【正文】 各崗位保潔員日常工作流程（一）衛(wèi)生間保潔員地點：科技樓崗位：衛(wèi)生間保潔時間工作具體位置操作時間（分鐘）操作規(guī)范7:00——7:15二樓南側(cè)衛(wèi)生間15（1） 清理大便坑、小便池。用藥水打一遍，先將藥水噴灑在大便坑、小便池內(nèi)，稍后等藥水充分作用，然后用百潔布或刷子擦抹一遍，再用清水沖洗干凈，并擦干，保持無黃跡、無異味。（2） 及時補充衛(wèi)生紙，清潔不銹鋼衛(wèi)生紙箱；廢紙簍垃圾袋及時清理，清洗廢紙簍保持內(nèi)外干凈。（3） 清潔墻面、門框、門板、排氣扇口、畫框、天花板、窗臺，定時用藥水打一遍，保持無塵。（4） 清理鏡子：用濕抹布把鏡子包括邊上的鏡框全擦一遍。再用干抹布以同樣的方法抹一遍。保證無水跡、無灰塵，清潔、光亮。（5） 中性清潔劑，將水龍頭、大理石臺面、面盆擦一遍，然后用清水沖洗干凈、擦干，清理茶葉簍內(nèi)的煙蒂、雜物。（6） 用拖把從內(nèi)到外把地面抹一遍，包括各個角落，要做到地面上無污跡；最后清潔拖把池，做到無積水、無污跡。7:15——7:30三樓南側(cè)衛(wèi)生間157:30——7:45四樓南側(cè)衛(wèi)生間157:45——8:00四樓北側(cè)衛(wèi)生間158:00——8:15三樓北側(cè)衛(wèi)生間158:15——8:30二樓北側(cè)衛(wèi)生間158:30——8:45一樓北側(cè)衛(wèi)生間158:45——9:00一樓南側(cè)衛(wèi)生間159:00——9:15五樓南側(cè)衛(wèi)生間159:15——9:30五樓北側(cè)衛(wèi)生間159:30——10:00按以上順序重新巡視一遍30（1） 巡視各衛(wèi)生間，大便坑、小便池及時沖洗污物，用刷子刷后再用拖把拖凈，保持內(nèi)外清潔。（2） 查看衛(wèi)生紙、擦手紙使用情況，及時補充。（3） 查看洗手臺面是否有積水，茶葉簍內(nèi)是否有雜物，地面是否清潔無污跡，如有則立即清理，保持清潔。10:00——10:20休息20（1） 以上工作必須做好以后才能休息，如有特殊情況要立即按要求到指定地點進行處理。（2） 休息期間不得離崗，遵守員工行為規(guī)范，不吃零食、不大聲喧嘩。10:20——11:00巡視科技樓全部衛(wèi)生間40巡視要仔細，按以上操作規(guī)范進行清潔11:00——13:30午休90（1） 休息期間嚴格遵守員工行為規(guī)范；（2） 食堂開餐后才能到食堂就餐，不得提前；就餐過程文明、禮貌，按食堂規(guī)定就餐。13:30——15:30按照上午工作流程進行清潔120按照衛(wèi)生間清潔規(guī)范操作15:30——15:50休息20按照休息規(guī)范進行休息15:50——14:30巡視40（1） 按照巡視規(guī)范進行操作（2） 及時清理茶葉簍內(nèi)的煙頭、雜物，及時清倒垃圾筒，更換垃圾袋，不使污物過夜。（3） 衛(wèi)生間所有工作清潔完畢后才能下班，不早退。備注：衛(wèi)生間保潔應嚴格按照操作流程執(zhí)行，嚴格遵守操作規(guī)范。（二）、樓道保潔員地點：科技樓崗位：樓道保潔時間工作具體位置操作時間（分鐘）操作規(guī)范7:00——7:30二樓樓道30（1） 清掃樓道，查看天花板是否有蛛網(wǎng)，及時清理。（2） 清理垃圾筒，收垃圾，清洗痰盂盆，保持盆內(nèi)有清水。（3） 按順時針方向先上后下用濕抹布擦窗臺，消火栓箱內(nèi)外。擦玻璃，包括邊框、窗框、踢角線，扶手及扶手欄桿。