購物中心開業(yè)后品牌調整與運營管理-文庫吧
2025-07-03 14:57 本頁面
【正文】 部門責任人 （差的位置一定要放好品牌；同時注意餐飲是快速熱場的品類，但餐飲的消費者也是品牌忠誠度最低的，所以餐飲也是容易出問題的。四、營運管理（運營部、招商部、營銷客服部）概念：指零售商透過一些硬指標及軟指標對其門店的各項作業(yè)，起到培訓、督導、考核、獎懲的一系列經營管理活動購物中心運營管理的內容 巡場和巡檢； 商戶溝通 檔案管理 顧客溝通 數據統(tǒng)計與分析 企劃促銷活動組織和落實 收租收費第一部分：運營期經營分析 經營分析：如何做好？如何對分析結果加以運用？（從粗放式管理到精細化管理的基礎是數據分析、購物中心與百貨公司的數據深度及取向不同 數據整理→ 數據分析→ 數據運用 數據化管理是運 用分析工具對客觀、真實的數據進行科學 分析，并將分析結果運用到管理工作的各個環(huán)節(jié)的一種方法；經營數據年月租金收入年月銷售額年月客流量年月車流量各項經營數據的預警值各項經營數據的期望值各樓層、業(yè)態(tài)的平均租金各樓層、業(yè)態(tài)的平均租售比 數據化管理既是一個過程，更是一個管理工具基礎數據總建筑面積自持物業(yè)收租面積品牌數量鋪位數量業(yè)態(tài)占比主力、次主力品牌 指標名稱作用常用數據經驗性評價銷售坪效評價零售、餐飲類品牌在一段時期內的經營業(yè)績；預測商戶的經營能力；月銷售坪效年銷售坪效零售主力店月銷售坪效≥600元每平非主力店銷售坪效≥1000元每平租售比%評價商戶的承租能力，預測欠租風險；評價商戶的盈利能力，預測租賃調整緊迫性及租金可調整幅度；月租售比年租售比警戒區(qū)域：非主力店租售比≥50%觀察區(qū)間：非主力店租售比在10－50%機會區(qū)間：非主力店租售比≤10%（結合購物中心自身具體情況，分業(yè)態(tài)設定）貢獻率%評價某類、某個品牌對整體經營業(yè)績的影響；預測租賃調整的必要性業(yè)態(tài)、品類銷售平均貢獻率品牌銷售坪效貢獻率銷售坪效貢獻率≥100%，正向影響可保持銷售坪效貢獻率≤100%，負向影響，可調整指標名稱作用常用數據經驗性評價同比%評價增長速度和能力預測發(fā)展?jié)摿υ峦榷ㄆ?、段同比同比?，增長力強，可保持；同比≤0，增長率弱，可調整環(huán)比%評價異動狀態(tài)預測發(fā)展趨勢日環(huán)比周環(huán)比月環(huán)比年環(huán)比環(huán)比≥0，正增長、異常上升，給予關注；環(huán)比≤，負增長、異常下降，分析原因；與目標值對比%評價與預警值、期望值的差距；預測發(fā)展目標預警值偏離度目標達成率偏離度、達成率≥0，正常，可保持；偏離度、達成率≤0，預警，分析原因（四）購物中心周年慶分析報告（五）購物中心**年經營分析報告 萬達廣場XX年經營分析總體經營概況 銷售走勢：（月平均、每月度）； 總體銷售、主力店、非主力店之間的對比：增長同幅；銷售主要來源于主力店； 銷售平效為717元每平米（處于虧損和贏利的臨界點，即培育期）； 客流走勢：客流最高峰與銷售業(yè)績高峰期不一致，說明有效客流不夠、客戶忠誠不高； 銷售額與客流關系：6至8月份客流高但銷售不高；（說明營銷活動只注重了客流的提升，而不是以“銷售提升”為目標；） 主力店的銷售分析： 銷售坪效：電器的坪效最高（但毛利極低，在購物中心要謹慎電器的引進）；主力店的坪效平均值為720元；（誰給我價值最大，誰就獲得最好的位置，而作此決策的是以“坪效”為推手；但日本提出全新的觀點，即將高坪效的化妝品放至高樓以帶動坪效低的品類）； 各業(yè)態(tài)銷售走勢：受行業(yè)淡旺季影響；
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