中國乳品行業(yè)市場分析月度報告5月-文庫吧
2025-07-04 23:04 本頁面
【正文】 終端促銷力度，消費者認可程度進行的綜合評分）華北地區(qū)：排序石家莊1三鹿2蒙牛3光明華中地區(qū)：排序鄭州1蒙牛2伊利3光明華東地區(qū)排序濟南1佳寶2伊利3得益華南地區(qū)排序廣州1蒙牛2伊利3燕塘東北地區(qū)：排序沈陽1光明2輝山3依露西南地區(qū)排序成都1伊利2蒙牛3菊樂西北地區(qū)排序蘭州1好為爾2莊園3雪頓以上圖表顯示：總體來說，全國性品牌在各地都有所表現(xiàn)，而地方品牌在本土仍堅守陣地。在華北、華中地區(qū)，蒙牛、伊利、光明和三鹿等幾個全國性知名品牌仍然主導市場，可見他們對這兩個區(qū)域市場的控制無人能撼。在華南地區(qū)，伊利和蒙牛強勢地位穩(wěn)固，燕塘則暫居其后。在華東地區(qū)，區(qū)域品牌表現(xiàn)的較為強勢，說明全國性品牌的市場地位正在受到?jīng)_擊。東北地區(qū)的熱賣品牌雖然首位是光明，但輝山、依路等地方品牌發(fā)展趨勢看好，可見在東北地區(qū)乳品市場競爭也相當激烈。在西南地區(qū)，被調(diào)查城市——成都的乳品三甲中的華西本月被擠出三強，看來西南地區(qū)的乳品市場全國性品牌和本土乳企的競爭依然激烈。在西北地區(qū)，熱賣品牌以地方品牌為主，當?shù)叵M者對本土品牌的忠誠度比較高，外來品牌在進入西北市場的時候，應充分考慮消費者的消費習慣，可以在引導消費者方面多做努力。其他區(qū)域市場分析區(qū)域市場表現(xiàn)廈門乳品市場出現(xiàn)井噴長春生產(chǎn)旺季迎來銷售淡季，本土乳企率先降價深圳乳品市場珠三角地區(qū)品牌占主角廈門乳品市場出現(xiàn)井噴。4月份單月銷量達到去年最高峰9月份的水平，5月份比4月又有20%的增長。今年前幾個月的廈門乳品市場，純牛奶的銷量比往年同期增加約20%，而乳品的銷量則出現(xiàn)了跳躍性增長。5月份，廈門市場僅伊利牛奶一家的出貨量就超過了20萬箱。在價格方面也比去年有較大增長。以1升裝純牛奶為例。長春乳品生產(chǎn)旺季迎來銷售淡季，本土乳企率先降價。在某超市的牛奶專柜，~，現(xiàn)大部分降至1元/袋或1元以下。而“麥香牛奶”、“巧克力奶”等傳統(tǒng)含奶飲料降價幅度更大，其中一家本地企業(yè)的“巧克力奶”，累計降價幅度達到50%。袋裝鮮奶和袋裝乳飲品成為降價主角，個別乳飲品累計降價幅度已經(jīng)超過50%。深圳乳品市場珠三角地區(qū)品牌占主角，如天山雪、強興、歐朗等。在人人樂、新一佳等超市，這些品牌占據(jù)了鮮奶冰柜顯著的位置，產(chǎn)品線涵蓋鮮奶、杯酸奶、活性奶等多個品種，有的還推出了木瓜牛奶、紅棗牛奶等品種，天山雪甚至將瓶裝的鮮奶也推到了商超渠道。同時，這些品牌的促銷活動不斷，在人人樂，歐朗的免費試飲活動吸引了眾多消費者，天山雪正在進行買二送一的促銷。區(qū)域市場表現(xiàn)上海冰淇淋競爭集中在中低端南京盒裝冰淇淋更受消費者的歡迎杭州換裝前，冰淇淋以降價搶市場上海冰淇淋競爭集中在中低端。雀巢1~%。和路雪的兩大主打品牌“夢龍”和“可愛多”。伊利推出售價10元
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