（4） 地面推塵，推塵要沿著直線推到底后拐彎再繼續(xù)，使樓道地面保持無腳印、無污跡。（5） 按螺旋式清潔各樓層間的樓梯用拖把拖樓梯臺階，用濕抹布全方位擦拭樓梯扶手。（6） 清潔過程中拖把和抹布要及時清洗，保持潔凈力。7:30——8:00三樓樓道308:00——8:30四樓樓道308:30——9:00五樓樓道309:00——9:30一樓樓道309:30——10:00大廳30（1） 抹塵，按順時針方向進行，先上后下，大廳墻面、花臺、柱子、雕塑、消防箱、開關(guān)箱、告示牌、踢腳線等每個地方都不能漏。（2） 擦大門玻璃，先用濕的抹布擦一遍，然后用干凈的抹布把玻璃上的水漬全部擦干，接著是門的把手、不銹鋼門框。（3） 擦花盆及底座，因每天要澆水，所以對花盆底座每天要擦一遍，以免水滿出底盤。底盤擦好后放回原處擺正，撿干凈花盆內(nèi)的煙蒂、雜物等。（4） 推塵，推塵要沿著直線推到底后拐彎再繼續(xù)，使大廳地面保持無腳印、無污跡。（5） 清潔大堂外的臺階、燈棚，保持地上無垃圾、雜物、積水。燈棚無積灰，無蜘蛛網(wǎng)。10:00——10:20休息20（1） 以上工作必須做好以后才能休息，如有特殊情況要立即按要求到指定地點進行處理。（2） 休息期間不得離崗，遵守員工行為規(guī)范，不吃零食、不大聲喧嘩。10:20——11:00巡視科技樓各樓層40巡視要仔細，按以上操作規(guī)范進行清潔11:00——13:30午休90（1） 休息期間嚴格遵守員工行為規(guī)范；（2） 食堂開餐后才能到食堂就餐，不得提前；就餐過程文明、禮貌，按食堂規(guī)定就餐。13:30——15:30按照上午工作流程進行清潔120（1） 按照樓道清潔規(guī)范操作。（2） 及時清理垃圾筒和清洗痰盂盆，保持盆內(nèi)有清水。15:30——15:50休息20按照休息規(guī)范進行休息15:50——14:30巡視各樓層40（1） 按照巡視規(guī)范進行操作（2） 及時清理垃圾筒，清洗痰盂盆，不使污物過夜。（3） 衛(wèi)生間所有工作清潔完畢后才能下班，不早退。備注：樓道保潔應嚴格按照操作流程執(zhí)行，嚴格遵守操作規(guī)范。六、保潔員安全操作規(guī)范（一）、牢固樹立“安全第一”的思想，確保安全操作。 （二）、在操作與安全發(fā)生矛盾時，應先服從安全，以安全為重。 （三）、高空作業(yè)注意事項： ，必須雙腳踏在凳子上，不得單腳踏在凳子上，以免摔傷。 清潔燈具時登高作業(yè)，安全措施必須齊全，應先斷電后用干毛巾擦拭，避免觸電。 2 ～ 6 ，并使用升降機或鋁合金人字梯，必須兩人同時作業(yè)。高空作業(yè)，安全措施必須落實。 在天臺和雨蓬作業(yè)時，上下梯時注意安全，防止摔傷，需兩個人同時操作，雜物垃圾袋和工具不要往下丟，以免砸傷行人，損壞工具。（四）、防電、防水、防火安全 在使用機器時，不得用濕手接觸電源插座，以免觸電。 清潔噴水池時應先斷開電源，以防觸電，作業(yè)時注意防滑、跌倒。 擦拭燈泡和開關(guān)等帶電設(shè)備，一定要用干毛巾擦拭，保證干燥不漏電。 在處理水管突爆現(xiàn)象中，應注意防止觸電，應通知維修人員迅速關(guān)閉電源。 應嚴格遵守防火制度，不得動用明火，以免發(fā)生火災。 進行人工湖湖面清潔時應使用長桿工具，或小船進行操作，不允許游水操作，不會水性者，不允許該項操作。（五）、設(shè)施設(shè)備使用安全 在不會使用機器時，不得私自開動機器，以免發(fā)生意外事故。 