中國(guó)飲茶文化對(duì)中式茶葉包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的影響-文庫(kù)吧
2025-07-12 12:49 本頁(yè)面
【正文】 場(chǎng)和獲得較好經(jīng)濟(jì)效益的重要因素，同時(shí)也關(guān)系到一個(gè)國(guó)家產(chǎn)品的聲譽(yù)。全球性的國(guó)際貿(mào)易，涉及到海陸空運(yùn)輸和多地中轉(zhuǎn)，包裝的保護(hù)功能更顯得重要。因包裝不善，使茶葉變質(zhì)等引起的索賠事例時(shí)有發(fā)生。當(dāng)然，提高茶葉包裝體的保護(hù)功能，也應(yīng)有一個(gè)合理的限度，就是要用盡可能少的包裝材料和最少的包裝費(fèi)用來(lái)實(shí)現(xiàn)包裝的保護(hù)功能。由此可知，茶葉包裝是實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的重要手段，是商品生產(chǎn)和消費(fèi)者之間的橋梁，在流通過(guò)程中，對(duì)保護(hù)茶葉的品質(zhì)，確保貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、使用各環(huán)節(jié)的有效功能，對(duì)美化商品、宣傳商品，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，都起著重要作用?，F(xiàn)代茶葉包裝技術(shù)，從經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)、文化等方面反映了一個(gè)國(guó)家的發(fā)達(dá)程度。我國(guó)是茶葉的原產(chǎn)地，茶園面積100多萬(wàn)公頃，居世界第一位，茶葉產(chǎn)量?jī)H次于印度，居世界第二位。1989年茶葉出口超20萬(wàn)噸，首次躍居世界第二位。茶葉作為一種飲料食品，從種植、加工、包裝、銷(xiāo)售、管理自成一體。包裝已經(jīng)作為茶葉在流通過(guò)程中不可分割的技術(shù)環(huán)節(jié)。長(zhǎng)久以來(lái)，我國(guó)茶葉的大包裝形式為布袋包裝、木箱包裝、膠木箱包裝等。小包裝近年來(lái)有較大發(fā)展、用鐵罐包裝、紙盒包裝、塑料復(fù)合袋包裝等，但小包裝所占比例很小。與國(guó)外茶葉市場(chǎng)上名目繁多、琳瑯滿(mǎn)目的小包裝世界相比，我國(guó)的大包裝和小包裝都顯得單調(diào)、傳統(tǒng)和一貫制。這樣的包裝水平，與我國(guó)這樣一個(gè)產(chǎn)茶大國(guó)。所以在包裝方面，有許多事情要做。第一章 飲茶文化第一節(jié) 飲茶文化的起源我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，《茶經(jīng)》中提出:“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng).”而且還引用了《神農(nóng)食經(jīng)》中的話(huà):“茶茗久服，令人有力、悅志.”，飲茶開(kāi)始在中原傳播，顧炎武《日知錄》中記載:“秦人取蜀后，開(kāi)始有茗飲之事?！睗h末、三國(guó)至魏晉，飲茶之風(fēng)逐漸盛行，連帝王貴族都以茶待客，西晉陳壽著《三國(guó)志》記載:“孫皓……密賜茶以當(dāng)酒?！眲⑺紊街t之的《吳興記》提到:“每歲吳興、昆陵二郡太守采茶宴會(huì)于此.”到了唐代，飲茶更為普及，《茶經(jīng)》問(wèn)世，使夭下皆知飲茶，唐代封演《封氏見(jiàn)聞錄》中描述:“南人好飲之，北人初多不飲，開(kāi)元中，泰山靈巖寺有降魔師大興禪教，人自懷抉，到處煮飲，從此轉(zhuǎn)相效，遂成風(fēng)俗.”