農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng)的成因及對(duì)策分析-文庫吧
2025-06-02 15:08 本頁面
【正文】 波動(dòng)，并呈逐步放大的趨勢(shì)。這種現(xiàn)象在圖形上顯示出來很像一根牛鞭，故而得名。由于農(nóng)產(chǎn)品信息不集中等種種因素，供應(yīng)鏈中的農(nóng)產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)都只能自己向上游訂貨，為了減少訂貨頻率，降低成本和規(guī)避斷貨風(fēng)險(xiǎn)，零售終端包括超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利店等往往會(huì)按照最佳的經(jīng)濟(jì)規(guī)模加量訂貨。在某些情況下糧食牛鞭效應(yīng)需求信息放大程度很大，如2006年出現(xiàn)了兩次糧食價(jià)格比較大的波動(dòng)，突現(xiàn)了糧食牛鞭效應(yīng)的個(gè)性【1】。因此，向供應(yīng)商訂貨量由下游企業(yè)向上游農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者一級(jí)一級(jí)不斷放大或由銷售商到批發(fā)商、制造商、供應(yīng)商，訂購量的波動(dòng)幅度遞增，導(dǎo)致生產(chǎn)無序、庫存增加、成本加重、市場(chǎng)混亂、供應(yīng)鏈癱瘓。牛鞭效應(yīng)是供應(yīng)鏈中的各級(jí)對(duì)消費(fèi)者需求的曲解，導(dǎo)致盲目的進(jìn)貨，致使庫存增加，成本上升。而這種現(xiàn)象又會(huì)逆向的放大，越到上級(jí)，需求的假象也會(huì)越加放大，讓生產(chǎn)商以為消費(fèi)者的需求龐大，被需求的不真實(shí)性蒙蔽，不僅造成生產(chǎn)的單一性，使農(nóng)產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭力，而且使生產(chǎn)商盲目擴(kuò)大生產(chǎn)，導(dǎo)致生產(chǎn)浪費(fèi)。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)它的下一級(jí)批發(fā)商的需求來制定生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)，必定造成生產(chǎn)的浪費(fèi)以及預(yù)算的失真。同時(shí)，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)了過多的產(chǎn)品后，消費(fèi)者的需求早已達(dá)到飽和，過多的產(chǎn)品就會(huì)需要占用庫存空間，這對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的整體發(fā)展有著諸多的不利。所以，牛鞭效應(yīng)會(huì)誤導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的生產(chǎn)計(jì)劃，引起庫存的浪費(fèi)，導(dǎo)致預(yù)算的失真，從而影響農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的利益。2 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因現(xiàn)在對(duì)于牛鞭效應(yīng)的研究已趨于成熟，越來越多的學(xué)者提出了自己對(duì)于牛鞭效應(yīng)研究的解釋，而農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因主要包括以下四點(diǎn):（一）需求預(yù)測(cè)的不準(zhǔn)確及重復(fù)性。需求預(yù)測(cè)是指在供應(yīng)鏈中，各級(jí)單位在做出需求預(yù)測(cè)時(shí)，都會(huì)考慮到一定的安全庫存和運(yùn)輸費(fèi)用以及減少訂貨頻率，從而做出對(duì)需求的預(yù)測(cè)，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化和供應(yīng)商供貨的要求。需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確性由于信息在傳遞時(shí)的失真和在預(yù)測(cè)是都包含了個(gè)人主觀的想法，這些想法畢竟有局限性會(huì)導(dǎo)致需求預(yù)測(cè)的偏差，所以，在各級(jí)單位大批量訂貨的時(shí)候，生產(chǎn)商收到的是供應(yīng)鏈下游單位的最大訂單，這并沒有真實(shí)的反應(yīng)實(shí)際的需求，這樣就會(huì)導(dǎo)致信息失真，形成牛鞭效應(yīng)。需求與預(yù)測(cè)的重復(fù)性是上級(jí)的單位在收到下一級(jí)的訂貨需求時(shí)，又在此基礎(chǔ)上增加了生產(chǎn)，以應(yīng)對(duì)突變的情況，這就使得下級(jí)和上級(jí)的預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確產(chǎn)生
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