不得私自撥動任何機器設(shè)備及開關(guān)，以免發(fā)生故障。 （六）、室外工作安全夏季晴天進行室外工作時，應戴好涼帽，并多飲水，防止中暑。雨天進行室外操作時應穿雨衣，以防淋濕。室外人員在推垃圾車、上垃圾時，應小心操作，以免傷及身體。（七）、特殊場合清潔安全 清理地下管井時，應穿連身衣褲，戴塑膠手套。應先通風后才能進入，防止窒息等危險。 清潔乳膠墻面時應注意戴好帽子、口罩和眼鏡，并扎緊工作服的領(lǐng)口和袖口。七、保潔工作應急措施（一）、發(fā)生火災后的清潔工作應急處理措施：救災結(jié)束后，保潔班長組織全體保潔員參加清理現(xiàn)場的工作；用垃圾車清運火災遺留殘物，打掃地面；打掃地面積水，用拖把拖抹；檢查戶外周圍，如有殘留雜物一并清運、打掃。（二）、雨水井、管道、污水外溢的應急措施：維修工迅速趕到現(xiàn)場，進行疏通，防止污水外溢造成的不良影響；該責任區(qū)保潔員將垃圾車、掃把等工具拿到故障點，協(xié)助維修工處理；將從污雨水井、管、池中撈起的污垢、雜物直接裝上垃圾車，避免造成二次污染；疏通后，保潔員迅速打掃地面被污染處，并接水管或用桶提水清洗地面，直到目視無污物。（三）、暴風雨影響環(huán)境衛(wèi)生的應急處理措施：保潔班長勤巡查、督導各崗位保潔員的工作，加強與其他部門的協(xié)調(diào)聯(lián)系工作；天臺、裙樓平臺的明暗溝、地漏由管理人員派專人檢查，特別在風雨來臨前要巡查，如有堵塞及時疏通；檢查雨污水井，增加清理次數(shù)，確保暢通無阻；各崗位清潔員配合保安員關(guān)好各樓層的門窗、防止風雨刮進樓內(nèi)，淋濕墻面、地面及打碎玻璃；倉庫內(nèi)備好雨衣、雨靴、鐵勾、竹片、手電筒，做到有備無患；暴風雨后，保潔員及時清掃各責任區(qū)內(nèi)所有地面上的垃圾袋、紙屑、樹葉、泥、石子及其他雜物；發(fā)生塌陷或大量泥沙潰至路面、綠地，保潔員協(xié)助管理處檢修，及時清運、打掃；保潔員查看各責任區(qū)內(nèi)污、雨排水是否暢通，如發(fā)生外溢，及時報告管理處處理。（四）、梅雨天氣應急方案梅雨季節(jié)，大理石、瓷磚地面和墻面很容易出現(xiàn)反潮現(xiàn)象，造成地面積水、墻皮剝落、電器感應開關(guān)自動導通等現(xiàn)象；在大廳等人員出入頻繁的地方放置指示牌，提醒客人“小心滑倒”；班長要加強現(xiàn)場檢查指導，合理調(diào)配人員，加快工作速度，及時清理地面墻面水跡；如反潮現(xiàn)象比較嚴重，應在大堂鋪設(shè)一條防滑地毯，并用大塊的海綿吸干地面、墻面、電梯門上的水；倉庫內(nèi)配好干拖把、海綿、地毯、毛巾和指示牌。（五）、辦公樓層內(nèi)發(fā)生水管爆裂事故的應急方案迅速關(guān)閉水管閥門，迅速通知保安和維修人員前來救助；迅速掃走流進電梯廳附近的水，否則可將電梯開往上一樓層，通知維修人員關(guān)掉電梯；在電工關(guān)掉電源開關(guān)后，搶救房間、樓層內(nèi)的物品如資料、電腦等；用垃圾斗將水盛到水桶內(nèi)倒掉，再將余水掃進地漏，接好電源后再用吸水器吸干地面水分；打開門窗，用風扇吹干地面。注意事項清理火災場地時，應在消防部門調(diào)查了解情況后，經(jīng)同意方可進行清理。臺風時，不要冒險作業(yè)，以防發(fā)生意外。梅雨天氣作業(yè)宜穿膠鞋，穿塑料硬底鞋易滑倒。暴風、暴雨天氣要注意高空墜物。處理水管爆裂事故要注意防止觸電。