【正文】 宏觀環(huán)境分析 目前，我國啤酒行業(yè)繼續(xù)保持著持續(xù)快速增長，在20032007年5年間，啤酒產(chǎn)量增加1426萬千升，%；，%；，%；，%。這主要得益于國民經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展和城市化水平的提高、西部大開發(fā)、振興東北地區(qū)等老工業(yè)基地、促進中部崛起和建設(shè)社會主義新農(nóng)村等重大發(fā)展戰(zhàn)略。2008年11月國家針對全球經(jīng)濟危機推出的四萬億拉動內(nèi)需計劃及擴大內(nèi)需十條政策將對啤酒行業(yè)產(chǎn)生有利影響。 二、行業(yè)的競爭特點 隨著居民收入和消費水平的提高，啤酒的消費量持續(xù)增長和消費高端化是啤酒業(yè)發(fā)展的長期趨勢。我國的啤酒行業(yè)正處于趨向成熟期階段。啤酒行業(yè)一個突出特點就是存在著明顯的地域特征。青島、燕京、華潤三大品牌都有自己的核心區(qū)域，形成了青島啤酒占據(jù)山東、陜西市場，燕京啤酒占據(jù)北京、華北市場，華潤占據(jù)東北和四川市場，珠江擁有華南市場的產(chǎn)業(yè)競爭格局。同時，外資啤酒大舉進入中國市場，中高端市場的競爭愈發(fā)激烈。 三、競爭激烈程度 啤酒行業(yè)的競爭表現(xiàn)為：一線品牌和地方品牌為了樹品牌及開拓市場的需要，不得不在對方的地盤上相互競爭。在一些勢均力敵的區(qū)域誰也不愿意輕易放棄，形成了激烈的競爭格局。隨著外資啤酒品牌的加緊進入、行業(yè)并購的加劇、以及自建新廠所引發(fā)的規(guī)模戰(zhàn)，啤酒行業(yè)市場競爭仍將繼續(xù)，但是競爭的方式已經(jīng)由過去主要依靠價格競爭轉(zhuǎn)為主要在品牌、服務、渠道、戰(zhàn)略、資本等方面進行競爭。 四、競爭對手及競爭實力 國內(nèi)主要啤酒品牌分別是青島啤酒、華潤雪花、燕京啤酒以及一些由產(chǎn)地強勢品牌所組成的二線地方品牌如哈啤、珠啤、金威等。青島啤酒借品牌優(yōu)勢戰(zhàn)略在中高檔啤酒市場份額穩(wěn)步增長。華潤雪花借助資本與品牌優(yōu)勢、前期的戰(zhàn)略布局和競爭策略，使其基地市場和市場份額不斷增加。燕京啤酒在發(fā)展啤酒業(yè)的同時，向生物工程領(lǐng)域進軍，培育新的經(jīng)濟增長點；英博攜資本之勢繼參股珠江啤酒、收購金獅在華啤酒業(yè)務后又出重手一舉收購雪津啤酒。哈爾濱啤酒集團以超百萬噸的生產(chǎn)能力，使其形成了在中國啤酒市場上的“鋒線”地位,并以絕對優(yōu)勢掌控東北市場。企業(yè)名稱：重慶新華書店地址：重慶市渝中區(qū)民權(quán)路10號 郵編：4000010聯(lián)系電話：02363842387 傳真：02363841967網(wǎng)址： 重慶新華書店集團自1998年4月組建以來，緊緊圍繞中央關(guān)于文化體制改革的要求，按照重慶市“做大做強文化產(chǎn)業(yè)”的總體部署，積極探索機制創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新和管理創(chuàng)新的新途徑，整合了全市發(fā)行資源，完成了全市新華書店系統(tǒng)的企業(yè)化改造，創(chuàng)造出經(jīng)濟效益和社會效益雙贏的局面。新華書店，這個曾經(jīng)擁有半個世紀輝煌的國有文化企業(yè)，如今也在改革的浪潮中開始探尋自我創(chuàng)新和發(fā)展的道路。重慶新華書店集團無疑是其中的先行者，它的眾多業(yè)界第一也證明了這一點：全國第一個以省為單位成建制實現(xiàn)連鎖經(jīng)營的省級新華書店、西部最大的４萬多平方米的物流中心、全國首批三個教材發(fā)行試點招標投標中標企業(yè)之一、……截至２００３年年底。 重慶新華書店集團的組建從資產(chǎn)、業(yè)務和人員三方面進行重組，用任永發(fā)的話來說就是“斷掉了后路，只能往前走了”。然而，有著幾十年事業(yè)單位情結(jié)的職工曾對改革不理解和難以接受。任永發(fā)說，這讓他們懂得了好事干不好也會變成壞事，必須把工作做到基層群眾中去。 