西軟fixhis酒店管理系統(tǒng)x5版觸摸屏系統(tǒng)-文庫(kù)吧
2025-07-13 05:29 本頁(yè)面
【正文】 ......................33 信用卡結(jié)帳 ................................................................................................................35 結(jié)賬轉(zhuǎn)前臺(tái) ................................................................................................................37 結(jié)賬掛應(yīng)收 ................................................................................................................39 多種方式結(jié)賬 ............................................................................................................40 掛帳 ............................................................................................................................42 聯(lián)單結(jié)帳 ....................................................................................................................43 重結(jié) ............................................................................................................................44第四節(jié) 信息查詢 ......................................................................................................................46 餐飲預(yù)訂 ..............................................................................................................................46 預(yù)訂查詢 ......................................................................................................................46 預(yù)訂轉(zhuǎn)登記 ..................................................................................................................482 / 53 檔案查詢 ..............................................................................................................................50 客人檔案查詢 ..............................................................................................................50 公司檔案查詢 ..............................................................................................................51 賬號(hào)查詢 ............................................................................................................................51 前臺(tái)賬戶查詢 ..............................................................................................................51 AR 賬戶查詢 ...............................................................................................................52 輸入法 ..................................................................................................................................52第五節(jié) 外賣模式 ......................................................................................................................53 登錄 ......................................................................................................................................53 點(diǎn)菜收銀 ..............................................................................................................................54觸摸屏系統(tǒng)說(shuō)明書(shū)在使用觸摸屏系統(tǒng)之前，首先必須設(shè)置電腦營(yíng)業(yè)站點(diǎn)。操作步驟：（1） 、雙擊進(jìn)入餐飲系統(tǒng)，單擊系統(tǒng)維護(hù)→站點(diǎn)設(shè)置，打開(kāi)『站點(diǎn)編輯』窗口。其中各個(gè)項(xiàng)目的說(shuō)明如下：【地址】：輸入本工作站的 IP 地址末四位（包含點(diǎn)） ?！久枋?2】：可以分別輸入中文和英文的站點(diǎn)描述信息，方便站點(diǎn)管理?！敬蛴C(jī)】：定義本工作站需要了解的打印機(jī)狀態(tài)?！究腿饲鍐巍浚憾x打印客人清單的打印機(jī)，一般選擇本地打印機(jī)?！境霾丝凇浚憾x出菜口打印機(jī)，出菜口打印機(jī)用于打印出菜口出菜清單。【廚師長(zhǎng)】：定義廚師長(zhǎng)打印機(jī)，廚師長(zhǎng)打印機(jī)用于打印廚師長(zhǎng)核對(duì)單?！居|摸屏登錄】：定義本工作站使用觸摸屏系統(tǒng)時(shí)默認(rèn)登錄的餐廳界面?！緺I(yíng)業(yè)點(diǎn)】： 定義本站點(diǎn)可操作的餐廳。3 / 53圖（2） 、將以上項(xiàng)目輸入完整后，單擊〖保存〗，設(shè)置成功。第一節(jié) 基礎(chǔ)操作 登錄一般系統(tǒng)管理員會(huì)把酒店管理軟件的快捷方式放在桌面上，雙擊快捷圖標(biāo) ，打開(kāi)登錄窗口，如下圖所示。其中收銀員主要選擇〖開(kāi)單界面〗進(jìn)入系統(tǒng)，直接打開(kāi)收銀界面；點(diǎn)菜員主要選擇〖餐位圖〗進(jìn)入系統(tǒng)，直接打開(kāi)餐位圖界面，方便點(diǎn)菜。4 / 53圖實(shí) 例：操作員在“大豐堂美食廣場(chǎng)”用工號(hào)：“181” ，密碼為：“1” ，班別：“早茶”打開(kāi)中餐廳餐位圖。操作步驟：（1） 、選擇班別：“早茶” ；（2） 、單擊“181” ，再單擊工號(hào)；（3） 、單擊“1” ， 再單擊密碼；（4） 、單擊〖餐位圖〗，打開(kāi)『中餐餐位圖』窗口。 退出 （1） 、進(jìn)入系統(tǒng)后單擊〖退出〗。5 / 53圖（2） 、回到登錄界面，單擊〖退出〗，退出操作系統(tǒng)。單擊〖關(guān)機(jī)〗，電腦直接關(guān)機(jī)。6 / 53 密碼修改為防止泄密，操作員應(yīng)該修改自己初始密碼。操作步驟：（1） 、進(jìn)入系統(tǒng)單擊〖查詢〗，打開(kāi)查詢窗口；（2） 、單擊〖修改密碼〗，打開(kāi)『密碼修改』窗口，輸入原口令，再輸入二次新口令，單擊〖確定〗，修改成功。7 / 53第二節(jié) 點(diǎn)菜 餐位圖在登錄系統(tǒng)時(shí)，單擊〖餐位圖〗，進(jìn)入『餐位圖』窗口。圖餐位圖右側(cè)顯示了常用的功能按鈕，左側(cè)顯示某個(gè)餐廳的所有桌號(hào)（系統(tǒng)默認(rèn)顯示該站點(diǎn)所設(shè)置的餐廳） ，其中每個(gè)方塊表示一個(gè)桌位，不同的顏色表示不同狀態(tài)：顏 色 含 義黃色 表示當(dāng)前占用。淺藍(lán)色 表示空閑狀態(tài)。綠色 表示當(dāng)前有預(yù)訂。表 開(kāi)臺(tái)開(kāi)臺(tái)與新單操作類似。操作步驟：（1） 、單擊桌號(hào)，系統(tǒng)自動(dòng)彈出『人數(shù)輸入』窗口；8 / 53圖（2） 、在空格處輸入“人數(shù)” ，單擊〖確定〗，進(jìn)入『
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