39。 C H2O M g XH2OR 39。 C H2O HR C H O + R 39。 M g X無 水 乙 醚R C H O M g XH2OR C H O HR 39。R 39。R C R + R 39。 M g X無 水 乙 醚R C O M g XRORH2OR 39。C O HR 39。R C1C4是低級一元醇，是無色流動液體 C5C11為油狀液體， C12以上高級一元醇是無色的蠟狀固體。 三、醇的物理性質(zhì) 醇的沸點比含同數(shù)碳原子的烷烴、鹵代烷 高 。 例如： CH3CH2OH ℃ , CH3CH2Cl 12℃ 。 原因： ROHOHHROHOHHROHOHH醇與水之間形成的氫鍵 β αHHδ δ + δ +HHHOCCR四、醇的化學性質(zhì) 氧化反應 取代反應 脫水反應 酸性（被金屬取代） 形成氫鍵形成 鹽 羊 金 1．與活潑金屬的反應 結論 ： （ 1）和水與活潑金屬的反應 相似。 （ 2） 醇是比水弱的酸 。醇羥基的氫原子不如水分子中的氫原子活潑，醇與金屬鈉作用比水的反應緩和得多。 H 221R O N a + + N aO HR（ 3） 醇鈉是比氫氧化鈉更強的堿 根據(jù)酸堿定義 ,較弱的酸 ,失去氫質(zhì)子后就成了較強的堿 。 醇鈉遇水就分解成原來的醇和氫氧化鈉。 N a O H + R O HH O HR O N a + （ 4）各種不同結構的醇與金屬鈉反應的活性是： 甲醇 伯醇 仲醇 叔醇 2．與氫鹵酸的反應 R O H + H X R X + H 2 O不同的氫鹵
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