為了調(diào)動積極性，集團推行勞動、用工和分配三項制度改革，實行全員競爭上崗和工資與企業(yè)經(jīng)濟效益掛鉤等制度。吸取了以前的教訓，集團這次用８個月時間做出了包括７個辦法、５個意見和１２個文件的實施方案，所有與職工有關(guān)部分都通過職工代表大會討論決定，并廣泛宣傳，讓改革深入人心。改革后，集團公司和區(qū)縣店共減少各類機構(gòu)１０５個，精簡中層干部１４１人，通過各種渠道分流一般員工５４９人。由于工作的到位和職工觀念意識的轉(zhuǎn)變，此次改革卻無一人上訪或反映。 優(yōu)化內(nèi)部經(jīng)營機制是重慶新華書店集團企業(yè)化改造走出的第一步“關(guān)鍵棋”。集團董事長、總經(jīng)理任永發(fā)介紹，集團組建之初，雖做大了規(guī)模，增加了效益，但機構(gòu)臃腫、分配“大鍋飯”、管理粗放等弊端也日益顯現(xiàn)。為此，集團自2000年6月開始勞動、用工、分配三項制度改革，共減少各類機構(gòu)105個，精減中層干部141人，分流員工549人，建立起全體員工崗位靠競爭、管理人員聘任靠業(yè)績、收入分配靠貢獻的新機制。為提高人員素質(zhì)，集團投入上百萬元打造學習型企業(yè)，分別與武漢大學和中國人民大學聯(lián)辦了圖書發(fā)行本科班、中高層干部MBA班，連續(xù)3年在員工中開展每年讀2至3本好書活動。 為做大做強主業(yè)，重慶新華書店集團通過優(yōu)化經(jīng)營方式，實現(xiàn)了全市連鎖經(jīng)營和網(wǎng)絡(luò)化管理。2002年初集團投資1800萬元建成了西南最大的出版物批銷物流中心，并以此為依托啟動了連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略，2002年底在全國率先以省為單位成建制實現(xiàn)了連鎖經(jīng)營和網(wǎng)絡(luò)化管理。網(wǎng)上連鎖經(jīng)營使得所有的連鎖店經(jīng)營品種與總部相同。如今哪怕是在重慶城口、秀山等偏遠縣城，讀者在連鎖店欲購店里暫時沒有的圖書，只要報出書名，工作人員輕點鼠標即可連通集團批銷物流中心，24小時之內(nèi)書就可送達讀者手中。便捷的方式激發(fā)了讀者購書的欲望，帶動了銷售的增長，也使新華書店的形象得到了全面提升。今年上半年集團連鎖經(jīng)營實現(xiàn)銷售收入1．86億元，同比增長38％。在系統(tǒng)內(nèi)部連鎖經(jīng)營的基礎(chǔ)上，今年5月，該集團還邁出了利用社會力量實施加盟連鎖的步伐，截至目前已發(fā)展加盟連鎖店81個，不僅遍及重慶市各區(qū)縣，還延伸到了四川和廣東，預計年底可突破130家。 “主業(yè)做響品牌，副業(yè)做大效益”，在突出發(fā)行主業(yè)的前提下，重慶新華書店集團還注重通過拓寬經(jīng)營渠道來增強企業(yè)的競爭力和發(fā)展后勁。通過幾年的努力，初步形成了媒體、酒店業(yè)、連鎖超市、房地產(chǎn)開發(fā)等多元化發(fā)展產(chǎn)業(yè)群體。今年4月，集團旗下首家新華超市在重慶主城中心區(qū)開業(yè)，年內(nèi)還將開業(yè)5家，超市將借鑒圖書連鎖的成功經(jīng)驗，迅速建立起信息、物流配送等網(wǎng)絡(luò)連鎖機制，實施特色經(jīng)營。集團還與重慶郵政、重慶日報合資組建了“重慶三峽書報刊傳媒有限公司”，如今遍布主城街頭的“三峽報刊亭”已成為山城社區(qū)文化建設(shè)的一道亮麗風景。在主業(yè)壯大基礎(chǔ)上的多元化發(fā)展，不僅為該集團的主業(yè)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展提供了物質(zhì)支撐，同時也較好地解決了集團改制中企業(yè)富余人員的出路問題，還為社會提供了600多個新的就業(yè)崗位。今年1至10月，集團多元產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)銷售收入1．7億元，同比增長70％，已占到了集團總收入的9％。