八、保潔員崗位考核細則項目考核內(nèi)容評分標準評分工作紀律20分1上班無故遲到、早退、脫崗者52上班按規(guī)定著裝及佩戴工號牌23上班時間飲酒或酒后上班（因公除外）24上班時打瞌睡、玩游戲、聽音樂等做與工作無關(guān)的事25開會或業(yè)務培訓學習，按要求準時參加36請假按規(guī)定程序執(zhí)行，不自行作主37泄露公司保密資料，造謠、誹謗、報復他人,造成不良后果3工作態(tài)度20分1辦公區(qū)域內(nèi)桌面整齊，不亂堆文件，文檔及時歸類22每天有工作日志23未及時傳達公司所下發(fā)的文件通知或會議紀要34工作服從上級安排一級服從一級，不推諉、不拖拉35與業(yè)主（客戶）或同事爭吵打架，不講文明，影響團結(jié)56與業(yè)主（客戶）溝通時應使用文明規(guī)范用語，禮貌待人27認真閱讀《恒立物業(yè)報》有讀后感3保潔人員日常工作60分1遵守公司各項規(guī)章制度及有關(guān)規(guī)定32地面干凈，無雜物、無積水、無痰跡、無死角53墻面干凈，無污漬、亂張貼、無蜘蛛網(wǎng)34門窗干凈，無灰塵、無污漬35衛(wèi)生間至少每天清潔2次，無積水、無積便、無異味、無積垢、紙簍雜物未滿56保持鏡面、臺面、面盆和水籠頭清潔干凈57樓梯扶手無灰塵、無蛛網(wǎng)38電梯干凈，無雜物、壁面無污垢59樓梯扶手無灰塵310及時清倒垃圾桶垃圾，蓋好垃圾蓋，表面無污垢，周邊無污跡511宣傳欄、告示牌、導向牌、標識牌保持清潔，無積塵312草坪燈、路燈桿、休閑椅保持清潔、無積塵313綠化帶內(nèi)無白色垃圾、煙頭、蛛網(wǎng)及其他雜物314愛護公物、保潔工具擺放整齊并放在規(guī)定位置315發(fā)現(xiàn)情況及時匯報，不做有損企業(yè)形象的事516完成上級交待的其他任務3備注：考核采用扣分制，滿分100分，直接與經(jīng)濟掛鉤；保潔班長對保潔員進行考核，分管保潔領(lǐng)導對保潔班長進行考核。第二章：食堂服務標準一、食堂各崗位職責（一）、班組長崗位職責做好班組員工的思想工作，以身作則帶領(lǐng)班組員工嚴格遵守各項規(guī)章制度，努力完成班組工作任務和各項指標；主管食堂生產(chǎn)工作，經(jīng)常了解員工對食堂服務的意見，不斷改進食品和服務質(zhì)量，努力使食堂工作與員工的需求相適應。負責安排食堂的日常工作，任務、責任落實到人，訂出每日的食譜菜單，提出采購要求，并及時與其他班組長聯(lián)系，加強協(xié)作。負責食堂的成本核算，做到核算準確，質(zhì)價相符。注意節(jié)約，減少浪費，努力降低成本。負責食堂的物品，各類食品以及各種設(shè)備的保管和保養(yǎng)，負責督促食堂的安全工作和衛(wèi)生工作，消除食堂隱患，及時處理好突發(fā)事件。負責制訂食堂操作規(guī)程和飲食品質(zhì)標準，制定食堂工作人員的崗位責任制和技術(shù)標準，檢查規(guī)章制度的執(zhí)行情況。每日對各類食品進行檢查，是否符合色、香、味、型的要求，是否符合衛(wèi)生要求，對變質(zhì)食品應及時處理。 帶領(lǐng)食堂全體人員嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，講究衛(wèi)生、講究營養(yǎng)，嚴防食物中毒。 提高服務質(zhì)量，做到服務熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務。圍繞食堂中心工作，配合其他部門、班組做好全局工作。（二）、廚師崗位職責執(zhí)行