此后，茶葉作為一種飲料，倍受世人注目，往往有客來(lái)上茶之說(shuō)，飲茶成為風(fēng)俗。第二節(jié) 古代飲茶文化的文化特征（一）首重清雅，環(huán)境清幽，幾人相聚，可以論學(xué)、議事，可以敘道、談心、“.”一個(gè)“閑”“山堂夜坐，如聽(tīng)松濤，清芬滿(mǎn)懷，云光艷激，當(dāng)時(shí)幽趣，故難與俗人言也。”，以飲茶為樂(lè)，如陸游、蘇東坡、白居易，都是茶中雅士，韋應(yīng)物《喜園中茶生》諱:“，本自出山原.”借茶的高稚以自喻，《走筆謝孟諫議寄新茶》詩(shī)寫(xiě)到飲第七碗茶時(shí)云:“七碗眼不得，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生.”飲茶飄然有出世之慨，清雅至極。茶具是飲茶必不可少的工具，，還有錫壺、銅壺、鐵壺等。顏色有白色、青色袖、黑色釉等。，向有“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄”，而且有繪畫(huà)、(福建建陽(yáng))的“黑色兔毫盞”，釉色黑亮，，在日本稱(chēng)“夭目茶碗”.視為國(guó)寶。以此觀之，由于中國(guó)古代飲茶文化以清雅為主，茶具也配合了它的發(fā)展。（二）淺嘗細(xì)品《大觀茶論》曾講到當(dāng)時(shí)朝野之人“莫不碎玉鏘金，吸英咀華，較筐筐之精，爭(zhēng)鑒裁之別?！睋?jù)《黑客揮犀》記載:某日，一起添杯再飲，謨君細(xì)品后說(shuō):“.”丞呼侍童來(lái)問(wèn)，:“本碾造二人茶，繼有一客至，造不及，乃以大團(tuán)兼之?！?，彼為龍井，此為雨前，彼為雨后，唯有輕飲慢吸，細(xì)細(xì)品味，細(xì)細(xì)思量，《茶經(jīng)》中把廬山康王谷水簾水列為第一。據(jù)稱(chēng):，直至下峽才記起來(lái)，因水流湍急，難以回溯，只得汲一甕下峽水冒充。送水至王府、王安石大喜，命用水烹茶，，問(wèn)何以知之，王安石說(shuō):上峽水性急，下峽水性緩，唯中峽水性緩急適中，，，亦足以說(shuō)明細(xì)品淺嘗已成為中國(guó)古代飲茶的文化特征.（三）飲茶尚談飲茶尚談—《徑山詩(shī)》云:。登高喜雨坐茶樓，共語(yǔ)茶林意更幽.”錢(qián)起《與越苔茶宴》詩(shī):“竹卞忘言對(duì)紫茶，全勝羽客醉流被.””、滔滔不絕、唇槍舌劍、爭(zhēng)論不休?！耙飧摹?體現(xiàn)飲茶的文化精神. ，后來(lái)竟至慢慢將飲的藝術(shù)幾乎變成了以清談為主的閑適藝術(shù)。第二章 中式茶葉包裝第一節(jié) 中式茶葉包裝的演化茶葉包裝隨著飲茶方式、制茶技術(shù)、包裝材料以及社會(huì)文化的發(fā)展而不斷發(fā)展。不同的茶葉形狀，其包裝形式各不相同；不同的時(shí)期，茶葉包裝的形式也有所差異。為了更好地研究現(xiàn)代茶葉包裝和茶葉包裝設(shè)計(jì)中蘊(yùn)涵的文化，有必要對(duì)中國(guó)茶葉包裝的演化進(jìn)行簡(jiǎn)要的回顧。最早發(fā)現(xiàn)野生茶樹(shù)時(shí)，是采集鮮葉，在鍋中煮成羹湯而食。春秋時(shí)代，茶葉作為蔬菜，與煮飯菜相同，沒(méi)有什么特別的收納和貯藏之物，無(wú)非是隨用隨采,僅僅是用新鮮的，曬干的或枯萎的闊葉，獸皮和絲麻織物等物臨時(shí)包包而已,這可以從現(xiàn)代依然存在的一些原始部落人群的類(lèi)似的生活習(xí)慣中看到一些影子。到先秦時(shí)期,也許已經(jīng)使用防潮性能較好又便于運(yùn)輸?shù)慕z麻織品及漆器進(jìn)行包裹。隨著人類(lèi)進(jìn)入階級(jí)社會(huì)以后，奴隸主和貴族階級(jí)的出現(xiàn)，形成悠閑階級(jí)，飲酒喝茶有了發(fā)展，對(duì)茶的品質(zhì)也有了新的要求，從而
醫(yī)療健康相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1