集團組織基層店經(jīng)理和中層干部集中學習《連鎖經(jīng)營》這本書，讓連鎖觀念落地生根；為了保證基層店經(jīng)營者利益，集團以協(xié)議的形式確定各連鎖店為獨立法人，獨立核算，自負盈虧，調(diào)動了廣大經(jīng)營者的積極性；投資建成總面積４萬多平方米的西部最大的物流中心，解決配送難題；為解決連鎖經(jīng)營的“中樞神經(jīng)”信息平臺的難題，集團累計投資７００多萬元，并分批培訓５２０人次，使連鎖網(wǎng)絡(luò)的進、銷、存、調(diào)、退、管等各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)資源共享。 到２００３年底，集團公司１６個直營門市和所屬３９個區(qū)縣新華書店中心門市全部實現(xiàn)連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化管理。這樣帶來的最大好處就是品種的豐富和銷售的增長。連鎖后，很多基層店都創(chuàng)下了建店以來的銷售新高。同時，連鎖經(jīng)營還使得庫存商品結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化，企業(yè)形象也從過去轉(zhuǎn)變?yōu)榻y(tǒng)一標識、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一信息、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務和統(tǒng)一結(jié)算的新形象。２００４年，集團規(guī)劃新增１２５個連鎖店，使連鎖店總數(shù)達到２００多個。 集團在發(fā)展“對內(nèi)連鎖”的同時，又啟動了“對外聯(lián)合”的跨區(qū)域連鎖戰(zhàn)略。２０００年建立廣州分公司，擁有面積３０００平方米的圖書音像超市；２００１年在北京發(fā)起并控股組建 “北京新華同盟圖書發(fā)展有限公司”，全國２９家城市新華書店參股經(jīng)營，有３４個成員店；２００２年在四川自貢建立８００平方米的跨區(qū)域連鎖店。重慶新華書店集團實現(xiàn)國有資產(chǎn)授權(quán)經(jīng)營，這為股份制改革提供了基礎(chǔ)。目前，股份制改革方案已送重慶市文化體制改革辦公室報批，其核心內(nèi)容包括三個層次：一是重慶新華書店集團公司為國有獨資公司；二是將優(yōu)良資產(chǎn)剝離，再募集其他資本成立控股公司；三是控股公司下面成立若干子公司，負責各個業(yè)務領(lǐng)域的具體運作。 根據(jù)加入世貿(mào)組織的承諾，我國將對外資放開圖書零售市場和批發(fā)市場。出版物全國總發(fā)行權(quán)的放開，這也意味著民營書店或外資書店與新華書店平等地在一個市場內(nèi)競爭。無論是民營的還是外資的，樂意與他們競爭，同時也謀求合作發(fā)展第三次試題1. 美國電話電報公司對外宣稱，本公司“提供信息溝通的工具和服務而不是生產(chǎn)電話?！边@一表述屬于（ ）。A. 企業(yè)使命B. 企業(yè)愿景C. 企業(yè)目標D. 企業(yè)價值觀正確答案：D 2. 某牙膏廠原來只生產(chǎn)藥物牙膏，現(xiàn)在又增加牙刷生產(chǎn)，這屬于（ ）。A. 同心多元化B. 水平多元化C. 集團多元化D. 一體化正確答案：B 3. 西單商場的目標市場定位是：大眾化的精品店。有部分顧客抱怨商場的裝修檔次太低，商場里的椅子太少。有人建議商場進一步裝修、多放置椅子并提高名牌商品的比例，并力求使名牌商品物美價廉，請問這種建議有什么問題？（ ）A. 建議的措施方案與企業(yè)目標不一致B. 建議的措施與企業(yè)領(lǐng)導的想法不一致C. 建議的措施符合顧客的需求，可以實施D. 建議的措施可能會降低商場的利潤正確答案：A 4. 如果你是從事運動鞋生產(chǎn)的，你的企業(yè)使命應表述為（ ）A. 為顧客提供最大的價值B. 生產(chǎn)為大眾消費需求的腳上用品C. 以顧客行走舒適為己任D. 提供制造足以可以和汽車比美的鞋子正確答案：C 5. 一家經(jīng)營嬰兒奶粉的公司正準備進行多元化經(jīng)營，你認為最優(yōu)先考慮的業(yè)務領(lǐng)域是（ ）A. 嬰兒服裝B. 青少年奶粉C. 孕婦裝D. 鮮奶正確答案：B 第三次作業(yè)作品題ΧΧ集團房地產(chǎn)開發(fā)集團發(fā)展